La entrevista trata sobre la estrategia para lograr un buen funcionamiento de las franquicias de la empresa durante su expansión nacional. La Srita. Rodríguez explica que se debe seguir el proceso de calidad establecido en la matriz a través de los manuales de funcionamiento. Confirma que el personal de las franquicias recibió capacitación para asegurar el éxito de la apertura. También menciona que los manuales de calidad dictan los pasos a seguir ante bajas inesperadas de personal para minimizar errores. Finalmente, com

1. ENTREVISTA
Entrevistador:
Buenas tardes Srita. Rodríguez!
Srita. Rodríguez:
Buenas tardes Licenciado.
Entrevistador:
Nuestro crecimiento empresarial se dirige a una expansión a nivel nacional, mediante la adjudicación de
franquicias, podría decirme la estrategia a seguir para lograr un buen funcionamiento en éstas.
Srita. Rodríguez:
En mi opinión, deberán seguir el proceso de calidad en el servicio establecido e implementado en la matriz, a
través de los lineamentos que refieren los manuales de funcionamiento de cualquiera de las áreas.
Entrevistador:
Este proceso es ya del dominio del personal que estará a cargo de la responsabilidad de las franquicias?
Srita. Rodríguez:
Por supuesto, se genero la capacitación correspondiente en tiempo y forma para dicho personal, dado de el
crecimiento se ha planeado desde hace un par de años, asegurando así el éxito de la apertura.
Entrevistador:
Hay algún Plan estratégico que pueda respaldar las bajas inesperadas de personal.
Srtita Rodríguez:
Este punto esta considerado y subsanado mediante el manual de calidad de la empresa, el cual dicta cada uno
de los pasos a seguir en cualquier área del establecimiento, generando un margen de error mínima al capacitar al
nuevo personal.
Entrevistador:
En relación a la implementación de este sistema, se ha presentado algún tipo de resistencia a este?
Srita Rodríguez:
Los seres humanos tendemos a generar una zona de confort en cualquier ámbito de nuestra vida y el laboral no
es la excepción, por lo que, cuando se inició este proceso desde la implementación del sistema de las 5S´s hubo
una resistencia general, argumentando diferentes excusas para no implementarlo y mantenerlo, afortunadamente
todo se ha dado despacio pero constante logrando un mejor funcionamiento que se ve reflejado en su
temperamento, el cual se percibe mas relajado, toda vez que hemos quitado el mayor generador de estrés que
tenían, el Desorden.
Entrevistador:
Me ha quedado claro su punto de vista y su argumentación para el buen funcionamiento de las franquicias,
agradezco su tiempo y espero su reporte en el tiempo me marca el manual para su revisión.
Srita. Rodríguez:
De la misma manera agradezco su atención y confianza en el proceso, lo cual se vera reflejado en el tiempo
referido. Me retiro y sigo a sus órdenes.