mix produits

1. Mix créneaux et produits
Part en %du Chiffre d ’affaires
60 % GMS France et Europe
70 % GMS en produits profitables
(volailles sous signe de qualité
+ PTV/PEV)
50 % Total en produits profitables
30 % Notoriété des marques (en France)
Ancenis et Gastronome

2. Parts de marché en GMS
Part en %du Chiffre d ’affaires
15 % LABEL
50 % PEV SURGELES
30 % CERTIFIÉ
15 % PEV FRAIS
60 % BIO