Este documento describe la lombricultura como una alternativa viable y sostenible para mejorar los rendimientos de los cultivos de una manera natural. La lombricultura utiliza lombrices para reciclar desechos orgánicos y producir humus de alta calidad, un fertilizante natural. También ayuda a reducir la contaminación y dependecia de fertilizantes químicos. Se recomienda empezar un proyecto de lombricultura de manera gradual y asesorarse con expertos para evitar problemas.

1. http://agronegociosintegrados.blogspot.com.es/2013/05/lombricultura-alternativa-viable-
y.html
LOMBRICULTURA UNA ALTERNATIVA VIABLEYVERSÁTILQUE CONTRIBUYE A MEJORAR LOS
RENDIMIENTOSEN LOS CULTIVOSDE UNA MANERA SUSTENTABLE.
LOMBRICULTURA UNA ALTERNATIVA VIABLEYVERSÁTILQUE CONTRIBUYE A MEJORAR LOS
RENDIMIENTOSEN LOS CULTIVOSDE UNA MANERA SUSTENTABLE.
Se habla yse escribe intensamente de lanecesidadde conservarel medioambiente.El
hombre aparentemente nose hadado (ono quiere darse) cuentaque el caminoque está
siguiendolollevaalatotal destruccióndel medioque lorodea,que losrecursosenergéticos
no renovablesde losque dispone se vanagotandoyque su formade vida destruye el planeta.
Los sereshumanos estamosineludiblemente vinculadosal medioambiente,alanaturaleza.
Dentrode la naturalezahemosencontradolarespuestaamuchosproblemasde
contaminaciónorgánicayes justamente allídonde nace lalombriculturacomounarespuesta
simple,racional yeconómicaaeste problema.
El control ecológico,el manejode losrecursosnaturales,el reciclaje de desechosorgánicosyla
contaminaciónambientalestánde moda,porloque la lombriculturayel humusde lombriz
tienenmuchadifusiónactualmente.
Paralelamente,comoalternativarentable solamente sudesconocimientohapermitidopasar
por altouna gran fuente de riquezaque convierte losdesperdiciosorgánicosenunsustrato
biológicomuyricoenbacteriasnopatógenas.Loselementosfactiblesde transformarpor
mediode lalombriz,sontodotipode estiércoles,(de vacunos,suidos,equinos,conejos,
gallinas,etc.),materiavegetal (hojas,césped,rastrojos),papel,cartón, residuosorgánicos
familiares,(restosde frutas,verduras,hierba),algunosresiduosindustriales(serrín,sueros,
gelatinas),
La lombriculturaesunabiotecnologíaque utilizalalombrizcomounaherramientade trabajo;
reciclatodotipode materiaorgánicay obtiene comofrutode este trabajotresproductos:el
humus,unfertilizantede primerordenque esladefecaciónde lalombriz,el humusliquido, y
ensu formanatural esutilizablecomocomplementoproteicoparamuchasespeciesque
mantenemosen cautividadparanuestroplacer,ocomo cebopara pesca deportiva.
Esta biotecnologíase inspiraenel procesoque laslombriceshanrealizadodurante millonesde
años enla naturaleza,perose haindustrializadode tal manera,que enunperiodode tiempo
más corto y enun área másreducida,puede lograrunproductoque mantiene lamisma
calidadde aquel que se podría obtenerenunbosque,fuente natural de producciónde humus.
Asimismoesimportanteresaltarque lalombriculturarespetaydebe respetarsu fuente
natural de inspiraciónydebe llevarseacabo comosucede enla naturaleza.Lalombricultura
más alláde ser unnegocioesuna filosofíade vidaycomo tal hay que serconsecuentescon
estosideales.Unvermicompostadoreslasoluciónideal parallevarestaactitudanuestravida
cotidiana.
Si hablamosde reducirel impactoambiental de nuestrasactividades,sinlugaradudas,la
lombrizrojacaliforniana,EiseniaFoetida,esel aliadomásimportantedel serhumano;larazón
esmuy simple:consume residuosyexcretavermicompost(humus),oseaque transformala
contaminaciónenlariquezadel suelo.Precisamentealainversanuestra,que consumimos
elementoscuyaproduccióngeneradegradacióndelsueloyal mismotiemponuestrosresiduos
contaminanel medioambiente.
Existe enestadosalvaje enprácticamentetodoel mundo.Suextraordinariacapacidad
productivapermite al criadoramortizarrápidamente sucapital invertido,yencontrarse enun
tiempobreve conunaactividadaltamente productiva.Dichaproductividaddependedel
conocimientotécnicoque el lombricultorposeayde lascondicionesque cadamercadotenga.
En las industrias,sobre todoalimenticias,hayalgunosresiduosque sonfactiblesde tratarde
estaforma.En losmismoshogares,se puede contarconuna caja especialmentediseñadapara
consumirlabasura orgánicaproducidapor una familiayutilizarel humusparael propio
jardín. (Vermicompostador)

2. En la ciudad:entre el 40 y el 60 % de losresiduosrecolectadossonmateriaorgánica,que se
puede transformarenhumus,loque significaríael doble de vidaútil de cualquiersistemade
disposiciónfinal ylageneraciónde unagran cantidadde abono.Disminuirel volumende
materiaa depositaren el vertedero,alargandosuvidaútil,ytransformandograncantidadde
residuos,hoycontaminantes,enalgoútil yproductivosinconsumirenergíaesunameta.Por
otra parte recordamosque enlaUnión Europeaya existe unaDirectivaque prohíbe el vertido
de materiaorgánica enlosvertederos,yque esde suponerestanormalegal se irá
extendiendoaotrospaíses encuandola concienciaecológicade susciudadanosasílo
determine.
Muchas localidadestienenunproblemaimportanteconlasexplotacionesganaderas,que
producengran cantidadde estiércolesypurines.Lalombriculturaes,eneste caso,una
soluciónexcelente.Pornohablarde loslodosde depuraciónde aguasresiduales,que tienen
enla lombriculturauncompletométodode transformación.
Cuandopensamosenunnegocioanexoaotra actividad,conel objetivoprincipalde lahigiene
o el reciclaje,noesindispensable estudiarendetalleel mercado,yaque el beneficioprincipal
esotro y el posible ingresoporventasessecundario.
Cuandose habla de microempresas,conla lombriculturacomoeje principal,hayque sermuy
prudente conlasexpectativasgeneradas.Hayque tenercuidadoconlos"vendedoresde
ilusiones",que enestaactividadhaymuchos,que hacenverlaexistenciade unaposible
rentabilidadmuyaltaenmuycortoplazo.En primerlugar,hay que dejarbienenclarocuál
puede serel mercadode loproducido.En cualquiercasoesimportante tenerencuentaque la
lombriculturaesunmétodode tratamientode residuos,yno,necesariamente,unnegocio.El
negocioesel tratamientode residuosensí,tantoeconómicamente comomedio
ambientalmente.
Las lombricespuedenservendidasaquienesreciénse iniciancomopie de cría o a los
pescadores.El humuspuede servendidoaquienesrealizanunaactividadde cultivos
intensivosyporlo tantonecesitanagregarle nutrientesal sueloenformapermanente
(huertas,viveros,floricultores,etc.),al consumidorfinal parasujardín o a loscomercios
dedicadosasu reventa.Cadadía es másimportante el mercadode laagriculturaecológica.
Segúnnuestraexperiencia,larealidadhablade unaduplicaciónde lapoblaciónenunos2-3
meses,encondicionesnormalesde manejo.Inclusoenel casode que,porrazonesde un
manejonoperfecto,el tiempode duplicaciónse incremente lacantidadde lombrices
producidasenunaño es enorme.Se lesalimentaunavezporsemanay se lesriegacon agua
diariamente.Al cabode2- 3 enclimastropicales mesescuandoyaestállenoel cantero,se
procede a sacar las lombrices.Conlaslombricesque se sacande una cuna se hacen dos.
Con respectoal humus,sinlugara dudas,esla enmiendaidealparacualquiertipode suelos.
Es totalmente natural,mejoralaporosidadylaretenciónde humedad,aumentalacolonia
bacterianay susobredosisnogeneraproblemas.Tiene lasmejorescualidadesyninguna
contraindicación.
La producciónintensivade laganaderíase basa enuna alimentaciónconaltocontenido
proteicode lasaves,cerdos,vacas y conejosconproductosque sonnecesariosparala
alimentaciónhumana,esdecir,se hicieroncompetidoresde labase alimenticiadel hombre.Lo
más barato sigue siendoel usode laproteínadel pescado,peroloscostosde producciónde
pecessonaltísimos.Paraproducirmás cantidadde proteínasvegetal,debemosusarmás
intensamente latierraypara elloaplicargrandescantidadesde abonosquímicos.Peroesto
tambiéntiene límite.Lastierrasse acidifican,se erosionanporel usoconstante de aradosy
máquinas.
Dentrode este contexto,lalombriculturaaportaunainteresanteiniciativadestinadaa
regeneraryabonar lastierrasen formanatural y económica.Esdecir,restablecerenlos
cimientosmismosde lavidadel hombre unprocesoque desde tiemposinmemorablesera
tarea de la lombriz... airearyabonarnuestratierra.

