En el mes de noviembre de Franquicias Hoy, podréis encontrar un reportaje sobre cómo Emprender desde Casa.
20propuestas para trabajar con niños.
Un análisis a la gestión de redes, elegir entre más grandes o más rentables.
Entrevista a Juan Alegría: El Toro de Osborne, en el ruedo de la Franquicia.
1. www.franquiciashoy.es
Nº 166 / Noviembre 2010 • 3 €
oportunidades de
negocio
+de300
Menudos clientes
20 propuestas
para trabajar con niños
Gestión de redes
¿Más grandes
o más rentables?
Emprenderdesde
casa
Emprenderdesde
casa Borja Zayas,
franquiciado de
Crescenda
Entrevista con Juan Alegría
El Toro de Osborne,
en el ruedo de
la franquicia
4. empresario
franquiciador
De
a
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
8 Noticias nacional
10 En palabras de Eduardo Abadía
12 El Rincón de Manuel Bermejo
14 En primera instancia, por Carlos Terrazas
16 Al habla con
Ángel Paredes, director comercial y de
Expansión de Cadena Q
18 Actualidad
La moda se viste de bits. Llega la venta online
20 Noticias del mundo
22 Nuevas franquicias
• Brasa y Leña • Sin Dietas
• Cocinas.com • Asesores de Formación
48 En vanguardia
48 Fresc Co
50 Sensebene
58 Aperturas
62 Habla el franquiciado
62 Montserrat L. Monge, del Tocador de la Novia
64 Ángela Sánchez, de Helen Doron Early English
66 Franquiciashoy.es
72 Locales
Qué preguntar antes de firmar el contrato
76 De todo un poco
• Opinión: La obligatoriedad de la etiqueta
energética, José Mª Polo, de Best Practice In
Y además...
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La
Guía
sector
del
81
6
A la hora de montar un negocio en tiempos de crisis,
cambiar la oficina por el salón de casa puede ser
una alternativa más que recomendable. Franquicias
Hoy les propone una veintena de cadenas que
ofrecen la posibilidad de convertirse en empresarios
sin salir del hogar.
30
Es algo más que una marca. El Toro de
Osborne, elevado a símbolo nacional, salta de
las carreteras españolas a la arena de la
franquicia. Su jefe de Nuevos Negocios
adelanta los datos de esta apuesta comercial.
26
En nuestra sección habitual sobre perfiles
empresariales este mes les toca el turno a los
fundadores de Grupo Rodilla, Trucco, Vivafit y
Alain Afflelou Óptico. Cuatro cadenas con un
pasado exitoso y un no menos interesante
porvenir.
Entrevista
38
Juan Alegría López,
director de Nuevos Negocios de Osborne
Cómo convertirte en empresario
sin salir de
20negocios
Menudos
clientes¿Adiós a los caprichos?
Mientras los adultos
reducen sus gastos, los
más pequeños de la
casa cumplen todos sus
deseos. Las franquicias
dedicadas a la infancia
crecen pese a la crisis
a un ritmo tan rápido
como el de sus
pequeños clientes.
44
Gestión de la red
¿ ¿más grandes o más
rentables
Reportaje Punto de vista
Gestión 68
52
No más cenas de empresa
por Navidad
Cuando las aperturas escasean las
centrales han de plantearse si seguir
potenciando el crecimiento o centrarse
en la rentabilidad de su red actual.
5.
6. NOVIEMBRE 2010 • Nº 1668
Realidad y ficción
SIF&Co cerró sus puertas
con un mensaje de “mu-
cho movimiento, muchas
visitas” que no se corres-
ponde con la sensación
de los allí presentes. Sí es
cierto que el veterano sa-
lón valenciano ha supera-
do este 2010 la atonía de
la pasada edición, pero se
echa en falta un poco de
autocrítica. Y lo que es
más importante, de ideas
que sirvan para devolverle
su pasado poderío.
“Ha tenido que venir una esta-
dounidense a recuperar la for-
ma de hacer pan que se hacía
en España”, así resume Kay
Hespen el concepto de nego-
cio de Cosmen & Keiless, de-
trás del cual está ella y su ma-
rido, el español José Suárez.
