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MERCADEO DE SERVICIOS
Una oportunidad de ventaja
competitiva
Jorge L. Menéndez
Qué son los servicios
• Los servicios son una actividad
económica que una parte ofrece a otra,
generalmente sin transferir la propiedad,
creando valor a partir del arrendamiento,
el acceso, los bienes, la mano de obra, las
habilidades profesionales, las
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Lovelock y Wirtz
Cambios en el empleo con el
desarrollo económico
Industria
Servicios
Agricultura
Tiempo
Porcentaje
del empleo
Fuentes: FMI
Clasificación de ServiciosClasificación de Servicios
Productos
puros
Servicios puros
Materias primas Carros Comida rápida Reparaciones Viajes Consultoría
Han habido servicios buenos
• El metro de Caracas en sus inicios
• McDonald’s cuando llegó a Venezuela
• Los cines, cuando mejoraron el formato
• Las gasolineras, cuando se prepararon
para la liberación de los
precios de la gasolina
… pero ejemplos de los malos
servicios son lo que sobra
• El metro en la actualidad
• Muchos lugares de comida “no tan rápida”
• Hospitales y clínicas
• Transporte público
7
¿Por qué evalúa la calidad de los servicios de esa manera?
(para los que evalúan los servicios mal y muy mal)
Fuente: Datanalisis, Benchmarking de la calidad de los servicios en Venezuela,
La lentitud es la principal queja de los
servicios en Venezuela.
48.40%
21%
9%
6.80%
4.80%
1.80%
4.40%
Lentitud
No atienden quejas
Mal trato
Incumplimiento de tiempos
Facturas no llegan a tiempo
Poca preparación
Errores de facturación
8
Rapidez, buen trato y atención de quejas
son las principales razones para evaluar
favorablemente los servicios.
¿Por qué evalúa la calidad de los servicios de esa manera?
(para los que evalúan los servicios bien y muy bienl)
Fuente: Datanalisis, Benchmarking de la calidad de los servicios en Venezuela,
23.40%
19.40%
13.20%
8.80%
8.70%
8.50%
8.30%
Servicio rápido
Buen trato
Atienden quejas
Cobran lo justo
Cumplen sus promesas
Facturas puntuales
Personal calificado
9
¿Por qué cree Ud. que la prestación de servicios es mala en Venezuela?
La Calidad Gerencial:
 “Hay mala calidad de la Gerencia nacional”
 “No está orientada al consumidor ni al servicio”
 “Los gerentes no saben estimular y estimar a su personal”
Calidad de Recursos Humanos:
 “No hay educación formal adecuada”.
 “No se preparan para el servicio”.
 “Las empresas gastan mucho dinero en infraestructura y
tecnología y se olvidan de sus recursos humanos”
La Cultura del venezolano:
 “La población siente que servir a otro es denigrante”.
 “Por qué me voy a esforzar si no me pagan para eso”
Los clientes dicen: Los causantes de la
mala calidad son RRHH, cultura y gerencia.
Fuente: Datanalisis, estudios cualitativos
Satisfacción del Consumidor
Zeithaml y Bitner
Calidad de
servicio
ConfiabilidadConfiabilidad
SeguridadSeguridad
EmpatíaEmpatía
ResponsabilidadResponsabilidad
TangibilidadTangibilidad
Satisfacción
del
consumidor
Factores
situacionales
Factores
internosPrecio
AtributosAtributos
SERVQUALSERVQUAL
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los problemas de los clientes respecto
del servicio
Desempeñar el servicio de manera
correcta desde la primera vez
Proporcionar los servicios en el tiempo
que se promete
Llevar un registro de los servicios
libres de error
Mantener informado al cliente
respecto a cuándo se va a
desempeñar el servicio
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solicitudes del cliente
CONFIABILIDAD
RESPONSABILIDAD
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Hacer que el cliente sienta seguridad al
efectuar el trato
La cortesía debe ser la constante en el
trato del empleado al cliente
Empleados que sepan responder a las
preguntas del cliente
SEGURIDAD
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individual
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con esmero
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cliente es una prioridad
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necesidades del cliente
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atractivas
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Fuente: Zeithaml 2 ed
La flor del servicio de Lovelock
Base
Información
Asesorías
Toma del pedido
Amabilidad
Pagos
Cobranza
Excepciones
Seguridad
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Elementos enaltecedores
La flor del servicio de Lovelock
• Información
– Cómo llegar al lugar
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– Precios
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• Toma de pedido
– Cómo solicitar el servicio
– Sistema de entrada
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• Cobranza
– Estado de cuenta periódico
– Disponibilidad del monto adeudado
• Pago
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• Asesorías
– Consejos individualizados
– Consultas por la gerencia
• Amabilidad
– Saludos, salas de espera y entretenimientos
– Comidas/bebidas
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• Seguridad
