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Unidad III.- Desarrollo
     sustentable y evolución de
     la legislación ambiental.
              .

 Temas
 3.1.- La planificación para el desarrollo.
    3.1.1.- Estilos de desarrollo.
    3.1.2.- Conceptos del desarrollo
            sustentable.
    3.1.3.- Indicadores de sustentabilidad.
 3.2.- Enfoque ecológico del desarrollo
     sustentable.
 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   1
3.2.1.- Inventarios del ciclo de vida (ICV).
  3.2.2.- Análisis del ciclo de vida (ACV).
  3.2.3.- Educación ambiental. Redes de
        educación ambiental y desarrollo
        sustentable.
  3.2.4.- Ecoturismo y desarrollo
        sustentable.
3.3.- Enfoque tecnológico del desarrollo
  sustentable.
  3.3.1.- De la noción de crecimiento a la
        noción de desarrollo.

 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   2
3.3.2.- Desmaterialización.
   3.3.3.- Tecnología y producción limpias.
   3.3.4.- Eco diseños.
3.4.- Enfoque económico y normativo del
  desarrollo sustentable .
   3.4.1.- Instrumentos económicos.
   3.4.2.- Normatividad ambiental.
Bibliografía:
Desarrollo sustentable.
Compiladora; Lic. Irma de Jesús Ramírez
              Álvarez.
22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   3
3.1.- La planificación para el desarrollo.
3.1.1.- Estilos de desarrollo.
El concepto de estilos de desarrollo hacen
referencia a la forma de concebir los
objetivos políticos y los medios con que será
alcanzado el desarrollo económico y social en
una comunidad dada. En este contexto las
estrategias familiares de vida, se relacionan
fundamentalmente con los comportamientos
que los agentes sociales desarrollan para
construir y mantener unidades familiares en
cuyo seno se asegura la reproducción
biosicológica de sus miembros
 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   4
y donde se asegura la incorporación de
prácticas económicas y no económicas que
garantizan la reproducción de la sociedad.
La relación explicativa que desde esta
perspectiva se establece tiene una doble
dirección, por una parte, se considera que los
estilos de desarrollo son una resultante de
diversas     transacciones                    entre aquellos
estratos sociales que disputan la dominación y
 por lo tanto inciden diferencialmente en los
estratos y clases sociales según el estado de
la lucha por la dominación social en una
coyuntura histórica y en una sociedad
determinada.
  22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.             5
Por otra parte las estrategias familiares
típicas de cada clase social condicionan los
procesos de desarrollo económico social en
una situación histórica particular, de   este
modo, se enfocan aquellos aspectos de las
estrategias familiares de vida que inciden
sobre procesos macro sociales, esto
es, aquellos comportamientos de las unidades
familiares que tienden a la reproducción o
superación de la estructura de la sociedad en
un estado de desarrollo y que condiciona la
adopción de determinadas políticas.
 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   6
El desarrollo social es el mero crecimiento de
la economía que ha mostrado sus limitaciones
para abarcar la explicación de los diferentes
aspectos que definen los niveles y calidades
de vida de las diferentes sociedades del
planeta, por lo que se requiere una mirada
integral de las cosas, un mirada al ser
humano, el entorno y sus relaciones.
Así el desarrollo social se convierte en otro
pilar fundamental al hablar de desarrollo
sostenible y en el centro del mencionado
tema la lucha contra la pobreza representa
un nodo vital para el futuro de la humanidad
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   7
y armonizar nuestras relaciones con el
entorno natural.
El desarrollo sostenible se refiere a
democratizar     la    información    y    el
conocimiento, implica un proceso continuo de
intercambio y reflexión. El        desarrollo
económico es considerado como un pilar
fundamental, que tendrá relaciones cercanas
aunque no extendidamente formales con el
tema de crecimiento, se plantea en espacios y
temporalidades especificas, por lo cual se
relaciona con las perspectivas y análisis de
las temáticas urbanas rurales.
 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   8
3.1.2.- Conceptos del desarrollo sustentable.
A inicios de siglo la sustentabilidad del
ambiente se encuentra en una posición
desventajosa con relación al legado de las
futuras generaciones, como lo es la calidad de
vida, lamentablemente, a pesar de los
esfuerzos puestos de manifiesto a través de
acuerdos internacionales, declaraciones     de
principios y acciones sobre el desarrollo
mundial sustentable, presentados en la
cumbre de la tierra realizado en Río y
posteriores reuniones a la pobreza, la
enfermedad, el analfabetismo y el deterioro
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   9
incesante de los ecosistemas no ha cesado.
El término desarrollo sustentable reúne dos
líneas de pensamiento en torno a la gestión
de las actividades humanas, una de ellas
concentrada en las metas de desarrollo y la
otra en el control de los impactos dañinos de
las actividades humanas sobre el ambiente.
El desarrollo sustentable es un proceso
integral que exige a los distintos actores de
la sociedad compromiso y responsabilidades
en la aplicación del modelo económico,
político, ambiental y social, así en los
patrones de consumo que determinan la
calidad de vida, M.C. Ladislao Cortés Pérez.
  22/11/2011                                 10
para competir en mercados nacionales y
extranjeros el sector productivo debe
incorporar la sustentabilidad en sus
operaciones, relaciones con los trabajadores
y la comunidad.
Para mejorar la calidad del crecimiento
debemos analizar los principales factores que
conducen al desarrollo sustentable, eso son:
✔ el crecimiento económico, medido en
   términos monetarios.
✔ la equidad, medida en parámetros sociales.
✔ la sustentabilidad en el uso de los recursos
   naturales,     medida                con  parámetros
   fisicobiótecnicos. Ladislao Cortés Pérez.
  22/11/2011       M.C.                              11
Existe hoy un nuevo escenario, con evidencias
criticas similares y con una globalización de
los problemas, en cada país o región, la
definición ideal del desarrollo sustentable
deberá ser el resultado de la negociación
entre los diferentes actores involucrados.
3.1.3.- Indicadores de sustentabilidad.
En los últimos años se ha llegado a consenso
mundial de la necesidad del desarrollo
sostenible, además de un        cambio     de
perspectiva acerca del desarrollo, el concepto
de desarrollo sostenible implica nuevas
demandas,
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   12
una de estas es la producción de
información, lo cual debe jugar un papel
crítico, puesto que ella puede proveer de bases
firmes al proceso de toma de decisiones y al
seguimiento del desarrollo.
              Para         responder             a estas
demandas, en 1995 el centro de información de
agricultura tropical (CIAT) y el programa de las
naciones unidas para el medio ambiente
(PNUMA) iniciaron un acuerdo deun acuerdo de
                                  Iniciaron
cooperación con el fin de elaborar indicadores
para el monitoreo del desarrollo y el medio
ambiente en América Latina y el Caribe como
herramienta de apoyo a la toma de decisiones y
a 22/11/2011
   la planificación. M.C. Ladislao Cortés Pérez.      13
Como resultado de dicha cooperación surgió el
proyecto de “indicadores ambientales y de
sustentabilidad: una visión para América Latina
y el Caribe” en 1998, ste esfuerzo colaborador
                      e
fue fortalecido con la experiencia de la unidad
de economía e indicadores ambientales del
banco mundial, con este nuevo aporte la
metodología de indicadores desarrollada desde
el banco mundial para América Latina y el
Caribe, fue aplicada y mejorada en América
central y los resultados están en el “proyecto de
indicadores de sustentabilidad rural; una visión
para América Central”.
 22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.   14
Los indicadores son importantes par el uso
sostenible y el manejo de los recursos
ambientales ya que pueden orientar la
formación de políticas al proporcionar una
valiosa información acerca del estado actual de
los recursos a evaluar,epresentan importantes
                        r
herramientas para la comunicación de informes
científicos y técnicos, permitiendo además que
se pueda facilitar el acceso a la misma por
parte de diferentes grupos de usuarios, cuales
                                            los
pueden transformar esa información en
acciones, de esta forma se pueden
desempeñar una función activa para el
mejoramiento de losLadislao Cortés Pérez. de formación 15
  22/11/2011       M.C. procesos                       de
Sin embargo, las iniciativas para el desarrollar
indicadores requieren de cierto grado de
infraestructura, que se espera produzcan la
clase de cambios que buscan los usuarios.
El desarrollo de herramientas fáciles de usar y
el empleo de un macro conceptual común para
el desarrollo de indicadores, facilitan no solo la
transformación de datos en información útil, si
no también la elaboración de estrategias para
la elaboración de políticas y la planificación.
3.2.- Enfoque ecológico de desarrollo
      sustentable.
3.2.1.- Inventarios del ciclo de vida (ICV).
 22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.   16
Es el proceso de cuantificar los requisitos de
energía, materias primas, emisiones a la
atmósfera, vertidos al agua, residuos sólidos y
otras emisiones provenientes de la totalidad del
ciclo de vida de un producto, proceso o
actividad.En la primera fase de ICV se recogen
y organizan todos los datos pertinentes, sin un
ICV no existe una base para evaluar los
impactos ambientales comparativos o las
potenciales mejoras.
El resultado del ICV es una lista que contiene
las cantidades de contaminantes liberados al
ambiente, la cantidad de energía y
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   17
de materiales consumidos en el ciclo de vida
del producto, según el alcance, el contenido de
energía de los insumos materiales puede
rastrearse aun hasta el uso de combustible y
material del proceso upstream si es necesario.
La información puede organizarse por etapa del
ciclo de vida, medio (aire, agua, tierra), proceso
especifico o cualquier combinación de ellos que
concuerde con las reglas básicas definidas en
la fase de definición de objetivo y alcance para
informar acerca de los requisitos.
El ICV puede dividirse en fases separadas de
diversas maneras, la siguiente descripción esta
adoptada de las pautas de la agencia de
  22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.  18
de protección ambiental de los E.U., la
combinación de estas documentos provee el
marco      para    realizar un  análisis  de
inventario, evaluar la calidad de los datos
utilizados yLos resultados.
             los    documentos definen   los
siguientes pasos de un ICV:
✔ desarrollo de un diagrama de flujo del
   proceso que este evaluando.
✔ desarrollo de un plan de recolección de
    datos.
✔      recolección    de
✔ datos.
      evaluación e informe de los
   resultados.
 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   19
El flujo del proceso se divide en una serie de
procesos unitarios interconectados, se analizan
sus conexiones dentro de la cadena de
procesos unitarios interconectados,
considerando sus conexiones dentro de la
cadena del proceso, además de analizar todos
los insumos y productos para cada uno de
estos pasos,finalmente resumir todos ellos y
            para
obtener un panorama total del proceso.
3.2.2.- Análisis del ciclo de vida (ACV).
El ACV es una técnica que puede utilizarse
como un valioso instrumento de mejora de la
gestión          medioambiental,                  desarrollo de
productos
  22/11/2011          M.C. Ladislao Cortés Pérez.            20
para la definición de criterios en las eco
etiquetas, certificación, etc., una de las fases
del ACV cruciales para el diseño, es la
evaluación del impacto, en esta fase se
pretende dar una puntuación mediante los
denominados eco indicadores.
Uno de los objetivos del análisis es estudiar los
aspectos medioambientales y los impactos
potenciales o lo largo de la vida de un
determinado producto “de la cuna a la tumba”
es decir,desde la adquisición de las materias
primas hasta la producción, uso y eliminación.

