Cavidades Bucal y Nasal Comparada

Universidad Nacional Experimental
‘’Francisco de Miranda’’
Área Ciencias del Agro y Mar
Programa ciencias Veterinarias
Departamento Sanidad Animal
Anatomía Comparada de los Animales Domésticos
Coro – Falcón
ESTUDIO COMPARATIVO DE LAS
CAVIDADES NASAL Y BUCAL
Dra. Emérita Abreu García

Estudio comparativo de las cavidades bucal y nasal Dra. Emérita Abreu García
OBJETIVO GENERAL
1. Familiarizar al estudiante con los aspectos morfológicos
de las cavidades bucal y nasal.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Reconocer los aspectos morfológicos de las cavidades
bucal y nasal del caprino.
2. Describir las diferencias y similitudes de los aspectos
morfológicos de las cavidades bucal y nasal en las
especies equina, bovina, porcina y canina.

Estudio comparativo de la cavidad bucal Dra. Emérita Abreu García
CANAL
ALIMENTICIO
™ Boca
™ Faringe
™ Esófago
™ Estómago
™ Intestino delgado
™ Intestino grueso
™ Canal anal

BOCA ™ Labios
™ Mejillas
™ Cavidad bucal
™ Lengua
™ Dientes
™ Aberturas glándulas
salivares.

LABIOS
Superior
Inferior
Abertura bucal o
rima oris
Comisura labial
1.Equino: 1er. molar.
2.Bovino: a nivel de la cara.
3.Perro: 4to. Molar.
4.Cerdo: a nivel de los caninos.

LABIOS:
a. Equino, caprino y carnívoros: son muy móviles.
b.Bovino y cerdo: cortos y poco movibles.
c. Los labios superior e inferior:
™ Equino, cerdo, perro: presentan pelos.
™ Bovino. Carece de pelos el labio superior.
d.Filtro o surco medio:
™ Presente en perro y caprino.
e. Glándulas labiales:
™ Equino: desarrolladas y numerosas.
™ Rumiantes y cerdo: escasas y pequeñas.
™ Perro: pequeñas y muy dispersas.

MEJILLAS:
Glándulas bucales (relacionada al m. buccinador):
a. Glándulas bucales dorsales: equino, rumiantes y cerdo.
b. Glándulas bucales intermedia: sólo en rumiantes.
c. Glándulas bucales ventrales: perro, equino, rumiantes y
cerdo.
d. Glándula cigomática: sólo en perro.
Se conoce con este nombre a la glándula bucal dorsal y se ubica
medial al arco cigomático (su conducto excretor termina en el
vestíbulo bucal a nivel del 4 y 5 molar superior).

MEJILLAS (mucosa):
1.Papila parotídea:
™ Equino, cerdo y perro: 3er. premolar superior.
™ Bovino: 2do. molar superior.
™ Caprino: 3er. Premolar y 1er. molar superior.
2.Papilas cónicas:
™ Sólo en rumiantes.

PALADAR DURO:
a
b
a. Separado por el surco o rafe palatino.
b.Almohadilla dentaria: sólo en rumiantes.

PALADAR DURO:
c. Papila incisiva:
c
™ Equino, cerdo y perro: caudal a los primeros incisivos
superiores.
™ Rumiantes: en la almohadilla dentaria.
a. Desemboca el conducto incisivo, excepto en equino.
b. Y el conducto vomeronasal.

PALADAR DURO:
d.Crestas palatinas:
a. Extensión.
b. Número:
™ Equino: 16 a 18.
™ Bovino: 15 a 20.
™Cerdo: 20-22.
™ Perro: 6 a 10.
d

PALADAR DURO:
d.Crestas palatinas:
a. Aspecto del borde libre de las
crestas palatinas:
™ Equino: lisas, aplanadas y
alargadas.
™ Bovino: dentadas y con papilas
cornificadas.
™ Cerdo y perro: pequeñas.
d
Techo de la cavidad bucal
de una vaca
König y Liebich, 2005

PALADAR BLANDO:
a
a. Borde adherente.
b. Borde libre.
b
1.Rumiantes: relativamente corto (8-11 cm.)

PALADAR BLANDO:
a
b
2.Cerdo: muy corto. Presenta dos pliegues palatofaríngeos.
En el centro presenta la úvula.
3.Equino: largo (13-16 cm.). Llega hasta la base rostral del
cartílago epiglótico.
4.Perro: relativamente largo.

RECESO SUBLINGUAL APICAL:
a. Frenillo lingual: doble en cerdo.
b.Carúncula sublingual:
a
a. Situación:
™ Rumiantes: a nivel del último incisivo inferior.
™ Equino, cerdo y perro: a nivel de los caninos.
b. Desarrollo:
™ Rumiantes y equino: muy manifiesta.
™ Perro y cerdo: poco manifiesta. Puede estar ausente en
cerdo.
c. Morfología:
™ Equino, cerdo y perro: lisa.
™ Rumiantes: dentada.
d. Desemboca los conductos excretores:
™ Conducto mandibular.
™ Conducto sublingual mayor.