– Sistema de seguridad para los bienes que traigan consigo los clientes
– Sistema para cuidar los bienes comprados o alquilados por los clientes
• Excepciones
– Solicitudes especiales son n atendidas
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– Resarcimiento
• FACILITADORES
• ENALTECEDORES
Base
Personas:Personas: Personal dePersonal de
ServicioServicio
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orientado al
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Retener
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PerceptiblesPerceptibles
Condiciones:
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Espacio:
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•Muebles
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•Compromiso
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planes
•Afiliación
•Larga estadía
•Compromiso
•Realización de
planes
Dimensiones delDimensiones del
ambienteambiente RespuestasRespuestas ComportamientoComportamiento
• Atracción
• Permanencia /
exploración
• Gasto de
dinero
• Regreso
Empleado
Consumidor
Relaciones entre ambiente y serviciosRelaciones entre ambiente y servicios
ProcesosProcesos
Gerenciando demanda variable yGerenciando demanda variable y
capacidad fijacapacidad fija
CapacidadCapacidad
Adaptando la
Demanda
o
Flexibilizando
Capacidad
DEMANDADEMANDA
MUY ALTAMUY ALTA
DEMANDADEMANDA
MUY BAJAMUY BAJA
TiempoTiempo
Gerenciando demanda variable yGerenciando demanda variable y
capacidad fijacapacidad fija
Cuando la demanda y la capacidad no pueden ser alineadasCuando la demanda y la capacidad no pueden ser alineadas
Diseñar flujos
operacionales para
reducir la espera
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divertida, o al menos
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Establecer un
proceso de
reservación
Diferenciar las
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SUAVIZANDO LA
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una empresa de serviciosuna empresa de servicios
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EQUIPO GANANCIA
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UNA VENTA DE PESCADO
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• Conozcan a “Pike’s Fish Place”
FILOSOFÍA “FISH”
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…más sobre: ALÉGRELES EL DÍA
Muchas gracias y…
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volador
Jorge L. Menéndez

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Laflordelservicio

  • 1. MERCADEO DE SERVICIOS Una oportunidad de ventaja competitiva Jorge L. Menéndez
  • 2. Qué son los servicios • Los servicios son una actividad económica que una parte ofrece a otra, generalmente sin transferir la propiedad, creando valor a partir del arrendamiento, el acceso, los bienes, la mano de obra, las habilidades profesionales, las instalaciones, las redes o sistemas, solos o en combinación Lovelock y Wirtz
  • 3. Cambios en el empleo con el desarrollo económico Industria Servicios Agricultura Tiempo Porcentaje del empleo Fuentes: FMI
  • 4. Clasificación de ServiciosClasificación de Servicios Productos puros Servicios puros Materias primas Carros Comida rápida Reparaciones Viajes Consultoría
  • 5. Han habido servicios buenos • El metro de Caracas en sus inicios • McDonald’s cuando llegó a Venezuela • Los cines, cuando mejoraron el formato • Las gasolineras, cuando se prepararon para la liberación de los precios de la gasolina
  • 6. … pero ejemplos de los malos servicios son lo que sobra • El metro en la actualidad • Muchos lugares de comida “no tan rápida” • Hospitales y clínicas • Transporte público
  • 7. 7 ¿Por qué evalúa la calidad de los servicios de esa manera? (para los que evalúan los servicios mal y muy mal) Fuente: Datanalisis, Benchmarking de la calidad de los servicios en Venezuela, La lentitud es la principal queja de los servicios en Venezuela. 48.40% 21% 9% 6.80% 4.80% 1.80% 4.40% Lentitud No atienden quejas Mal trato Incumplimiento de tiempos Facturas no llegan a tiempo Poca preparación Errores de facturación
  • 8. 8 Rapidez, buen trato y atención de quejas son las principales razones para evaluar favorablemente los servicios. ¿Por qué evalúa la calidad de los servicios de esa manera? (para los que evalúan los servicios bien y muy bienl) Fuente: Datanalisis, Benchmarking de la calidad de los servicios en Venezuela, 23.40% 19.40% 13.20% 8.80% 8.70% 8.50% 8.30% Servicio rápido Buen trato Atienden quejas Cobran lo justo Cumplen sus promesas Facturas puntuales Personal calificado
  • 9. 9 ¿Por qué cree Ud. que la prestación de servicios es mala en Venezuela? La Calidad Gerencial:  “Hay mala calidad de la Gerencia nacional”  “No está orientada al consumidor ni al servicio”  “Los gerentes no saben estimular y estimar a su personal” Calidad de Recursos Humanos:  “No hay educación formal adecuada”.  “No se preparan para el servicio”.  “Las empresas gastan mucho dinero en infraestructura y tecnología y se olvidan de sus recursos humanos” La Cultura del venezolano:  “La población siente que servir a otro es denigrante”.  “Por qué me voy a esforzar si no me pagan para eso” Los clientes dicen: Los causantes de la mala calidad son RRHH, cultura y gerencia. Fuente: Datanalisis, estudios cualitativos