3. El únicocuidadose derivadel origendel residuotransformado:si el mismoproviene de
estiércoles,materiavegetal oindustriasenlascualesnohayaposibilidadesque se incorporen
restosde metalespesadosopesticidas, se puede utilizarconcualquierdestino;encambiosi
losresiduosprovienende RSUo lodosde cloacaposiblemente suúnicodestinoseala
floricultura,reforestaciónojardinería.
Lo ideal esrealizarestaactividadcomounanexode otra, y pensarque es una actividad
"secundaria"esdecirque complementaunaactividadprimariaque eslaque generalos
recursospara ser recicladosyque de esamanera cerraremosuncicloen lacual la actividad
primariase verá beneficiada.Si se comienzacomomicroempresaconeje principal enla
lombricultura,asentadoenlosingresosporventas,hayque tenerencuentalarealidad
productivayel mercado para verla rentabilidadamedioplazo.
Desde el principiohemostrabajadoypuestotodonuestroesfuerzoparaque estaactividad
crecieraenforma constante yseria,perolamentablemente,ycomosiempre sucede,nofaltan
losoportunistasque aprovechándose del entusiasmoque lalombriculturadespiertaenmucha
gente,se ponenaofrecerquimerascomolade "ganar grandes cantidadesde dineroencorto
tiempoconla producciónde lombricesyhumus".Estoestotalmente falsoylosúnicosque se
han enriquecidohansidoestaspersonasque luegode untiempoabandonanaaquellosque
embarcaronenla actividad.
En la naturalezanoexistensecretos,sinoignoranciade susprocesosel tiemposeránuestra
mejorayudaya que loserrorescometidossonnuestramejorescuela.Con"dosdedosde
frente yuna pizcade criterio"podemosiniciarlaactividad.Nuestrosconsejosson:
Asesórese enunlugarserio.Necesitaconocimientosobre labiologíay
comportamientode lalombrizounbuenAsesorTécnico
Comience despacio.Nohagagrandesinversionesiniciales.Al comienzotodos
cometemoserrores.Que estoserroresnole produzcangrandesquebrantosfinancieros.
Haga una planificaciónalargoplazo.Piensequé vaa necesitarcuandoduplique o
triplique laproducción,yde dónde sacaráesoselementos.
La lombriculturaaescalacomercial esuna actividadque exige(comotodaotra
industriamoderna) graneficiencia.
Por último,cuandoevalúelainversiónnose olvide de lamásimportante:SU
trabajo,un elementodifícil de ponderarpero decisivoparael resultadode laexplotación.
Esta industrianecesitasolounamínimainversióne infraestructura.Uncriaderode lombrices
del ordende una hectáreaproduce entre 50 a 70 toneladasde nitrógenoporaño,
aprovechable,aparte de contribuiral reciclaje de losdesechosorgánicos.Paraverla
factibilidadeconómicade unmodulode lombricultura,considere:
Si dispone de suficiente alimentoacostosmuybajoso negativos.
Si puede percibirunacantidadporla eliminaciónde losresiduosorgánicos.
Si tiene accesoal mercado o puede utilizarel productoencultivospropios.
Si puede conseguirunexcelentepie de cría.
Lo primeropara plantearunmodulode lombriculturaeconómicaestenerel alimento
disponible,esdecirtenerresiduosorgánicosaceptablesporlaslombricesenvolumen
suficientescercadel modulo.
La produccióncomercial se debe manejarcomocualquiertipode producciónanimal,conlas
ventajasde que nocontraenenfermedades,tienenfácil manejoyrapidezenel iniciode la
producciónde abono.
Cada vezesmás problemáticoresolverlasnecesidadesalimenticiasde lacreciente población
mundial,enmuchospaísesladesnutricióninfantil esunaalarma que deberíallamarla
atenciónde todos.
Es evidente el fracasode laimplementaciónde fertilizantesquímicosconrespectoasuefecto
residual tóxico,yya,a finalesdel sigloXX,vuelve acomenzarel cicloque consiste enlamayor
implementaciónde lombricesparareciclarlosdesechosorgánicos,comose hacía enla
antigüedad.Yno esque la utilizaciónde fertilizantesseael causante directode la

4. contaminaciónagrícola,másbiensuuso indiscriminadoynegligente,yporestolautilización
de las lombricescontribuye enormementeareducirel impactoproducidoporestosproductos,
y ayudaa conservarel medionatural,donde el hombre tambiénesunservivo,que tarde o
tempranopodría sufrirlasconsecuenciaspordestruirlo.
De lasmúltiplesespeciesde lombrices(másde 8.000), la lombrizEiseniaFoetida;hasido
adaptadasatisfactoriamenteenmuchospaíses(Europa,Norte,CentroySudAmérica) donde
se la utilizacongran éxito.Se haexperimentadoconellaendistintascondicionesde climay
altitud, yvive encautiveriosinfugarse de sulecho.Susprincipalesventajasson:
Es extraordinariamenteprolifera
Come,conmucha voracidad,todotipode desechosorgánicos
La digestiónde losproductosmencionadosanteriormente produceenormes
cantidadesde humus,que eslabase de la fertilidaddel suelo.
PARA HACER LOMBRICULTURA COMO NEGOCIOEXITOSO,FIJATEDOS IDEAS:
1.- Ama yrespetaa las lombrices,comoacualquierotroanimal productivo,sin embargoque
ellastienencaracterísticasmaravillosasque notiene ningúnotro,ysi lasmanejasbiente dan
muybuenosbeneficios.
2.- NO,a los obsoletossistemasparacriarlombrices.Manejalalombriculturamodernaque
garantice la mejorcalidadymayoresvolúmenes,comounanuevaalternativade
AGROINDUSTRIA;optimizalaproductividadyobténmayorrentabilidad.
El composteoeslabase para darle a laslombricesrojocalifrnicaunalimentosano,inocuoe
higienizado
CUANDOSU EMPRESA LOMBRICOLA ES NECESARIO CRECER TIENE QUE TECNIFICARSECON
MAQUINARIA Y EQUIPO
Estiercol de novilloenlafase mesofiladonde se incrementalatemperturahasta40-45°C esta
fase esla Mesófilaydura de 2-8 dias

5. Transporte del estiercol al areade composteo

6. transporte del composteodespuesde lamaduraciónaloslombricarios

7. Estiércol enla fase termofila que escuandorequieremástemperatura,aireaciónyla
temporaturade 55-65°C cuando haymás actividadmicrobiologiaydescomposiciónde la
materiaprima
FASE DE COMPOSTAJE
El compostaje esunprocesobiológicoque ocurre encondicionesaeróbicas(presenciade
oxigeno).Conunaadecuadahumedadytemperatura,se asegurarunatransformación
higiénica de losrestosorgánicosenunmaterial homogéneoyasimilable paralasplantas.
Es posible interpretarel compostajecomolasumatoriade procesosmetabólicoscomplejos
realizadospormediode losmicrorganismosenpresenciade oxígeno,aprovechandoel
Nitrógenoyel Carbonopresentesparaproducirsupropiabiomasa,este procesopormediode
losmicrorganismosgenerancaloryun sustratosólidocon menoscarbonoy nitrógeno
denominadoComposta.
Al descomponerel carbonoyel nitrógeno,losmicrorganismosdesprendencalormediblea
travésde las variacionesde temperatura a lolargodel ciclode compostaje,segúnla
temperaturageneradase reconoce lastresetapas principales,ademásde unaetapade
maduración.
1. Fase mesófita.- El material de partidacomienzaconel procesoa temperaturaambiente y
enpocos días e inclusoenhoraslatemperaturaaumentahastalos45°C, este aumentode la
temperaturaesdebidoalaactividadmicrobiológica yaque enesta fase utilizanfuentes
sencillas de carbonoynitrógenogenerandocalor,compuestossolublescomo azucares
produce ácidosorgánicosy el PH puede bajar (hastade 4.0 -4.5 ) estafase dura pocosdías de
(dos–ocho días) .
2. Fase termófilaode Higienización.- Cuandoel material alcanzatemperaturasmayoresalos
45°C. este aumentode temperaturasmedias(Microrganismosmesófilos) sonremplazadospor

8. aquellosque crecenamayorestemperaturas,ensumayoríabacteriastermófilas)que actúan
facilitandofuentesmáscomplejasde carbonocomolacelulosayla lignina.
Estos microrganismosactúantransformandoel nitrógenoenamoniacoporloque el PHmedio
sube.En especial apartirde los60°C aparecenlas bacteriasque producenesporasyactino
bacteriasque sonlas encargadasde descomponerceras,hemicelulosasyotroscompuestosde
carbono complejos,estafase puede durardíaso hasta meses,segúnel materialque esté
composteado,lascondicionesclimáticas,peroconloscomplejosmicrobiológicosse acortael
periodode descomposiciónde lamateriaorgánica.
Esta fase también recibe el nombre de higienizaciónYa el calor generadodestruye bacterias
contaminantesde origenfecal comolaEscherichiacoli ySalmonellas.p.pestafase es
importante pueslastemperaturasporencimade los55° C eliminaquistesyhuevosde
helminto,esporasyhongosfitopatogenicosysemillasque puedenencontrarsedandolugara
un productohigienizado.
3. Fase de EnfriamientooMesofiloII.- agotadaslasfuentesde carbonoyespecialmente de
nitrógenoel material de compostajelatemperaturadesciende nuevamentehastala
temperaturade 40-45°C durante estafase continualadegradacióncomolospolímeroscomo
la celulosayaparecenalgunoshongosvisiblesasimple vistaal bajara 40°C losorganismos
mesófilos reiniciasuactividadyel PH del mediodesciendeligeramenteperose mantiene
ligeramentealcalinoypuede durarsemanas.
4. Fase de Maduración.- esun periodoque demoramesesatemperaturaambiente perosi se
aplicael complejomicrobiológicose acortael tiempoa6 semanas el tiempo de
descomposiciónde lamateriaorgánica,lascualesproducenreaccionessecundariasde
condensaciónypolimerizaciónde compuestoscarbonatadosparalaformaciónde ácidos
húmicosyfluvicosycuandoestá enestafase ya se le puede dareste alimentoalalombriz
rojocalifórnica.
MONITOREODURANTE EL COMPOSTAJE
El composteoesunprocesobiológicoque esllevadoacabo porlos microrganismos,se debe
de tomar encuenta losparámetrosque afectanel crecimientoyreproducción,estosfactores
incluyenel oxigenooaireación,lahumedaddelsustrato,latemperatura,el PHylarelaciónde
C:N.
OXIGENO:
El compostaje esunprocesoaeróbicoyse debe de mantenerunaaireaciónadecuadapara
permitirlarespiraciónde losmicrorganismos,liberandoasu vez,dióxidode carbono(CO2) a
la atmosfera,asímismola aireaciónevitaque el materialse compacte ose encharque,las
necesidadesde oxigenoalcanzandolamayortasade consumodurante el procesoenla fase
termófila.
La saturaciónenel medionodebe de bajardel 5 %, siendoel nivelóptimoel 10%, unexcesiva
aireaciónprovocadescensode latemperaturayunmayor perdidaporevaporaciónhaciendo
que el procesode descomposiciónde detengaporfaltade aguay losmicrorganismo se
deshidratenalgunoscontienenesporasydetienenlaactividadenzimáticaencargadasde la
descomposiciónde losdiferentescompuestosporel contrariounabajaaireaciónimpide la
suficienteimpide lasuficiente evaporaciónde agua,generandounexcesode humedadyun
ambiente anaeróbico,se producenmalosoloresyacidez, conla presenciade compuestos
como el acidoacético,acidosulfhídrico(H2S) y(CH4) enexceso.
DIÓXIDODE CARBONO
Todo procesoaeróbicocomoesel que se utilizaenel compostaje parala descomposición de
la materia orgánicael oxígenosirve paraoxidarel carbono presente enlasmateriasprimase
transformaenbiomasamás microrganismosydióxidode carbonoogas producidoenla
respiraciónque esfuente de carbonoparalasplantasque fabricanla fotosíntesis,el CO2esun
gas de efectoinvernaderoque contribuyeal cambioclimático.

