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Bizcocho de coco
- 1. BIZCOCHO DE COCO
- 3. Pesamos y medimos todo, tamizamos el harina de trigo , maicena y levadura
- 4. Batimos el azúcar con la mantequilla en pomada, hasta que este muy esponjosa
- 5. Agregamos los huevos primero 1 y seguimos batiendo y después otro y batimos así hasta agotar los huevos
- 6. Añadimos las goas de aroma de coco
- 7. Añadimos el yogur y batimos
- 8. Añadimos ½ medida de vaso de yogur de leche
- 9. Como veis la masa esta quedando esponjosa, añadimos el coco y batimos
- 10. Las harinas con la levadura y mezclamos bien
- 11. Y en el horno precalentado a 170º unos 40 minutos depende de los hornos, pinchamos para ver si esta cocido
- 12. Dejamos en el molde hasta que pierda temperatura unos 20 minutos y desmoldamos sobre una rejilla para que se termine de enfriar
- 13. Si lo glaseamos con chocolate muy rico
- 14. Y con glaseado de azúcar con unas gotas de aroma de coco
- 15. Este bizcocho que muy esponjoso
- 16. BUEN APETITO MADRID 27 DE AGOSO DE 2011 BESOS ADITA