GLÁNDULAS SALIVARES:
a
1.Glándula parótida:
™ Forma: rectangular.
2.Glándula mandibular:
™ Forma: alargada, estrecha y
borde dorsal cóncavo (más
pequeña que la gl. parótida).
3.Glándula sublingual:
a. Porción monostomática:
ausente.
b. Porción polistomática.
4. Glándulas bucales dorsales
y ventrales.
1
2
4
3b
4

a
™ Forma: irregularmente
triangular.
™ Forma: alargada (más
grande que la gl. parótida).
a. Porción monostomática.
4. Glándulas bucales
dorsales, intermedia y
ventrales.
1
2 3b
4
4
3a

a
triangular y alargada.
™ Forma: ovalada (más
pequeña que la gl. parótida).
4. Glándulas bucales dorsales
y ventrales.
1
2
3b
3a
4
4

a
triangular.
™ Forma: ovalada (más grande
que la gl. parótida).
4. Glándulas bucales ventrales.
5. Glándula cigomática.
1
2
3b
3a
5

LENGUA:
1.Vértice de la lengua: Forma:
™ Equino: espátula.
™ Rumiantes, cerdo y perro: punta redondeada.
a
equino
bovino
cerdo
perro

LENGUA:
1.Vértice de la lengua:
™ Lissa: sólo en perro.
9 Estructura en forma de cordón en
la a
parte media rostral de la
submucosa de la superficie
ventral de la lengua.
9 Está formada por tejido adiposo,
músculo estriado y células
condroides.
9 Se prolonga caudalmente entre
los músculos genioglosos.

LENGUA:
1.Superficie dorsal de la lengua:
a
a. Prominencia lingual:
™ Rumiantes.
b. Fosa lingual:
™ Rumiantes.
c. Surco medio lingual:
™ Perro.
a b
c

LENGUA:
1.Superficie dorsal de la lengua (papilas gustativas):
c a
a
a. Papilas fungiformes.
b. Papilas foliadas. Ausentes en rumiantes.
c. Papilas circunvaladas.
™ Equino, perro y cerdo: 2 ó 3.
™ Bovino. 8 a 17.
™ Caprino: 12 a 18.

LENGUA:
1.Superficie dorsal de la lengua (papilas mecánicas):
a
a. Papilas filiformes:
a. Cornificadas en bovino.
b. Papilas lenticulares y cónicas (c):
a. Rumiantes.
a
b
c

LENGUA:
1.Músculos extrínsecos: a. M. geniogloso.
a
b. M. hiogloso.
c. M. estilogloso.
a
c b

LENGUA:
1.Orofaringe (fosa tonsilar): a. Seno tonsilar:
a
™ Rumiantes.
b. Fosa tonsilar:
™ Perro.
c. Amígdala palatina:
™ Rumiantes.
™ Equino.
™ Perro: desarrollada.
d. Criptas tonsilares:
™ Cerdo.
a

FARINGE:
a
a. Tabique faríngeo:
a. Rumiantes y cerdo.
b. Divertículo faríngeo:
a. Cerdo.
c. Receso (fórnix) faríngeo.
a

ESÓFAGO:
a
1. Situación
Cuello
Tercio craneal Dorsal a la tráquea
III vértebra
cervical
Izquierdo a la
tráquea
Tórax
Derecha del arco aórtico y dorsal a la
bifurcación de la tráquea
Abdomen Lado izquierdo y termina en el cardias

Estudio comparativo de la cavidad nasal Dra. Emérita Abreu García
NARIZ:
1.Aberturas nasales (Forma):
™ Equino, perro y bovino: coma invertida.
™ Cerdo: redonda.
a

NARIZ:
2.Partes externas:
a. Ala de la nariz:
™ Rumiantes: dorsal.
™ Perro y cerdo: lateral.
™ Equino: medial.
a
a
a a
a

NARIZ:
2.Partes externas:
b. Surco alar:
™ Rumiantes y perro.
b
b

NARIZ:
2.Partes externas:
c. Divertículo de la nariz (falso ollar):
™ Equino.
™ Saco ciego cutáneo en la parte
dorsal a
del ollar y se extiende
hasta la incisura nasoincisiva.
c
d. Pliegue alar:
™ Equino.
d

NARIZ:
3.Cartílagos nasales:
a
a. Cartílago lateral dorsal de la nariz.
™ Rudimentario en equino.
b. Cartílago lateral ventral de la nariz.
™ Ausente en equino.
c. Cartílago accesorio lateral nasal (se
extiende):
™ Cerdo: hueso rostral.
™ Rumiantes: d
cartílago lateral
dorsal nasal.
™ Perro: cartílago lateral ventral
nasal.
d. Cartílago accesorio medial nasal.
a
b
c
d
Barone, 1999

NARIZ:
3.Cartílagos nasales:
a
a. Cartílago alar:
™ Forma: coma.
™ Partes:
1. Lámina.
2. Cuerno.
d
a1
2

NARIZ:
4.Modificación de la piel entre los ollares:
a. Plano nasal:
™ Perro y caprino.
b. Plano rostral:
a
™ Cerdo.
c. Plano nasolabial:
™ Bovino.
a
b
c

CAVIDAD NASAL:
a
a. Cornete nasal dorsal.
b. Cornete nasal medio.
c. Cornete nasal ventral.
d. Meato nasal dorsal.
e. Meato nasal medio.
f. Meato nasal ventral.
g. Meato nasal común.
a
c b
d
e
f
h
Mucosa de los cornetes nasales:
™Equino, cerdo y rumiantes: lisa.
™Perro: rugosa.