 22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.   21
Analizar las repercusiones en la vida del
producto considerando el consumo de
recursos, la salud humana y las consecuencias
ecológicas.
Las ventajas son que actualmente la gestión de
la contaminación tiene un costo importante, por
lo tanto,       la reducción al mayor nivel
técnicamente posible de nuestros impactos
potenciales aporta un mayor valor añadido al
producto sobre sus competidores. El impacto
social resulta una ventaja competitiva, en
cuanto       al   incremento                    del nivel de
sensibilización que exige un esfuerzo a toda
organización al reducir impactos ambientales.22
  22/11/2011        M.C. Ladislao Cortés Pérez.
En las aplicaciones del ACV es que no es la
única herramienta para analizar el performance
ambiental, pero el real valor del ACV es la
articulación entre el criterio ambiental a través
de todo el ciclo de vida y las estrategias de la
empresa y planificación para alcanzar
beneficios comerciales. puede proveer a una
               El ACV
empresa valiosa información interna en el caso
de evaluar un sistema productivo sobre la
eficiencias del uso de los recursos y manejo de
desperdicios, etc., aunque no es apropiado
por ejemplo, si quieren analizar las
implicaciones sobre el cliente acerca de efectos
tóxicos sobre la salud. Cortés Pérez.
  22/11/2011       M.C. Ladislao               23
El ACV puede ayudar a la empresa a ganar
 ventajas competitivas a través del ahorro de
 costos, incrementar ganancias y mejorar la
 imagen (de la empresa o de un producto
 determinado).        Por    ejemplo;    en       el
mejoramiento       y      el    desarrollo       de
productos/servicios (Diseño), comparación de
productos, identificar “hot spots” en el ciclo de
vida de un producto, eco etiquetado (tipo I y III),
               Etiqueta ecológica de la Unión Europea "European Union Eco-label"
               La etiqueta ecológica de la Unión Europea es un sistema para identificar
               los productos más respetuosos con el medio ambiente, único y válido
               para todos los estados miembros de la Comunidad Europea. El esquema
               del sistema de etiquetado ecológico europeo se basa en el Reglamento
               (CEE) núm.880/92, de 23 de marzo de 1992.

  22/11/2011                      M.C. Ladislao Cortés Pérez.                     24
indicadores                 de                 performance
ambiental,             localización             de          la
producción,                                   planeamiento
estratégico,                   educación                     y
comunicación, prevenir polución, evaluar y
3.2.3.- Educación potenciales, redes de
reducir         riesgos      ambiental,           desarrollar
            educación
estrategias de mercado.   ambiental          y     desarrollo
            sustentable.
Es el proceso educativo formal e informal que
busca          generar     conciencia           y     cultura
ambiental, así como la promoción de
actitudes, aptitudes, valores y conocimientos en
beneficio          del    establecimiento           de      la
sustentabilidad, M.C. Ladislao Cortés Pérez.
  22/11/2011                                              25
este proceso debe darse en todo momento de
la existencia del individuo, en forma adecuada
a las circunstancias en que este vive.
La educación ambiental es un proceso
transversal, lo que se busca su inserción no
como contenido o acción separada,                 si    no
inmersa en cada acción que realiza o
promueve; asimismo, reconoce la importancia
de la educación ambiental diversificada,       respetando
las características propias de cada región y
grupos de individuos, considerando a cada
individuo como agente multiplicador de un
proceso de educación ambiental a nivel
nacional.
  22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.          26
Los principios que orientan los trabajos de
educación ambiental son:
Visión socio ambiental; incorpora en el diseño y
operación de sus actividades la reflexión y
discusión de las actividades antropocéntricas,
rompiendo las dicotomías sociedad-naturaleza
y cultura-recursos naturales para considerar
otros aspectos integralmente.
Ética personal social; vista desde la doble
dimensión personal-cotidiano y social, elimina
la falsa disyuntiva entre la necesidad y
pertenencia, promoviendo cambios en los
hábitos y costumbres personales cotidianas e
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   27
incidiendo en los procesos sociales, los cuales
deben       manejarse      como      dinámicos
complementarios, no excluyentes.
Educación integral crítica; los procesos
educativos no deben restringirse a la
transmisión de información y a crear acerbo de
conocimientos, si    no    al  desarrollo    de
habilidades         técnicas       y         de
razonamiento, asumiendo una actitud critica
frente a los comportamientos, valores
personales y colectivos.


