(주)인사이트컨설팅 대표이사 고명환입니다. 예비창업자 & 창업자 대상 맞춤형 강의안입니다. 창업보육센터, 소상공인, 대학생 등 수차례 강의를 수행하였습니다. 1. 경영전략의 필요성과 함정 2. 경영전략의 필요성과 함정 3. 성장단계별 효과적인 경영전략수립 4. 기업의 성장단계별 대응전략 http://blog.naver.com/maru7091

2. 강사소개

3. 강의순서
경영전략의 필요성과 함정
성장단계별 효과적인 경영전략수립
PART 1 기술분야(제조/IT/광업 등)
PART 2 외식업
PART 4 서비스업
PART 3 유통업
PART 5 인터넷비즈니스

4. 강의에 들어가며

5. 강의에 들어가며

6. 강의에 들어가며

7. 강의에 들어가며

8. 강의에 들어가며

9. 강의에 들어가며

10. 강의에 들어가며

11. 강의에 들어가며

12. 경영전략
기업의 장기적 목적 및 목표의 결정, 이들 목표를 실행하기 위하여 필요한
활동방향과 자원배분의 결정

14. 경영전략이 왜 필요할까?
환경에 대한 예측이 어려움1
기업 규모의 거대화2
다양한 경쟁상대3
한계를 결정하는 통제적 역할 수행4

15. 경영전략 중 나쁜 전략을 양산하는 5가지 함정
집단사고 눈가리개 경직성
하드
데이터
구상과
실행의 분리

17. PART 1

18. 기업의 성장단계
제품개발
단계
사업화
단계
성장단계창업단계
1 2 3 4

19. 기업의 성장단계별 정의
창업단계
창업을 준비하는 예비창업자
사업에 대한 기본적인 아이디어가 정립된 상태
창업 이후 제품개발 등을 준비하고 있는 단계
1

20. 기업의 성장단계별 정의
제품개발
단계
인원과 자금을 투입하여 제품개발에 착수하여
진행 중인 단계
특허 또는 저작권을 출원 등록하여 제품화를
준비하는 단계
시제품 생산을 완료한 단계
2

21. 기업의 성장단계별 정의
사업화
단계
생산제품의 사업성 검증을 완료하고 양산준비,
홍보, 마케팅 활동을 시작하는 단계
본격적인 판매가 시작되는 단계
3

22. 기업의 성장단계별 정의
성장
단계
공장설립 또는 생산능력(Capacity)증강이
이루어지는 단계
4
시장점유율이 증가하는 단계
제품에 대한 시장의 인지도가 정착되는 단계

23. 기술분야별 검토사항 재확인
기술기업 인프라구축
중소기업 지원제도 활용
새로운 사업 포트폴리오를 통한 성공적인 사업 다각화 추진
1
2
3
4
창업 후 지속성장과 경쟁력 강화를 위해서
성장단계별 효과적인 경영전략 수립은 어떻게 할까?

25. 창업단계 대응전략
1 2 3
경영방향
정립
종업원
채용에 대한
준비
정부지원
관련제도
활용

26. 창업단계 대응전략 - 경영방향정립
미라이 공업

27. 창업단계 대응전략- 종업원 채용에 대한 준비
노동관련법
숙지

28. 창업단계 대응전략 - 정부지원 및 관련제도 활용
각종 정부지원 제도의 혜택, 세제 혜택 등을 위해서 관련제도를 활용하여 기업의
외형적인 요건을 갖추는 것이 필요함
예비벤처기업
확인신청
정부출연
연구개발
자금의 활용
기업부설연구소
또는
연구개발전담부서
등록
각종 경진대회
참여 및
수상확보
선행기술
조사

29. 제품개발 단계 대응전략
1 2 3
정부출연
연구개발자금
활용
권리확보
고용보험의
활용
4
벤처기업
확인

30. 제품개발 단계 대응전략
창업기업에 해당하는 정부 출연 연구개
발 자금을 확보함과 동시에 정부로부터
연구 개발에 대한 능력을 인정받은 성과
를 내는 것은 후일 기업 활동에 여러 가
지 도움을 가져올 수 있음.
www.smtech.go.kr
- 정부출연 연구개발자금 활용

31. 제품개발 단계 대응전략 - 권리확보
특허 출원
내가가진
기술 보호
선행기술
조사
문제없음
특허 출원시에는 유사 기술이 특허로 등록되지 않도록 방어적인 측면을
특허사무소와 긴밀한 협의가 필요

32. 제품개발 단계 대응전략 - 고용보험의 활용
생산, 제품개발 등에
필요한 인원 확보
고용보험
지원제도 활용
고용노동부(http://www.moel.go.kr) 및 고용보험(http://www.ei.go.kr)
신규 고용촉진 장려금 고령자 고용촉진 장려금 전문인력 활용 장려금