SENOS PARANASALES:
a
f
H. frontal
Seno frontal.
™ Equino, cerdo y perro.
™ Rumiantes:
1. Divertículo cornual.
2. Divertículo nucal.
3. Divertículo postorbital.
Barone, 1999

SENOS PARANASALES:
a
f
H. maxilar
Seno maxilar.
™ Equino:
a. Dividido por un tabique
transversal en rostral y
caudal.
™ Rumiantes, cerdo y perro:
sin dividir.
Barone, 1999

SENOS PARANASALES:
a
f
b. Seno lagrimal.
™ Presente en rumiantes y
cerdo.
™ Ausente en equino y perro.
H. lagrimal
Barone, 1999

SENOS PARANASALES:
a
f
a. Seno palatino.
™ Presente en rumiantes y equino.
™ Ausente en cerdo y perro.
a
b. Seno esfenoidal.
™ Bovino, equino y
cerdo.
Barone, 1999

NASOFARINGE:
f
a. Coanas.
b. Abertura de la tuba
(trompa) auditiva.
c. Divertículo de la
trompa auditiva.
™ Sólo en equino.
a
b

DIVERTÍCULO DE LA TROMPA AUDITIVA:
9 Denominada bolsa gutural.
9 Dilatación f
saculada de la pared de las trompas auditivas.
9 Ocupan el espacio entre el atlas y base del cráneo dorsalmente, y
pared dorsolateral de la faringe y esófago ventralmente.
9 Cubierta por una mucosa respiratoria.
9 Capacidad aproximada entre 300 a 500 ml.
9 Dividida por el hueso estiloides en dos compartimientos: medial y
lateral.

9 El compartimiento lateral se relaciona con la a. carótida externa y sus
ramas f
terminales, el n. facial y rama mandibular del n. trigémino.
9 El compartimiento medial se relaciona con la a. carótida interna, el
ganglio cervical craneal, n. carotídeo interno, los nervios glosofaríngeo,
vago, accesorio e hipogloso.
9 Los ganglios retrofaríngeos mediales se encuentra entre el
divertículo de la trompa auditiva y la pared de la faringe.

9 El triángulo de viborg se utiliza para detectarla
f
externamente:
™ Cranealmente: rama de la mandíbula.
™ Caudalmente: tendón del m. estermandibular.
™ Ventralmente: vena linguofacial.

LARINGE (cartílagos):
f
a. Cartílago epiglótico.
b. Proceso cuneiforme en
equino.
c. Cartílago tiroides.
d. Cartílago aritenoides.
e. Proceso cuneiforme en
perro.
f. Proceso corniculado.
g. Cartílago cricoides.
b
a
b c
f
d
g

LARINGE (músculos):
5 6
f
.
2 3
1. M. tiroaritenoideo
2. M. vestibular.
3. M. vocal.
4. M. cricoaritenoideo lateral.
5. M. aritenoideo transverso.
6. M. cricoaritenoideo dorsal.
7. M. cricotiroideo.
8. Cartílago tiroides.
9. Cartílago epiglótico.
1
4
7
8
9

CAVIDAD LARÍNGEA:
f
a. Entrada de la laringe.
b. Vestíbulo de la laringe.
c. Pliegue vestibular en
equino y perro.
d. Ventrículo laríngeo en
equino, perro y cerdo.
e. Glotis.
f. Pliegue vocal.
g. Se divide en
cerdo
h. Cavidad infraglótica.
a
b
f
h

TRAQUEA:
f
1. Partes:
™ Cervical:
ƒ Extremo craneal del cuello:
Caudal a la laringe y ventral al
esófago.
ƒ A nivel de la vértebra CIII:
El esófago se desplaza a la cara
izquierda de la tráquea.
™ Torácica:
ƒ Cavidad torácica: La tráquea ocupa los mediastinos craneal y
medio y se encuentra ventral al esófago.

TRAQUEA:
2.Cartílagos traqueales:
™ Cartílagos traqueales:
9 Son de naturaleza hialina.
9 Se disponen en forma de anillos.
9 Número de anillos traqueales:
™ Rumiantes y equino: 48 - 60.
™ Perro: 42 - 46.
™ Cerdo: 29 - 36.
9 Los anillos traqueales son incompletos dorsalmente.
9 Los extremos dorsales están unidos internamente por el
músculo traqueal.

TRAQUEA:
3. DISPOSICIÓN TRANSVERSAL DE UN ANILLO TRAQUEAL:
equino perro
cerdo
bovino
a. M. traqueal.
a a
a
a

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