 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   28
Los objetivos de la educación ambiental son
lograr que tanto los individuos como las
comunidades comprendan la complejidad del
medio ambiente natural y el creado por el
hombre; resultado este último de la interacción
de                                los                              factores
biológicos, físicos, químicos, sociales, económi              adquiriendo
cos y culturales,                    los
                                     conocimientos, valores, act
                                     itudes                y    habilidades
                                     prácticas que les permitan
 La presa del bosque construida en participar                de     manera
 1951 – 1954 por CFE a 5 Kms., de
 Zitácuaro Mich.                     responsable y efectiva en
    22/11/2011                       la previsión y resolución 29
                               M.C. Ladislao Cortés Pérez.               de
mostrando claramente la interdependencia
económica, política y ecológica del mundo
moderno, debido a la cual las decisiones y las
acciones de diferentes países pueden tener
repercusiones internacionales.     Desde esta
perspectiva, la educación ambiental contribuirá
a desarrollar el sentido de responsabilidad y
solidaridad entre países y regiones, como base
de un nuevo orden internacional, para
garantizar la conservación y el mejoramiento
del ambiente.
3.2.4.- Ecoturismo y desarrollo sustentable.
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   30
El turismo ecológico o ecoturismo es un
enfoque para las actividades turísticas en el
cual se privilegia la preservación y la
apreciación del medio (tanto natural como
cultural) que acoge a los viajantes. su
                             Debido               a   rápido
                             crecimiento también se le ve
                             como un subsector de la
                             actividad turística.
                             Este movimiento apareció
 Laguna de Pacchen, Quintana
                             como tal a finales de los años
 Roo                         ochenta, aun que solo muy
recientemente a logrado atraer el suficiente
interés internacional, como para que la ONU
dedicara en el año 2002Cortésturismo ecológico.31
  22/11/2011                 M.C. Ladislao al Pérez.
En su acepción más común la etiqueta
“ecoturismo” implica un viaje ambientalmente
responsable, a regiones poco perturbadas para
disfrutar del medio ambiente y de la cultura de
los habitantes de tal medio;
Además de promover tanto
la        operación    de      las
riquezas         naturales       y
culturales de los lugares a
visitar, como dar a la
conservación         un Que sirva de de argumento
                             valor Lago Camecuaro, Michoacán.
monetario tangible,
para convencer tanto a los visitantes como a
los lugareños de la importancia de la
conservación de susLadislao Cortés Pérez.
  22/11/2011          M.C. recursos.                      32
El “ecoturismo” es una modalidad del desarrollo
sustentable, afirmación que, tomada a la
ligera, produce confusión y desorientación aún
más a quienes tanto en el ámbito académico
como en el público, se encuentran relacionados
              Así
con esta actividad.al          llamado
“turismo de aventura” o
“turismo de naturaleza” o
“espeleoturismo” o tantas
otras modalidades de la Espeleólogo a la entrada de
                                                una cueva.
actividad turística, que son consideradas como
“ecoturismo” partiendo de la idea de que el
realizar una actividad en contacto con la
naturaleza,
   22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.            33
es suficientemente justificada para añadirle el
prefijo eco. Lo primero que tendríamos que
analizar es el concepto de desarrollo
sustentable y luego el de ecoturismo,    para
comprender si el turismo sustentable existe y si
el turismo es una modalidad de este último.
Es indudable que el turismo tiene como objetivo
primordial lo económico, además del ejercicio
en el tiempo libre como una forma de
prestación social,Pero el no tener claro que el
desarrollo sustentable propone;
1.- una relación justa en la utilización de los
    recursos naturales,
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   34
2.- Un beneficio económico equitativamente
    distribuido.
3.- La conservación de estos recursos como
    requisito para la misma conservación de la
    vida sobre la Tierra.
Puede convertirse tanto a la propuesta del
“turismo sustentable” como a la del
“ecoturismo”      en    nuevas
formas de depredación y
enriquecimientos de unos
cuantos en perjuicio de los
dueños       originarios   del
capital natural.               Santuario el Rosario, cerca de
                                               Angangueo, Mich.
  22/11/2011          M.C. Ladislao Cortés Pérez.                 35
3.3.- Enfoque tecnológico del desarrollo
     sustentable.
3.3.1.- De la noción de crecimiento a la noción
        del desarrollo.
El crecimiento económico es una de las metas
de toda sociedad e implica un incremento
notable de los ingresos y de la forma de vida
de todos los individuos de una sociedad.
Existen muchas maneras o puntos de vista
desde los cuales se mide el crecimiento de
una sociedad, se puede tomar como ejes de
medición de inversión, tasa de interés, nivel
de consumo, políticas gubernamentales,
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   36
de fomento al ahorro; todas estas variables son
herramientas que se utilizan para medir este
crecimiento, y se requiere de una medición
para establecer si existe el desarrollo o no.
Buscar el desarrollo humano sostenible es una
aspiración de muchos economistas y lograrlo
podría parecer una utopía digna de una
epopeya, muy difícil de conseguir, pero no
imposible. El      desarrollo               humano esta
catalogado o distribuido en tres grandes grupos
que son; alto, medio y bajo desarrollo humano.
             Para ilustrar un poco los cinco
primeros lugares de acuerdo a este índice
promovido por el programa Pérez. las Naciones 37
  22/11/2011        M.C. Ladislao Cortés de
Unidas para el desarrollo en el año 2010 son;
Noruega, Australia, Nueva Zelandia, EU., y
Irlanda, México esta en el lugar 56.
                                  Un objetivo de la
                                  actividad económica
                                  es la satisfacción de
                                  necesidades.        Por
                                  eso, decimos que al
                                  realizar la actividad
económica, se lleva a cabo un proceso de
trabajo, en el cual el ser humano entra en
contacto con la naturaleza. Podemos decir que
ese proceso ha ocurrido desde el surgimiento
mismo de la humanidad Cortés Pérez. especie.
   22/11/2011     M.C. Ladislao
                                como                   38
3.3.2.- Desmaterialización.
El principal objetivo de la ecoeficiencia es hacer
crecer las economías de forma cualitativa, no
cuantitativa,      para               proporcionar                     más
servicios, más funciones y más valor.
El WBCSD define
coeficiencia como “el
                                                Consejo Empresarial mundial
resultado alcanzado                             para el desarrollo sostenible.
por el reparto de bienes y servicios a precios
competitivos que satisfacen las necesidades
humanas y aportan calidad de vida, a la vez
que reducen progresivamente el impacto
ecológico y la intensidad de recursos a lo largo
del ciclo
  22/11/2011        M.C. Ladislao Cortés Pérez.                           39
vital, a un nivel similar a la capacidad de carga
calculada para la tierra”.
Esta estrategia de gestión que combina el
rendimiento            económico                      y        el
medioambiental,            permite               procesos    de
producción más eficientes y la creación de
A la vez que reduce el uso
mejores productos y servicios, de la naturaleza.
Puede        ofrecer          nuevas              oportunidades
empresariales significativas.Como herramienta
de conservación de energía, puede ser
beneficiosa para limitar el cambio climático.
Hemos identificado cuatro aspectos de
ecoeficiencia que la convierte en un elemento
estratégico indispensable dentro de
  22/11/2011         M.C. Ladislao Cortés Pérez.             40
la economía actual basada en el conocimiento:
✔ Desmaterialización; las empresas están
desarrollando formas de sustituir flujos de
materia por flujos de conocimientos. Otra ruta
hacia     la     desmaterialización   es    al
comercialización de productos adaptados a las
necesidades de los clientes;Se produce menos
residuos cuando no se producen los recursos
que un consumidor no requiere.
✔Ciclos de producción cerrados; los diseños
biológicos de la naturaleza proporcionan un
modelo para la sustentabilidad.

 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   41
El objeto es trabajar de forma continua hacia
ciclos de producción cerrado y fabricas con
cero residuos,
            donde cualquier producto se
devuelve a los sistemas naturales como
nutriente o se convierte en un elemento en la
fabricación de otro producto.
✔Extensión de servicios; nos movemos desde
una economía dirigida por la oferta hacia una
economía dirigida por la demanda.    Las
empresas se están replanteando como pueden
satisfacer la demanda y están desarrollando
respuestas adaptadas a las necesidades de los
clientes.
 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   42
Los clientes están obteniendo acceso a los
servicios      de     productos    alquilando
bienes, particularmente bienes duraderos, en
vez de comprarlos totalmente.
✔ Extensión funcional; las
empresas      están fabricando
productos “más inteligentes” con
una funcionalidad nueva e
incrementada y      vendiendo
servicios para fomentar el valor
funcional de los productos.


 22/11/2011     M.C. Ladislao Cortés Pérez.   43
3.3.3.- Tecnología y producciones limpias.
El objetivo esencial de una industria es
transformar la materia prima en un producto
comerciable. La generación de residuos y
emisiones durante el proceso productivo puede
ser considerado como una
pérdida del proceso y un
mal aprovechamiento de la
materia prima empleada,
por lo tanto, representa un
costo      adicional    del En los últimos años ha aumentado
proceso productivo.         en el país la generación de
                                          residuos industriales, dañando al
                                          medio ambiente y deteriorando la
                                          calidad de vida de sus habitantes.
  22/11/2011          M.C. Ladislao Cortés Pérez.                      44
A su vez, la generación de residuos origina
impactos económico importantes asociados a
los costos de tratamiento y disposición final de
éstos.
El enfoque tradicional con que se ha abordado
el control de la contaminación, considera como
primera opción reducir los contaminantes
después de que se hayan generado, exigiendo
la aplicación de tecnologías de etapa final, que
muchas veces alcanzan costos elevados
obstaculizando la competitividad de las
empresas.

 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   45
La Producción limpia invierte o reorienta la
jerarquía      de       gestión       de     los
contaminantes, considerando las oportunidades
de prevención de la contaminación, esto
❀ Reducción de los residuos en el origen, ya
pueden ser en;
sea     ;  reutilizando    y    reciclado,  con
tratamiento, controlando la contaminación para
sus disposición final.
Las tecnologías limpias están orientadas tanto
a      reducir     como       a      evitar   la
contaminación, modificando el proceso y/o el
La incorporación de cambios en los procesos
producto.
productivos puede generar una serie de
beneficios económicos a las empresas tales
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   46
como;
❀ la utilización más eficiente de los recursos,
   ✿ reducción de los costos de recolección,
       ❈Transporte,
       ❈tratamiento, y
       ❈disposición final.
 Una     tecnología   de
  producción limpia (TPL)
                          En los últimos años ha aumentado
  puede ser identificada en el país la generación de
  de varias maneras;      residuos industriales, dañando al
                          medio ambiente y deteriorando la
                                          calidad de vida de sus habitantes.