9. Durante el compostaje se liberaCO2por acciónde laacción de losmicrorganismosyla
concentraciónvaría de acuerdoa laactividadmicrobianayla materiaprimautilizadacomo
sustrato.
Puede generarse de 2-3Kg.De CO2 durante el procesopor cada toneladade sustrato
diariamente durante el procesode compostaje se considerade bajoimpactoambiental,
debidoaque es capturadopor las80 has.Plantadasde tomate para realizarla fotosíntesis.
HUMEDAD.
La humedadesunparámetroque se encuentraligadoalosmicrorganismosdebidoa
que el agua esel mediode transporte de losnutrientesenergéticoatravés de la membrana
celular.
La humedadóptimaparahacercomposta esdel 55%, aun cuandovaria de acueroscon el
estadofísicoy el tamañode laspartículas,si lahumedadbajadel 45 % disminuye laactividad
microbianayno se completatodaslas fasesde degradacióncausandounproductoinestable,
si la humedadesmayordel 60 % el agua saturará losporose interferirálaoxigenacióndel
material el rangoóptimopara lacomposta esdel 45-60 %. Para monitorearlahumedadde la
compostase aplicala técnicadel puño.
TEMPERATURA.
la temperaturatiene unampliorangoenfunciónalafase del proceso.
El compostaje se iniciaatemperaturaambiente ypuede subirhasta65°C para llegar
nuevamente alatemperaturaambiente.
Es deseable que latemperaturanodecaigademasiadorápidoyaque a mayortemperatura
mayor tiempoesmayorlavelocidadde descomposiciónde lamateriaorgánicaymayor
higienización.
Con laaplicacióndel complejomicrobiológicoescompletamente segurolosmicrorganismosse
encuentranenestadolatente-dormante que al diluirse el concentradose incrementa el
volumenparaseraplicadoenla composta.
Las célulasmicro-encapsuladasde microorganismosbenéficosyenzimasinmovilizadas
suspendidasenunbiopolímero100%natural no tóxicoy cuentacon certificadoorgánico.
Las bacteriase ingredientesactivos del complejomicrobiológico
Azotobacter vinelandi
Clostridiumpauteurianum
Nitrosomasactacter
Pseudomonas
PseudomonasFlouorescens
Micrococos
Lactobacter
Actinomicetos termófilos
Actinomicetos
Liquen
TrichodermaHarzianum
Aspergillus
Lactobacillus
Bacillussubtilis
Bacilluscereus
Bacillusthurigiensis
Bacillusmegaterium
Rizobium
Cytokininaextraídade Algas
Trichodermaviride

11. Agregarleyenda
INTRODUCCIÓN A LA LOMBRICULTURA.

12. la lombriculturaesunacienciabiotecnologíaque buscala manerade aprovecharlosdesechos
orgánicosque se desperdician.
La lombriculturacomobiotecnologíade reciclaje permite rescatartodotipode material
organicobiodegradabledespuésdel composteoque esnecesarioparadarle el alimentoalas
lombrices.
La ideade este Bloges presentare alosproductoresruralesalternativas conel finde
ahorrarse dineroenla fertilizaciónyremplazar unafertilización Químicaporuna
fertilización orgánicaque nocontamine el suelo,el agua,el aire el subsueloylosmantos
freaticosyproduciralimentossanos,inocuosconel finde alimentar a lageneración
actual y buscar la sustentabilidadalargoplazo.
BASESPARA INICIARUN NEGOCIOLOMBRICOLA
Conocerla lombriculturaesverunaalternativaviable y versátil esunnegociorentable debido
a que en unperiodo corto de 90 días la biomasalombricola se reproduce al doble,que por
cada metrocuadrado tiene unabiomasade 5 kgs y que cada kilogramotiene 1000 lombrices
adultas,que cada lombrizadultapesa1 gramo y que el consumo de alimentoque esel
sustrato o el estiércol de lasdiferentesespeciesanimalesmaduro(biendescompuesto eslo
que que pesadiariamente,debe serlomásdesmenuzadoposible,lalombrizno tiene diente y
debe consumirel alimentoconuncontenidode humedaddel 75-80 %,más del 85 % provoca
la muerte de laslombricesylatemperaturaideal del sustratodebe ser10-25°C.,el
lombricarioolechoo cama de lombrizdebe de tener3-5% para que tenga unbuendrenaje

13. para poderrecolectarel humusliquidoesacosechase puede realizardiariamente,el humus
sólidoescada 90 días. y cuandoya no se tienensuficientesinstalacionesparaseguircreciendo
hay que comercializarlosexcedentesde lombrizaempresaseniniciaciónotransformarlo
como harinade lombrizque tiene el 60 % de proteínay todoslos aminoácidos más
importantes.Porcadametro .cuadrado se produce 46.25 litrosenun periodode 90 días y
anualmente 185 litros.es versátil debidoaque se puede utilizarenlaagriculturaacielo
abierto,enagriculturaprotegidaeninvernaderosyesel iniciode unaagricultura orgánicaque
estácreciendoenel mercadonacional comointernacional.
De todoslos recursos naturales renovables ninigunoestanimportante parala
estabilidad ambientaly sobre vivenciahumanacomoel recursovegetal ypara contribuirasu
normal desarrolloesnecesariocultivarlalombrizrojacalifornica"ElseniaFoetida"lacual se
nutre de restosvegetalesyanimales.
El objetivo principal esque el mercadode cultivos orgánicos estácreciendoenMéxicoyenel
mundoenforma exponencial,porloque necesitamosestarpreparadosparacompetirtanto
enlosmercadoslocales,nacionalese internacionalesy sustituirlos fertilizantes químicospor
fertilizantes orgánicos.
El filosofoGriegoAristotaleslaslombrices actúancomounarado o intestinosde latierra.
CharlesDarwinensu libro"La formaciónde latierravegetal porla acciónde las lombrices,
manifiestaque laslombricesescavanenel terreno volviéndosesueltoypermeable de
Cifrasactualesenel mundodemuestranque cadaañoen el mundose pierden40,000,000
de hectáreas de suelo.
5000 lombricespormetrocuadrado seriancapacesde transformar500 kilosde basuraen200
kilosde humusporaño.
Estamosobligados a desarrollarestabiotecnologíade proteccióndel medioambientepor
reciclaje ybiodegradaciónde desechosconocidacomolombricultura,consiste enlacrianza
intensivade lombricesdomesticadascapacesde transformarlosdesechos orgánicosenhumus
sólidoyhumusliquidoque sonfertilizantes organices excelentesenel desarrollode la
agriculturaorgánica..
El hombre yla cienciaestamosobligadosarestituirloserroresel pasadodonde losdesmontes
se efectuabansin ningún orden ecológicoyporesa razónexiste unagranerosión eólicae
hidrica.

26. LOMBRICULTURA
Es una cienciabiotecnología que buscala manerade aprovecharlos desechos orgánicos que
se desperdician.
La lombriculturacomobiotecnologíade reciclaje,permiterescatartodotipode material
organicobiodegradableconel finde producirHumussólido,Humusliquidoylapropialombriz.
El primeroesmejorarlas característicasquímicas y biológicas de lossuelos.
El segundocomounafuente importante paralanutriciónHumanadebidoaque contiene
todoslos aminoácidos esenciales ytiene el 70 % de proteínas.
ExistenexperienciasendiferentespaisesenUSA Se inicióenCaliforniaen1947, Holanda,
Filipinas,Perú,México,Colombia ymuchos países más.
En Usa se han desarrolladoexperimentosque lospollosde engordacarne conunproducto a
base de lombrizconsumenun13 %menosalimentoparaproducirlamismaganancia de peso
que el alimentoordinarioconbase ala harinade pescado.
Juegaun papel importante enlaformaciónde lossuelos.
Se estimaque remueven de 500-1000 toneladasde tierrasecapor hectáreaal año.porlotanto
juegaun papel importante enladescomposiciónde lamateriaorganicase estimaque la
biomasade lombriz,enlatierrapuede sermayorque la biomasaque pastoreaen
una hectáreade terrenose estimaunabiomasade 500 gramospor metrocuadrado,en peso
frescose calcula15 -20 toneladasporha.
Los recursos orgánicos que por sus caracterizaras físicasy Químicasque más se utilizanson
el estiércol de Bovino,caprino,ovino,cerdos,caballos,gallinas,gaujolotesopavos,conejos
Basuras orgánicas biodegradables.
Desechosde industriade papel ycartón
Desechosde industriastextiles
Simultáneamenteconel acopiode losdesechosorganicosysudescomposiciónaerobicaque
dura aproximadamente 45dias,se continuacon la preparaciónde loslechosocamas para el
desarrollodel lombricario.
que se puede desarrollarconbloks,ladrillos,ode maderade 20 metrosde largopor un metro
de ancho.

27. laslombricesmineralizanenzimaticamente lamateria orgánicaenel primerterciode su
aparato digestivoyluegolohumuficanenlaparte posteriordel intestino.
El humus presentaunaaltacarga de microorganismos20,000.000 por gramode materiaseca,
estole da las características de fertilizante biológicolarelaciónde microorganismosy raíces
hará aumentarla disponibidadde nutrientesasimilables porlasplantas.
el Nitrógeno, fósforo Potasio, Magnesio,Zinc.Calcio,ademásde ácidosgiberelicos,
indolaceticos,humucosyfluvicos substanciasque sonpromotorasdel alargamientoscelulary
crecimientode lamasafoliar.
CARACTERÍSTICASGENERALES

28. La lombrizpertenece al grupode losinvertebradosanélidosque tienenuncuerpoformadopor
diferentesanillos.
Tienenunsistemamuscularmuydesarrolladopormediodel cual puedenejecutar
movimientosentodoslossentidos,noposeenojosperosi unas célulasespecialesdistribuidas
a lo largode sucuerpoque son muysensiblesalaluzsolar,losrayosultravioletaslasmatanen
variosminutos.
Le perjudicatantoel excesocomolafaltade humedad,quedainactivayse muere enpoco
tiempo
la lombrizexcavagaleríasentierrayfacilitalapenetracióndel aguade lluviaylaacción
químicadel humusque expulsacontribuyeaenriquecerlafertilidaddel suelo.
Algunosautoresdicenlafertilidaddel Valledel NiloenEgiptose debe fundamentalmenteala
actividadde laslombricesque hanpermitidocultivaresastierrasdurante milesde años
y soportar laacidezdel suelodel áreadel desierto,evitandodisminuirsufertilidad.
Cada individuoestádotadode órganossexualesmasculinosyfemeninossituadosenlaparte
posteriorde sucuerpo,peroesincapaz de fecundarse asi mismo.lafecundaciónesreciproca
entre losindividuosque se apareande tal formaque cada unorecibe el espermadel otroylo
retiene ensuaparatogenital femeninohastael momentode lafecundación.
En la parte anteriorde su cuerpo,a la alturadel primerterciolalombrizadultatiene unanillo
especial "ELCLITELIUM", de mayor grosorque el resto del cuerpo,pordonde segregaun
liquidoviscosoque formaunaespeciede cápsulade coloramarilloverdosode 2-3milímetros
de diámetrocuyamisiónesprotegerloshuevos.Pasadoslos14 -21 días de incubaciónlascrías
rompenlacápsulay salenal exterior.
Lombricescomunesósilvestres
Lombricesdomésticas
La LombrizComún

