1. Happy Weight Stippenplan
naar een gezond gewicht
voor bijzondere mensen
FoodAppicious -4 juni 2013 -
José Veen – Roelofs, Kinderdietist / dietist VG
José Veen, Happy Weight stippenplan
2. José Veen, Happy Weight stippenplan
Even voorstellen….…José Veen – Roelofs
“Roots” liggen in het het Wilhelmina Kinderziekenhuis,
Academisch Ziekenhuis Utrecht
Later gespecialiseerd in de
Verstandelijk gehandicaptenzorg
Kinderdiëtist
Diëtist VG
Voedings-en gewichtsproblematiek bij mensen met een
verstandelijke beperking, specialisatie syndromale /
chromosomale obesitas
3. Juli 2012 ARTIKEL VOLKSKRANT, MEREL
José Veen, Happy Weight stippenplan
4. Merel
Syndroom van Down
Gewicht 55 kg
Lengte 1.46m
BMI = 25,5
Gezond gewicht!
Start gewicht 90,5 kg
lengte van 1.46m
BMI= 43
Morbide obestias na 2 jaar….
José Veen, Happy Weight stippenplan
5. WAAROM WERKT HET ZO GOED ?
Voeding + beweging + gedrag + omgevingparticipatie
Individueel , op maat gemaakt, advies
Duidelijke begrenzing van het aantal kcal= stippen per dag
Vrije keuze uit Gezonde (groene) en Minder Gezonde (oranje)
stippen
Overzichtelijk en eenvoudig
Geen termen als “ af en toe”, “soms”, “bij uitzondering”
Volledig visueel
José Veen, Happy Weight stippenplan
6. Alle stippen hebben een kleur!
Groen = gezond
Oranje= minder gezond
Blauw = voor bijzondere dagen
Rood = doen we niet.
Niks is verboden.
1 stip = 25 Kcal.
José Veen, Happy Weight stippenplan
8. Stippenkaart
• Deelnemer mag zoveel
stippen per dag als er op de
kaart staan.
• Extra stippen voor weekend
en feestdag liggen vast.
• Zelf kiezen mag
(groen/oranje of blauw ) als
het maar past binnen het
aantal stippen.
• Voorbeelddagmenu +
stippen voor elke deelnemer
op maat in tekst en /of
visueel.
José Veen, Happy Weight stippenplan
9. Gevisualiseerd dagmenu
•
Kan ook in plaatjes
worden gemaakt.
• Voorbeeld
dagmenu in tekst
José Veen, Happy Weight stippenplan
10. EVIDENCE BASED ?
Al 20 jaar is het Stippenplan een Best Practice
Last resort voor iedereen die buiten de reguliere
behandelprogramma’s valt.
Erasmus Universiteit Rotterdam
Geneeskunde Leerstoel VG
|
Start wetenschappelijk onderzoek
naar de effectiviteit van het stippenplan
José Veen, Happy Weight stippenplan
11. Van uit de landelijke polikliniek eetproblemen
‘s Heeren Loo , Wekerom zijn er contacten met:
Gezinnen VG.
Woonvoorzieningen VG.
OBC’s LVG
Academische ziekenhuizen
Psychiatrie
Patiëntenverenigingen
e.d.
Er is veel vraag naar het E - Stippenplan
José Veen, Happy Weight stippenplan
12. DIGITALE STIPPENCOACH
Al vijfentwintig jaar de “Best Practise”
De Erasmus Universiteit Rotterdam
start binnenkort wetenschappelijk onderzoek
naar de effectiviteit van het stippenplan
van zowel de methode als de digitale versie.
José Veen, Happy Weight stippenplan
13. Mogelijkheden van de digitale stippencoach:
Diëtist
Digitaal een voorbeelddagmenu maken, in tekst en in
plaatjes.
Advies kan snel en gemakkelijk gewijzigd worden.
De cliënt is op afstand te volgen en te adviseren .
Gegevens cliënt kunnen eenduidig digitaal bijgehouden
worden.
Aanvullingen zijn eenvoudig uit te voeren en direct beschikbaar
voor alle cliënten en hun begeleiders.
José Veen, Happy Weight stippenplan
14. Leuk werk om stippen te kiezen en in te vullen op de PC.
Handig voor ouders en begeleiders, stippen bijhouden op de
PC.
Over de toegestane hoeveelheid stippen per dag heen gaan, is
elke moment in beeld.
Makkelijk om variaties te vinden.
Nieuwe producten kunnen makkelijk worden ingevoerd.
Diëtiste kijkt mee.
José Veen, Happy Weight stippenplan
Mogelijkheden digitale stippencoach :
Deelnemer en ouder/verzorger
15. Naar een Gezond Gewicht voor Bijzondere Mensen
José Veen, Happy Weight stippenplan