 22/11/2011          M.C. Ladislao Cortés Pérez.                       47
❀ permite la reducción de emisiones y/o
      descargas de contaminantes, o
   ❀ la reducción del consumo de energía
     eléctrica     y/o agua,   sin    provocar
     incremento de otros contaminantes, o
   ❀ lograr un balance medioambiental más
     limpio, aún cuando la contaminación
     cambia de un elemento a otro.
Esto último se supone evaluar la nueva
tecnología sobre la base de las normas y
estándares     fijados  por   la    legislación
medioambiental.

 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   48
En principio, la producción limpia podría
entenderse como aquella que no genera
residuos ni emisiones.En la realidad esto no es
así, primero, porque en el estadio actual de
desarrollo son escasas las tecnologías
económicamente viables que logren cero
emisión. Segundo, porq
ue si bien toda emisión
puede     generar   una
externalidad negativa (o
pérdida de bienestar
social               sin Polución en China.
compensación),
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   49
el nivel óptimo de contaminación no es igual a
cero, sino aquel en que los beneficios sociales
marginales de minimizar residuos, sean
equivalentes a los costos sociales marginales
de lograr tales reducciones.

3.3.4.- Ecodiseño.
Es una metodología de diseño de productos
orientada a:
❀ Usar eficientemente los recursos
   naturales durante el ciclo de vida del
   producto.
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   50
❀ Integrar aspectos ambientales.
❀ Combinar las mejoras ambientales con la
    innovación y la reducción do costos.
Esta metodología ha sido probada en
EUA, Asia y Centroamérica, se conoce también
como desarrollo ambiental de productos
(Environmental Product Development, EPD).
Su implementación promete la reducción a
corto plazo de costos y mejoras entre un 10 a
un 50% y la mejora del impacto al ambiente.
Para la gerencia, la razón más importante para
desarrollar un producto en ecodiseño la
constituye la necesidad de reducir sus costos
en especial los costos de distribución,
  22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez. 51
que representan el 20% del costo total.
El producto considerado dentro de este
proyecto fue el sistema de empaque, el que
está formado por el empaque individual de los
productos (bolsitas       de      polipropileno
impresas), el empaque para la distribución
(bolsones de polietileno y caja de cartón) y el
modo en el que son distribuidos (pequeños
Los requerimientos que este sistema debe
camiones).
satisfacer incluye:
 conservar el contenido de la humedad y la
  oxigenación.
 22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   52
 proteger el contenido de golpes y cargas
   excesivas, para prevenir que las galletas y
   bocadillos se rompan.
 funcionar como el principal medio de
   comunicación con el consumidor.
Si bien los materiales de empaque
resultan       necesarios      para
proteger, contener y publicitar un
su vida útil, por lo general, es
producto;
bastante limitada y en el caso de
los plásticos son materiales que al Caja de
                                    medicamentos
desecharse no se degradan.          (embalaje
                                                secundario) que
                                                contiene envases de
                                                tipo blíster
  22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.                53
Esto implica, un gasto de materia prima, no
siempre renovable y de energía en su
fabricación que, de una u otra manera, el
consumidor y el ambiente pagan.
En muchos casos el producto se vende con
sobre embalaje, es decir, embalaje innecesario
que el consumidor no puede rechazar y además
debe eliminar posteriormente.
En nuestra región, aun falta mucho por hacer en
cuanto a desarrollo de materiales de empaque y
embalaje innovador; reutilizable, que utilice la
cantidad mínima de material y que este material
tenga un bajo impacto negativo sobre el
ambiente.
  22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez. 54
Asociado al sistema de empaque de un
producto se encuentra su sistema de
distribución, dentro del cual el consumo de
combustible fósil representa un aspecto
ambiental relevante.Para       Mafam,       estos
elementos forman parte de su contexto
ambiental, el cual incluyó consideraciones
económicas y de calidad; Como el continuo
aumento de los precios de las gasolinas, lo que
hace necesario optimizar su consumo, y la
protección del producto durante el transporte.
3.4.- Enfoque Económico y Normativo del
       Desarrollo sustentable.
  22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   55
3.4.1.- Instrumentos Económicos.
Los instrumentos económicos como alternativa
de      políticas   para     el    control    de
contaminación, están siendo cada vez más
utilizadas     en   nuestros     países    como
Dado el costo- política ambiental,
herramientas de efectividad en el logro de sus
objetivos ambientales.
Un adecuado diseño e implementación de estos
instrumentos es fundamental para el aprovechar
las ventajas de eficiencia económica y
efectividad ambiental, principalmente en los
países en vías de desarrollo, donde los recursos
son sumamente escasos y
  22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   56
donde hasta ahora las políticas tradicionales de
comando y control no han alcanzado a mejorar
la situación ambiental en detrimento de la
calidad de vida de sus poblaciones.
El objetivo es analizar los efectos de los fallos
de mercado y los errores de la política estatal
sobre condiciones ambientales de los países en
desarrollo. Discutir las opciones de una política
económica que alcance objetivos ambientales.
3.4.2.- Normatividad Ambiental.
La expedición de normas constituye , sin
duda, uno de los pilares de la política ecológica.

  22/11/2011      M.C. Ladislao Cortés Pérez.   57
Giner revisa el proceso normativo de los últimos
años y presenta algunas consideraciones sobre
el mismo;
 Muchas de las soluciones que se imponen a
través de la normatividad ambiental son al final
del tubo o de carácter paliativo.
 Sólo las inversiones en
tecnologías limpias atacan
la raíz del problema con
una perspectiva de largo
                            Logo basado en la marca que pueden
plazo.                      colocar los fabricantes que cumplieron
                                          con acreditación de un producto de la
                                          conformidad de laguna norma NOM en
                                          este caso NOM-NNN-LLLL-NNNN N-
                                          dígito, L-letra.
   22/11/2011           M.C. Ladislao Cortés Pérez.                     58
Sin duda, el poder promover este tipo de
tecnologías será una manera de lograr mejores
resultados a futuro, pero, al mismo tiempo, es
necesario buscar nuevos caminos regulatorios.
La         Ley Federal            sobre
Metrología y Normalización
modernizó y perfeccionó el
esquema normativo de México.
El proceso de elaboración de
normas en materia ambiental
contempla la necesidad de
desarrollar rigurosos estudios
técnicos y de análisis costo/
beneficio.
  22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez. 59
Además contempla la participación de diferentes
sectores de la sociedad (universidades, el sector
público y el privado) en el Comité Consultivo
Nacional y la participación ciudadana directa.
La normatividad ambiental mexicana ha tenido
un desarrollo bastante acelerado a partir de
1988. Desde 1993 muchas normas técnicas
mexicanas se transformaron, tras una revisión
especializada y un análisis costo/beneficio
serio, en NOM.
           Lo anterior muestra el considerable
avance que hay en materia normativa en
nuestro pías, reflejo de un esfuerzo concentrado
por fijar metas de calidad ambiental.
 22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.   60
Sin embargo, hay considerables lagunas por
llenar y algunos traslapes, ya que parte de las
normas se han desarrollado en respuesta a
demandas puntuales y presiones, sin                   tener
detrás un cuerpo normativo que a menudo
contempla     estándares    diferenciados                por
industria para un mismo medio y un mismo
contaminante, y que sin Norma Oficial Mexicana NOM-087-
                            ECOL-SSA1-2002, Protección
                                      – Salud ambiental –
ser laxa no siempre refleja ambiental peligrosos biológico-
                            Residuos
metas       da      calidad infecciosos – Clasificación y
                            especificaciones de manejo.
ambiental. Así, el número de normas que se
han desarrollado no refleja el grado que sería
deseable,
  22/11/2011          M.C. Ladislao Cortés Pérez.      61
ni la existencia de cuerpo normativo coherente
ni suficiente, aunque entre ellas hay un número
importante que son adecuadas
                                  Norma Oficial Mexicana NOM-085-
Cabe destacar, dentro SEMARNAT-1994 Contaminación
de las normas la NOM- atmosférica-fuentes fijas-para fuentes
                                  fijas que utilizan combustibles fósiles
085 en materia de sólidos, líquidos ocombinaciones, que
                                  cualquiera de sus
                                                       gaseosos o

prevención       de          la establece los niveles máximos
                                  permisibles de emisión a la atmósfera
contaminación                     de humos, partículas suspendidas
                                  totales, bióxido de azufre y óxido de
atmosférica, que                  nitrógeno y los requisitos y
contempla parámetros condicionescalentamiento indirecto
                                  equipos de
                                                 para la operación de los

