1. Introdução

2. Planejar consiste em elaborar e programar decisões sobre o rumo futuro. O
planejamento para a excelência em gestão da produção deve envolver todos os
aspectos do ciclo produtivo: do projeto produtivo, layout, capacidade de produção,
previsão de demanda, custos de produção, assim como a cultura da empresa.
Diante disso uma estratégia de planejamento deve considerar o que será produzido
em longo prazo, médio e curto. É através do planejamento que as organizações se
adaptam, hoje em constantes mudanças, sendo eficaz para todos os níveis e tipos
de empresa.
Descrição dos planejamentos relacionados ao ciclo produtivo:
Planejamento da capacidade: é um planejamento em longo prazo. Na maioria das
empresas brasileiras equivale a um período compreendido entre dois e cinco anos.
Este plano é de nível estratégico e orienta a empresa sobre quais decisões realizar
de acordo com a capacidade produtiva, ou seja, estudo de novo ponto de produção;
inovação e aquisição de maquinário; decisões de arranjo físico, etc. Este
planejamento inclui ainda a avaliação de como conquistar o recurso necessário para
o aumento ou modernização da produção.
Planejamento da produção: trata-se de um planejamento em curto prazo, expresso
em semanas. Este planejamento é de nível operacional e aponta questões como:
cor, tensão, modelo, embalagem – especificações detalhadas do produto em relação
ações diárias.
Planejamento agregado: é uma programação das operações produtivas em um
período compreendido, em média, entre cinco e dezoito meses. Este é o modelo de
planejamento frequentemente utilizado na gestão da produção. Considerado de nível
tático (gerencial) este busca definir como a produção será feita para atender a
demanda, apresenta sazonalidade ao longo do ano. Por exemplo, pretende-se
vender todos os apartamentos de uma produção de seis prédios em um ano. Isso
significa que a construtora pode construir um prédio a cada dois meses. Apesar de a
demanda variar em períodos sazonais. As vendas aumentam significativamente
próximo ao final do ano em função do pagamento do décimo terceiro salário, e no
meio do ano, período de férias. Por outro lado, imagine que por experiência anterior
os meses compreendidos entre fevereiro e maio são ruins para a comercialização
deste produto. O planejamento agregado tem por finalidade definir previamente o
que será feito para atender a demanda considerando a sazonalidade. Neste
exemplo, o planejamento agregado envolve questões como: produção dos edifícios
para estoque no período de baixa demanda, a fim de entregá-los pronto na época de
maior demanda; trabalho em regime de hora extra ou subcontratação no período de
maior demanda; negociar entrega com cliente em época de baixa procura. Além
organizar as diretrizes para a produção de bens ou serviços que o ambiente externo
demanda suas ações em geral está voltadas para conseguir evitar os custos
desnecessários.
Como se pode observar o planejamento das operações é um documento que deve
descrever com bastante detalhe todas as tarefas necessárias à fabricação de um
produto ou à prestação de um serviço. Ao se planejar é possível prever, o tempo
necessário para realização de cada operação, quantos colaboradores serão precisos

3. para realizar a produção, etc. Assim ao elaborar-se um planejamento é preciso
considerar os elementos citados abaixo:
- Exposição: Consiste na exposição, em uma visão macro, do processo produtivo.
Esta fase abrange desde o objetivo geral do projeto, que você já deve ter elaborado,
até a descrição minuciosamente das atividades envolvidas em cada célula produtiva.
- Tempo necessário: Com base em dados anteriores ou se a atividade for nova com
base em pesquisa sobre o produto descreva no planejamento o tempo previsto para
cada atividade. Recursos humanos necessários: é necessário que se descreva as
habilidades necessárias para realização de cada tarefa.
- Matéria prima: O planejamento deve apresentar a relação de entradas necessárias
à realização do ciclo de produção.
http://www.portaleducacao.com.br/educacao/artigos/21946/o-planejamento-
do-plano-de-producao#ixzz39jFKvFLe