Tras vender su anterior
cadena Hespen & Suárez
–que marcó un hito en Ma-
drid con un modelo de tienda
de alimentación neoyorqui-
na–, los emprendedores vuel-
ven a la carga con esta pana-
dería y pastelería artesana
fundada sobre el presupuesto
de “hacer las cosas con el
tiempo necesario y hacerlas
bien”. De momento, la firma
cuenta con nueve franquicias
y tres tiendas propias.
Cosmen & Keiless
Los fundadores de Hespen & Suárez impulsan una red de panaderías
pastelerías de calidad, que ya cuenta con 12 puntos de venta.
DIA franquicia sus unidades
propias y anuncia 400 aperturas
Un total de 270 supermercados pasarán a asociados
ciadora española, que ahora se refuerza con
la conversión de unidades propias en aso-
ciadas, según ha avanzado Ricardo Currás,
director general de DIA. En la práctica, su-
pone la ampliación del modelo asociado a
grandes ciudades, ya que hasta ahora la
compañía se reservaba la mayoría de estas
ubicaciones para las unidades propias.
En esta primera fase, 128 supermerca-
dos en España (270 en los diferentes merca-
dos en los que opera) se ofrecerán en fran-
quicia a los interesados.Al cierre de 2010, la
enseña contará con más de 6.400 supermer-
cados en todo el mundo, de los que más de
2.100 serán franquicias (entre 1.020 y 1.025
en el mercado español).
Desde que irrumpiera en el mercado en di-
ciembre de 2008, Reparalia Alliance ha ce-
rrado una red de 105 franquiciados ligados
al negocio de reparaciones del hogar.
Reparalia proporciona a sus asociados
en torno a un 80% de su volumen de traba-
jo. En conjunto, la red asociada ya es res-
ponsable del 24% de todos los servicios
que realiza la compañía, que cuenta con
una red de más de 2.100 profesionales que
operan en todo el país.
Una red para profesionales
La estrategia para la puesta en marcha
de esta red de franquicias se ha basado en
un análisis de mercado sobre los territorios
y gremios que registran un volumen de tra-
bajo suficiente para garantizar la viabilidad
de la franquicia. Una vez establecidos los
parámetros, se seleccionó a los candidatos
de cada área para ofrecerle la posibilidad
de formar parte del proyecto. En una prime-
ra fase, se centró en fontanería y pintura, y
actualmente cuenta con franquiciados en
nueve gremios distintos.
Reparalia
La red de profesionales para el hogar
alcanza los 105 franquiciados.
• La red de panaderías cuenta
con una inversión de 48.000 a
80.000 euros.
• Tras su implantación en
Madrid, la red estudia crecer
en otras provincias.
Abrirá 400 centros el próximo año
DIA tiene previsto incorporar el próximo año 400 nuevos estableci-
mientos a su red, lo que supondrá la generación de entre 2.000 y
2.400 puestos de trabajo. Este número, siendo importante, no pare-
ce muy alejado de las cifras en las que se mueve este grupo, que
cierra 2009 con un total de 350 nuevos supermercados.
E l operador ha abierto su franquicia
1.000 en España y 2.000 en el mundo
(en Turquía). Las cifras reafirman el com-
promiso en el sistema de la primera franqui-
7. 9NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
Antonio Pernas se integra
como marca en Caramelo
Las 13 tiendas con la marca del diseñador cambian de rótulo
I nteravante ha comenzado la in-
tegración de la firma Antonio
Pernas, adquirida por el grupo en
2005, dentro de la red comercial de
Caramelo. Esta operación consiste
en una fusión real de ambas compa-
ñías, que supondrá que las dos ope-
ren como una sola entidad de nego-
cio, aunque con facturaciones sepa-
radas.
Integración en Caramelo
De este modo, Antonio Pernas
dejará de tener tiendas y se integra-
rá con una colección dentro de la
red de Caramelo. Así que desapare-
cerán los seis establecimientos pro-
pios de Antonio Pernas en España,
junto a las siete franquicias de la
marca. Todas ellas se transformarán
en tiendas de Caramelo.
Al mismo tiempo, cerca de 800
puntos de venta de Caramelo en to-
do el mundo contarán con un espa-
cio diferenciado para las coleccio-
nes de Antonio Pernas bajo la ense-
ña Caramelo by Antonio Pernas.