diferenciados por                 por combustión, así como los niveles
                                  máximos permisibles de emisión de
región, tamaño de                 bióxido de azufre en los equipos de
                                  calentamiento directo por
fuente, burbujas                  combustión.
regionales y
  22/11/2011       M.C. Ladislao Cortés Pérez.                        62
y lapsos de aplicación sujetos a la probabilidad
de cumplimiento. Además, tiene la virtud de
incorporar explícitamente un instrumento
económico, el mercado de derechos de emisión
de contaminantes,que pueden permitir a la
ciudadanía o a las autoridades “comprar” una
mejor calidad del aire a través de competir con
                    las empresas en el mercado
                    secundario de derechos. Como
                    toda innovación radical ha sido
                    sujeta de múltiples críticas y
  Ambiente natural. es, sin duda, perfectible,     pero
marca un hito importante en el proceso de
normalización.
  22/11/2011           M.C. Ladislao Cortés Pérez.      63
Se ha revisado la norma que establece el
listado de residuos peligrosos, analizando los
criterios de definición de definición de este tipo
de residuos, que agilizará sustantivamente su
           lo
manejo, sin inducir un mayor riego. En materia
de agua tenemos una gran diversidad de
normas que a menudo establecen parámetros
diferenciados para un mismo cuerpo receptor,
que podrían resumirse y Norma Oficial Mexicana NOM-006-
                             SCT2/2000, Aspectos básicos para
adecuarse en su aplicación la revisión ocular diaria de la
                             unidad destinada al
temporal para constituir un autotransporte de materiales y
sistema coherente y mucho residuos peligrosos.
más sencillo.
  22/11/2011          M.C. Ladislao Cortés Pérez.       64
En     materia     de    proceso    productivos
agropecuarios y de utilización de recursos
naturales hay un reducido grupo de normas. Est
a laguna es particular mente grave ya que los
impactos ambientales en estos ámbitos pueden
alcanzar dimensiones alarmantes y son
frecuentemente irreversibles.




La agronomía está presente en los
cultivos hoy en día.
   22/11/2011                M.C. Ladislao Cortés Pérez.   65

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Unidad iii desarrollo sustentable

