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INSTITUTO TECNOLÓGICO 
DE 
-MATEHUALA-CARRERA: 
Ingeniería En Gestión Empresarial 
MATERIA: 
Mercadotecnia Electrónica 
DOCENTE: 
María Gpe. Navarro Torres 
Resumen de la empresa Starbucks 
Unidad 1 
NOMBRE: 
Jassdy Marissa Arredondo Salazar 
SEMESTRE: 
7 
MATEHUALA, S. L. P 5 DE SEPTIEMBRE DEL 2014
STARBUCKS MARKETING 
RESUMEN 
Starbucks es una empresa proveedora que brinda variedad de café de alta 
calidad, que proporciona servicios de excelencia con el objetivo de satisfacer las 
necesidades de sus clientes. 
El análisis del entorno de Starbucks tiene como competencia directa a Starlight 
Coffee, ya que esta empresa ofrece el mismo servicio productos y clima laboral 
que Starbucks. 
Entre estas dos empresas hay diferencias, como por ejemplo la ventaja 
competitiva, Starlight Coffee opto por ser netamente un local para fumadores. Su 
ubicación es estratégica, ya que solo coloca sus locales donde hay oficinas y no 
lugares residenciales, sus clientes son ejecutivos ABC1. 
Para el análisis macro entorno se puede decir que Starbucks se encuentra en una 
situación favorable ya que aprovecha sus oportunidades y enfrenta las amenazas 
adecuadamente. 
La barrera más importante de Starbucks es la diferenciación del producto en base 
a la calidad del café, los mejores granos de Arábica, tratamiento de tostado, el 
aroma acompañado de un buen servicio es su característica principal. Sin 
embargo en general tiene muy pocas barreras de entradas cualquiera que quisiera 
establecerse con una cafetería podría hacerlo teniendo un buen capital. 
Starbucks busca los proveedores donde se cultiva el mejor café del mundo, ya 
que es muy importante un buen café Starbucks porque si no perdería su enfoque 
de calidad. 
Es importante destacar la demanda de consumo de café, y los clientes que buscan 
un tercer lugar entre el trabajo y la casa, personas que necesitan un tiempo grato 
disfrutando un café de calidad. A pesar de sus elevados precios, sus clientes los
prefieren y lo buscan en cada país por su buen servicio y sus productos 
destacados. 
La amenaza de sustitutos es muy alta ya que existe una numerosa cantidad de 
ellos. 
Como análisis interno tiene como misión es lograr que cada persona encuentre un 
lugar que lo haga sentir cómodo 
se tiene que los seis principios fundamentales de guía que ayudan a medir las 
decisiones de Starbucks son: 
 Ofrecer un magnifico entorno de trabajo, respeto y dignidad entre los 
miembros de la empresa. 
 Aceptar la variedad como componente esencial de nuestro modo de hacer 
negocios. 
 Aplicar las normas más exigentes de excelencia en la compra y 
presentación de nuestro café. 
 Desarrollar clientes entusiasmadamente satisfechos en todo momento. 
 Contribuir positivamente a nuestras comunidades y a nuestro entorno. 
 Reconocer que la inversión ó esfuerzo realizado es esencial para nuestro 
éxito en el futuro. 
Asimismo Starbucks destaca que lo más importante de una marca es no perder 
sus valores y principios, ya que estos sirven como base fundamental para 
mantenerse por años y ser el líder en el mercado. De igual manera Starbucks 
busca crear una experiencia emocional. 
La visión de Starbucks consiste en posicionarse como el principal proveedor de 
cafés finos del mundo, sin pasar por encima de sus principios y proporcionar a sus 
clientes y socios una experiencia enriquecedora a través de una taza de café de 
calidad. 
Las estrategias actuales de esta gran empresa, están centradas en darle un valor 
superior al cliente.
La estrategia de marketing que utilizan hoy en día para recopilar información 
permite definir las necesidades del cliente. Pero aun así las decisiones, su 
expansión e innovación han permitido fortalecer su marca. 
Las ventajas competitivas que maneja esta empresa de café son tres las cuales 
son: 
1. La primera es la innovación de su café el cual permite personalizar tu 
bebida dependiendo de tus gustos y creatividad. 
2. La calidad en los tipos de café como lo son el robusto y el arábica que se 
considera el mejor por ser cultivado en zonas de mayor altura, ya que tiene 
un sabor más intenso y refinado para los paladares más exigentes. 
3. El valor añadido, esta se refiere a la atención al cliente, ya que el personal 
se encuentra en los establecimientos de dicha cafetería brinda una 
atención muy especial a cada uno de sus clientes. 
Plan de marketing 
Las estrategias de las 4P 
Productos 
Mezcla de productos: Starbucks cuenta con dos grupos de productos: bebidas y 
alimentos. Dentro del grupo de bebidas hay tres tipos el espresso, opciones 
refrescantes y alternativas de café. Los productos buscan que sean 
suficientemente diferenciados para que se destaquen de otros productos de la 
competencia. 