29. la lombrizcomúntiene unalongitudde 12a 20 centímetros yhabitapreferentemente en
terrenosconun contenidode humedadque oscilaalrededordel 40 % y cuya temperaturaes
de 10-12°C.
Estas exigenciasde hábitatlaincitaa vivirengaleríasque puede superarlosdosmetros,ya
que a mayor o menorprofundidaddependede lascondicionesdel ambienteexterior.
la lombriztiene unavidamediade 4años,durante el tiempode frióquedaaletargada
reiniciandosuactividad cuandollegalaestacióntemplada. espocoprolífica,depositasus
deyeccionessobre lasuperficie delterrenoconlacual puede serdispersadaconel agua de
lluviaoel agua de riego.
estalombriznoes apta para explotarlaencautiveriosurendimientode humusyde sucarne es
muyescaso debidoa subaja prolificidad.
Ademásrequiere de instalacionesmuycostosas,estalombriztiene latendencianatural
abandonarel lugar donde inicialmente hasidoinstalado.
LOMBRIZ ROJA CALIFORNIA
Es de laspocas especiesque puedenexplotarseencautiverioeslaLombrizRojaCaliforniala
cual se han obtenidoporselecciónvariostiposque se puede explotarenterrenoscon
instalcionesespecialescontechode preferenciatechode láminagalvanizada,pisode
cemento,enlechosócamas de lombrizque puede variarel largoyel ancho dependiendode
lasnecesidadesde producción.
La selecciónde estalombrizestuvoorientadaaincrementarlacantidadde consumode
alimentoingerida conel finde aumentaral producciónde humus.y lafrecuenciade
reproducción.
La lombrizrojacuandoesadultamide de 5-6 centímetros,undiámetroentre 3-5milímetros,
esde colorrojo oscuroy cuando esadultapesaaproximadamenteungramo cuandolas
condicionesde producciónsonfavorables.
La lombrizingiere diariamente unacantidadde comida (1 gramode materiaorgánica
descompuesta) equivalenteasupesodiariamente locual expele el 55-60% de humussólidoy
cada metrocuadrado de cama de lombriztiene unabiomasade 5kgs. cada 90 días duplicasu
biomasadentrodel desarrollodellombricario.
cada metrocuadrado se estimade acuerdoal manejoynumerode riegocada 90 días produce
enpromedio46.25 litros,enese periodo
Para poderdar recomendacionesesnecesariohacerunanálisisdel productoresultante que
depende de lanutriciónde laslombrices.
debidoalasalta prolificidadyque labiomasacrece al doble cada90 días esun negociocon
altocrecimientoanual si ustediniciaunnegociode preferenciainiciecon100 kilogramosque
eslo mínimopara iniciarpara que se pague un trabajadorporqué aqui enMéxicoel salario
minimoson$ 150.00 por dia y produce y100 kgs.de lombrizproducen60 Kgs.diariosde
humussólidoa$ 5.00/kg. son $ 300.00 Diariosdel productosinconsiderarel humusliquido.
al final del añode iniciadoel negociolombricolaustedtiene8vecesde biomasa o sean800
kgs.en unaño.
La lombrizpuede vivirhasta16 años,cuando lastemperaturas,humedad,nutriciónymanejo
son adecuadas.
la lombrizRojaCaliforniase apareacada 7 días
lascapsulasse abrenpasadosentre 14 y 21 días segúnseala temperaturadel medio.
Cada capsulasale de 2-20 lombrices
las lombricesreciénnacidassonde colorblanco
de los6-7 días se vuelvenrosadas
y de los15-20 días se vuelve rojooscuro.
el Tamaño de un individuoadultoloalcanzaalos 90 días. enTamaulipasdependende las
condicionesde manejodellombricario
La actividadsexual disminuyeenlosmesesfríosyenloscalurosossiendomayorenlosmeses
templados,lamáximaactividadlaalcanzacuandolatemperaturaestáalrededor de los20°C

30. la lombrizrojacalifornianose alejadonde inicialmentese hainstaladosoloque surjan
condicionesdesfavorables.lalombrizrojanodepositasusdesyeccionessobre lasuperficiedel
suelo.
Tiempoque demoranlascapsulaseneclosionarloshuevosocapsulasapenaspuestassonde
colorblanco cremoso,apenasunosminutosse vuelve amarilloverdosoyconel tiempose
vuelvenmásoscurashastaque eclosionan(se rompen) alos21 días de incubación.
laslombricillasemergenporlaparte estrechade lacápsulatiene unliquidoque sirve para
mantenerlaslombricillasdurante el periodode incubaciónhastaque se produce laapertura
de la capsula.
Al nacer se vuelvenautosuficientespuedencomerporsi solasyvalerse porsi mismas.
El numerode lombricillasvaríasegunlaespecie.latemperaturadel medioambiente yla
calidaddel alimentoque se le proporcione llegandoal maximode sucalidadreproductivaen
losmesestempladosdisminuyendoenlosmesesfríosycalurosos.enloscualesse aletargan
decayendosignificativamente suactividad.
El tamañode lalombrizvaría depende del numerode lombricesporcapsula,amayor numero
de lombricillasnacidasmenortamañoal nacimiento.variade 4-20 milímetrosde longitud
Cada tres mesesadquierensutamañoypesoadulto.
a los tresmesesyason fertiliesyapareceEl CLITELIOórganoreproductorde lalombriz.esuna
hinchazón epidérmicacausadaporlas célulasmucosasque tiene laformade anillosituadoen
el tercioanteriorde la lombriz.
Una lombrizpuede vivir4añosen promedioyalgunosautoresmencionanque puede vivir
hasta 16 años.
La Densidadde siembradepende de laespecielasespeciesdomesticacomoElisenia
foetida soporta una densidadhastade 50,000 lombricespormetrocuadrado de lechoo cama
de lombriz
El desarrollode de lapoblacióndel lombricarioosealacapacidad de multiplicaciónde las
lombricesdepende de laespecie que se cría,de la alimentacióndisponible,delmedio
ambiente donde se cría,manejoyalimentación.
EXPLOTACIÓN PRODUCTIVA
Tiene porfinalidadesaprovecharel humussólido,humusliquidoyventade lalombriz,el
humussolidoesunproductode excelente calidadparafertilizarcualquierplantapero
especialmenteparalosproductosorgánicos,dependiendode lamateriaprimaque se le
ofrezcacomo alimentoalaslombricescomoesel estiércol de vaca,novillo,borrega,cabra,
caballo,gallinaza, el humussólidocontiene hasta500,000 de coloniade flora bacteriana
ademáscontiene nitrógeno,fósforo,potasio,calcioymagnesioyelementosmenores.
ALOJAMIENTOO LOMBRICARIO
En una explotaciónproductivade lalombrizrojacaliforniade tierrase le domina,cama,
lecho, habitáculoalaunidad por una superficie rectangular de 2 x 1 cada una de estas
unidadescontieneunas100,000 lombricesde distintostamañosincluyendolascápsulas.
La lombrizrojatiene exigenciasde hábitat.nocontrae enfermedades,perose puede
envenenarconunadosisexcesivade proteínasloque ocurre cuandoel estiércol noestá
bienfermentado oel composteonose hacompletadosudescomposición,paraque seaun
alimentoaptoparalas lombrices.
El alojamientode lalombrizse efectúaconel finde establecerunaexplotaciónproductiva con
el de reproducirlasyla biomasase duplicacada90 días, para una explotación de unahuerta,
terrenos agrícolas,ganaderos,invernaderosyviverosyplantacionescomercialesforestalesy
no forestales.unavezllenaslascamaso lechoso habitáculos.
La explotaciónde 360 -400 lechosrequiere de unamanode obra equivalentelade una
personade tiempocompleto de 40 horas semanales,conunainfraestructurade techode
laminagalvanizada,pisode cemento,lascamaso lechopuedenvariarde 20- 50 metrosde
largoy de 1 a 3 metrosde ancho yla altura de 40-60 cm de altura.
CONDICIONESDELLUGAR

31. La explotacióndebe reunirlossiguientesrequisitos:
Se requiere unasuperficie planaperoconunaligerapendiente de un2-3 % para que drene
bienel aguay recolectarel humusliquido,alalombrizle afectael excesocomolafaltade
humedad.
Disponibilidad de agualimpia yde buenacalidadpara regar lascamas o lechos.
Fácil acceso para los vehículos que van a transportar el alimento.
Disponibilidadde lamateria orgánica primaque la distanciade preferenciadonde se
encuentre el estiércol de vaca,novillo,cabra,borrega,gallinaza, cerdos,conejosseade
preferenciamenora100 km por loscostosde flete yque lamateriaprimaseasuficiente ycon
disponibilidadtodoel año.
Es convenienteorientarlascamasenla mismadirecciónde losvientosdominantesencada
región.
LA BASE DEL SUSTRATO
Recibe el nombre del sustratolaprimeracapade lacama o lecho enlacual se inseminaro
incorporarlas lombrices,el sustratoloconstituyensubstancias orgánicas comoel estiércol de
vaca o novillo,cabra,borrego,cerdo,caballos,gallinazaode conejo.es convenienteque tenga
del 20-25 % de celulosa,el espesor del sustratoseráde 15 cm. enveranoy 25 cm. en
invierno.
Este sustrato servirá para la nutriciónde laslombricesyestáconstituidopor estiércol de vaca,
borrego,cabra, cerdo,gallinazayse debe de utilizarel estiércoldescompuestoycuya
temperaturanoexcedade 25°C.
Cuandoel estiércol estáenlafase de fermentaciónsutemperaturapuede alcanzarhasta70-
80 °C e inclusomás. estasaltastemperaturastanelevadasasícomo el gradode ácidezylos
gasesprovocanla muerte de laslombrices.
SUMINISTRODE AGUA
Una vez que colocadoel sustrato quede colocadosobre el terreno se riegaconagua de buena
calidadde preferenciaque seapotable hastaque el sustratoesté bienempapado.
Esta operacióntiene dosfinalidades:
Reducirlaacidezdel sustratocuandoesté demasiadoalto.
Arrastrar ácidoúrico contenidoenal Urea del estiércol.
Despuésde prepararel sustratose riega durante treso cuatro días consecutivosy
posteriormente unavezporsemana.
En primaverayveranocuando las temperaturasson más altasse regará cuantas vecessea
necesariasparamantenerloenbuenestadode humedad,unavezcontroladoel gradode
acidez,el sustratoestádispuestorecibiralaslombrices.
Cuandolos volúmenes de producciónsonaltos se debe de cambiarde tecnologíade manual a
maquinariacontractor y remolque se aconsejaque loslechostengan2metrosde ancho y 50
M. de largodejandounpasillo suficientementeanchoparalasmaquinaspuedancircular
con facilidad cuandoel manejose hace concarretillaladistanciapuede tener1m. de ancho
entre camas
LECHOS DE CRIANZA
Cuandose tiene unaproducciónenun buennivel de producciónse debe de tenersistemade
riegopor microaspersiónque puedanregarlascamas de siembrade lombriz,ente calle ycalle
debende dejarse unespaciode unmetrode ancho para facilitarel manejoyel pasode las
carretillas.
Las lombricessonsensiblesalosvientosporesolasfilasdebenorientarseafavorde los
vientosdominantes,loslechospuedenconstruirse de paredesde ladrillo,blockycemento.
El usode lamadera esotra alternativa.