  • 1. Unidad III.- Desarrollo sustentable y evolución de la legislación ambiental. . Temas 3.1.- La planificación para el desarrollo. 3.1.1.- Estilos de desarrollo. 3.1.2.- Conceptos del desarrollo sustentable. 3.1.3.- Indicadores de sustentabilidad. 3.2.- Enfoque ecológico del desarrollo sustentable. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 1
  • 2. 3.2.1.- Inventarios del ciclo de vida (ICV). 3.2.2.- Análisis del ciclo de vida (ACV). 3.2.3.- Educación ambiental. Redes de educación ambiental y desarrollo sustentable. 3.2.4.- Ecoturismo y desarrollo sustentable. 3.3.- Enfoque tecnológico del desarrollo sustentable. 3.3.1.- De la noción de crecimiento a la noción de desarrollo. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 2
  • 3. 3.3.2.- Desmaterialización. 3.3.3.- Tecnología y producción limpias. 3.3.4.- Eco diseños. 3.4.- Enfoque económico y normativo del desarrollo sustentable . 3.4.1.- Instrumentos económicos. 3.4.2.- Normatividad ambiental. Bibliografía: Desarrollo sustentable. Compiladora; Lic. Irma de Jesús Ramírez Álvarez. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 3
  • 4. 3.1.- La planificación para el desarrollo. 3.1.1.- Estilos de desarrollo. El concepto de estilos de desarrollo hacen referencia a la forma de concebir los objetivos políticos y los medios con que será alcanzado el desarrollo económico y social en una comunidad dada. En este contexto las estrategias familiares de vida, se relacionan fundamentalmente con los comportamientos que los agentes sociales desarrollan para construir y mantener unidades familiares en cuyo seno se asegura la reproducción biosicológica de sus miembros 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 4
  • 5. y donde se asegura la incorporación de prácticas económicas y no económicas que garantizan la reproducción de la sociedad. La relación explicativa que desde esta perspectiva se establece tiene una doble dirección, por una parte, se considera que los estilos de desarrollo son una resultante de diversas transacciones entre aquellos estratos sociales que disputan la dominación y por lo tanto inciden diferencialmente en los estratos y clases sociales según el estado de la lucha por la dominación social en una coyuntura histórica y en una sociedad determinada. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 5
  • 6. Por otra parte las estrategias familiares típicas de cada clase social condicionan los procesos de desarrollo económico social en una situación histórica particular, de este modo, se enfocan aquellos aspectos de las estrategias familiares de vida que inciden sobre procesos macro sociales, esto es, aquellos comportamientos de las unidades familiares que tienden a la reproducción o superación de la estructura de la sociedad en un estado de desarrollo y que condiciona la adopción de determinadas políticas. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 6
  • 7. El desarrollo social es el mero crecimiento de la economía que ha mostrado sus limitaciones para abarcar la explicación de los diferentes aspectos que definen los niveles y calidades de vida de las diferentes sociedades del planeta, por lo que se requiere una mirada integral de las cosas, un mirada al ser humano, el entorno y sus relaciones. Así el desarrollo social se convierte en otro pilar fundamental al hablar de desarrollo sostenible y en el centro del mencionado tema la lucha contra la pobreza representa un nodo vital para el futuro de la humanidad 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 7
  • 8. y armonizar nuestras relaciones con el entorno natural. El desarrollo sostenible se refiere a democratizar la información y el conocimiento, implica un proceso continuo de intercambio y reflexión. El desarrollo económico es considerado como un pilar fundamental, que tendrá relaciones cercanas aunque no extendidamente formales con el tema de crecimiento, se plantea en espacios y temporalidades especificas, por lo cual se relaciona con las perspectivas y análisis de las temáticas urbanas rurales. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 8
  • 9. 3.1.2.- Conceptos del desarrollo sustentable. A inicios de siglo la sustentabilidad del ambiente se encuentra en una posición desventajosa con relación al legado de las futuras generaciones, como lo es la calidad de vida, lamentablemente, a pesar de los esfuerzos puestos de manifiesto a través de acuerdos internacionales, declaraciones de principios y acciones sobre el desarrollo mundial sustentable, presentados en la cumbre de la tierra realizado en Río y posteriores reuniones a la pobreza, la enfermedad, el analfabetismo y el deterioro 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 9
  • 10. incesante de los ecosistemas no ha cesado. El término desarrollo sustentable reúne dos líneas de pensamiento en torno a la gestión de las actividades humanas, una de ellas concentrada en las metas de desarrollo y la otra en el control de los impactos dañinos de las actividades humanas sobre el ambiente. El desarrollo sustentable es un proceso integral que exige a los distintos actores de la sociedad compromiso y responsabilidades en la aplicación del modelo económico, político, ambiental y social, así en los patrones de consumo que determinan la calidad de vida, M.C. Ladislao Cortés Pérez. 22/11/2011 10
  • 11. para competir en mercados nacionales y extranjeros el sector productivo debe incorporar la sustentabilidad en sus operaciones, relaciones con los trabajadores y la comunidad. Para mejorar la calidad del crecimiento debemos analizar los principales factores que conducen al desarrollo sustentable, eso son: ✔ el crecimiento económico, medido en términos monetarios. ✔ la equidad, medida en parámetros sociales. ✔ la sustentabilidad en el uso de los recursos naturales, medida con parámetros fisicobiótecnicos. Ladislao Cortés Pérez. 22/11/2011 M.C. 11
  • 12. Existe hoy un nuevo escenario, con evidencias criticas similares y con una globalización de los problemas, en cada país o región, la definición ideal del desarrollo sustentable deberá ser el resultado de la negociación entre los diferentes actores involucrados. 3.1.3.- Indicadores de sustentabilidad. En los últimos años se ha llegado a consenso mundial de la necesidad del desarrollo sostenible, además de un cambio de perspectiva acerca del desarrollo, el concepto de desarrollo sostenible implica nuevas demandas, 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 12
  • 13. una de estas es la producción de información, lo cual debe jugar un papel crítico, puesto que ella puede proveer de bases firmes al proceso de toma de decisiones y al seguimiento del desarrollo. Para responder a estas demandas, en 1995 el centro de información de agricultura tropical (CIAT) y el programa de las naciones unidas para el medio ambiente (PNUMA) iniciaron un acuerdo deun acuerdo de Iniciaron cooperación con el fin de elaborar indicadores para el monitoreo del desarrollo y el medio ambiente en América Latina y el Caribe como herramienta de apoyo a la toma de decisiones y a 22/11/2011 la planificación. M.C. Ladislao Cortés Pérez. 13
  • 14. Como resultado de dicha cooperación surgió el proyecto de “indicadores ambientales y de sustentabilidad: una visión para América Latina y el Caribe” en 1998, ste esfuerzo colaborador e fue fortalecido con la experiencia de la unidad de economía e indicadores ambientales del banco mundial, con este nuevo aporte la metodología de indicadores desarrollada desde el banco mundial para América Latina y el Caribe, fue aplicada y mejorada en América central y los resultados están en el “proyecto de indicadores de sustentabilidad rural; una visión para América Central”. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 14
  • 15. Los indicadores son importantes par el uso sostenible y el manejo de los recursos ambientales ya que pueden orientar la formación de políticas al proporcionar una valiosa información acerca del estado actual de los recursos a evaluar,epresentan importantes r herramientas para la comunicación de informes científicos y técnicos, permitiendo además que se pueda facilitar el acceso a la misma por parte de diferentes grupos de usuarios, cuales los pueden transformar esa información en acciones, de esta forma se pueden desempeñar una función activa para el mejoramiento de losLadislao Cortés Pérez. de formación 15 22/11/2011 M.C. procesos de
  • 16. Sin embargo, las iniciativas para el desarrollar indicadores requieren de cierto grado de infraestructura, que se espera produzcan la clase de cambios que buscan los usuarios. El desarrollo de herramientas fáciles de usar y el empleo de un macro conceptual común para el desarrollo de indicadores, facilitan no solo la transformación de datos en información útil, si no también la elaboración de estrategias para la elaboración de políticas y la planificación. 3.2.- Enfoque ecológico de desarrollo sustentable. 3.2.1.- Inventarios del ciclo de vida (ICV). 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 16
  • 17. Es el proceso de cuantificar los requisitos de energía, materias primas, emisiones a la atmósfera, vertidos al agua, residuos sólidos y otras emisiones provenientes de la totalidad del ciclo de vida de un producto, proceso o actividad.En la primera fase de ICV se recogen y organizan todos los datos pertinentes, sin un ICV no existe una base para evaluar los impactos ambientales comparativos o las potenciales mejoras. El resultado del ICV es una lista que contiene las cantidades de contaminantes liberados al ambiente, la cantidad de energía y 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 17
  • 18. de materiales consumidos en el ciclo de vida del producto, según el alcance, el contenido de energía de los insumos materiales puede rastrearse aun hasta el uso de combustible y material del proceso upstream si es necesario. La información puede organizarse por etapa del ciclo de vida, medio (aire, agua, tierra), proceso especifico o cualquier combinación de ellos que concuerde con las reglas básicas definidas en la fase de definición de objetivo y alcance para informar acerca de los requisitos. El ICV puede dividirse en fases separadas de diversas maneras, la siguiente descripción esta adoptada de las pautas de la agencia de 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 18
  • 19. de protección ambiental de los E.U., la combinación de estas documentos provee el marco para realizar un análisis de inventario, evaluar la calidad de los datos utilizados yLos resultados. los documentos definen los siguientes pasos de un ICV: ✔ desarrollo de un diagrama de flujo del proceso que este evaluando. ✔ desarrollo de un plan de recolección de datos. ✔ recolección de ✔ datos. evaluación e informe de los resultados. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 19
  • 20. El flujo del proceso se divide en una serie de procesos unitarios interconectados, se analizan sus conexiones dentro de la cadena de procesos unitarios interconectados, considerando sus conexiones dentro de la cadena del proceso, además de analizar todos los insumos y productos para cada uno de estos pasos,finalmente resumir todos ellos y para obtener un panorama total del proceso. 3.2.2.- Análisis del ciclo de vida (ACV). El ACV es una técnica que puede utilizarse como un valioso instrumento de mejora de la gestión medioambiental, desarrollo de productos 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 20
  • 21. para la definición de criterios en las eco etiquetas, certificación, etc., una de las fases del ACV cruciales para el diseño, es la evaluación del impacto, en esta fase se pretende dar una puntuación mediante los denominados eco indicadores. Uno de los objetivos del análisis es estudiar los aspectos medioambientales y los impactos potenciales o lo largo de la vida de un determinado producto “de la cuna a la tumba” es decir,desde la adquisición de las materias primas hasta la producción, uso y eliminación. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 21
  • 22. Analizar las repercusiones en la vida del producto considerando el consumo de recursos, la salud humana y las consecuencias ecológicas. Las ventajas son que actualmente la gestión de la contaminación tiene un costo importante, por lo tanto, la reducción al mayor nivel técnicamente posible de nuestros impactos potenciales aporta un mayor valor añadido al producto sobre sus competidores. El impacto social resulta una ventaja competitiva, en cuanto al incremento del nivel de sensibilización que exige un esfuerzo a toda organización al reducir impactos ambientales.22 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez.
