2. Quimica inorgánica 1° ´´A´´
Equipo
José Ernesto Romero Daniel
Raúl Hernández Hernández
3. ¿Cómo se obtiene?
El cloruro de sodio es un compuesto de tipo iónico que se encuentra formado
por un catión y un anión. El catión es el Na y el anión cloruro es el Cl,
pudiendo así hacer reacción dando como resultado de ésta cualquier tipo de
estos dos iones. Como hacen también los demás cloruros de tipo iónico que
sean solubles, el cloruro de sodio precipita cuando es añadido a una solución
salina metálica concreta, como puede ser el caso del nitrato de plata.
También se utiliza el proceso de electrólisis como método para separar los
componentes del compuesto.
4. Continuación…
La sal común o cloruro sódico, se forma como ya hemos comentado, por la unión de los iones Na
y Cl, y puede obtenerse a través de la reacción del sodio junto al cloro. El sodio es un metal del
grupo de los alcalinos muy reactivo, así como también el cloro, el cual es un no metal del grupo
de los halógenos, siendo un no metal gaseoso de un característico color verde. Este es a su vez
también muy reactivo.
Quizás sea útil recordar en que consiste una reacción química, la cual viene representada de
forma matemática, donde se especifica que es el proceso en el que una o varias sustancias
(conocidas como reactantes), se consiguen transformar en otras sustancias distintas (conocidas
como los productos de la reacción).
5.
6. ¿Qué tipo de enlace es?
El Cloruro de Sodio (NaCl) esta formado por un átomo de sodio y uno de cloro. Ambos se mantienen unido
por una fuerza electrostática generada por la formación de iones producto de una transferencia de
electrones.
Debido a la transferencia de electrones el sodio se transforma en catión (ion de carga positiva) y el cloro
en anión (ion de carga negativa). Este intercambio de electrones se refleja en la diferencia de tamaño
entre los átomos antes y después del enlace (izquierda).
Atraídos por fuerzas electrostáticas los iones se organizan formando una red cristalina en la que cada uno
es fuertemente atraído hacia un grupo de ‘vecinos próximos’ de carga opuesta y, en menor medida, hacia
todos los demás iones de carga opuesta a través de todo el cristal.
7. ¿Para que se usa?
Alimentación Humana: La sal tiene un papel muy importante en la
alimentación humana y también es usada en gran escala para la conservación
de alimentos.
Industria Química: Hace posible la fabricación de vidrio, jabón, plástico,
papel, pinturas, hulesintético, cosméticos, medicamentos y pilas eléctricas;
cloro sosa, tratamiento de aguas,y en petroquimica
Salmuera (disolución de sal común en agua): Suele emplearse en muchas
instalaciones frigoríficas para transportar el frío desde el líquido -o gas
frigorígeno- hasta las cámaras de refrigeración;; esto se debe a la baja
temperatura de congelación de la salmuera, que le permite transmitir el frío
sin cristalizarse
Conservación Peletera: Después de pesar las pieles, se efectúa la salazón con
objeto de permitir conservarlas durante el transporte y almacenamiento,
hasta su curtición.