32. MANEJODE LA EXPLOTACIÓN
Existendosmétodos,el primeroporcapasque consiste extenderunacapa de 10-15 cms.de
alimentoparaluegosembrarlaslombrices, después de un tiempocuandoel alimentohasido
consumidoporlaslombrices,agregarunacapa de alimentonuevoyasí hasta unaaltura de 25-
30 cm. que tiene el lecho.
El segundométodoconsisteenextendersobre el lechoocama todoel alimentohastala
alturade 25-30 cm. de ahí se siembranlaslombricesyse dejael tiemponecesariohastaque el
alimentoseaconsumido.
SIEMBRA DE LAS LOMBRICES EN EL LECHO
Se extiende el alimentonuevoaloa largode todo el lecho.
Se riegapor cuatro días consecutivos,se pruebael PH, si esácido agaragar 300 gramos de cal
por metrocuadrado de lecho.
se sigue el riego cada semanadurante unmes,
Se controlala temperaturadebe estabilizarse entre10-25°C (Seacosta o sierra) el PHdebe
estabilizarse entre 6-8.5.
se realizanpruebasconlombricessi estasaceptanel alimentose realizalasiembra.
Se siembran100 lombricespormetrocuadrado, las lombricesse dejanenmontoncitos
(mezclade lombricesyalimentode donde proceden) al cabode algunashoraslas lombrices
penetranyaceptanel nuevoalimento.
Se riegasegúnseanecesarioparamantener húmedoel lecho.
COSECHA DE LOMBRICES Y HUMUS
Cuandotodoel alimentohasidoconsumido aproximadamente alos3 mesesdespuésde la
siembra,lacosechacolocandotrampassobre el lecho.
Las Trampas son montoncitosde alimentonuevode 30cms. de espesorde altura,que se
distribuye alolargodel lechoal dia siguienteslaslombricesinvadiránel montoncitosporel
alimentonuevo,talesmomtoncitosse retiranalos4- dias.
HUMUS SÓLIDO
Es una biotecnologíabasadaenlacría de lombricesparala producciónde humusa partir de un
sustratoorgánico.Es un procesode descomposiciónnatural,similaral compostaje,enel que el
material orgánico,ademásde seratacado porlos microorganismos(hongos,bacterias,
actinomicetos,levaduras,etc.)existentesenel medionatural,tambiénloesporel complejo
sistemadigestivode lalombriz.
Conociamosal Humuscomo la sustanciaque se encuentraenlacapa superiordel suelo,que es
muyrica en materiaorgánicadescompuestaymicroorganismos.Lapresenciade humusen
proporcionesdel 1ó 2 % essuficienteparaque unsueloseafértil.Debidoaque el proceso
natural de formaciónde humuspuede llevaraños,se haanalizadolaposibilidadde la
producciónde estasustanciade maneraacelerada.
Las lombricesde laespecie EiseniaFoétida,olombrizrojacaliforniana,ingierengrandes
cantidadesde materiaorgánicadescompuesta.De estaingesta,hastaun60 % se excretaen
una sustanciallamadahumusde lombriz,lombricompuestoovermicompuesto,Laslombrices
transformanlosmineralesnoasimilablespresentesenlosdesechosyresiduosanimales,en

33. nitratosy fosfatosdirectamente asimilablesporlasplantas.
La presenciade ácidoshúmicos(productofinal de la descomposiciónde materiaorgánica),
permite que el agua,aire y calorlleguenalasraíces de sus plantas,de maneratal de obtener
una mayorabsorciónde nutrientes.Ensuelosarenososenvuelvenlaspartículasde arena,
posibilitandolaretenciónde humedadyevitandolalixiviación.Ensuelosácidosinmovilizan
elementosnocivosparalasplantas,reducenlatoxicidadyliberael fosfato.Conviertenlos
nutrientes,oligoelementosyamortiguanel altoPhensuelosalcalinos,yenlossecosaumenta
la capacidadde retenciónde lahumedad.Ensuperficiessalinas,sonreservade nutrientes,y
ensuperficiesde erosión,aéstalareducenposibilitandolaacumulaciónde sustancias
orgánicas.A diferenciade losácidosfúlvicos,loshúmicosposeenunmayorporcentaje de
carbono y menorde hidrógeno,perolapresenciade ambosesimportante enlaestructuray
calidaddel suelo.
El humusde lombrizsólidoesinodoro,nose pudre ni fermenta.Esun"fertilizanteorgánico"
de altísimacalidad,acciónprolongada,fácil yeconómicaproducción.
Las dosificacionespuedenserajustadasaunadeterminadaplantaparaobtenermejores
resultados,encasode necesidadde informaciónparadosisde aplicaciónendistintoscultivos
a los citadosprecedentementecontáctenosainfo@wormsargentina.com
Trampa de yute para cosechar la lombriz

34. estosso losgrandesamigoque contribuyenamejorarlaQuímica y laFísica del suelo.
Este métodopermite capturarmás del 90 % de laslombricesdel lecho,luegoquedael humus
sólido,se dejaorearpara pasarlopor cribas,seleccionarloporcribasy envasarlosencostales
de yute,algodón.conun pesode 50 kgs.
Si las instalacionesparacosecharel humusliquidodebende tenerundesniveldel 3-5% para
colectarel humusliquidoydespuésalmacenarloentanquesparaaplicarlodirectamente al
cultivooenvasarloparasu comercialización
lastrampas se trasladanllenosde lombricesdebenseralmacenadosencajonesde maderao
de plásticoque permitalafacilidadde manejoparaunobreroes conveniente agregaralimento
y humedadsuficiente paraevitar la mortalidad durante el transporte,viajar contechopara
engrandesdistanciasconseguridadsinpeligrode bajas.
DUPLICACIÓN DE LECHOS
Un lecho la biomasa se duplicaenun periodode 90 dias.
PREPARACIÓN DELALIMENTO
La lombrizesmuy hábil paraencontrarla materiaorgánicaque le sirve de alimento,perodebe
de tenersuficientehumedadydescomposición (estiércol composteado)
(Estiércol envejecido),paraseraceptado porlas lombricesnodebe serácido(El PH de
toleranciavaría de 6.0 -8.5),la temperaturadebe serestabilizadaentre 10 -25 °C y la humedad
entre el 65 -75 %.
La Humedadideal se reconoce laformapracticacuando al estrujarun puñadode estiércol,se

35. logracaer unas cuantas gotas de agua.
Cuandoel PH esmuy ácido es conveniente agregar300 grs. de carbonatode calcio (Cal) por
cada metrocuadrado de alimento,regandoinmediatamente copiosamente.
la maduraciónde lacomposta. tambiénpuede "Camellonessobre el sueloal aire libre"
este métodoes recomendablecuandose tratade composteargrandescantidades
de estiércol suministrado,loscamellonessonlargos,tienen alturade 1 metro,sonnecesarios
aspersorespara para efectuarel riego.
ALMACENAMIENTODE HUMUS LIQUIDO
CONTROLDE LA ACIDEZ

36. Antesde incorporarel estiércol aloslechos(tantoenformade sustrato comoforma de
alimento) esnecesariocomprobarsu acidez.
No conviene confiarse demasiadodel estadode lacompostaenel estiércol suministradopor
losganaderos,debidoaque almacenanenmontonesporcapaspor capas sucesivas,debidoa
que siguenamontonadosobre el estiércol fresco.
El grado de acidezo de alcalinidad.el PH variade 0- 14. Las substanciasque están
comprendidasentre 0-7sonacidez,y aquelloscomprendidosentre 7-14sonbásicosó
alcalinos.
Un PH= 7 indicaque lasubstanciaesneutra.el alimentode 6.5 -7.5 losvalores óptimosson
6.8 -7.2 .
Existendosmétodos paramedirel PH de una substanciaspapel tornasol y el peahimetro.
para medirel phcon papel tornasol se introduce unde este papel entre el puñadode estiércol
humedecido que se mantiene dentrode lamanocerradadurante 20-30 segundos.se
comprobaráque el papel tornasol ha cambiadode color.
El Phmetro.esunaparatoesun aparato que mide directamente el ph.de unasubstanciacon
relaciónde latemperatura.
Aparte de las pruebasde acidez,antesde incorporarlas lombricesal sustratode suministrar
un nuevoal alimentohayque hacerlapruebade sobre vivenciade laslombrices.
Esta pruebase realizaenuna caja de maderade 30 x 30 cms. donde se pone unacapa de
estiércol de 5-10 cms. de espesor(2-4pulgadas(inches) enlascaras lateralesde lacaja,junto
a la base de la misma,se perforancon perforaciones(3/8 de pulgadas) con el finde finalidad
de facilitarel drenaje del estiércol.
El estiércol que que quedebienhumedecidoaunque noencharcado.yacontinuaciónse
colocande 20 -30 lombricesadultos.
Conviene que laslombricesse introduzcansolosenel estiércol,sinrecubrirlasconel,Esta
operaciónoperaciónse realizaalaluzdel día, lo que induce alas lombricesaintroducirse
rápidamente, sabemosque el estiércol noesel adecuado cuandoal cabo de 24 horas todas
laslombricesse hanescapadopor losagujerosose han muerto,esque el estiércol no reúne
lascondicionesadecuadas,porloque hayque espeerarmástiempoparala maduracióno
fermentaciónomaduracióndel mismo.
cuandono se dispone de tiemposuficiente paralamaduracióndel estiércol parareducirla
acidezmediante laincorporaciónde carbonatode calciocal .