  • 23. En las aplicaciones del ACV es que no es la única herramienta para analizar el performance ambiental, pero el real valor del ACV es la articulación entre el criterio ambiental a través de todo el ciclo de vida y las estrategias de la empresa y planificación para alcanzar beneficios comerciales. puede proveer a una El ACV empresa valiosa información interna en el caso de evaluar un sistema productivo sobre la eficiencias del uso de los recursos y manejo de desperdicios, etc., aunque no es apropiado por ejemplo, si quieren analizar las implicaciones sobre el cliente acerca de efectos tóxicos sobre la salud. Cortés Pérez. 22/11/2011 M.C. Ladislao 23
  • 24. El ACV puede ayudar a la empresa a ganar ventajas competitivas a través del ahorro de costos, incrementar ganancias y mejorar la imagen (de la empresa o de un producto determinado). Por ejemplo; en el mejoramiento y el desarrollo de productos/servicios (Diseño), comparación de productos, identificar “hot spots” en el ciclo de vida de un producto, eco etiquetado (tipo I y III), Etiqueta ecológica de la Unión Europea "European Union Eco-label" La etiqueta ecológica de la Unión Europea es un sistema para identificar los productos más respetuosos con el medio ambiente, único y válido para todos los estados miembros de la Comunidad Europea. El esquema del sistema de etiquetado ecológico europeo se basa en el Reglamento (CEE) núm.880/92, de 23 de marzo de 1992. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 24
  • 25. indicadores de performance ambiental, localización de la producción, planeamiento estratégico, educación y comunicación, prevenir polución, evaluar y 3.2.3.- Educación potenciales, redes de reducir riesgos ambiental, desarrollar educación estrategias de mercado. ambiental y desarrollo sustentable. Es el proceso educativo formal e informal que busca generar conciencia y cultura ambiental, así como la promoción de actitudes, aptitudes, valores y conocimientos en beneficio del establecimiento de la sustentabilidad, M.C. Ladislao Cortés Pérez. 22/11/2011 25
  • 26. este proceso debe darse en todo momento de la existencia del individuo, en forma adecuada a las circunstancias en que este vive. La educación ambiental es un proceso transversal, lo que se busca su inserción no como contenido o acción separada, si no inmersa en cada acción que realiza o promueve; asimismo, reconoce la importancia de la educación ambiental diversificada, respetando las características propias de cada región y grupos de individuos, considerando a cada individuo como agente multiplicador de un proceso de educación ambiental a nivel nacional. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 26
  • 27. Los principios que orientan los trabajos de educación ambiental son: Visión socio ambiental; incorpora en el diseño y operación de sus actividades la reflexión y discusión de las actividades antropocéntricas, rompiendo las dicotomías sociedad-naturaleza y cultura-recursos naturales para considerar otros aspectos integralmente. Ética personal social; vista desde la doble dimensión personal-cotidiano y social, elimina la falsa disyuntiva entre la necesidad y pertenencia, promoviendo cambios en los hábitos y costumbres personales cotidianas e 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 27
  • 28. incidiendo en los procesos sociales, los cuales deben manejarse como dinámicos complementarios, no excluyentes. Educación integral crítica; los procesos educativos no deben restringirse a la transmisión de información y a crear acerbo de conocimientos, si no al desarrollo de habilidades técnicas y de razonamiento, asumiendo una actitud critica frente a los comportamientos, valores personales y colectivos. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 28
  • 29. Los objetivos de la educación ambiental son lograr que tanto los individuos como las comunidades comprendan la complejidad del medio ambiente natural y el creado por el hombre; resultado este último de la interacción de los factores biológicos, físicos, químicos, sociales, económi adquiriendo cos y culturales, los conocimientos, valores, act itudes y habilidades prácticas que les permitan La presa del bosque construida en participar de manera 1951 – 1954 por CFE a 5 Kms., de Zitácuaro Mich. responsable y efectiva en 22/11/2011 la previsión y resolución 29 M.C. Ladislao Cortés Pérez. de
  • 30. mostrando claramente la interdependencia económica, política y ecológica del mundo moderno, debido a la cual las decisiones y las acciones de diferentes países pueden tener repercusiones internacionales. Desde esta perspectiva, la educación ambiental contribuirá a desarrollar el sentido de responsabilidad y solidaridad entre países y regiones, como base de un nuevo orden internacional, para garantizar la conservación y el mejoramiento del ambiente. 3.2.4.- Ecoturismo y desarrollo sustentable. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 30
  • 31. El turismo ecológico o ecoturismo es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia la preservación y la apreciación del medio (tanto natural como cultural) que acoge a los viajantes. su Debido a rápido crecimiento también se le ve como un subsector de la actividad turística. Este movimiento apareció Laguna de Pacchen, Quintana como tal a finales de los años Roo ochenta, aun que solo muy recientemente a logrado atraer el suficiente interés internacional, como para que la ONU dedicara en el año 2002Cortésturismo ecológico.31 22/11/2011 M.C. Ladislao al Pérez.
  • 32. En su acepción más común la etiqueta “ecoturismo” implica un viaje ambientalmente responsable, a regiones poco perturbadas para disfrutar del medio ambiente y de la cultura de los habitantes de tal medio; Además de promover tanto la operación de las riquezas naturales y culturales de los lugares a visitar, como dar a la conservación un Que sirva de de argumento valor Lago Camecuaro, Michoacán. monetario tangible, para convencer tanto a los visitantes como a los lugareños de la importancia de la conservación de susLadislao Cortés Pérez. 22/11/2011 M.C. recursos. 32
  • 33. El “ecoturismo” es una modalidad del desarrollo sustentable, afirmación que, tomada a la ligera, produce confusión y desorientación aún más a quienes tanto en el ámbito académico como en el público, se encuentran relacionados Así con esta actividad.al llamado “turismo de aventura” o “turismo de naturaleza” o “espeleoturismo” o tantas otras modalidades de la Espeleólogo a la entrada de una cueva. actividad turística, que son consideradas como “ecoturismo” partiendo de la idea de que el realizar una actividad en contacto con la naturaleza, 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 33
  • 34. es suficientemente justificada para añadirle el prefijo eco. Lo primero que tendríamos que analizar es el concepto de desarrollo sustentable y luego el de ecoturismo, para comprender si el turismo sustentable existe y si el turismo es una modalidad de este último. Es indudable que el turismo tiene como objetivo primordial lo económico, además del ejercicio en el tiempo libre como una forma de prestación social,Pero el no tener claro que el desarrollo sustentable propone; 1.- una relación justa en la utilización de los recursos naturales, 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 34
  • 35. 2.- Un beneficio económico equitativamente distribuido. 3.- La conservación de estos recursos como requisito para la misma conservación de la vida sobre la Tierra. Puede convertirse tanto a la propuesta del “turismo sustentable” como a la del “ecoturismo” en nuevas formas de depredación y enriquecimientos de unos cuantos en perjuicio de los dueños originarios del capital natural. Santuario el Rosario, cerca de Angangueo, Mich. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 35
  • 36. 3.3.- Enfoque tecnológico del desarrollo sustentable. 3.3.1.- De la noción de crecimiento a la noción del desarrollo. El crecimiento económico es una de las metas de toda sociedad e implica un incremento notable de los ingresos y de la forma de vida de todos los individuos de una sociedad. Existen muchas maneras o puntos de vista desde los cuales se mide el crecimiento de una sociedad, se puede tomar como ejes de medición de inversión, tasa de interés, nivel de consumo, políticas gubernamentales, 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 36
  • 37. de fomento al ahorro; todas estas variables son herramientas que se utilizan para medir este crecimiento, y se requiere de una medición para establecer si existe el desarrollo o no. Buscar el desarrollo humano sostenible es una aspiración de muchos economistas y lograrlo podría parecer una utopía digna de una epopeya, muy difícil de conseguir, pero no imposible. El desarrollo humano esta catalogado o distribuido en tres grandes grupos que son; alto, medio y bajo desarrollo humano. Para ilustrar un poco los cinco primeros lugares de acuerdo a este índice promovido por el programa Pérez. las Naciones 37 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés de
  • 38. Unidas para el desarrollo en el año 2010 son; Noruega, Australia, Nueva Zelandia, EU., y Irlanda, México esta en el lugar 56. Un objetivo de la actividad económica es la satisfacción de necesidades. Por eso, decimos que al realizar la actividad económica, se lleva a cabo un proceso de trabajo, en el cual el ser humano entra en contacto con la naturaleza. Podemos decir que ese proceso ha ocurrido desde el surgimiento mismo de la humanidad Cortés Pérez. especie. 22/11/2011 M.C. Ladislao como 38
  • 39. 3.3.2.- Desmaterialización. El principal objetivo de la ecoeficiencia es hacer crecer las economías de forma cualitativa, no cuantitativa, para proporcionar más servicios, más funciones y más valor. El WBCSD define coeficiencia como “el Consejo Empresarial mundial resultado alcanzado para el desarrollo sostenible. por el reparto de bienes y servicios a precios competitivos que satisfacen las necesidades humanas y aportan calidad de vida, a la vez que reducen progresivamente el impacto ecológico y la intensidad de recursos a lo largo del ciclo 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 39
  • 40. vital, a un nivel similar a la capacidad de carga calculada para la tierra”. Esta estrategia de gestión que combina el rendimiento económico y el medioambiental, permite procesos de producción más eficientes y la creación de A la vez que reduce el uso mejores productos y servicios, de la naturaleza. Puede ofrecer nuevas oportunidades empresariales significativas.Como herramienta de conservación de energía, puede ser beneficiosa para limitar el cambio climático. Hemos identificado cuatro aspectos de ecoeficiencia que la convierte en un elemento estratégico indispensable dentro de 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 40
  • 41. la economía actual basada en el conocimiento: ✔ Desmaterialización; las empresas están desarrollando formas de sustituir flujos de materia por flujos de conocimientos. Otra ruta hacia la desmaterialización es al comercialización de productos adaptados a las necesidades de los clientes;Se produce menos residuos cuando no se producen los recursos que un consumidor no requiere. ✔Ciclos de producción cerrados; los diseños biológicos de la naturaleza proporcionan un modelo para la sustentabilidad. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 41
  • 42. El objeto es trabajar de forma continua hacia ciclos de producción cerrado y fabricas con cero residuos, donde cualquier producto se devuelve a los sistemas naturales como nutriente o se convierte en un elemento en la fabricación de otro producto. ✔Extensión de servicios; nos movemos desde una economía dirigida por la oferta hacia una economía dirigida por la demanda. Las empresas se están replanteando como pueden satisfacer la demanda y están desarrollando respuestas adaptadas a las necesidades de los clientes. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 42
  • 43. Los clientes están obteniendo acceso a los servicios de productos alquilando bienes, particularmente bienes duraderos, en vez de comprarlos totalmente. ✔ Extensión funcional; las empresas están fabricando productos “más inteligentes” con una funcionalidad nueva e incrementada y vendiendo servicios para fomentar el valor funcional de los productos. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 43