  • 10. Satisfacción del Consumidor Zeithaml y Bitner Calidad de servicio ConfiabilidadConfiabilidad SeguridadSeguridad EmpatíaEmpatía ResponsabilidadResponsabilidad TangibilidadTangibilidad Satisfacción del consumidor Factores situacionales Factores internosPrecio
  • 11. AtributosAtributos SERVQUALSERVQUAL Entregar el servicio que se promete Confianza en que se sabrán manejar los problemas de los clientes respecto del servicio Desempeñar el servicio de manera correcta desde la primera vez Proporcionar los servicios en el tiempo que se promete Llevar un registro de los servicios libres de error Mantener informado al cliente respecto a cuándo se va a desempeñar el servicio Entregar el servicio con rapidez Deseos de ayudar al cliente Disponibilidad para responder a las solicitudes del cliente CONFIABILIDAD RESPONSABILIDAD Empleados que inspiren confianza Hacer que el cliente sienta seguridad al efectuar el trato La cortesía debe ser la constante en el trato del empleado al cliente Empleados que sepan responder a las preguntas del cliente SEGURIDAD Brindar al cliente una atención individual Empleados que traten a los clientes con esmero Convencimiento de que el interés del cliente es una prioridad Empleados que comprendan las necesidades del cliente Horario de servicio conveniente EMPATÍA Equipo moderno Instalaciones visualmente atractivas Empleados con apariencia pulcra y profesional Materiales atractivos TANGIBLES Fuente: Zeithaml 2 ed
  • 12. La flor del servicio de Lovelock Base Información Asesorías Toma del pedido Amabilidad Pagos Cobranza Excepciones Seguridad Elementos facilitadores Elementos enaltecedores
  • 13. La flor del servicio de Lovelock • Información – Cómo llegar al lugar – Programa, horario de servicios – Precios – Condiciones de la venta, instrucciones de uso • Toma de pedido – Cómo solicitar el servicio – Sistema de entrada – Sistema de reservaciones • Cobranza – Estado de cuenta periódico – Disponibilidad del monto adeudado • Pago – Sistema de pagos automáticos – Sistema fácil de pagar • Asesorías – Consejos individualizados – Consultas por la gerencia • Amabilidad – Saludos, salas de espera y entretenimientos – Comidas/bebidas – Instalaciones sanitarias • Seguridad – Sistema de seguridad para los bienes que traigan consigo los clientes – Sistema para cuidar los bienes comprados o alquilados por los clientes • Excepciones – Solicitudes especiales son n atendidas – Resolución de problemas – Manejo que quejas y reclamos – Resarcimiento • FACILITADORES • ENALTECEDORES Base
  • 14. Personas:Personas: Personal dePersonal de ServicioServicio Servicio orientado al consumidor Retener los mejores empleados Contratar los mejores empleados Proveer sistemas de soporte Desarrollar y motivar a los empleados Desarrollo de competencias Enpoderamiento de los empleados Promover trabajo en equipo Calidad de servicio internoProveer tecnología y equipo Desarrollar orientación al servicio Incluir empleados en la visión Empleados como consumidores Medir y premiar desempeño Competir por la mejor gente Contratación por orientación de servicio Ser la compañía preferida Fuente: Zeithaml 2 ed
  • 15. PerceptiblesPerceptibles Condiciones: •Temperatura •Aire Acdo. •Olores •Musica •Ruido Espacio: •Disposición •Muebles •Equipos Simbolos: •Señales •Estilo •Afiliación •Larga estadía •Compromiso •Realización de planes •Afiliación •Larga estadía •Compromiso •Realización de planes Dimensiones delDimensiones del ambienteambiente RespuestasRespuestas ComportamientoComportamiento • Atracción • Permanencia / exploración • Gasto de dinero • Regreso Empleado Consumidor Relaciones entre ambiente y serviciosRelaciones entre ambiente y servicios
  • 16. ProcesosProcesos Gerenciando demanda variable yGerenciando demanda variable y capacidad fijacapacidad fija CapacidadCapacidad Adaptando la Demanda o Flexibilizando Capacidad DEMANDADEMANDA MUY ALTAMUY ALTA DEMANDADEMANDA MUY BAJAMUY BAJA TiempoTiempo
  • 17. Gerenciando demanda variable yGerenciando demanda variable y capacidad fijacapacidad fija Cuando la demanda y la capacidad no pueden ser alineadasCuando la demanda y la capacidad no pueden ser alineadas Diseñar flujos operacionales para reducir la espera Hacer la espera divertida, o al menos más tolerable Establecer un proceso de reservación Diferenciar las esperas de los consumidores SUAVIZANDO LA ESPERA
  • 18. Algunos valores para sostener el éxito deAlgunos valores para sostener el éxito de una empresa de serviciosuna empresa de servicios EXCELENCIA INNOVACION RESPETO INTEGRIDAD ALEGRIA TRABAJO EN EQUIPO GANANCIA SOCIAL
  • 19. UNA VENTA DE PESCADO DIFERENTE • Conozcan a “Pike’s Fish Place”
  • 20. FILOSOFÍA “FISH” 1. Diviértase 2. Alégreles el día 3. Concéntrese 4. Una cuestión de actitud
  • 22. Muchas gracias y… buena suerte con su pescado volador Jorge L. Menéndez