Presentatie gegeven voor branchevereniging van de Vending Branche (VIDA) op 17 sept. 2013
Wilt u ook het achterliggende verhaal achter deze presentatie? Bel Kees de Wild van Het Nieuwe Bedrijf (www.hetnieuwebedrijf.nl)
3. Wie is Kees de Wild
Ervaring:
- Sportzaak + Leidinggevende bij V&D
- Rayonmanager bij optiekketen
- Hoofd Facilitaire Zaken Brabant Water
- Organisatie evenementen
Sportclub/school/verenigingen
Op zoek naar de rode draad!
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
4. Hoe zorg je dat:
bezoekers / gasten / medewerkers /
patienten….etc.
Het naar hun zin hebben en daardoor…
Het gewenste gedrag gaan vertonen….
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
5. Het Nieuwe Bedrijf
Het Nieuwe Bedrijf:
- Facilitair Advies
- Het Sparringcontract
- Workshop “Beleef Klantbeleving”
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
8. VIDA – Amsterdam 17 september 2013
Wat is eigenlijk Het Nieuwe
Werken ?
(of anders werken)
9. Definitie:
“Het Nieuwe Werken is een visie om werken
effectiever, efficiënter maar ook plezieriger te
maken voor zowel de organisatie als de
medewerker. Die visie wordt gerealiseerd door de
medewerker centraal te stellen en hem – binnen
bepaalde grenzen – de ruimte en vrijheid te geven
in het bepalen hoe hij werkt, waar hij werkt,
wanneer hij werkt, waarmee hij werkt en met wie
hij werkt. Recente ontwikkelingen in de ICT maken
„Het Nieuwe Werken‟ technisch mogelijk en
maatschappelijke ontwikkelingen maken het
wenselijk”.
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
10. Samenvattend:
HNW is resultaatgericht werken, waar
je maar wilt, wanneer je dat wilt.
HNW is het plaats- en
tijdonafhankelijk kunnen werken.
Ondersteund door moderne (mobiele)
technologie.
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
11. Uw presentatie aan het
maken…
ook Het Nieuwe Werken
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
12. Het Nieuwe Werken of
Anders Werken?
Veranderend rollenpatroon
Communicatie
Eigen verantwoordelijkheid
Wanneer ben je productief - flexibiliteit?
Echt slechte producten of diensten bestaan niet
meer
Technische ontwikkelingen
Vervaging Culturen en afstanden
24 uurs economie
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
13. Fundamenteel bij invoeren
Het Nieuwe/Anders Werken
• Flexibiliteit van de werkplek
• Goed ingerichte thuiswerkplekken
• Juiste manier van aansturing van
medewerkers
• Aanpassing van arbeidsvoorwaarden
• Creativiteit / ontspanning
• Hoog facilitair niveau
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
14. Kantoor Werkplekken
Concentratie werkplekken (1
persoons)
Open ruimtes (verstelbaar
meubilair)
Vergaderruimten - div.soorten -
afhankelijk van soort overleg
Bedrijfsrestaurant !!
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
15. Bedrijfsrestaurant meer dan
een noodzakelijk kwaad:
Ontmoetingruimte
Ontspanningsruimte
Cadeautje naar personeel (zie
aan de kantine /
bedrijfsrestaurant de cultuur v/h
bedrijf)
Werkruimte !
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
16. Waar kunnen we nog het
onderscheid maken ?
Inspelen op behoeftes en wensen
van de klanten…..
Optimalisatie Klantbeleving !
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
17. Waarom optimalisatie
klantbeleving ?
Slechte producten kennen we (bijna) niet
meer!
Producten en Diensten lijken steeds meer op
elkaar en zijn ver geoptimaliseerd
Onderscheidend vermogen zit in
service, beleving, garantie, klachtafhandeling,
uitstraling etc, (van 100 % naar 105 %)
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
18. Wat is klantbeleving?
• Klantbeleving op korte en lange termijn wordt
opgedaan door uw klant bij uw onderneming
en is de resultante van objectieve en
subjectieve ervaringen en waarnemingen
afgezet tegen de verwachtingen van uw
klant.
• Een optimale klantbeleving komt tot stand als
uw onderneming constant de verwachtingen
van uw klanten overtreft. Al is het maar met
1%!
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
19. We zijn anders gaan eten:
• Meer eetmomenten (5-6 per dag)
• “All You Can Eat” versus luxe etc
• Het moet / mag gezonder !
• Consument wil geld uitgeven voor iets extra -
denk maar aan speciale koffie
• Uit de muur eten is per definitie niet meer
ongezond! (eten bij benzinepomp)
• Gem. Lunchtijd is 30-45 min (=kort t.o.v. landen
om ons heen)
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
20. Uitdagingen Cateraars en
Opdrachtgevers (1)
• Meer eetmomenten
• Behoefte aan bredere openingstijden
• Gespreide werktijden
• Medewerkers stellen hogere eisen
• Veel concurrentie "buiten de deur"
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
21. Uitdagingen Cateraars en
Opdrachtgevers (2)
• Kostenaspect versus langere openingstijden
• Minder mensen op kantoor (flexibel)
• Hogere eisen aan bedrijfsrestaurant / minder
budget
• Het restaurant als ontmoetingsplaats, maar
hoe?
• Gebrek aan kennis van behoeftes klant
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
22. Uitdagingen Cateraars en
Opdrachtgevers (3)
• Wettelijke beperkingen / eisen
• Klant is deskundig en veeleisend
• Betaalsystemen
• Minder budget voor facilitaire activiteiten
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
23. Kansen voor
Vendingbranche:
• Maak van uw restaurant een automatenwand !!!!
• (zoek in ieder geval de combinatie) Al is het
maar om de opdrachtgevers en cateraar te
triggeren en keuze's te laten maken.
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
24. Overige diensten:
• Couriersdiensten
• Klein onderhoud
• Open + sluitrondes
• Huismeester / schoonmaak taken naast
bevoorrading
• Te kleine restaurants omzetten naar
vendingapparatuur
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
25. Nieuwe vakgebieden:
• Diefstalgevoelige artikelen !
• Kantoorartikelen
• Borrelbenodigdheden
• Boer en tuinder
• Sportverenigingen
VIDA – Amsterdam 17 september 2013
26. VERRAS JE KLANT !
VERPLAATS JE IN JE KLANT !
Op zoek naar creativiteit in uw organisatie !
VIDA – Amsterdam 17 september 2013