Precio 
Los precios son sumamente altos, ya que el cliente está dispuesto a pagar el 
precio de cualquier producto.
Promoción 
En base a la promoción Starbucks no realiza publicidad por qué no la necesita, lo 
que ellos venden es el servicio, es decir hacen sentir al cliente en un lugar distinto 
al de su hogar u oficina. Aunque cabe destacar que si promocionan su variedad de 
productos por medio de páginas web y locales. 
Plaza: 
La accesibilidad al producto para los clientes es flexible, Starbucks en cada uno de 
sus locales cuenta con la totalidad de sus productos, en este sentido tiene mucha 
confianza en sus clientes, ya que sus productos están expuestos en sus locales. 
Para sus productos utilizan venta directa, a través de sus tiendas, sin ningún otro 
distribuidor externo. 
Planteamiento estratégico 
El objetivo de esta estrategia es posicionar a Starbucks como un proveedor de 
cafés finos en un mercado de distribución automática, proporcionando a sus 
clientes una experiencia enriquecedora a través de una taza de café de calidad. 
Aunque el gran objetivo principal de esta estrategia es crear cultura del café en los 
estudiantes universitarios que son grandes consumidores de este y que llegaran 
hacer futuros profesionales con una cultura inserta de café y de nuestra 
experiencia. 
El plan estratégico propuesto para Starbucks consiste en complementar su plan de 
expansión en maquinas expendedoras de café con más de año y medio en tiendas 
de Estados unidos y Canadá.
Conclusión 
En mi opinión Starbucks es una empresa muy importante hoy en la actualidad a 
nivel mundial, ya que la innovación y diversificación de sus productos y servicios 
han sido una pieza fundamental de su éxito, así mismo se puede decir que una 
empresa puede darle un valor esencial al producto que lleva mucho tiempo en el 
mercado como lo es el café. 
Sin embargo sus locales están diseñados para crear un ambiente relajante, en la 
cual los clientes pueden disfrutar y tomar un café de los mejores del mundo y 
diferentes opciones para satisfacer sus necesidades. Es decir Starbucks en 
realidad busca el bienestar y tranquilidad de sus clientes. 
Asimismo esta empresa siempre busca estar posicionada en el mercado, ya que 
existen diversas sucursales de café establecidas en distintos lugares de todo el 
mundo, para que el cliente al pasar por cualquier lugar de la ciudad con la 
intención de tomar un café siempre que se encuentre con el establecimiento de 
café Starbucks.

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Resumen de caso Starbucks

  • 1. INSTITUTO TECNOLÓGICO DE -MATEHUALA-CARRERA: Ingeniería En Gestión Empresarial MATERIA: Mercadotecnia Electrónica DOCENTE: María Gpe. Navarro Torres Resumen de la empresa Starbucks Unidad 1 NOMBRE: Jassdy Marissa Arredondo Salazar SEMESTRE: 7 MATEHUALA, S. L. P 5 DE SEPTIEMBRE DEL 2014
  • 2. STARBUCKS MARKETING RESUMEN Starbucks es una empresa proveedora que brinda variedad de café de alta calidad, que proporciona servicios de excelencia con el objetivo de satisfacer las necesidades de sus clientes. El análisis del entorno de Starbucks tiene como competencia directa a Starlight Coffee, ya que esta empresa ofrece el mismo servicio productos y clima laboral que Starbucks. Entre estas dos empresas hay diferencias, como por ejemplo la ventaja competitiva, Starlight Coffee opto por ser netamente un local para fumadores. Su ubicación es estratégica, ya que solo coloca sus locales donde hay oficinas y no lugares residenciales, sus clientes son ejecutivos ABC1. Para el análisis macro entorno se puede decir que Starbucks se encuentra en una situación favorable ya que aprovecha sus oportunidades y enfrenta las amenazas adecuadamente. La barrera más importante de Starbucks es la diferenciación del producto en base a la calidad del café, los mejores granos de Arábica, tratamiento de tostado, el aroma acompañado de un buen servicio es su característica principal. Sin embargo en general tiene muy pocas barreras de entradas cualquiera que quisiera establecerse con una cafetería podría hacerlo teniendo un buen capital. Starbucks busca los proveedores donde se cultiva el mejor café del mundo, ya que es muy importante un buen café Starbucks porque si no perdería su enfoque de calidad. Es importante destacar la demanda de consumo de café, y los clientes que buscan un tercer lugar entre el trabajo y la casa, personas que necesitan un tiempo grato disfrutando un café de calidad. A pesar de sus elevados precios, sus clientes los
  • 3. prefieren y lo buscan en cada país por su buen servicio y sus productos destacados. La amenaza de sustitutos es muy alta ya que existe una numerosa cantidad de ellos. Como análisis interno tiene como misión es lograr que cada persona encuentre un lugar que lo haga sentir cómodo se tiene que los seis principios fundamentales de guía que ayudan a medir las decisiones de Starbucks son:  Ofrecer un magnifico entorno de trabajo, respeto y dignidad entre los miembros de la empresa.  Aceptar la variedad como componente esencial de nuestro modo de hacer negocios.  Aplicar las normas más exigentes de excelencia en la compra y presentación de nuestro café.  Desarrollar clientes entusiasmadamente satisfechos en todo momento.  Contribuir positivamente a nuestras comunidades y a nuestro entorno.  Reconocer que la inversión ó esfuerzo realizado es esencial para nuestro éxito en el futuro. Asimismo Starbucks destaca que lo más importante de una marca es no perder sus valores y principios, ya que estos sirven como base fundamental para mantenerse por años y ser el líder en el mercado. De igual manera Starbucks busca crear una experiencia emocional. La visión de Starbucks consiste en posicionarse como el principal proveedor de cafés finos del mundo, sin pasar por encima de sus principios y proporcionar a sus clientes y socios una experiencia enriquecedora a través de una taza de café de calidad. Las estrategias actuales de esta gran empresa, están centradas en darle un valor superior al cliente.
