1. Caso 3 : Búsqueda
avanzada
“PLANTA RIZOMÁTICA ORIGINARIA DE AMÉRICA, SE UTILIZA COMO
ALIMENTO Y ORNATO, CON ELLA SE ELABORAN BIZCOCHOS Y EN
OTRAS OCASIONES ADORNA LOS JARDINES”

2. Paso 1: Pegue la frase en el buscador:
“PLANTA RIZOMÁTICA ORIGINARIA DE AMÉRICA, SE UTILIZA COMO
ALIMENTO Y ORNATO, CON ELLA SE ELABORAN BIZCOCHOS Y EN
OTRAS OCASIONES ADORNA LOS JARDINES”

3. ¿Qué planta es?La Canna Indica ( Achira, Segú, Capacho, Biri, Cucujús, Juquián.Caña de India o
Papantla) entre otros nombres de acuerdo a la región ¡Qué usos culinarios tiene? Con ella se
elabora harina con la cual se elaboran Bizcochos, ideos,tallarines De un ejemplo.Con la harina se
hacen bizcochos, pan y colaciones. La Canna Indica es originaria de Sudamericano, es una planta
herbácea perenne, de rizoma carnoso, los tallos pueden alcanzar hasta tres metros de altura, sus
frutos son cápsulas elipsoides o globosas ;en Europa se utiliza como planta ornamental en los
jardines y en América se utiliza en la alimentación y en la agroindustria; la harina se usa para
hacer panes, galletas, bizcochos, tallarines, tortas y fideos. ¿Cómo logre resolver el acertijo?
Primero en búsqueda avanzada escribí: planta rizomática alimenticia y ornamental con flores
amarillas y anaranjadas oriunda de américa ,aparecieron algunas entre ellas la Canna Indica y al
leer su nombre científico y constatar que era la que buscaba, me aboque a leer todo el
contenido y a copiar las imágenes.