Fonte:https://www.blog.nadarte.com/apps-para-contar-calorias/

• Para suprir as necessidades de nutrientes do nosso organismo, ou
seja, para ficarmos bem alimentados, basta comer o suficiente.
• Quando o organismo obtém mais energia do que gasta, seu peso
aumenta. A obesidade geralmente é consequência de um excesso de
energia no organismo em relação ao gasto. O excesso de
carboidratos, por exemplo, é convertido em gordura e armazenado
em células que forma o tecido adiposo.
Fonte:https://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/blog-100703231013-phpapp01-thumbnail-4.jpg?cb=1278198737

• A atividade muscular é a principal forma de gastar
energia. Metade da energia gasta por uma pessoa corresponde à sua
atividade muscular. Mas essa produção varia conforme as atividades
realizadas por cada pessoa. Existem instrumentos de medição mas os
mais comuns são os calorímetro de água e calorímetro bomba são
aparelhos utilizados para medir os valores energéticos dos alimentos.
Isso é importante porque o bom funcionamento de nosso organismo
depende da energia que absorvermos dos alimentos quando os
digerimos. Vale ressaltar que 1 caloria (cal) é a quantidade de
calor ou de energia fornecida a 1,0 g de água que eleva a sua
temperatura em 1ºC. (1000 cal = 1 kcal).

Fonte:https://i.pinimg.com/736x/df/40/66/df40667829a97674931539ec47100b01.jpg

O calorímetro é um aparelho isolado termicamente do meio ambiente e
muito utilizado nos laboratórios de ensino para fazer estudos sobre a
quantidade de calor trocado entre dois ou mais corpos de temperaturas
diferentes. É um recipiente de formato bem simples, construído para que não
ocorra troca de calor entre o mesmo e o meio ambiente. Existem vários
formatos de calorímetro, mas todos são constituídos basicamente de um
recipiente de paredes finas que é envolvido por outro recipiente fechado de
paredes mais grossas e isolantes. O calorímetro evita a entrada ou saída de
calor assim como na garrafa térmica, por exemplo.
Fonte:https://mundoeducacao.uol.com.br/fisica/calorimetro.htm

• Esse calorímetro funciona basicamente com a combustão de uma
amostra de determinado alimento que fica dentro de uma câmara
com oxigênio que está mergulhada na água. À medida que o
alimento queima, ele perde energia na forma de calor, aquecendo a
água. Com um termômetro, mede-se a temperatura inicial e final da
água e, por meio da fórmula Q = m . c. ∆t, descobre-se o calor
específico (Q) do alimento.
• Q = calor recebido pela água e cedido pelo alimento;
m = massa da água contida no calorímetro;
c = calor específico da água (1 cal/g . ºC);
∆t = variação da temperatura da água (tfinal– tinicial).
Fonte:https://i.pinimg.com/originals/ad/2b/02/ad2b02602c283073e5e606bb154e7776.jpg

https://www.sobiologia.com.br/conteudos/Corpo/alimentos7.php#
:~:text=Os%20alimentos%2C%20como%20carboidratos%2C%20li
p%C3%ADdios,de%20uma%20grama%20de%20%C3%A1gua
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-
ensino/medindo-energia-dos-alimentos.htm
https://mundoeducacao.uol.com.br/fisica/calorimetro.htm