  • 4. La estrategia de marketing que utilizan hoy en día para recopilar información permite definir las necesidades del cliente. Pero aun así las decisiones, su expansión e innovación han permitido fortalecer su marca. Las ventajas competitivas que maneja esta empresa de café son tres las cuales son: 1. La primera es la innovación de su café el cual permite personalizar tu bebida dependiendo de tus gustos y creatividad. 2. La calidad en los tipos de café como lo son el robusto y el arábica que se considera el mejor por ser cultivado en zonas de mayor altura, ya que tiene un sabor más intenso y refinado para los paladares más exigentes. 3. El valor añadido, esta se refiere a la atención al cliente, ya que el personal se encuentra en los establecimientos de dicha cafetería brinda una atención muy especial a cada uno de sus clientes. Plan de marketing Las estrategias de las 4P Productos Mezcla de productos: Starbucks cuenta con dos grupos de productos: bebidas y alimentos. Dentro del grupo de bebidas hay tres tipos el espresso, opciones refrescantes y alternativas de café. Los productos buscan que sean suficientemente diferenciados para que se destaquen de otros productos de la competencia. Precio Los precios son sumamente altos, ya que el cliente está dispuesto a pagar el precio de cualquier producto.
  • 5. Promoción En base a la promoción Starbucks no realiza publicidad por qué no la necesita, lo que ellos venden es el servicio, es decir hacen sentir al cliente en un lugar distinto al de su hogar u oficina. Aunque cabe destacar que si promocionan su variedad de productos por medio de páginas web y locales. Plaza: La accesibilidad al producto para los clientes es flexible, Starbucks en cada uno de sus locales cuenta con la totalidad de sus productos, en este sentido tiene mucha confianza en sus clientes, ya que sus productos están expuestos en sus locales. Para sus productos utilizan venta directa, a través de sus tiendas, sin ningún otro distribuidor externo. Planteamiento estratégico El objetivo de esta estrategia es posicionar a Starbucks como un proveedor de cafés finos en un mercado de distribución automática, proporcionando a sus clientes una experiencia enriquecedora a través de una taza de café de calidad. Aunque el gran objetivo principal de esta estrategia es crear cultura del café en los estudiantes universitarios que son grandes consumidores de este y que llegaran hacer futuros profesionales con una cultura inserta de café y de nuestra experiencia. El plan estratégico propuesto para Starbucks consiste en complementar su plan de expansión en maquinas expendedoras de café con más de año y medio en tiendas de Estados unidos y Canadá.
  • 6. Conclusión En mi opinión Starbucks es una empresa muy importante hoy en la actualidad a nivel mundial, ya que la innovación y diversificación de sus productos y servicios han sido una pieza fundamental de su éxito, así mismo se puede decir que una empresa puede darle un valor esencial al producto que lleva mucho tiempo en el mercado como lo es el café. Sin embargo sus locales están diseñados para crear un ambiente relajante, en la cual los clientes pueden disfrutar y tomar un café de los mejores del mundo y diferentes opciones para satisfacer sus necesidades. Es decir Starbucks en realidad busca el bienestar y tranquilidad de sus clientes. Asimismo esta empresa siempre busca estar posicionada en el mercado, ya que existen diversas sucursales de café establecidas en distintos lugares de todo el mundo, para que el cliente al pasar por cualquier lugar de la ciudad con la intención de tomar un café siempre que se encuentre con el establecimiento de café Starbucks.