40%
El
del sector
un organismo
público, que a través de la Dirección General de Comercio
Interior regule por igual y a nivel nacional a todas las
empresas franquiciadoras. Además, en la encuesta
El sector de la franquicia 2010 –que anualmente realiza
RMG & Asociados–, sólo el 7,55% de los encuestados
considera que el actual Registro de Franquiciadores es
suficiente.
regulador
reclama
Desde Alemania aterriza en nuestro mercado
Butlers, el considerado rival de Ikea en las ciu-
dades debido a su similar concepto de nego-
cio, basado en los complementos para el ho-
gar a precios asequibles y con productos de
alta rotación.
Y llega a España con la intención de abrir
entre 40 y 60 puntos de venta en las principa-
les capitales del país –aunque desde la cade-
na aseguran que no tienen prisa para alcanzar
esa cifra–, para lo que aprovechará el actual
momento del mercado inmobiliario, que ofrece
buenas oportunidades en cuanto a emplaza-
mientos. La inversión para abrir un local de es-
tos “mayordomos” –que así sería la traduc-
ción de Butlers– oscila entre los 200.000 y los
250.000 euros.
Madrid, punto de arranque
De momento, Butlers ya ha inaugurado
sus dos primeros locales en nuestro país, ase-
sorados por la consultora CB Richard Ellis: el
primero en el centro comercial Xanadú, en la
localidad madrileña de Arroyomolinos; y el se-
gundo, ya en Madrid capital, concretamente
en la calle Hermosilla, una excelente ubicación
en pleno Barrio de Salamanca, con una tienda de
más de 700 metros cuadrados y situada junto a
competidores como Habitat o Zara Home, con los
que pretende generar clientela por arrastre.
Se da la circunstancia de que los responsa-
bles de la cadena germana barajaban desem-
barcar en mercados como Francia o Polonia, si
bien la afluencia de clientes españoles en sus
establecimientos en Londres o Berlín les con-
venció de que debían priorizar la expansión en el
mercado nacional.
En estos momentos, la cadena cuenta con
140 puntos de venta y presencia en una dece-
na de países europeos, operando en algunos
de ellos a través de franquicias. No obstante,
el desarrollo en nuestro país en principio está
previsto que sea a través de locales propios, y
preferiblemente a pie de calle –pese a que su
tercera tienda podría abrirse en Plenilunio–.
Butlers, cuyo lema es Made for your home
–“Hecho para tu hogar”–, cuenta con unos
600 empleados y por sus tiendas pasan unos
23 millones de visitantes cada año.
Butlers
Llega a España la competencia urbana de Ikea, que pretende abrir entre 40 y 60 tiendas en las capitales
• Está especializada en complementos para el hogar con
alta rotación y a precios asequibles.
• Ya ha estrenado sus dos primeros locales en España, en
el centro comercial Xanadú y en la madrileña calle
Hermosilla. El tercer local podría abrirse en Plenilunio.
• En estos momentos la cadena cuenta con una red de
140 puntos de venta repartidos por una decena de
países.
• Aunque Butlers opera en algunos mercados como
franquicia su expansión en España será por el momento
a través de tiendas propias.
• Se estima que por sus tiendas pasan cerca de 23
millones de visitantes cada año.
8. 10
En palabras de
Eduardo Abadía
La franquicia sigue
sumando
A
ntes de desarrollar el contenido de la co-
lumna de este mes, me gustaría empezar
recordando a quien fuera el fundador y pri-
mer presidente de la Asociación Española para el
Desarrollo y Defensa del Franquiciado (Aedef),
Ezequiel Carretero, quien nos dejó a mediados de
septiembre. Sin obviar las posturas antagónicas que
defendía desde su asociación respecto a la AEF, no
es menos cierto que desde el punto de vista humano
es una pérdida que merece este reconocimiento, así
como un sentido pésame a sus familiares y amigos.
Dicho esto, la materia que nos ocupa ahora es la
situación actual del sistema de franquicia. Indepen-
dientemente de que la crisis continúe haciendo estra-
gos, aumentando la lista de parados, cerrando empre-
sas o entrando en concursos de acreedores, haciendo
EREs... también hay que reseñar que nuestro modelo
de negocio sigue sumando adeptos. A pesar de la re-
cesión que padecemos, existen empresas que deciden
apostar su expansión a esta fórmula, por algo será. En
cada feria que se celebra, en cada número de medios
especializados que sale a la calle, portales de Inter-
net... siempre hay varias compañías que han elegido
la opción de crecer en régimen de franquicia.
