1. A Água

2. Porque razão é a água
importante para os seres
vivos?Todos os seres vivos dependem da água
para viver:
• A água é o principal componente
dos seres vivos, existindo no
interior das células e nos espaços
entre elas.
• Todas as funções necessárias da vida só se
realizam na presença da água.
• Se um ser vivo não tiver água pode ficar
desidratado.

3. A percentagem de água nos
humanos!

4. Nos animais, a necessidade de agua varia, mas para
todos é uma necessidade básica, por exemplo:
• O oxigénio e os alimentos chegam a todas as partes do corpo
transportados pelo sangue que tem mais de 80% de água.
• Os resíduos saem do organismo através da urina e do suor que
contem grande quantidade de água.
• A reprodução seria impossível sem a presença da água, pois os
espermatozóides só se deslocam em meio húmido.

5. Um ser vivo ingere água através dos alimentos e da bebida e perde água pela respiração,
transpiração e pela urina e fezes.
H2O
Dois átomos de hidrogénio Um átomo de oxigénio

6. A planta
Também as plantas necessitam
de absorver água para viver,
uma vez que, por exemplo:
• Só podem aproveitar os sais
minerais do solo se estes
estiverem dissolvidos em água.
• A água é um meio de transporte
de substâncias no interior da
planta -seiva bruta e seiva
elaborada.

7. Quais são as propriedades da
Água?
• A água, quando pura, apresenta varias propriedades que permitem
distingui-la de outros líquidos:
•
• incolor – sem cor.
• Insípida – sem sabor.
• Inodora – sem cheiro.
• Funde a 0°C – passa do estado sólido ao estado líquido.
• Ferve a 100°C – passa do estado líquido ao estado gasoso.
• A água é ainda um bom dissolvente, ou seja, mistura-se com outras
substancias dando origem a soluções.
• Numa solução existem dois componentes:
• Soluto – substância que se dissolve.
• Solvente ou dissolvente – líquido que dissolve o soluto.

8. Como se pode tratar a água?
• Nem toda a água que existe na Terra
tem qualidade para ser usada pelos
seres vivos.
• Tendo em conta a quantidade e a
qualidade das substâncias que
apresenta dissolvidas ou em
suspensão, a água pode ser própria
ou imprópria para consumo.
Água própria para
consumo
Água potável Água mineral ou
termal
• A água potável
é própria para
beber e não
tem cheiro nem
cor por isso é
incolor e
inodora.
• A água potável
serve também
para cozinhar e
não faz mal a
saúde.
A água mineral
serve para fins
medicinais.
É o caso do flúor
que evita cáries.

9. Água imprópria para
consumo
Água salobra Água
inquinada
Contém uma
quantidade
muito grande
de substâncias
dissolvidas,
por vezes é
turva e com
sabor
desagradável.
Faz pouca
espuma com o
sabão.
Contém
micróbios que
causam doenças
como a cólera, o
tifo ou a
hepatite.
Pode ainda
conter
parasitas, como
a lombriga, que
se alojam nos
intestinos.
Quando a água não apresenta as
características de uma água
própria para consumo, e preciso
trata-la.
Os processos utilizados no
tratamento da água têm como
objectivos:
• Destruir micróbios.
• Retirar substancias em
suspensão e deposito.
• Retirar substâncias dissolvidas.

10. Onde existe água na natureza
Se dividirmos a superfície da Terra em três partes iguais, duas delas serão
constituídas por água, que se pode encontrar nos três estados da
matéria:
• Sólido – formando os glaciares, icebergues, neve, gelo, granizo, geada.
• Líquido – existente nos oceanos, mares, rios, lagos, nuvens,
chuva e orvalho.
• Gasoso – vapor de água que constitui a humidade atmosférica.

11. A totalidade da água do planeta forma a hidrosfera e dela fazem
parte a água dos mares, oceanos , a neve e o gelo das montanhas e
glaciares são parte da hidrosfera.
A distribuição da água
Na terra a água está distribuída de modo desigual pelos diferentes
locais. Assim de toda a água existente na superfície terrestre:
• 97% é água salgada encontra-se nos oceanos e mares.
• 2% está congelada e faz parte das calotas polares.
• 1% é água doce.

12. Mas, na natureza, a água encontra-se em constante movimento, passando de uns
lugares para outros e por diversas mudanças de estado.
Esta viagem da água na natureza, que assegura a renovação das maças de água na
Terra e a sua purificação, tem o nome de ciclo da água ou ciclo hidrológico.

13. O ciclo da água desenrola-se em varias fases :
• Da superfície para a atmosfera
Devido ao calor do Sol, a água da superfície – oceanos, mares, rios – evapora-se. O
vapor da água sobe na atmosfera e arrefece, formando pequenas gotas que
constituem as nuvens.
• Da atmosfera para a superfície
Quando as gotículas de água que formam as nuvens se acumulam e se tornam
pesadas, caem em forma de precipitação: chuva, neve ou granizo, conforme se dê
menor ou maior arrefecimento.
• Da terra para o mar
Ao cair da terra a água pode ter vários destinos: evaporar-se, infiltrasse na terra
ou circular na superfície em ribeiros e rios que iram levar novamente ao mar.
Os seres vivos também intervêm no ciclo da água, pois através da alimentação,
transpiração e respiração movimentam grande quantidade de água.

14. Como utiliza o homem a
água?
O homem utiliza a água para os mais determinados fins: consumo doméstico,
agricultura, industria, consumo urbano, produção de energia, recolha de
alimentos, transporte, etc.… Muitas vezes, nem damos conta como a água
é necessária em praticamente todas as actividades humanas.

15. A que se deve a poluição
da água?
Os rios e os lagos têm apenas 0,015% de toda a água existente na Terra,
mas constituem as reservas de que o Homem dispõe directamente para o
seu consumo.
Mesmo sabendo isso, a Humanidade parece pouco preocupa em conserva-la
e comete muitos erros que têm como resultado a poluição da água.
A água está poluída quando as suas características e qualidade se
encontram alteradas, prejudicando tudo o que dela depende: animais,
plantas e solo.
As causas da poluição da água são variadas, como, por exemplo:
• Resíduos e detritos sólidos;
• Produtos químicos;
• Matéria orgânica;
• Aquecimento das águas.

16. A poluição das águas é uma ameaça à vida na Terra, pois não só provoca a
contaminação das águas subterrâneas como causa a morte a muitas espécies.
É preciso deixar de poluir a água e tratá-la para que possa voltar a ser usada.
Para isso é necessário:
• Controlar o uso de adubos e pesticidas.
• Controlar o tratamento de resíduos industriais.
• Construir estações de tratamento de água residuais - ETAR.
• Exigir o cumprimento das leis.
Mas não basta falar ou saber evitar a poluição. É preciso agir. Cada pequeno
contributo de cada um de nós é um passo em frente.

17. Parte prática:
• Onde está o açúcar?
• Observações:
1. Antes e depois de por o açúcar a água fica igual
2. Antes não tem sabor e depois fica doce
• Conclusão:
O açúcar dissolve- se na água e deixa de se ver.
Só sabemos se água tem açúcar se a provarmos. A isso chama-se a dissolução.

18. O que acontece quando misturamos farinha com água?
• Observação:
1. A água começou a ficar branca e a farinha começou a vir ao de cima.
• Conclusão:
A farinha não se dissolve na água.
O que acontece quando misturamos azeite com água?
• Observação:
1. O azeite não se mistura com a água.
• Conclusão:
O azeite não se dissolve na água.