33. 제품개발 단계 대응전략 - 벤처기업 확인
벤처투자기업 연구개발기업
기술평가
보증기업
기술평가
대출기업

34. 제품개발 단계 대응전략 - 벤처기업 확인
벤처투자기업
연구개발기업
- 확인기관 : 한국벤처캐피탈협회(http://www.kvca.or.kr)
- 벤처투자기관으로부터 투자 받은 금액이 자본금의 10% 이상일 것
- 투자금액이 5,000만원 이상일 것
- 확인기관: 기술보증기금, 중소기업진흥공단
- 기술개발촉진법 제7조 규정에 의한 기업부설연구소 보유(필수)
- 업력에 따라 아래기준에 부합할 것
ㆍ창업 3년이상 : 확인요청일 직전 4분기 연구개발비가 5천만원 이상이고,
매출액대비 연구개발비 비율이 별도 정하는 기준 이상일 것
ㆍ창업 3년미만 : 확인요청일 직전 4분기 연구개발비가 5천만원 이상일 것
(연구개발비비율 적용제외)

35. 제품개발 단계 대응전략 - 벤처기업 확인
기술평가
보증기업
- 확인기관 : 기술보증기금
- 조건 : 보증 합산금액이 8천만원 이상이고,
당해기업의 총자산에 대한 보증 비율이 5%이상
※ 창업후 1년미만 기업 : 보증금액 4천만원 이상
※ 보증금액 10억원 이상인 기업은 총자산대비 비율 적용 배제
기술평가
대출기업
- 확인기관 : 중소기업진흥공단 (직접 취급한 시용대출에 한함)
- 조건 : 대출 합산금액이 8천만원 이상이고,
당해기업의 총자산에 대한 대출 비율이 5%이상
※ 창업후 1년미만 기업 : 대출금액 4천만원 이상
※ 대출금액 10억원 이상인 기업은 총자산대비 비율 적용 배제

36. 사업화단계 대응전략
1 2
ISO 인증
NET(NEP)
인증 추진

37. 사업화단계 대응전략
ISO
인증
품질경영시스템 (ISO 9001)
환경경영시스템 (ISO14001)
사회적책임에 대한 지침국제기준(ISO26000)
1

38. 사업화단계 대응전략
NEP
(NET)
인증
국내기업, 연구기관, 대학 등에서 개발한
신기술을 조기에 발굴하여 그 우수성을 인증
2
개발된 신기술의 상용화와 기술거래를 촉진
개발기술을 이용한 제품의 신뢰성을 제고시

39. 성장단계 대응전략
시장으로부터 제품의 성능을 인정받아 성장의 발판을 마련함과 아울러
동업계 시장점유율 증가가 뚜렷하게 나타나는 시기
이 시기에는 인원증가, 매출액증가, 공장설립 또는 증설, 제반 경영체계
의 정립, 자본증자 등의 현상이 나타남

40. 성장단계 대응전략
1 2 3
병역특례기업
신청
외국인
고용
투자유치
및
IPO

41. 성장단계 대응전략
병역특례기업
신청
광/공업 및 에너지 분야 업종을 영위하는 중소
기업으로 상시근로자수 15명 이상이고 공장
등록을 필한 법인기업 대상
1
조 건
단, 소기업 지원을 위한 특별조치법에 의한 15인이상 50인이하
의 소기업인 경우 사업자등록증과 건축물관리 대장(용도 : 공장,
면적 500㎡ 이하)으로 공장등록증 대체 가능

42. 성장단계 대응전략
외국인
고용
중소기업 생산현장의 인력난으로 인해 외국인
고용이 보편화되고, 이에 따라 기업에서 합법적
인 외국인 고용에 대하여 잘 알지 못해 불이익
을 당하는 경우가 많이 발생하고 있으므로, 외
국인 고용을 검토하고 있는 기업이라면 '외국인
고용 허가제' 와 '외국인 고용 특례자 취업‘에 대
해서 이해할 필요가 있음
2

43. 성장단계 대응전략
투자유치
및
IPO
본격적인 성장이 이루어지고 외형적인
요건들이 갖추어지면 IPO(Initial Public
Offering: 주식공개상장)를 검토할 때가
되었다고 볼 수 있음
3

44. PART 2

45. 외식업 성공사례

46. 외식업 경영전략
1 2
성공메뉴
전략
식자재
관리

47. 외식업 경영전략 - 성공메뉴 전략
메뉴의 중요성
외식업의 가장 중요한 핵심성공요인은 메뉴와 맛이며, 메뉴와
맛의 개발은 성공여부를 좌우하게 됨
메뉴개발에 필요한 전문적 지식과 기술, 목표 고객층의 필요와
욕구를 정확히 판단할 수 있는 통찰력 필요

48. 외식업 경영전략 - 성공메뉴 전략
메뉴의 구성요소
기능요소
상징요소
지원요소
음식의 맛 음식의 특징
메뉴이름 메뉴기호 메뉴모양
조리속도 테이블 서비스

49. 외식업 경영전략 - 성공메뉴 전략
메뉴개발시 고려사항
고객의 소비 심리를 파악해야 한다.
지역의 특성을 고려해야 한다.
다른 음식점 고객을 우리 점포로 유인할 수 있어야 한다.