Sus ventajas y bondades le verán al sistema
cuando, en plena crisis, no dudan en apostar por él.
Desde luego, nunca es un mal momento para empe-
zar a franquiciar, lo mismo que para emprender un
negocio. De hecho, estamos viendo cómo muchos
emprendedores y personas que se han quedado sin
empleo se están acercando a la franquicia en busca
de soluciones, y lo bueno es que las encuentran.
Por eso, no sería de extrañar que cuando se pu-
bliquen los estudios relativos al comportamiento de
la franquicia en este 2010, haya aumentado el nú-
mero de redes que la integran. Es posible que el res-
to de variables continúe ofreciendo descensos, aun-
que no significativos. Pero sin duda, habrá más em-
presas que ahora ya se pueden llamar franquicias.
Gerente de la Asociación
Española de Franquiciadores (AEF)
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
N ueva imagen para tiempos
nuevos. Esto es lo que han
debido pensar los responsables de
la firma Dandara, que acaba de
estrenar una nueva decoración art
déco en sus tiendas, concediendo
un mayor protagonismo en sus es-
pacios a la moda y los comple-
mentos. Los locales de Valdepe-
ñas, Pamplona, Tudela, Ávila y
Ciudad Real ya gozan de este
nuevo estilo Dandara.
El diseño se caracteriza por un
elegante exterior, poco recargado
y con algunas propuestas comple-
tas de moda, que tiene su conti-
nuidad en el interior del local,
donde destaca el papel pintado en
tonos lila, los muebles tapizados
en las mismas tonalidades y una
decoración sofisticada. Tanto el
nuevo concepto como el mobilia-
rio son obra de Decosystem, em-
presa que ya ha trabajado para
operadores como Pronovias, Gant
o Hazel.
Dandara renueva su imagen
con un toque ‘art déco’
La cadena de moda femenina cuenta con 42 establecimientos
en España y cinco en otros tantos mercados foráneos.
En seis países
A los 12 locales propios y los 30
franquiciados que Dandara suma en
España hay que añadirle las
cinco tiendas que la firma de
moda tiene repartidas fuera
de nuestras fronteras, con-
cretamente en Qatar, Arabia
Saudí, Costa Rica, Portugal y
Suiza. La enseña prevé ce-
rrar el año con un total de 10
aperturas en España y otras
tantas en el exterior.
No sabía Lluís Llongueras que ya no
trabaja en la cadena de peluquerías
que lleva su nombre. Hasta que reci-
bió un burofax donde su hija Esther,
administradora única de la sociedad
Peluquería y Maquillaje SA –fundada
por él mismo en 1987–, le notificaba
su cese “porque las tareas que reali-
za no lo son de satisfacción de esta
empresa ni ostenta actualmente nin-
gún poder notarial para ejercerlas”.
Por su parte, el propio Lluís
Llongueras ha declarado que “inten-
tado ser buen padre”, repartió parte
de sus acciones entre varios fami-
liares que, al sumar más del 50% de
la sociedad, han podido tomar esta
decisión sin su consentimiento.
Llongueras
El peluquero despedido de su propia cadena mediante un
burofax remitido por su hija, administradora de la marca.
• Se le ofrece una indemnización de
6.258 euros por despido improcedente.
• La sociedad estaba formada por 18 de
los 120 salones Llongueras operativos.
9.
10. 12
400.000 razones para
creer en la franquicia
S
e estima que son 400.000 los empleos que
genera la franquicia en España. Aunque solo
fuera por eso el sector debiera tener una re-
levancia mayor de la ya alcanzada. Pero es que ade-
más ha sido un vector de desarrollo emprendedor
muy relevante para nuestro país. Frente a los que con-
sideran a la franquicia como una simple fórmula de
distribución he tratado siempre de hacer prevalecer el
concepto como una alternativa emprendedora. Hacer
franquicia es construir empresa. Los franquiciadores
encuentran en ella una fuente de ventajas que les per-
mite abordar mejor los retos de dirigir empresas en la
era de la globalización y en la era digital. Nunca an-
tes concurrieron en espacio y tiempo dos revolucio-
nes como éstas. Innovar, crecer, visión periférica, son
algunos rasgos que demanda la moderna gestión y
que desde las centrales se pueden abordar con más y
mejores garantías de éxito. Ser franquiciado también
es una forma de crear un tejido empresarial moderno,
que genera empleo y permite adaptarse mejor a los
cambios sociales. Basta echar una mirada retrospecti-
va cinco, 10, 15 años atrás y observar cómo hemos
cambiado en nuestros usos y costumbres de compra.
