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A/C Sr. Jaime/Sra. Carla- Recursos Humanos
Nós da Nutra Restaurantes Industriais, agradecemos desde já, pela
oportunidade para a apresentação de nossa Empresa. Estamos atuando
no mercado das refeições coletivas desde 1996 e atendemos Empresas
de diversos segmentos, na região.
Nosso foco principal é o atendimento no segmento das refeições
transportadas a granel e servidas, onde nossa preocupação é apresentar
aos comensais, uma refeição de qualidade, com boa apresentação, com
um tempero caseiro e dentro dos padrões esperados de higiene e com
preço justo.
Ficaremos felizes em poder apresentar uma proposta para uma futura
parceria, sempre visando atender às expectativas de sua empresa.
Atenciosamente,
Sônia Gonçalves
Diretora
•COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS
REFEIÇÕES: ALMOÇO, JANTAR E CEIA
Temos dois tipos de serviços, um cardápio
balanceado, porém básico e outro diferenciado, de
acordo com a solicitação do Cliente, todos eles
utilizando-se produtos de boa qualidade,
obedecendo aos padrões de higiene e de
atendimento que os nossos comensais merecem.
COMPOSIÇÃO BÁSICA
COMPOSTO FORMA SERVIDA
Arroz branco Á vontade
Feijão branco Á vontade
02 Pratos Principais Porpocionado (1/2 porção)
Guarnição Porcionada (01 tipo)
Salada á vontade (03 tipos)
Suco 400 ml por pessoa
Sobremesa Porcionada (doce ou fruta
da época
Molhos e temperos Á vontade
Composição diferenciada
COMPOSTO FORMA SERVIDA
Arroz, arroz colorido à vontade.
Feijão à vontade
02 Pratos Principais porcionado (1/2 porções)
Guarnição porcionada (01 tipo)
Salada à vontade (04 tipos)
Suco 400 ml por pessoa
Sobremesa porcionada (gelatina, doce e
fruta da época)
Molhos e temperos à vontade
Prato dieta específica porcionado, conforme
prescrição médica
DESJEJUM SIMPLES
Café com leite (200 ml) e 01 pão com margarina/pessoa
DESJEJUM TIPO A
Café, leite, achocolatado, chá
Pão francês, pão de banha, pão doce
Frios
Margarina
SISTEMA DE SERVIÇO
REFEIÇÃO TRANSPORTADA À GRANEL E SERVIDA
Todos os serviços serão preparados em nossa Cozinha
Central e transportados a granel para serem servidos por
nossas Copeiras, diariamente nas dependências do
Cliente, obedecendo aos padrões de higiene e qualidade
dos serviços
Transporte de forma segura em hot box
Servida a granel
REFEIÇÃO PREPARADA NO LOCAL
 
A Nutra faz toda a montagem da cozinha e refeitório, nas dependências do 
Cliente, inclusive fornece todos os equipamentos e utensílios e a decoração do 
espaço.
 
A Nutra faz toda a compra dos gêneros alimentícios e fornece a mão de obra 
necessária para que tudo seja preparado nas dependências do Cliente, com 
exclusividade.
 
Nosso Departamento de Controle de Qualidade é responsável pela supervisão 
de todos os processos, desde a compra, armazenagem correta, manipulação 
dos alimentos e a higienização correta de todas as áreas. 
Contamos também, com o nosso Departamento de Recursos Humanos que 
em conjunto com o Departamento de Controle de Qualidade, efetua todos os 
treinamentos e capacitação dos nossos colaboradores, buscando a melhoria 
contínua do serviço oferecido. Com este conjunto de ações, atingimos nosso 
principal objetivo, que é a satisfação de nossos Clientes.
 
Conheça alguns de nossos refeitórios.
EVENTO FESTA ITALIANA – INAUGURAÇÃO DE UNIDADE
Atender sua necessidade
é a nossa maior satisfação

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  • 1. A/C Sr. Jaime/Sra. Carla- Recursos Humanos
  • 2. Nós da Nutra Restaurantes Industriais, agradecemos desde já, pela oportunidade para a apresentação de nossa Empresa. Estamos atuando no mercado das refeições coletivas desde 1996 e atendemos Empresas de diversos segmentos, na região. Nosso foco principal é o atendimento no segmento das refeições transportadas a granel e servidas, onde nossa preocupação é apresentar aos comensais, uma refeição de qualidade, com boa apresentação, com um tempero caseiro e dentro dos padrões esperados de higiene e com preço justo. Ficaremos felizes em poder apresentar uma proposta para uma futura parceria, sempre visando atender às expectativas de sua empresa. Atenciosamente, Sônia Gonçalves Diretora
  • 3. •COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS REFEIÇÕES: ALMOÇO, JANTAR E CEIA Temos dois tipos de serviços, um cardápio balanceado, porém básico e outro diferenciado, de acordo com a solicitação do Cliente, todos eles utilizando-se produtos de boa qualidade, obedecendo aos padrões de higiene e de atendimento que os nossos comensais merecem.
  • 4. COMPOSIÇÃO BÁSICA COMPOSTO FORMA SERVIDA Arroz branco Á vontade Feijão branco Á vontade 02 Pratos Principais Porpocionado (1/2 porção) Guarnição Porcionada (01 tipo) Salada á vontade (03 tipos) Suco 400 ml por pessoa Sobremesa Porcionada (doce ou fruta da época Molhos e temperos Á vontade
  • 5. Composição diferenciada COMPOSTO FORMA SERVIDA Arroz, arroz colorido à vontade. Feijão à vontade 02 Pratos Principais porcionado (1/2 porções) Guarnição porcionada (01 tipo) Salada à vontade (04 tipos) Suco 400 ml por pessoa Sobremesa porcionada (gelatina, doce e fruta da época) Molhos e temperos à vontade Prato dieta específica porcionado, conforme prescrição médica
  • 6. DESJEJUM SIMPLES Café com leite (200 ml) e 01 pão com margarina/pessoa DESJEJUM TIPO A Café, leite, achocolatado, chá Pão francês, pão de banha, pão doce Frios Margarina
  • 7. SISTEMA DE SERVIÇO REFEIÇÃO TRANSPORTADA À GRANEL E SERVIDA Todos os serviços serão preparados em nossa Cozinha Central e transportados a granel para serem servidos por nossas Copeiras, diariamente nas dependências do Cliente, obedecendo aos padrões de higiene e qualidade dos serviços
  • 8. Transporte de forma segura em hot box
  • 10. REFEIÇÃO PREPARADA NO LOCAL   A Nutra faz toda a montagem da cozinha e refeitório, nas dependências do  Cliente, inclusive fornece todos os equipamentos e utensílios e a decoração do  espaço.   A Nutra faz toda a compra dos gêneros alimentícios e fornece a mão de obra  necessária para que tudo seja preparado nas dependências do Cliente, com  exclusividade.   Nosso Departamento de Controle de Qualidade é responsável pela supervisão  de todos os processos, desde a compra, armazenagem correta, manipulação  dos alimentos e a higienização correta de todas as áreas.  Contamos também, com o nosso Departamento de Recursos Humanos que  em conjunto com o Departamento de Controle de Qualidade, efetua todos os  treinamentos e capacitação dos nossos colaboradores, buscando a melhoria  contínua do serviço oferecido. Com este conjunto de ações, atingimos nosso  principal objetivo, que é a satisfação de nossos Clientes.  
  • 11. Conheça alguns de nossos refeitórios. EVENTO FESTA ITALIANA – INAUGURAÇÃO DE UNIDADE
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  • 15. Atender sua necessidade é a nossa maior satisfação