50. 외식업 경영전략 - 식자재 관리
식자재 관리의 필요성
재료는
돈이라는
인식
철저한
원가계산
불필요한
재료구입
차단
적정재고
유지
철저한
저장보관
관리
표준
조리법의
작성

51. 외식업 경영전략 - 식자재 관리
체계적인
식자재 관리
효과성
음식 재료의 로스를 방지하여 이익향상
인기메뉴, 부진한 메뉴 등 고객의 선호도 파악
재료에 대한 재고 및 보관관리의 효율성
재료에 대한 정확한 검수가능
점포주 및 종업원들의 원가절감 의식 제고
철저한 원가계산을 통해 낭비요소 제거

52. 외식업 경영전략 - 식자재 관리 (메뉴개발 시 고려사항)
식자재 구매관리 삭자재 보관관리 식자재 재고관리
신속한 식자재 공급을 위해 단골 구입
처 거래 또는 대형할인마트 구매
규모가 작을 경우 공급업체 선정보다
가까운 할인마트에서 구입이 유리
규모가 클 경우 공급업체 경력, 서비
스품질, 위생관리수준, 가격수준 등을
고려하여 선정이 필요
매출이 많은 날 기준으로 당일 오전 또
는 하루전에 구입하는 것이 효율적임
식자재 위치를 쉽게 파악할 수 있도록
식자재군 별로 저장위치를 표시하거
나 저장위치를 표기한 목록을 작성하
는 것이 필요
사용빈도가 높은 식자재일수록 저장
창고의 출입구에 가까운 곳에 보관
원가 절감을 위해 가공 식자재 사용을
적절히 조절할 필요 있음
품목별 입고일 및 입고수량, 출고일
및 출고수량, 남은 재고량을 체크할
수 있는 표를 부착하여 재고관리
특별한 경우를 제외하고 선입선출법
으로 재고관리
필요재고 재주문 시점은 사용빈도, 보
관공간의 크기, 판매실적 등을 종합적
으로 고려하여 선정
재고조사는 매일 시행하는 것이 바람
직함

53. PART 3

54. 유통업 경영전략
1 2
상품진열
전략
매입처
선정

55. 유통업 경영전략 - 상품진열 전략
ATTENTION INTEREST DESIRE CONVICTION ACTION
고객 구매 심리에 따른 상품 진열 원칙 : AIDCA
진열된 상품에
주목시킴
상품에 대한
흥미를 끌게함
상품 구매에
대한 욕구를
느끼게함
상품 구매에
대한 확신을
갖게함
상품 구매를
최종 결정함

56. 유통업 경영전략 - 매입처 선정
선정기준 세부내용 가중치
품질 제공하는 상품의 품질이 보장될 수 있는가? 20
가격 상품 매입가격이 충분한 경쟁력이 있는가? 20
서비스 인력 규모, 운송 및 대금 조건 등 서비스 활용도는 높은가? 15
납기 상품을 적기에 지속적으로 공급할 수 있는 역량이 있는가? 15
평판 과거의 이력 및 실적, 주변의 평판은 좋은가? 10
유연성 구매처의 다양한 유구에 유연하게 대응하고 있는가? 10
정보력 상품 관련 시장 변화에 대해 구체적인 정보를 제공할 수 있는가? 10

57. PART 4

58. 서비스업 성공사례

59. 서비스업 경영전략
1 2 3
입지포인트 전략포인트 운영포인트
서비스 차별화 전략

60. 서비스업 경영전략 - 입지포인트
일반적으로 개별화를 추구하는 업체는 접촉부문과 지원부문을 분리하는 것이 효율적임
고객 접촉부문은 이미지가 좋은 지역에 입지시키는 것이 유리함
고객과 직접 접촉하는 부문은 고객이용이 편리한 곳에 입지해야 하며 고객을 지원하는 부문은
임대비가 낮은 지역도 상관없음
일반적으로 품질이 높다는 인식을 주기 위해서는 다소 소득수준이 높은 지역에 입지시키는 것이
유리함
1
2
3
4
고객 접촉부문과 지원부문이 분리가 가능한 경우라면 지원부문은 다소 싼 지역에 입지시켜도 무방함5

