Bases concurso recetas andaluzas con aceite de oliva

1. CONCURSO RECETAS ANDALUZAS CON ACEITE DE OLIVA
Bases del concurso
1.- CONVOCATORIA
Gastronomía Jaén y AOVE Jaén convocan el concurso RECETAS ANDALUZAS
conforme a las siguientes bases.
2- DURACIÓN
a) Del 1 al 15 de marzo inclusive es el periodo para presentar las recetas a concurso.
b) Entre el 16 y el 18 de marzo el jurado profesional elije las recetas que se publicarán
en la página de Facebook de Gastronomía Jaén, con la finalidad de que no se repitan
recetas.
Las recetas seleccionadas formarán parte de un recetario digital gratuito y serán
difundidas tanto en la web de Gastronomía Jaén y AOVE Jaén, como en sus redes
sociales.
c) Del 20 de marzo al 9 de abril de 2017 inclusive es el periodo en el que se podrán
votar las recetas en el Facebook de Gastronomía Jaén.
3.- OBJETO DEL CONCURSO
El concurso tiene como finalidad difundir las recetas típicas de la gastronomía
andaluza, elaboradas con aceite de oliva virgen o virgen extra. Que son la gran mayoría,
pues el aceite de oliva es un ingrediente imprescindible en la cocina andaluza.
Enriquecer la cultura gastronómica andaluza con la aportación de los mejores
profesionales.
Además de la edición de un recetario digital, si el número de aportaciones y la calidad
es la requerida para ello, se editará una edición impresa.
4.- REQUISITOS PARA PARTICIPAR
Podrán participar en el concurso:
Personas físicas mayores de edad, profesionales del sector de la hostelería.
5.- MECÁNICA DEL CONCURSO
a) Envío de las recetas:
El envío de las recetas se realizará por correo electrónico a la dirección
info@gastronomiajaen.es indicando en el motivo del correo el nombre del
establecimiento al que se representa y el texto CONCURSO RECETA ANDALUZA.
En el correo se adjuntarán 2 archivos, uno correspondiente a la imagen del plato y otro
tipo texto con el desarrollo de la receta.
Se indicará el nombre completo del autor de la receta y el establecimiento al que
representa.
b) Fotografía de la receta:
La fotografía puede tener formato JPG, JPEG o PNG con una resolución mínima de
1.200 x 1.000 pixels.
c) Texto de la receta:
La forma de elaborar el plato y los ingredientes necesarios (para 4 personas) para ello,
se detallarán en un archivo tipo Word o similar. Intentar redactar de la manera más
sencilla posible ya que va dirigida la receta a todos los públicos.
d) Imprescindible:
Las imágenes y textos han de ser propiedad del participante, elaborados expresamente
para el concurso.
e) Número de recetas:
El participante puede enviar varias recetas, con un máximo de 3.
Sólo se admitirán las recetas enviadas bajo estas premisas, las cuales serán confirmadas
mediante correo electrónico su correcta recepción.

2. 6.- PREMIO
El ganador se determinará mediante los números de ME GUSTA obtenidos por las
recetas en la página de Facebook de Gastronomía Jaén.
El premio es el siguiente:
1 jamón reserva
1 botella AOVE Picuelite 500ml cosecha temprana
1 botella AOVE Sabor D'Oro 500ml Selección de almazara
1 botella AOVE RAZA 250ml Selección variedad frantoio
1 tarro jaleo de AOVE Carrasqueño 100ml Gran Selección
1 botella AOVE Oro Bailén 250ml Reserva Familiar
1 botella AOVE Carrasqueño 500ml Gran Selección
1 botella AOVE Vital Oleum 500ml
El premio se entregará gratuitamente en territorio peninsular español.
El nombre del ganador se publicará en las web y redes sociales de Gastronomía Jaén y
AOVE Jaén, además de comunicar vía correo electrónico al interesado.
7.- DERECHOS DE IMAGEN
El participante da su consentimiento para la cesión de derechos de imagen , para su
difusión -tanto física como a través de internet- de las recetas aportadas al concurso.
Si en algún momento desea revocar esta cesión, debe comunicar dicha decisión por
escrito a Gastronomía Jaén.
8.- ACEPTACIÓN DE LAS BASES
La participación en este concurso supone la aceptación de las bases establecidas en el
mismo.
Gastronomía Jaén y AOVE Jaén no se hacen responsables de las recetas que se
publican en el concurso pues no son de su propiedad.
Los datos de los participantes serán tratados con la máxima confidencialidad y de
conformidad con las disposiciones con la Ley Orgánica 15/99 del 13 de diciembre de
protección de datos personales. Dichos datos serán utilizados exclusivamente para la
gestión del concurso.