2. Materiales
● Cupcakes o madalenas.
● Chocolate para fundir, puede
ser blanco, con leche o puro.
● Formas de azucar de
diferentes colores.
● Pirotines para cupcakes de
colores o estampados.
3. Paso 1
Vamos a derretir el
chocolate. Podemos hacerlo
en el microondas o a baño
María. Es importante que
no alcance mucha
temperatura para que el
chocolate no se queme.
Cuando veamos que tenemos
una textura cremosa
entonces estará listo.
4. Paso 2
Con ayuda de una espátula de
madera o silicona vamos a ir
extendiendo el chocolate por el
cupcake.
Puedes teñir el chocolate blanco
con colorantes alimenticios
especiales para pastelería, así el
resultado será mucho más
espectacular.
5. Paso 3
Una vez que ya tenes los
cupcakes untados empieza lo
divertido. Con cuidado comienza
a decorarlos con las formas de
azucar.
6. Paso 4
Para terminar nuestros
preciosos cupcakes podemos
colocarles unos pirotines de
colores, juega a combinarlos
con las formas de azucar.