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Webquest:
“El origen del chocolate”
INTRODUCCIÓN:
                             Llevamos disfrutando del chocolate
                       desde hace más de tres mil años. Conocemos
                       multitud de formas de tomar este delicioso
                       alimento. Pero,… ¿os habéis preguntado
                       alguna vez de que planta se extrae?



TAREA:
Tenéis que descubrir el origen y elaboración del chocolate tal y como
lo conocemos hoy en día.


PROCESO:
Formamos 4 grupos de 6 alumnos/as cada uno. Distribuimos las tareas
de la siguiente forma:
Grupo 1: “Historia del chocolate”
Grupo 2: “¿Cómo se elabora el chocolate?”
Grupo 3: “Tipos de chocolate y su descripción”
Grupo 4: “Chocolate y salud: beneficios que nos aporta el consumo de
chocolate”
Cada grupo pone en común la información, la expone al resto del
grupo y la explica al resto de la clase.
RECURSOS:
Historia del chocolate
http://www.chocozona.com/la-historia-del-chocolate
Proceso de elaboración del chocolate
http://www.food-info.net/es/qa/qa-fp41.htm
Diferentes tipos de chocolate
http://www.tiposde.org/cotidianos/601-tipos-de-
chocolates/
Chocolate y salud
http://www.vitonica.com/alimentos/el-chocolate-
beneficios-para-nuestra-salud

EVALUACIÓN:
EVALUACIÓN DE LA FORMA DE TRABAJAR y DEL RESULTADO
DEL APRENDIZAJE.

TRABAJO EN GRUPO :
Distribución de las tareas y responsabilidades,
Adecuado reparto de funciones, y de participación
Grado de cohesión del grupo
TRABAJO INDIVIDUAL
Actitud positiva facia el trabajo
Resuelve problemas y sugiere soluciones
PRESENTACIÓN DE LA TAREA FINAL
Imágenes en consonancia con el texto.
Responde correctamente a las tareas planteadas
Buena presentación con rótulos explicativos
Originalidad Fichas esquemáticas en contenidos
EXPOSICIÓN DE LA TAREA
Entiende el tema
Contesta a todas las cuestiones que se le plantean.
Habla despacio, con claridad y sigue correctamente la exposición.


CONCLUSIÓN
Con la realización de esta Webquest:
  1.
        Has conseguido utilizar Internet, para buscar una información
       y después transmitirla al resto de la clase.
  2.   Has navegado por una serie de páginas Web en busca de esa
       información.
  3.   Has descubierto el uso de Internet como medio para buscar
       información.
  4.   Has analizado y modificado la información inicial para tu
       exposición oral y mejorado tu competencia lingüística.
  5.   Te ha ayudado a desarrollar el respeto por el cuidado del medio
       ambiente, el respeto por la naturaleza para favorecer su
       conservación, y la valoración del aprovechamiento de los
       recursos naturales sin perjudicar la naturaleza

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OrigenChocolate

  • 2. INTRODUCCIÓN: Llevamos disfrutando del chocolate desde hace más de tres mil años. Conocemos multitud de formas de tomar este delicioso alimento. Pero,… ¿os habéis preguntado alguna vez de que planta se extrae? TAREA: Tenéis que descubrir el origen y elaboración del chocolate tal y como lo conocemos hoy en día. PROCESO: Formamos 4 grupos de 6 alumnos/as cada uno. Distribuimos las tareas de la siguiente forma: Grupo 1: “Historia del chocolate” Grupo 2: “¿Cómo se elabora el chocolate?” Grupo 3: “Tipos de chocolate y su descripción” Grupo 4: “Chocolate y salud: beneficios que nos aporta el consumo de chocolate” Cada grupo pone en común la información, la expone al resto del grupo y la explica al resto de la clase.
  • 3. RECURSOS: Historia del chocolate http://www.chocozona.com/la-historia-del-chocolate Proceso de elaboración del chocolate http://www.food-info.net/es/qa/qa-fp41.htm Diferentes tipos de chocolate http://www.tiposde.org/cotidianos/601-tipos-de- chocolates/ Chocolate y salud http://www.vitonica.com/alimentos/el-chocolate- beneficios-para-nuestra-salud EVALUACIÓN: EVALUACIÓN DE LA FORMA DE TRABAJAR y DEL RESULTADO DEL APRENDIZAJE. TRABAJO EN GRUPO : Distribución de las tareas y responsabilidades, Adecuado reparto de funciones, y de participación Grado de cohesión del grupo TRABAJO INDIVIDUAL Actitud positiva facia el trabajo Resuelve problemas y sugiere soluciones PRESENTACIÓN DE LA TAREA FINAL Imágenes en consonancia con el texto. Responde correctamente a las tareas planteadas Buena presentación con rótulos explicativos Originalidad Fichas esquemáticas en contenidos
  • 4. EXPOSICIÓN DE LA TAREA Entiende el tema Contesta a todas las cuestiones que se le plantean. Habla despacio, con claridad y sigue correctamente la exposición. CONCLUSIÓN Con la realización de esta Webquest: 1. Has conseguido utilizar Internet, para buscar una información y después transmitirla al resto de la clase. 2. Has navegado por una serie de páginas Web en busca de esa información. 3. Has descubierto el uso de Internet como medio para buscar información. 4. Has analizado y modificado la información inicial para tu exposición oral y mejorado tu competencia lingüística. 5. Te ha ayudado a desarrollar el respeto por el cuidado del medio ambiente, el respeto por la naturaleza para favorecer su conservación, y la valoración del aprovechamiento de los recursos naturales sin perjudicar la naturaleza