37. Sí no estálistoel material laslombricestratande fugarse del alimentoypocaslogran
penetrarsalende el a pocosminutosde inseminación.
CARACTERÍSTICASDELESTIÉRCOL DE LASDIFERENTES ESPECIESANIMALES
Por logeneral,noesaconsejable el estiércolprocedentesde lasexplotacionesavicolas debido
a su elevadaacidezloque exige paraneutralizaciónunlargoperiodode tiempode maduración
de 14 -18 mesesmeses)
Tampoco esaconsejable el estiércolprocedente de cualquierespecie animal cuyoperiodode
maduración o fermentación seasuperioradosañosya que su contenidode vitaminases
muyreducido.
No conviene mezclarlosestiércolesde diferentesespeciesde procedenciasdesconocida,es
muyposible que tengadiferenteestadode descomposiciónoesténendiferentesfase de
maduración.
la lombrizingieremás alimentocuantomásfinosealosgránulosde comida,por lotanto,la
producciónserámayor cuantomás desmenuzadose encuentre el estiércol.
ESTIÉRCOL DE VACUNO
El estiércol de ganadovacunoesde muy buenacalidad,tantopara formarel sustratoinicial
como para utilizarlode alimentodurante lafase de producciónnecesitaunperiodode
maduraciónde 6-7 meses.el estiércol de terneroespeorcalidadde lavaca.
Sobretodoel procedentede explotacionesenlasque se utilizanpiensoconaltocontenidode
proteinas,que pasanenparte de losexcrementos
Se puede reducirsucontenidoproteínico añadiendocelulosaenformade papel triturado o
paja.el periodo de 6 -12 meses.segúnsucontenidode proteína.Eneste estiercolse realizan
laspruebasde acidez.
ESTIÉRCOL DE CERDOS
En las explotacionesintensivasde cerdosse utiliza de cerdosse utilizanunpiensoricosen
proteínas.
Lo que da lugar a un estiércol conaltocontenidode proteína.
por loque no esconsiguiente noesaconsejable el estiércol fluidodonde nose hahecho
ningúndel mismo,encambiode muybuenacalidadlaparte solidaprocedente delestiércol
sólidoprocedentedel estiércolfluidoendonde se separanlossólidosde loslíquidos,laparte
sólidarequiere de 10mesesde maduración del estiércol.
ESTIÉRCOL DE OVINOS
Es de buenacalidadporlo general procede de estiércol de losalojamientosde borregos
adultosque se van acumulandode lasdeyeccionesdebidoaque se saca del alojamiento una
vezal año.una vezllevandoalaexplotación de laslombrices,regandoconsuficiente agua
durante días seguidos.
El periodode maduraciónesde 4 meses.
ESTIÉRCOL DE CONEJOS
Este estiércol esde buenacalidadel estiércol recogidodebajode lasjaulasdonde se mezclan
lasdeyeccionessolidasyliquidas,requiere de untiempode maduraciónporcualquier
procedimientose separalossólidosde loslíquidos.la parte sólidopuede utilizarse
directamente sinpreviamaduración.
ESTIÉRCOL DE EQUINO
Es de buenacalidadporla cantidadde paja que se emplealacama del ganadopor la cama del
ganado,se requiere de unperiodode maduraciónde cincoa seismeses.
INCORPORACIÓNDELAS LOMBRICES AL SUSTRATO
La incorporaciónde lombricesal sustrato(inseminación) despuésde realizarlapruebade
supervivencia de laslombricesenese sustrato.
laslombricesvienenpreparadasenlascajasde expedicióndonde se encuentranlombricesde
todoslostamaños (incluyendolascapsulasde loshuevos) mezcladasconel alimento.

38. Las lombricesvienenpreparadasen lascajasde expediciónse vacíanenlossustrato.con
rastrillode puntasredondeadasdejandola mezclaque quede enterradaenel sustrato.se
riegacon agua procurandoque el lechoquede humedecidoperonoencharcado.
La incorporaciónde estaoperaciónse realizaenlaluzdel díapreferentemente durante las
primerashorasde la mañana,con el finde que laslombricesse incorporenconrapidezenel
sustrato.
Las maquinaspuedencircularconrapidezyfacilidad,cuandoel suministrose hace con
carretillaconun ancho entre loslechosocamas seade unmetro.
El lecho se debe de mantenerhumedecido,mediante losriegosque se considerennecesarios.
La mejorépocapara realizarlaincorporaciónoinseminacióneslacomprendidaente el otoño
e inviernodebidoaque nohay muchadiferenciaciónde temperaturaentre el estiércol
contenidoenlascajasde expedición.
En losmesesfríoshabría que tomarlas precaucionesparaevitarlasdiferencias de
temperaturasalostreintahay que incorporarde nuevolas lombricesal sustratoque
consiste de lasdiferentesespeciesanimales.laslombrices,esimportantesaberque las
lombricesconsumenel alimentoenunacapa de 5-10 centímetrosde espesoryaque la capa
más superficial estádemasiadofrío.
Durante la épocamás fría hay que espaciarel suministrodel alimentoyaque laactividadde las
lombricesesmuybaja.
considerandoque unmetrocuadradotiene 5 kgs.de biomasade lombrizpormetrocuadrado
y consume loque pesadiariamente 5 kg. por metrocuadrado de alimento yproduce el 55-60
% que lo transformaenhumussólidoproduce 3kgs. diariosde humussólidocada90 días =
270 kgs.
1080 kgs.por metrocuadrado al año.enlas condicionesde Tamaulipasyel noreste
de México.
la lombrizcomercial se consideraunapalade cuadrado = 1 kg. de lombriz
El humussólidoconunbuenmanejodel lombricariose puedenobtener46.25 litrospor metro
cuadrado enun periodode 90 días y anualmente 185 litrosanualesconel finde utilizarlos en
sus cultivosopara lacomercialización,consideroque el humusliquidoeneste negocioseriael
objetivoprincipal debidoaque esmás versátil ensumanejodebidoaque se puede
aplicar con un dosificadordirectamente al cultivopormediodel sistemade riegoyaseapor
gravedad,microaspersiónogoteoy se puede aplicarenformafoliarconmochilao con
aspersora.

40. EL RIEGO
Las lombricesnotienendientes,nopuedencomeralimentoseco,lahumedadóptimadel
alimentovadel 70 al 80 %,desde el puntode vistaprácticose compruebaal comprimirun
puñadode estiércol ycomprobarel estadode humedadenlamano húmedonosueltaagua.la
lombrizpuede sobrevivir conmenorgradode humedadperosuactividad, porque resultamás
trabajoasimilarel alimento.cuandolahumedadesmayordel 85 % esmuyperjudicial paralas
lombrices.
Cuando el estiércol durante el tiempode veranoendíasde muchocalor esmejorregar dos
vecesal día.
regar losmontonesde estiércol que esténenperiodosde maduración.

41. Hay que evitarriegosexcesivoscuandolahumedadesmuyelevadase provocauna
compactan de el sustratoque está enloslechos.loque dificultalaaireaciónyse produce un
aporte de proteínasy el valor alimenticio.
El riegose facilitainstaladoriegoporgoteoomicroaspersión.
LA TEMPERATURA
Durante losmesesfríoshay que controlarla temperaturade loslechos.latemperaturaóptima
se situaentre los19- 20°Centigrados,cuandodesciendede los14 °C, se debe de aumentarla
capa de alimentoque servirácomounacobijapara aumentarla temperaturaenel exterioren
el sustratocon el fiude aislarlos de la temperaturadel exterior;si fueraprecisocubrircon
cubrilosconcostalesde yute que ayude a pasar el aire.
Cuandola temperaturadesciende pordebajode los7°C,laslombricesse aletargan,nocomen
ni se reproducen,el calortambiénperjudica ala lombriz,el riegodisminuye latemperatura
del medioambientedurante losdíascalurosos.
ENEMIGOS DE LA LOMBRIZ
La Lombrizesun animal indefensoyporelloespresafácil porlo que esuna presafácil de
muchosanimalesque lodevorancomounplatilloexquisito.
Entre ellosdestacanlasratas,ratones,sapos,topos,hormigosyotrosanimalesdomésticos
como loscerdos,gallinas,guajolotes(pavos),patos,gatos,pecesyranas.

42. lossaposson carnívoros y sonuna alternativaensu dietaalimentariaconstituida
generalmente de insectosperocomonopuedenpenetrarenlechonosonunproblema
fuerte..
lostoposen Europasi que constituyenunproblemagrave debidoaque soncarnivoros y
apetecenmuchode laslombrices.
Cavan galeriasenlossuelos,penetranfacilmente enel lechode laslombrices
Amigosde lalombrizque contribuyena laformación y enriquecimientodel sueloyes un
auxiliarparadesarrollarymejorarlosrendimientosunitariosyglobalesenlaagriculturaacielo
abiertoyen laagriculturaprotegida.
PRODUCCIÓN DE HARINA DE LOMBRIZ
La lombrizdesecadaytransformadaenharinade lombrizesunalimentode altovalornutritivo
que contiene el 60 % de proteínay tiene todoslosaminoácidosesenciales enproprcionesmás
altasque la harinade pescado.
PROCEDIMIENTOPARA PREPARARHARINA DE LOMBRIZ
La matanzade lombricesconagua salada,doscuharadas de sal por litro de agua.
Escurridoy lavado
laslombricesse dejanescurrirsobre unamallade plasticoyse lavancon abundante agua,para
eliminarel liquidoamarilloque tiene mal olorysi nose lavano seráaceptada por losanimles.
3.- lombricesdeecadas

43. se fnndenunascon otras
y
Este tema me parece que esde actualidaddebidoaque lalombriculturaesmuyversátil en
sus usosse puede utilizarenloscultivostradicionalescomoel maíz,sorgo,soya,trigo,cebada,
frijol yencultivosde invernaderocomo sontomates, chile de lasdiferentesespecies tales
como sonel serrano,jalapeño,habaneroyotros para una huertade naranjos,
mangos,aguacates, nogales,manzanos,duraznos,peras, enlosviñedosyencultivoscomola
zarzamora,fresasy hortalizascomoel brocoli,repollos,lechugas,calabazasyotrastambiénse
puede utilizarenlaavicultura orgánicaenlaproducciónde huevo orgánico,pollo,guajolotes,
patos,debidoaque las gallinas consumenel humusde lombrizliquidoyproducenunhuevo
más grande,másfuerte (nose rompe con facilidadylasgallinasnose enferman, tambiénse
puede útil enlasplantacionesforestalesmaderablescomoel Eucaliptoque eslaespecie que
mayor superficiehayplantadaenTamaulipasymaderaspreciosascomolamelinaque esuna
especie de rápidocrecimiento,cedrosrojosytecas.que van ayudara incrementarlastasasde
crecimientoel volumende lamaderayacortar los periodosde cortaenlas plantaciones
forestalescomercialesmaderablesyenel casode los cultivosforestales nomaderables como
el orégano,damianaychile piquin enplantacionesde riegoayudanaseguirmanteniendola
denominaciónde organicosde unamanerasustentable.
otro de las alternativasesenlaalimentaciónde pecesenlasgranjascon jaulasy lasranas.
el usoes tan versátil que seriadifícil enumerarlosusosque se le puede dara estarama de la
lombricultura, deberemos de apoyareste tipode proyectos par producirproductosmás
sanosen beneficiode lasociedad.
Hay que tomar encuenta que si toma ladecisión de cambiarde una fertilizaciónquímicapor
una fertilización orgánicase tiene que planearde manerainicialde fertilizarcon estiércol y
combinadoconla producciónde humussólidoyliquido y hayque analizarloscontenidosde
loselementosesencialesde cadaunode sus componentes

46. Este tipode proyectosse puede iniciarenformarusticaoen formatecnificada
no esconvenienteiniciarunagranjalombricola se puede iniciarconunvolumende 20 kgs.,
perolo másrecomendable esiniciarconunvolumende 100 KGS debidoaque las lombrices
consumenenvolumenloque pesandiariamenteyel rendimientode transformación es.del
55%, diariamente produce de humussólidoentoncesproduce 55 KGS diariosy si se le paga en
promedio$150.00 /diariosysi el humussolidoproducidose comercializaen$4.00 /el Kg.los
ingresosserian$220.00 diariosy ya se paga a untrabajador.
Un factor que hayque tomar es que requiere porcadametrocuadrado existe unabiomasa
de 7 KGS. este volumense requieren14m2. de cama de lombriz.

