O documento discute conceitos básicos de química inorgânica, incluindo definições de substância, alotropia, carbono, fósforo, misturas e sistemas. Explica que uma substância é formada por moléculas iguais e dá exemplos de substâncias simples. Alotropia é quando um elemento forma variedades moleculares diferentes. Carbono tem as variedades diamante, grafite e fulerenos. Fósforo tem as variedades branca e vermelha. Uma mistura contém duas ou mais substâncias e pode
2. ESTUDO DAS SUBSTÂNCIAS E MISTURAS SUBSTÂNCIA: material formado por moléculas quimicamente iguais . Substância simples : é constituída de uma molécula formada por átomos do mesmo elemento químico (mesmo tipo de átomo).
4. ALOTROPIA: fenômeno onde um único elemento químico forma duas ou mais substâncias diferentes, denominadas variedades alotrópicas do elemento ENXOFRE A diferença entre as variedades alotrópicas é o arranjo molecular que formam cristais diferentes (veja as figuras abaixo). Cristal de enxofre rômbico (mais comum) Cristais amarelos e transparentes . Cristal de enxofre monoclínico Cristais opacos com formato de agulhas encontradas em regiões vulcânicas.
5. CARBONO Diamante: cada átomo de carbono está ligado a quatro outros átomos de carbono. O diamante é a substância mais dura da natureza de acordo com a escala de MOHS. Grafita: os átomos de carbonos se ligam de modo a formar lâminas com hexágonos de carbono .
6. Fulerenos: são variedades descobertas em 1984. Têm formas esféricas que a características de lubrificantes
7. FÓSFORO Fósforo branco: é constituído por pequenas moléculas formadas por quatro átomos. Sua fórmula é P 4 . O P 4 é um sólido branco cristalino que, ao entrar em contato com o oxigênio do ar, queima espontaneamente. Por ser altamente reativo deve ser guardado dentro d’água. Fósforo vermelho: não apresenta estrutura determinada, mas existem evidências de que ele é constituído por uma cadeia longa, por isso sua fórmula é P n (n: número indeterminado.
8. Substância composta: é constituída por uma molécula formada por mais de um elemento químico. Substância Fórmula Representação Água H 2 O Sal de cozinha NaC Açúcar C 12 H 22 O 11
9. Mistura: é formada por duas, ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente . CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS Fase : em uma mistura, é cada uma das porções que apresenta aspecto homogêneo ou uniforme. Mistura homogênea : toda mistura que apresenta uma única fase . Mistura heterogênea : toda mistura que apresenta pelo menos duas fases.
10. EXEMPLO: Água (H 2 O) + açúcar dissolvido (C 12 H 22 O 11 ) Aspecto visual contínuo: uma única fase Óleo(C x H y ) + água (H 2 O) Aspecto visual descontínuo: duas fases Água gaseificada Aspecto visual descontínuo: duas fases
11. Nome Componentes principais Amálgama Mercúrio (Hg) + outros metais Vinagre Água (H 2 O) + ácido acético (CH 3 COOH) Latão Cobre (Cu) + zinco (Zn) Bronze Cobre (Cu) + estanho (Sn) Aço Ferro (Fe) + carbono (C) Álcool hidratado Etanol (CH 3 OH) + água (H 2 O)
12. O leite é, então, considerado uma mistura heterogênea. Aspecto homogêneo a olho nu Aspecto heterogêneo ao microscópio Copo de leite Líquido branco com gotículas de gordura
13. Sistema : tudo o que é objeto da observação humana. Sistemas homogêneos Sistemas heterogêneos Substância pura Mistura Substância pura Mistura Água Álcool hidratado Gelo: H 2 O (sól) + Água: H 2 O (líq) Água + óleo