Infografia datos clave mercado alimentario español

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Gerard Pujol

Datos clave del mercado alimentario español. Gasto per cápita, distribución de productos, lugares de compra, etc...

Lebensmittel

1.460,37 €
1.471,35 €
1.468,10 €
1.524,25 €
2010
2011
2012
2013
69.225 M€
Regióncon menosgasto x cápita
Castilla la Mancha 1.272,0 €
Regióncon másgasto x cápita
País Vasco1.967,2 €
Mercadoalimentariodomésticoespañol2013
45%
55%
ProductoFresco
Resto alimentación
Gasto domésticoper cápita
+2,4% (2012)
Fuente: MAGRAMA

Gasto per cáptitapor tipode producto
(principalesgruposde consumo)
353,02 €
342,05 €
198,73 €
150,45 €
91,28 €
65,47 €
55,48 €
52,93 €
37,86 €
35,19 €
Carney derivados
Frutasy hortalizas
Leche y lácteos
Pescado
Pan
Bolleria
Bebalcoh
Precocinados
Refrescos
Aceites

43,2%
22,25%
15,70%
10,25%
9,75%
Lugaresde compra
Supermercados
T. Especializadas
Marcasblancas
44%
De consumidores adquierebastantes o muchosproductosde marca blanca
Ninguno11%
Algunos45%
Bastantes32%
Muchos12%
Cadenasdescuento
Hipermercados
Otros
El 10% han realizado compras de alimentación por internet
Las marcasse representana modo de ejemplo

Autor:
Gerard Pujol –Project Manager
Para más información, realizamos estudios de marketing intelligencepersonalizados. Pueden contactarnos en:
gpujol@smartfoodinnovation.com
+34 685 469 647
+34 977 641 104
www.smartfoodinnovation.com

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2. Gasto per cáptitapor tipode producto (principalesgruposde consumo) 353,02 € 342,05 € 198,73 € 150,45 € 91,28 € 65,47 € 55,48 € 52,93 € 37,86 € 35,19 € Carney derivados Frutasy hortalizas Leche y lácteos Pescado Pan Bolleria Bebalcoh Precocinados Refrescos Aceites

3. 43,2% 22,25% 15,70% 10,25% 9,75% Lugaresde compra Supermercados T. Especializadas Marcasblancas 44% De consumidores adquierebastantes o muchosproductosde marca blanca Ninguno11% Algunos45% Bastantes32% Muchos12% Cadenasdescuento Hipermercados Otros El 10% han realizado compras de alimentación por internet Las marcasse representana modo de ejemplo

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