47. Se estimaque por cada trimestre el volumende producciónesde 46.25 litros/metro
cuadrado.dependiendolacalidaddel productoacomercializar,si el mercadoexige mayor
concentración (masoscura),este volumense puedeaplicar enel sistemaradicularpormedio
del riegoporgoteoó micro aspersión yenel caso de los cítricos se consideraque se debende
aplicar4 litrosde humusliquidodurante el añoenel áreade goteodel árbol.
Para una granjaTecnificada que requiere mayorvolumende producciónlomásrecomendable
esiniciarcon un volumende 300 KGS. comomínimopara que un mínimopara lograr la curva
de aprendizaje de unamanerarápidallenarlos requerimientosde producciónparalas
necesidades del cultivoyentodala superficie.
hay que tomar encuentaque la biomasade lombrizrojacalifornicacrece lapoblación cada90
días se reproduce al doble siempre ycuandose le proporcionenlascondicionesde mantenerla
enla sombra.
laslombricesnose debenmanteneral sol directoporque se muerenconfacilidadsiempre
buscanla obscuridadyla humedadysuficiente comida,que esel estiércol composteadocon
melaza,frutasyverdurasque van a servirpara la nutricióneficiente paramantener
loscrecimientos esperadosde labiomasade lombriz.
Comodiseñarunagranja lombricola utilizadaenunahuertacitricola enuna superficiede 100
has.
Primeroque nadahay que diseñarlagranjade acuerdoal cultivo,lasexpectativas de
producciónylas necesidades de extracciónde nutrientesportonelada,se tieneque hacerun
analisisdel sueloyde agua para sabercomo diseñarlagranja,para saber cuantosmetrosde
construcción se requieren ycuantosmetrosde camas se requieren,se tiene que planearpara
un crecimiento mínimode dosaños,hastacubrirlas necesidadesde fertilizaciónde humus
sólidoyhumusliquido yunavezcubiertalasnecesidadeslosexcedentesse comercializaran,el
diseñode lagranja debe de serunproyecto, técnicamente viable,sustentable y financiera
mente rentable.
Si se quierenhacercambiosradicalesde lafertilizaciónquímica ala fertilización orgánica se
puede combinarlaaplicaciónde estiércolde vaca,novillo,borrega,cabra,caballoogallinazay
conforme vacreciendolaproducciónde humussólido.
Iniciarcon una fertilización de 20toneladasde estiércol de ganadobovinoe irsustituyendola
fertilizaciónde humusde lombrizconforme se incrementala producción
Una vez cubiertaslas necesidades de fertilizaciónde laempresa
Cuandose iniciayel volumende producciónde lagranjalombricolaes
· El presente proyectoesintegrarytecnificar lagranjalombricolaparaproducir
fertilizantesorgánicos otroscultivoscomohortalizase invernaderos parala producciónde
humuslíquidos,sólidosycomercializaciónde lombrizcompostacomopie de cría para el
crecimientode lamismagranjay comercializarlosexcedentesde producciónparaotras
granjassimilaresparalaproducciónorgánica.
· fertilizantesorgánicosconfertilizante producidoporlalombrizroja californica, producir
Humussólidoal sueloyhumusliquidoconel finde producirgranos,frutos de excelente
calidadlibre de químico.
· mejorarel tamañoy calidadde lafruta incrementandoel tamañoylacalidadinternay
externayque tengauna mayor duraciónenanaquel.
· mejorarla calidadyla química del sueloal aplicarhumussólidoyhumusliquidose
mejoraráel ph,del suelo,laconductividadeléctricadel sueloal bajarlacantidadde sales
solublesylaretenciónde nutrientes,mejorandoel sistemaradicularmásfibrosoyestohace
que losnutrientesdel sueloesténdisponiblescomoel nitrógeno,el fosforo,el potasio,el
calcio,el magnesioyel hierroque sonnutrientesque utilizael sistemaradiculary
son trascolados alas hojasy el frutopara mejorarlosrendimientosporunidadde superficie.
· Tiene comoobjetivoreducirloscostosde losfertilizantesquímicosal aplicarHumus
sólidoyHumusliquido.

48. · Comercializarlosexcedentes de laproducciónde Humuslíquidosysólidos yla
vermicompostaconel finde limitarel crecimientode lasuperficie debidoaque lascamas de
vermicompostanopuedenexcedersede 7- 8 kgs.debidoaque se para la reproducción
· la Producciónorgánicaesun sistemaque integraprácticas"culturales,biológicasy
mecánicas"que a travésel tiempo,promuevenel balance ecológicoyconservanla
biodiversidad.
· La producciónorgánicase basa enprocesosecológicos,biodiversidadyciclosadaptados
a las condicioneslocales.Estodacomoresultado:alimentosricos,conmuchosabor,nutritivos
y sinresiduosquímicos.Promueve ademásrelacionesjustasyunabuenacalidadde vidapara
todosaquellosque intervienen.Lasaluddel medioambiente,de laspersonasyde los
consumidoresesfundamentalparaeste tipode producción,donde nose utilizaninsumosde
síntesisquímicas.
· Un manejososteniblede losagroecosistemasquedadefinidoporunaequilibrada
combinaciónde tecnologías,políticasyactividades,basadaenprincipios económicosy
consideracionesecológicas,afinde manteneroincrementarlaproducciónagrícolaenlos
nivelesnecesariosparasatisfacerlascrecientesnecesidadesyaspiracionesde lapoblación
mundial enaumento,perosindegradarel ambiente.Laofertade alimentossanosysegurosa
un costorazonable de lossistemasde producciónsonlasdimensiones socioeconómicas de la
agriculturasostenible
· Es un procesode descomposiciónde losdesechosorgánicosdelcierre de vacaque se
tiene que compostearprimeroparaseratacado pormicroorganismoscomo(hongos,
bacterias,levadurasexistiendoenel medioambiente)
· Es unabiotecnología, que utilizaauna especie domesticadade lombriz,comouna
fabricaprocesadorade fertilizanteorgánicoohumus.
· La lombricultura(lombricomposta)
· Es la crianza intensivade lombricesque se alimentande desechosorgánicos en
descomposiciónconsumenel 100% de su pesovivoylo conviertenenhumussolidoy
liquido conunrendimientopromediode 55 %.
· Los agricultoresse preguntancómoreintegrarlamateriaorgánicaal suelode una
maneraeconómicay sencilla,estosoloesposible conel composteode losdiferentesdesechos
orgánicos agro industriales yurbanos,entre lastécnicasde composteodestaca
por sus notables ventajas de Lombricultura, Vermicultura o Lombricompostalocual se
ha extendidoenmuchospaísesporser de fácil manejo,bajainversióninicial,rápido
crecimientoyporla calidadde losproductosque se obtienen.
Ademásde lassiguientesaplicacionesde lalombricultura:
· Producciónde lombricomposta
· Reciclaje de residuosorgánicosymejoramientode suelos.
DISEÑODE LA GRANJA

49. como compostear y unsvezque tengala madureznecesariase le puede daralimentoalas
lombrices
Esta granja lombricolaque se planea instalartiene990 m2. De construcción y tendráuna
capacidadde 634.5 m2. De camas para producirvermicompostayunacapacidad de
producción4,441.5 Kgs. De lombrizrojacalifórnica,yunaproduccióndiaria2442.83 Kgs.

50. Diarios219.85 tons.Mensualesy879.4 tons.Anualesde humussólido.Ytiene lacapacidadde
producir29,346 litrostrimestralmente y 117,382.5 litrosanualesde humusliquido
CARACTERIZTICASDELHUMUS SÓLIDO
La ubicaciónde laplantacuentacon las característicasestupendasdebidoaque se encuentra
a bordo de la carretera,tiene suficienteaguaparalas necesidadesde riegode lahuertayde la
granja lombricola,lamateriaprimapara elaborarel Humussólidoyel líquido que esel
estiércol se novillose encuentraa50 kms. Y cuentacon un volumensuficiente paracubrirlas
necesidadesde estiércol conel fin compostearlo ycombinadoconla melaza,el agua,vana
ayudar a descomponeresamateriaorgánicaparala alimentaciónde lalombriz
roja californica comoantecedentelalombrizrojaconsume loque pesadiariamente yloque
consume lotransformaenHumussólidoyse estimaunapoblaciónde lombrizde 7 KGS Por
metrocuadradosy que tiene lacapacidadde producir46.25 litrospor metrocuadrado de
humusliquidoel cual existe unmercadoinsatisfechode esteproducto,el objetivoprincipalde
estagranja lombricolaesproducirsuficiente humussólidoylíquidoparacubrir las
necesidadesde fertilizaciónde unahuertade supropiedadparauna superficiede 100 has.
Que estánplantadasde naranja valencia,naranjasWashingtonNavel
(ombligonas),mandarinasDancyytoronjasdoble rojo,estahuertaesuna huertaadultaque
tiene suficientecapacidadde producircuentaconsuficiente aguaytiene riegopor
microaspersiónque essuficiente volumenparacubrirlasnecesidadesde mantenimientoyde
producciónde la Huerta.
De laproducciónde la granja el productoque tiene unmercadomásamplioesel humus
liquidodebidoaque tiene unademandainsatisfechadebidoaque enla regióndel norte de
Tamaulipasexisteunasuperficie de 220,000 has.y enla regiónnoexiste unacapacidadde
producciónpara producir2´200,000 litrosde humusliquidode lombriz.
COMO DISEÑARUNA GRANJA DE LOMBRICOMPOSTA PARA LA PRODUCCIÓN DE TOMATES EN
INVERNADEROS DE UNA MANERA ORGÁNICA

51. Primeroque nadarequerimosinformacióncomose encuentranuestranutriciónenhojas,
tallosyfrutoscon el finde complementarlafertilizaciónde unamanera orgánicaypoder
compostearlosdesechosde fruta,hojasytallos y diseñarunafertilizaciónen
base estiércol de vaca.novillo,cabra,borrega, caballoygallinaza.
Conocerlas necesidades de extracciónde nutrientes ylareintegraciónde nutrientesal suelo
con el finde efectuarunanutriciónadecuadade acuerdoa las expectativasde producción.
considerandounproducciónde 200 toneladas porha.

52. Es muy importante noabusarcon losabonos organicosa largo plazodebidoaque todoslos
todaslos estiércoles sonalcalinos,
una manera de mejorarlossuelosesque ayudaabajar el ph de lossuelosyobservarla
conductividad eléctrica,debidoaesoesconveniente que el composteo que servirápara
alimentoparalalombrizrojocalifornicay compostearconlosdesechosde losfrutosde las
hortalizas,ayudadoconlaspodasde tomate,debidoaque se aprovecharánloselementos
esencialesque se concentranenlashojasy el tallomejorandolacalidadde lacomposta.