  • 44. 3.3.3.- Tecnología y producciones limpias. El objetivo esencial de una industria es transformar la materia prima en un producto comerciable. La generación de residuos y emisiones durante el proceso productivo puede ser considerado como una pérdida del proceso y un mal aprovechamiento de la materia prima empleada, por lo tanto, representa un costo adicional del En los últimos años ha aumentado proceso productivo. en el país la generación de residuos industriales, dañando al medio ambiente y deteriorando la calidad de vida de sus habitantes. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 44
  • 45. A su vez, la generación de residuos origina impactos económico importantes asociados a los costos de tratamiento y disposición final de éstos. El enfoque tradicional con que se ha abordado el control de la contaminación, considera como primera opción reducir los contaminantes después de que se hayan generado, exigiendo la aplicación de tecnologías de etapa final, que muchas veces alcanzan costos elevados obstaculizando la competitividad de las empresas. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 45
  • 46. La Producción limpia invierte o reorienta la jerarquía de gestión de los contaminantes, considerando las oportunidades de prevención de la contaminación, esto ❀ Reducción de los residuos en el origen, ya pueden ser en; sea ; reutilizando y reciclado, con tratamiento, controlando la contaminación para sus disposición final. Las tecnologías limpias están orientadas tanto a reducir como a evitar la contaminación, modificando el proceso y/o el La incorporación de cambios en los procesos producto. productivos puede generar una serie de beneficios económicos a las empresas tales 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 46
  • 47. como; ❀ la utilización más eficiente de los recursos, ✿ reducción de los costos de recolección, ❈Transporte, ❈tratamiento, y ❈disposición final.  Una tecnología de producción limpia (TPL) En los últimos años ha aumentado puede ser identificada en el país la generación de de varias maneras; residuos industriales, dañando al medio ambiente y deteriorando la calidad de vida de sus habitantes. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 47
  • 48. ❀ permite la reducción de emisiones y/o descargas de contaminantes, o ❀ la reducción del consumo de energía eléctrica y/o agua, sin provocar incremento de otros contaminantes, o ❀ lograr un balance medioambiental más limpio, aún cuando la contaminación cambia de un elemento a otro. Esto último se supone evaluar la nueva tecnología sobre la base de las normas y estándares fijados por la legislación medioambiental. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 48
  • 49. En principio, la producción limpia podría entenderse como aquella que no genera residuos ni emisiones.En la realidad esto no es así, primero, porque en el estadio actual de desarrollo son escasas las tecnologías económicamente viables que logren cero emisión. Segundo, porq ue si bien toda emisión puede generar una externalidad negativa (o pérdida de bienestar social sin Polución en China. compensación), 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 49
  • 50. el nivel óptimo de contaminación no es igual a cero, sino aquel en que los beneficios sociales marginales de minimizar residuos, sean equivalentes a los costos sociales marginales de lograr tales reducciones. 3.3.4.- Ecodiseño. Es una metodología de diseño de productos orientada a: ❀ Usar eficientemente los recursos naturales durante el ciclo de vida del producto. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 50
  • 51. ❀ Integrar aspectos ambientales. ❀ Combinar las mejoras ambientales con la innovación y la reducción do costos. Esta metodología ha sido probada en EUA, Asia y Centroamérica, se conoce también como desarrollo ambiental de productos (Environmental Product Development, EPD). Su implementación promete la reducción a corto plazo de costos y mejoras entre un 10 a un 50% y la mejora del impacto al ambiente. Para la gerencia, la razón más importante para desarrollar un producto en ecodiseño la constituye la necesidad de reducir sus costos en especial los costos de distribución, 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 51
  • 52. que representan el 20% del costo total. El producto considerado dentro de este proyecto fue el sistema de empaque, el que está formado por el empaque individual de los productos (bolsitas de polipropileno impresas), el empaque para la distribución (bolsones de polietileno y caja de cartón) y el modo en el que son distribuidos (pequeños Los requerimientos que este sistema debe camiones). satisfacer incluye:  conservar el contenido de la humedad y la oxigenación. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 52
  • 53.  proteger el contenido de golpes y cargas excesivas, para prevenir que las galletas y bocadillos se rompan.  funcionar como el principal medio de comunicación con el consumidor. Si bien los materiales de empaque resultan necesarios para proteger, contener y publicitar un su vida útil, por lo general, es producto; bastante limitada y en el caso de los plásticos son materiales que al Caja de medicamentos desecharse no se degradan. (embalaje secundario) que contiene envases de tipo blíster 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 53
  • 54. Esto implica, un gasto de materia prima, no siempre renovable y de energía en su fabricación que, de una u otra manera, el consumidor y el ambiente pagan. En muchos casos el producto se vende con sobre embalaje, es decir, embalaje innecesario que el consumidor no puede rechazar y además debe eliminar posteriormente. En nuestra región, aun falta mucho por hacer en cuanto a desarrollo de materiales de empaque y embalaje innovador; reutilizable, que utilice la cantidad mínima de material y que este material tenga un bajo impacto negativo sobre el ambiente. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 54
  • 55. Asociado al sistema de empaque de un producto se encuentra su sistema de distribución, dentro del cual el consumo de combustible fósil representa un aspecto ambiental relevante.Para Mafam, estos elementos forman parte de su contexto ambiental, el cual incluyó consideraciones económicas y de calidad; Como el continuo aumento de los precios de las gasolinas, lo que hace necesario optimizar su consumo, y la protección del producto durante el transporte. 3.4.- Enfoque Económico y Normativo del Desarrollo sustentable. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 55
  • 56. 3.4.1.- Instrumentos Económicos. Los instrumentos económicos como alternativa de políticas para el control de contaminación, están siendo cada vez más utilizadas en nuestros países como Dado el costo- política ambiental, herramientas de efectividad en el logro de sus objetivos ambientales. Un adecuado diseño e implementación de estos instrumentos es fundamental para el aprovechar las ventajas de eficiencia económica y efectividad ambiental, principalmente en los países en vías de desarrollo, donde los recursos son sumamente escasos y 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 56
  • 57. donde hasta ahora las políticas tradicionales de comando y control no han alcanzado a mejorar la situación ambiental en detrimento de la calidad de vida de sus poblaciones. El objetivo es analizar los efectos de los fallos de mercado y los errores de la política estatal sobre condiciones ambientales de los países en desarrollo. Discutir las opciones de una política económica que alcance objetivos ambientales. 3.4.2.- Normatividad Ambiental. La expedición de normas constituye , sin duda, uno de los pilares de la política ecológica. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 57
  • 58. Giner revisa el proceso normativo de los últimos años y presenta algunas consideraciones sobre el mismo;  Muchas de las soluciones que se imponen a través de la normatividad ambiental son al final del tubo o de carácter paliativo.  Sólo las inversiones en tecnologías limpias atacan la raíz del problema con una perspectiva de largo Logo basado en la marca que pueden plazo. colocar los fabricantes que cumplieron con acreditación de un producto de la conformidad de laguna norma NOM en este caso NOM-NNN-LLLL-NNNN N- dígito, L-letra. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 58
  • 59. Sin duda, el poder promover este tipo de tecnologías será una manera de lograr mejores resultados a futuro, pero, al mismo tiempo, es necesario buscar nuevos caminos regulatorios. La Ley Federal sobre Metrología y Normalización modernizó y perfeccionó el esquema normativo de México. El proceso de elaboración de normas en materia ambiental contempla la necesidad de desarrollar rigurosos estudios técnicos y de análisis costo/ beneficio. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 59
  • 60. Además contempla la participación de diferentes sectores de la sociedad (universidades, el sector público y el privado) en el Comité Consultivo Nacional y la participación ciudadana directa. La normatividad ambiental mexicana ha tenido un desarrollo bastante acelerado a partir de 1988. Desde 1993 muchas normas técnicas mexicanas se transformaron, tras una revisión especializada y un análisis costo/beneficio serio, en NOM. Lo anterior muestra el considerable avance que hay en materia normativa en nuestro pías, reflejo de un esfuerzo concentrado por fijar metas de calidad ambiental. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 60
  • 61. Sin embargo, hay considerables lagunas por llenar y algunos traslapes, ya que parte de las normas se han desarrollado en respuesta a demandas puntuales y presiones, sin tener detrás un cuerpo normativo que a menudo contempla estándares diferenciados por industria para un mismo medio y un mismo contaminante, y que sin Norma Oficial Mexicana NOM-087- ECOL-SSA1-2002, Protección – Salud ambiental – ser laxa no siempre refleja ambiental peligrosos biológico- Residuos metas da calidad infecciosos – Clasificación y especificaciones de manejo. ambiental. Así, el número de normas que se han desarrollado no refleja el grado que sería deseable, 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 61
  • 62. ni la existencia de cuerpo normativo coherente ni suficiente, aunque entre ellas hay un número importante que son adecuadas Norma Oficial Mexicana NOM-085- Cabe destacar, dentro SEMARNAT-1994 Contaminación de las normas la NOM- atmosférica-fuentes fijas-para fuentes fijas que utilizan combustibles fósiles 085 en materia de sólidos, líquidos ocombinaciones, que cualquiera de sus gaseosos o prevención de la establece los niveles máximos permisibles de emisión a la atmósfera contaminación de humos, partículas suspendidas totales, bióxido de azufre y óxido de atmosférica, que nitrógeno y los requisitos y contempla parámetros condicionescalentamiento indirecto equipos de para la operación de los diferenciados por por combustión, así como los niveles máximos permisibles de emisión de región, tamaño de bióxido de azufre en los equipos de calentamiento directo por fuente, burbujas combustión. regionales y 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 62
  • 63. y lapsos de aplicación sujetos a la probabilidad de cumplimiento. Además, tiene la virtud de incorporar explícitamente un instrumento económico, el mercado de derechos de emisión de contaminantes,que pueden permitir a la ciudadanía o a las autoridades “comprar” una mejor calidad del aire a través de competir con las empresas en el mercado secundario de derechos. Como toda innovación radical ha sido sujeta de múltiples críticas y Ambiente natural. es, sin duda, perfectible, pero marca un hito importante en el proceso de normalización. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 63
  • 64. Se ha revisado la norma que establece el listado de residuos peligrosos, analizando los criterios de definición de definición de este tipo de residuos, que agilizará sustantivamente su lo manejo, sin inducir un mayor riego. En materia de agua tenemos una gran diversidad de normas que a menudo establecen parámetros diferenciados para un mismo cuerpo receptor, que podrían resumirse y Norma Oficial Mexicana NOM-006- SCT2/2000, Aspectos básicos para adecuarse en su aplicación la revisión ocular diaria de la unidad destinada al temporal para constituir un autotransporte de materiales y sistema coherente y mucho residuos peligrosos. más sencillo. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 64
  • 65. En materia de proceso productivos agropecuarios y de utilización de recursos naturales hay un reducido grupo de normas. Est a laguna es particular mente grave ya que los impactos ambientales en estos ámbitos pueden alcanzar dimensiones alarmantes y son frecuentemente irreversibles. La agronomía está presente en los cultivos hoy en día. 22/11/2011 M.C. Ladislao Cortés Pérez. 65