El documento presenta tres dietas diferentes con cantidades de calorías de 850 kcal, 1200 kcal y 2350 kcal. Para cada dieta, se especifican los alimentos, porciones y valores nutrimentales de proteínas, lípidos e hidratos de carbono para el desayuno, colación matutina, comida, colación vespertina y cena.

2. Dieta
Hipoenergética
de 850 kcal

3. Desayuno
 Hot cake 1 pieza
 Jugo de naranja ½ taza
 Miel maple 4 cucharaditas
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
208 kcal 4.1 g 3.26g 41.6g

4. Colación matutina
 Mango picado 1 taza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
58 kcal 1.3g 0g 14.9g

5. Comida
 Molida popular de res
40g
 Zanahoria ½ taza
 Calabaza redonda 1
pieza
 Garbanzo cocido ½ taza
 Aguacate has ¾ pieza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
330 kcal 15.2g 16g 31.8 g

6. Colación vespertina
 Durazno amarillo 2 piezas
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
60 kcal 1.4g 0.2g 14.6g

7. Cena
 Leche entera 1 taza
 Hojuelas de Maíz ¹∕₃ taza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
199 kcal 9g 8g 22.6g

8. Dieta
hipoenergética
1200 kcal

9. Desayuno
 Avena en hojuelas ½
taza
 Plátano ½ pz
 Leche descremada 1
taza
 Aguacate 1/3 pieza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
297.5
kcal
11g 9.5g 42g

10. Colación matutina
 Tortilla 1 pieza
 Manzana 1 pieza
 Clara de huevo 1 pieza
 Aceite de Oliva 1 cdita
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
170.5
kcal
5.5g 6.5g 22.5g

11. Comida
 Lentejas ½ taza
 Pera ½ pieza
 Brócoli ½ taza
 Jitomate 120g
 Aguacate 1/3 pieza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
289 kcal 12g 11g 35.5g

12. Colación vespertina
 Frijoles ¼ taza
 Tortilla 1 pieza
 Zanahoria ½ taza
 Papaya 1 taza
 Pescado 40g
 Aguacate 1/3 pieza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
296.5
kcal
11.5g 10.5g 39g

13. Cena
 Gelatina Dany ½
pieza
 Palomitas 2 ½ taza
 Pastelito de
chocolate ½ pieza
 Jícama ½ taza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
222 kcal 4g 10g 29g

14. Dieta
Hiperenergética
2350 kcal

15. Desayuno
 Huevo 2
 Brócoli cocido ½ tz
 Jitomate bola 1 pz
 Zanahoria ½ tz
 Mantequilla c/sal 1 ½
cdita
 Aderezo ranch ½ cdita
 Aceite de oliva 1 cdita
 Tocino 1 pz (rebanada)
 Coco rallado 1 ½ cdita
 Aguacate 1/3 pz
 Plátano ½ pz
 Melón ¼ pz
 Pan integral 2
rebanadas
 Elote amarillo enlatado
½ tz
 Yogurt natural 1 tz
 Arroz cocido ¼ tz
 Almendra 10 pz
 Leche entera 1 tz
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
1175. 61
kcal
61g 49g 129g

16. Colación matutina
 Galleta de
avena 2 pz
 Manzana 1 pz
 Atún en agua
1/3 lata
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
324.7
kcal
11g 11g 45g

17. Comida
 Chuleta½ pz
 Jitomate bola 1 pz
 Sopa (fideo cocida)
½ tz
 Aderezo ranch 3
cdita
 Aceite comestible
1 cdita
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
257.49
kcal
11g 11g 29g

18. Colación vespertina
 Espagueti cocido 1/3 tz
 Zanahoria picada cruda ½
tz
 Chayote picado crudo ½
tz
 Naranja 2 pz
 Mantequilla 1 ½ cdita
 Crema 1
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
300. 6
kcal
12g 10g 41g

19. Cena
 Tortilla de harina 2 pz
 Queso fresco 40 gr
 Aguacate has 1/3 pz
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
399.68
kcal
28g 18g 30g

20. Dieta
Hiperenergética
3000 kcal

21. Desayuno
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
731.5
kcal
28g 19.5g 111g
 Naranja Natural½ taza
 Brócoli cocido ½ taza
 Queso fresco 40 gr
 Frijol promedio cocido ½ taza
 Aguacate california 1/3 pieza
 Pay de manzana 1/3 pieza
 Huevo cocido 1 pieza

22. Colación matutina
 Pistache 18 piezas
 Gelatina 1/3 taza
 Pepino con cascara
½ pieza
 Jugo de limón ¾
pieza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
389 kcal 14g 13g 54g

23. Comida
 Espagueti cocido1 taza
 Tortilla 2 piezas
 Frijol promedio cocido1 taza
 Jitomate1 pieza
 Brócoli cocido½ taza
 Cebolla blanca½ taza
 Naranja 2 piezas
 Sandia1 taza
 Molida de cerdo40 gr
 Mantequilla1 ½ cdita
 Gelatina preparada 4 ½
cucharada
 Gomitas 2 piezas
 Yogurt1 taza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
1134.51
kcal
46g 30.5g 169

24. Colación vespertina
 Jugo de naranja ½ taza
 Panqué 1 rebanada
 Frijol promedio cocido
½ taza
 Cajeta 1/3 cdita
 Chorizo 15 gr
 Yogurt 1 taza
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
383 kcal 13g 11g 58g

25. Cena
 Galleta María 10 piezas
 Plátano ½ pieza
 Leche 1 taza
 Coco seco y endulzado ¾
cucharada
Energía Proteínas Lípidos Hidratos
de
Carbono
374.5
kcal
13g 10.5g 57g