1. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS REGLISSE
PROPOSITION N°1
Tartare de concombre à l’aneth et son émincé de volaille aux épices
***
Filet de poisson fumé, salade de lentilles à la crème
***
Fondant au chocolat lacté
PROPOSITION N°2
Salade, haricots rouges et volaille à la mexicaine
***
Saumonette à l’aïoli et ses petits légumes
***
Tarte au citron
AU TARIF DE 12,90 € H.T. OU 13,80 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.
2. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS « SURPRISE »
PROPOSITION
Entrée au choix du chef
***
Plat au choix du chef
***
Dessert au choix du chef
Option : portion de fromage (+3€ H.T)
LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE PAR NOTRE CHEF.
N’HESITEZ PAS A ORIENTER VOTRE DEMANDE
(POISSON OU VIANDE)
AU TARIF DE 13,50 € H.T. OU 14,44 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.
3. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS BAMBOU
PROPOSITION N°1
Salade de tomates et sa macédoine de légumes
***
Tarte provençale (caviar d’aubergine, tomates, ail)
***
Fromage de chèvre
***
Crème brûlée à la lavande
PROPOSITION N°2
Fond d’artichauts farcis
***
Clafoutis de courgettes, tomates et chèvre frais
***
Fromage de la région
***
Méli mélo d’agrumes et son cake au citron
AU TARIF DE 15,00 € H.T. OU 16,05 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.
4. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS PILI-PILI
PROPOSITION N°1
Turban de saumon fumé et son tartare de céleri
***
Filet de pintade farcie aux pommes
***
Demi Saint-Marcellin
***
Pannacotta aux fruits rouges
PROPOSITION N°2
Filet de rouget et sa tapenade
***
Médaillon de daurade et saumon
***
Demi Saint-Marcellin
***
Financier pistache et chocolat
AU TARIF DE 18,50 € H.T. OU 19,80 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.
5. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS ROCAMBOLE
PROPOSITION N°1
Salade de tourteaux au guacamole
***
Râble de lapin farci
***
Assortiment de 3 fromages
***
Dacquoise aux fruits de la passion
PROPOSITION N°2
Roulade de saumon florentine
***
Cuisse de canard confite
***
Assortiment de 3 fromages
***
Duo de chocolat sur un croustillant de riz soufflé
AU TARIF DE 24,50 € H.T. OU 26,22 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.