53. cuandoson invernaderospequeñosse puede utilizarlacenizade lamaderaó leñaque se
utilizaparala elaboracióndel panparaincrementarel potasioparamejorarlacalidadinterior
y exteriordel frutoyaltadurabilidadenel anaquel.
Comose puede integrarlalombriculturaenuninvernaderose tiene que verlasnecesidades
de fertilizaciónconsiderandolasunidadesde extracciónportoneladaviendolas expectativas
de producciónpor ha.considerandoydefinirlavariedada sembrar, laproducciónde plántula,
aplicarla aplicación pormedio de la fertilización orgánicapormedio
del estiércol, combinándolo conlacompostade losresiduos agrícolasde frutos,tallosyhojas
para reintegrarlosal suelo,unavezcomposteado combinándoloconel humus sólidoy
liquido, laaplicaciónde lacompostade humussólidodebe aplicárseloporlomenos
60 días antesdel trasplante el humusque se vaaplicar se debe de distribuirse entodalacama
para que después el sistema radicularlopuedaaprovecharde acuerdoalas necesidades
primeroque desarrolle unsistemaradicularfibrosoconel finde que puedaobtenerlos
nutrientesde lacamade siembrayayude al crecimientode laplantay la formaciónde floresy
al crecimiento del frutoylacalidadinteriorexterioryque de lostamaños para el empaque
que cada vezlas exigenciasdel mercado, que tengaunalargaduraciónenel anaquel para que
losconsumidoresconsumanproductoslomássanosy enbeneficiode lasalud.
PROPIEDADESDEL HUMUS LIQUIDO

55. MEMORIA COSTOS LOMBRICARIOPESOSMEXICANOS AÑO1 PARA COMERCIALIZACIÓN DE
HUMUS SÓLIDOY LIQUIDO
MEMORIA COSTOS LOMBRICARIOPESOSMEXICANOS AÑO2
MEMORIA COSTOS LOMBRICARIOPESOSMEXICANOS AÑO3 ESTABILIZACIÓN

58. El humusesel fertilizante orgánicoporexcelenciaysale porel tubo digestorde lalombriz.el
abonoproducidotiene unariquezaenflorabacterianade 2 billonesde coloniasde bacterias
activaspor gramo de humusproducido
Es un material de coloroscuro,con un agradable olora mantillodel bosque.
. Para poderinstalarunagranja lombrícolaesnecesariosaberprimerolacantidadde comida
de que se puede disponer,asícomola cantidadde agua, el tamañodel terrenoy las
necesidadesde producciónde abono.
La inversióninicialesaltaperoesrentable y sustentablesiempre ycuandose tengala
comercializaciónasegurada,yse mantengauna calidadque el mercadoesté demandando
productos para el consumidorcada vezmás exigente paraunnichode mercado que pueda
pagar la calidadexigida.

59. CONSUMO DE HUMUS LIQUIDO EN GALLINASORGÁNICAS
Las gallinas orgánicasque tomanhumusliquido, ponenhuevosmásgrandes, nose quiebran
tan facil y nose enferman
COMO INFLUYE EL HUMUS LIQUIDO LA PRODUCCIÓN DE FORRAJEVERDE HIDROPONICO
Ayudaa la germinaciónde lasemillade maíz,cebada,avena,trigo, alfalfa chia,amaranto,
girasol y cualquiersemillaque se siembre paralaproducciónde forraje
verde hidroponico acortandolos díasde producciónyla cantidadde forraje verde hidroponico
El área de cultivoespequeña,siendoequivalente a1.20 metroscuadradospor cabeza animal,
sincomparaciónal terrenonecesarioparasualimentación tradicional.
El consumode agua esmínimoya que se estimautilizarmenosde cinco litrosporkilogramo
de forraje verde producido.
El forraje verde hidroponico brindaproteínas,minerales,todaslasvitaminaslibres ysolubles
(Tabla6), haciéndolasmasasimilablesloque noocurre con el grano seco.Lo anteriorelimina
engran parte el usode vitaminassintéticas.LA VITAMINA “A”tiene unagranimportanciaenla
fertilidadde losanimalesyel forraje verde hidroponico lacontieneenunaproporción
elevada.Alsuministrarforraje hidroponicodurante todaladietaalimenticia,se
evitantrastornosdigestivoscausadosporloscambiosde composiciónyprocedenciade los
alimentosparausoanimal.
si se integranlos recursos de lagranja lombricolaylaproducciónde forraje
hidroponico se tendríaunaproducciónde leche en áreasdonde donde noesposible regarcon

60. un sistemade riegoyel sistemade forraje hidroponico ayudaestabilizarlaproducciónde
leche enel ganadocaprinoenlugrescon sequías prolongadas debidoaque enel ciclode
producciónse requiere unvolumende 5litrospor kg.de materiaverde

61. El ESTIERCOL LE PROPORCIONA LOSMACROELEMNETOS Y LAS FRUTAS Y HORTALIZASLOS
MICROELEMENTOS

62. Comohacer una composta
Se tiene que pensardonde voyaadquirirla materiaprimade que tipode estiércol dispongo,
que volumen de acuerdoa mis necesidades
ademásde que otra alternativaparaexiste paralanutriciónde laslombrices
Uso de bacteriasbenéficasparaacelerarel procesode compostaje
El usode bacteriasbenéficas oactivadoresbiológicos,ademásde acelerarel procesode
descomposiciónde lamateriaorgánica,se produce unareducciónenlascantidadesde sólido
contenidoenlosefluentesde lostanques,fosas ylagunasde estabilizaciónyde laslagunasde
excremento;estofacilitael bombeo,se controlalaconcentraciónde moscasyse reduce la
formaciónde malosolores.Al repoblarel sistemacon bacteriasbenéficas,estasporsermás
agresivas,desplazanlaproliferaciónde bacteriaspatógenas.Unresultadomuyimportante es
la disminuciónsensible enlaDBOenel efluente resultanteyse disminuye el impacto
ambiental.Otrobeneficiocolateral eslaproducciónde abonoparala agricultura.
El compuestode bacteriasbenéficasde Enziclean comoaceleradorde laproducciónde abonos
naturalesenel compostaje de residuosorgánicos.
Los activadoresbiológicosocompuestosde bacteriasbenéficascomoEnzicleanse utilizanpara
iniciaryacelerarel procesode descomposiciónde lamateriaorgánica.Lasbacteriasque
actúan eneste procesoincluyenalasbacteriasmesófilasytermófilas.Lasprimerasse refieren
a los organismosque actúana temperaturasentre 35 y 40 ºC , las cualessonlastemperaturas
prevalecientesal iniciodel procesode compostaje.Al continuarel proceso,latemperaturase
elevagradualmente hastaunpuntodonde el mecanismomicrobiológicoasume suplenituda
temperaturassuperioresalos40 ºC ; este esel rango de acción para las bacteriasconocidas
como termófilas.Enzicleanesuncompuestode bacteriasque posee poblacionesde ambas
especies:termófilasymesófilas.

63. El compostaje esunprocesobásicamente aeróbico. Enprocesosaeróbicos,el oxígeno
atmosféricoestatodavíapresente enlamasaobtenidaenel compostaje,aunquenose
encuentrahomogéneamente distribuido.Enotraspalabras,ocurre una competenciaporel
oxígenoentre variosmicroorganismopresentesenel masa.Porestarazónes deseableque los
organismosintroducidosenunasituaciónde compostaje satisfaganlascondicionesde
sobrevivenciae inclusivede que se reproduzcanenausenciadel oxígeno.Porestarazón,
Enzicleantambiénincluye bacteriasconocidascomofacultativas,lascualessoncapacesde
adaptarse a condicionestantoaeróbicascomoanaeróbicas.
La velocidadde reacciónycalidadde humusproducidodepende de lacalidaddel sustrato
(presenciade macroy micronutrientes)yde otrascondicionescríticascomo pH y temperatura;
asimismo,de lacalidadde bacteriasinvolucradasenel procesode descomposicióndel
sustrato.Es aquí donde Enzicleanmuestrasusmayoresbeneficiosconlaaltaproducciónde
enzimashidrológicas.
Los materialesusadosenel sustratopuedenserdivididosde formasimplificadaentrestipos.
1. Ricos enNitrógeno.Desperdiciosde proteínaanimal residuosde pieles,sangre,vísceras,
detritosvegetales,excremento,lodode fosasépticaocualquierdetritoque contengamásde
14% enproteína.
2. Rico encarbohidratos.Azúcar,cereales,grano,plantasde frutasylegumbres.
3. Ricos enCelulosa:pajade arroz,paja de avena,follajes,plantasde papel,plantasde campo,
lascasde maderadura, maderasuave muyvieja,aserrín (cuandofuerenusadodetritosde
maderaevitarlosde pinoy otras maderasresinosas).
Modo de preparar el material orgánicoparacompostaje
Todo el material debe sermolidoopicadotanfinocomoseaposible,de formaque aumente el
área de contacto con lasbacterias.Una mezclade lostiposde materialesenpartesiguales
hace uncompuestoconcualidadesideales.Paraobtenerresultadosaunmejoresse puede
adicionarunos10 kilosde carbonatode calcio y de 5 a 20 kilosde fosfatomineral paracada
100 kilosde mezclaorgánica.Nuncause cal puesestopodría paralizarel proceso.Se crea una
pasta húmedaconestosproductospara así obtenerunabuenamezclahomogenizada.
Humedezcasinhacergrumos.Si quedamuy húmeda,adicionemásmaterial de tipo3 para
absorberel exceso.
La humedadideal escuandounaporciónde lamezclase logre sostenerlograndounbolo
compacto que cree un montículonaturalmente.El excesode aguacausaun mayor riesgode
una indeseable condiciónacida.
Métodode compostaje:
Existenvariosmétodos,todosestánbasadosenel principiofundamental de aireamientodel
material juntoconun adecuadogradode humedad.
TESTIMONIODE EMPRESAS Y PRODUCTORES QUE HAN PROBADOEL HUMUS LIQUIDO Y
SOLIDOEN DIFERENTES CULTIVOS

64. Aguacate organicofertilizadoconHumusliquidoysólido

65. Maíz Nativode Xala NayaritFertiulizadoConHumusLiquidoySólido

67. Cacahuate organico fertilizadoconhumussólidoyliquido

68. Café Organico fertilizadoconHumusliquidoySólido

69. Humus liquidoaplicandoseenel cultivode sorgode riegoenel Norte de Tamaulipas

70. Forraje Hidroscopiaauxiliadoconfertrilizante liquidode losexudadosde Humusde lombriz
RojoCalifornica

71. Papaya OrganicafertilizadaconHumusliquidoySólido

72. Chile habaneroorganicofertilizadoconHumusliquidoySólido

73. Tomate organicocalidadexportación fertrilizadoconHumusLiquidoYsólido
RESUMEN DE LA RENTABILIDADDEL NEGOCIOLOMBRICOLA
El negociode lalombriculturaes rentable porquesubiomasacrece cada90 diasal doble de su
poblacióninicial.
El negocioesrentable debidoasuversatilidadyel crecimientode laproducciónde humus
liquidocadametrocuadradoproduce 46.25 litrospormetrocuadrado por un periodode
90 días.
El negocioesrentable debidoaque al notenersuficientesinstalacionesse puede
comercializarlosexcedentesde laproducciónconhumussolido,humusliquidoylalombriz.
En caso de que laempresaproduzcahumussólido,humus liquidoylalombrizparasus
necesidadesde producciónse incrementarálaproducciónporunidadyasea enforma
individual,pormetrocuadradoypor hectárea.