trabajo de informática para el día 08/06/2023

1. Lípidos

2. Índice
Introducción
Objetivos 02
01
Definición 03
Clasificación
Dislipidemia y
riesgo coronario
Colesterol
Triglicéridos
04
08
07
06
Enfermedades
por metabolismo
de lípidos
09
Ácidos grasos 05 Conclusiones 10

3. Introducción

4. Objetivos
Comprender las características estructurales de los lipidos y sus
funciones en los organismos vivos
Concienciar la relación sobre los lípidos
y el medio ambiente
02
01
03
Destacar la importancia de los lípidos en
la salud humana

5. • Los lípidos son moléculas orgánicas que desempeñan
funciones importantes en los organismos vivos.
• Son compuestos hidrofóbicos (repelen el agua) y se
componen principalmente de carbono, hidrógeno y
oxígeno, aunque también pueden contener fósforo y
nitrógeno en algunos casos.
• Los lípidos incluyen grasas, aceites, fosfolípidos y
esteroides, entre otros.
Definición
01

6. Son una clase de ácidos
carboxílicos que se caracterizan
por tener una cadena de carbono
hidrocarbonada y un grupo
carboxilo (COOH) en un
extremo.
Ácidos grasos

7. Ácidos grasos
esenciales
Deben obtenerse a través de la alimentación.
Los dos ácidos grasos esenciales más conocidos son:
● Ácido linoleico (omega-6)
● Ácido alfa-linolénico (omega-3)

8. Clasificación
Se encuentran principalmente en fuentes
animales como la carne, los lácteos y
algunos aceites vegetales, como el aceite
de coco y el aceite de palma.
Se encuentran principalmente en fuentes
vegetales como los aceites de oliva,
girasol, soya y pescados grasos.
Ácidos grasos
saturados
Ácidos grasos
insaturados

9. Tipos de lípidos: Triglicéridos
Trigliceridos
Son el tipo más común de lípidos
y se encuentran en alimentos y en
el tejido adiposo del cuerpo
humano.

10. Colesterol
HDL
Lipoproteínas de alta
intensidad
LDL
Lipoproteínas de baja
intensidad
VLDL
Lipoproteínas de muy
baja intensidad

11. Dislipidemia
Preguntas Respuestas
¿Qué es?
es una concentración elevada de lípidos (colesterol, triglicéridos o ambos) o una
concentración baja de colesterol rico en lipoproteínas (HDL).
¿Cómo se clasifican?
Primarios: causas genéticas (hereditarias)
Secundarios: estilo de vida y otras causas
¿Cuáles son sus
síntomas?
La grasa se deposita en la piel y en los tendones, forma xantomas. A veces la
persona desarrolla anillos opacos blancos o grises en el borde de la córnea.
Cuando los niveles de triglicéridos son muy altos, se produce una hipertrofia del
hígado o del bazo, una sensación de hormigueo o de quemazón en las manos y
los pies, dificultad respiratoria y confusión

12. Riesgo coronario
Preguntas Respuestas
¿Qué es?
Es la posibilidad de padecer enfermedades del corazón, es un riesgo para
cualquier persona, en cualquier momento de su vida y esto depende de un
número de factores de riesgo.
¿Qué son las
enfermedades
cardiovasculares?
Son enfermedades que afectan a las arterias del corazón y al resto del
organismo, sobre todo al cerebro, los riñones y los miembros inferiores. Las más
significativas son: el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular
(trombosis, embolia y hemorragia cerebral). Las cuales son muy graves y son la
principal causa de muerte en el mundo.
¿Cuáles son los
factores de riesgo?
Se desarrolla con más facilidad cuando existe un daño en todo o en una parte del
corazón, también ocurre cuando hay problemas con los vasos sanguíneos que se
dirigen a este órgano y un deficiente flujo de oxígeno y nutrientes. De igual
forma, la causa genética también puede ser un factor en algunos casos.

13. Enfermedad de Gaucher
Tipo 3
Puede haber
agrandamiento
del hígado y bazo.
El cerebro se ve
afectado poco a
poco. En general,
comienza en la
niñez o
adolescencia
Tipo 1
Forma más común y
causa un agrandamiento
del hígado y el bazo,
dolor y fracturas
(huesos rotos) y, a
veces, problemas en los
pulmones y riñones.
Tipo 2
Este tipo causa
daño cerebral
grave y aparece
en recién nacidos.
La mayoría de los
niños fallece
antes de los dos
años
A C
B

14. Enfermedad de Tay Sachs
La causa es una mutación de un gen que
es común entre los judíos askenazíes de
Europa oriental. Para desarrollar la
enfermedad, ambos padres deben tener
el gen. Si lo tienen, hay un 25% de
probabilidades que los menores
desarrollen la enfermedad.
¿Cuál es su causa?
¿Qué es?
es un trastorno hereditario poco común.
Causa la acumulación de una sustancia
grasosa en el cerebro. Esta acumulación
destruye las neuronas y causa
problemas físicos y mentales.

15. GRACIAS