61. 서비스업 경영전략 - 전략포인트
서비스 설계 및 운영 과정에 고객의 의견을 반영하는 것이 필요함1
서비스 운영의 절차를 최소화하고, 서비스 표준화를 위한 노력 필요2
철저한 원가분석을 통한 원가절감 노력이 필요3
운영 효율성 증대를 위해 불필요한 활동을 과감히 제거해야 함4

62. 서비스업 경영전략 - 운영포인트
종업원은 고객과의 대면을 좋아하고 의사소통 능력을 가진 자가 유리하며, 전문지식 보다는
넓고 많은 지식을 갖추고 있어야 함
원가를 낮추고 수익을 높이기 위해서 고객과 직접 접촉하는 기능을 최소화하고 지원 기능을
최대화할 필요가 있음
종업원들의 한 분야에 대한 전문화 보다는 순환 근무를 통한 다기능 종업원 양성이 효과적임
1
2
3

63. 서비스업 경영전략 - 운영포인트
서비스 차별화를 위한 경영원칙
편리성
재고
신속한
서비스
친절성
강화
체계적인
접대
신뢰와
보증
서비스
품질 유지

64. PART 5

65. 인터넷비즈니스 경영전략
사이트의 브랜드화
고객의 잠재의식 속에 깊이 남아 있는 브랜드(사이트)에 대해 지속적인 구매 행위를
하게 됨
다양한 채널의 복합 활용
온라인 외, 다양한 마케팅 채널을 복합적으로 활용하여 매출을 극대화시키고 있는 업
체들이 증가하고 있음
수평적 협력체제 확립
유통채널과 최종 소비자 간에 유기적으로 협력하여 상호 정보교환 및 시너지를 얻을
수 있도록 협력해야 함
고객 중심적 사고
고객이 쉽게 이해하고 이용할 수 있는 고객 입장에서의 사이트 설계, 구축 및 운영이
필요함

66. 인터넷비즈니스 경영전략
차별화 요소 강화
차별화된 가격전략, 커뮤니티 형성, 브랜드 인식,고객 서비스 등 차별화를 지속적으로
시도해야 함
전문성 강화
전문 아이템으로 고객 니즈에 적합한 상품 및 서비스 제공을 통해 빠르게 변화하는 시
장에 대응이 가능함
신뢰성 확보
공인인증제도 도입, 개인정보 유출 방지 등 인터넷 거래의 안정성과 신뢰성을 확보해
야 함
변화에 대한 신속한 대응 급속도로 변화하고 있는 시장 변화에 대해 신속하게 대응할 수 있는 체계를 마련해야 함

67. 인터넷비즈니스 경영전략 - 인터넷 마케팅 주요기법
구분 마케팅 기법 활용전략 및 효과
고객세분화
마케팅
ㆍ연령, 취미, 구매성향, 구매빈도 등에 따른 타깃 마케팅전개
ㆍ쿠폰마케팅, 마일리지마케팅, 디마케팅, 덤마케팅, 문화마케팅 등에
적용
ㆍ회원관리
ㆍ직접구매 유도
네트워크기반
마케팅
ㆍ추천하기 등을 통한 다단계 형태 및 거점을 기반한 Viral 마케팅 전개
ㆍSong 마케팅, E-mail 마케팅 등에 적용
ㆍ구전효과 유도
ㆍ신규고객 확보
ㆍ제품인지도 확산
감성ㆍ경험
마케팅
ㆍ감성 트렌드, 스타, 문화 등을 통한 고객의 감성이나 경험을 자극
ㆍ얼짱마케팅, 스타 마케팅, 문화마케팅, 감성마케팅, Song 마케팅,
아바타마케팅, PPL, 공익마케팅 등에 적용
ㆍ신규고객확보
ㆍ장기적 고객관계 유도
ㆍ브랜드 충성도 및 연대감 형성

68. 인터넷비즈니스 경영전략 - 인터넷 마케팅 주요기법
구분 마케팅 기법 활용전략 및 효과
제휴ㆍ공동
마케팅
ㆍ온·오프라인 협력기업과 제휴를 통한 공동 이벤트 전개
ㆍ공통마케팅, 제휴마케팅, 아바타마케팅 등에 적용
ㆍ상호지원 및 협력
ㆍ마케팅 비용 절감
게릴라형
마케팅
ㆍ고객접점을 중심으로 기습적인 깜짝 이벤트를 전개
ㆍ스텔스마케팅, 플래쉬몰마케팅, 얼짱마케팅 등에 적용
ㆍ마케팅 비용 절감
ㆍ고객활기 작용
ㆍ구전효과 유도
LSM 마케팅
ㆍ고객 개개인의 라이프스타일을 측정하여 고객의 상황(TPO)에 맞는
마케팅 전개
ㆍ타임마케팅, 모바일마케팅, 트랜드마케팅(웰빙/매스티지/문화/파
티) 등에 적용
ㆍ고개관리, 세분화
ㆍ고객상호작용 유도