Hay un presente para la franquicia en España y
hace falta construir un futuro más prometedor. Los
actores del sector deben cooperar en este fin. Hay
que conseguir tener más enseñas que se hagan gran-
des porque serán más competitivas. Hay que abordar
a fondo la estrategia internacional y buscar nuevos
mercados donde se cuece lo que pasará en el mundo
los próximos 50 años. Hay que inventarse modelos
de financiación: si hubo un crédito promotor tiene
que haber un crédito franquiciador o franquiciado.
Hay que dedicar más esfuerzos a la formación em-
pezando por la cúpula de las empresas franquiciado-
ras. Hay que apostar por la calidad y la excelencia.
Hay que crear cultura de franquicia. En suma, hay
que creer en un sistema que ha dado muchas alegrías
y debiera seguir haciéndolo los próximos años.
director de Programas de
Alta Dirección del IE Business School
El Rincón de
Manuel Bermejo
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
Donpiso
Regresa a la senda del crecimiento y terminará el ejercicio
con más de un centenar de oficinas abiertas.
Parece que ya llueve menos en el mer-
cado de intermediación inmobiliaria, y
eso se traduce en cifras positivas para
muchos de sus operadores. Uno de
ellos es Donpiso, que cerrará 2010 su-
perando sus expectativas de principios
de año y con más de 100 agencias re-
partidas por España. Además, la cade-
na prevé alcanzar las 160 oficinas al
cierre del ejercicio de 2012.
Durante el primer semestre
del año Donpiso ya cumplió su
objetivo anual de inaugurar 25
franquicias. Por otro lado, desde
el pasado julio la compañía ha
firmado 13 nuevas aperturas y
de aquí a que termine el ejerci-
cio, tiene previstas 15 nuevas
operaciones cuyas aperturas
tendrán lugar en el primer tra-
mo de 2011, principalmente en
las regiones de Madrid, Catalu-
ña y Andalucía.
Finalmente, las nuevas aper-
turas han originado un impor-
tante aumento en el número de
operaciones, que se sitúa en un
21% más que en el mismo pe-
riodo del año anterior, según ha
explicado la propia central.
La Llotja de Mar bar-
celonesa fue el esce-
nario para la celebra-
ción del I Congreso
Nacional de Retail, or-
ganizado por la aso-
ciación Amicca. Un fo-
ro de encuentro que
puso de manifiesto el
nuevo escenario en el
que se mueve este
mercado y que contó
con 400 asistentes.
Durante dos días,
más de 35 ponentes
repartidos en ocho
mesas de debate y
dos conferencias ma-
gistrales expusieron
sus puntos de vista
sobre el futuro del re-
tail, la formación del
personal y los recur-
sos humanos, el green
retailing o el papel de
la Administración, en-
tre otros temas.
El Congreso, cuya
continuidad ya se ha
confirmado por parte
de Amicca, se man-
tendrá “con la firme
convicción de que la
competencia no es el
enemigo y que se ha
de trabajar corporati-
vamente para poder
intercambiar informa-
ción”. Tras seis años
desde su fundación,
Amicca cuenta con
más de 50 cadenas
asociadas, aglutina
cerca de 4.000 puntos
de venta y suma una
facturación global su-
perior a los 4.000 mi-
llones de euros.
Amicca
“El yo cede al nosotros”, lema que resume el I Congreso
Nacional del Retail, que congregó a unos 400 asistentes.
• La cadena consiguió durante
el primer semestre las 25
aperturas previstas para todo
el año.
• Espera alcanzar las 160
agencias en 2012.
• El número de operaciones
también se ha incrementado
en la cadena respecto al
pasado año, en un 21%.
11. NOVIEMBRE 2010 • Nº 166 13
N ada menos que cinco serán las aper-
turas con las que cerrará el ejercicio
la red especializada en servicios sociales
Asfa 21. Estos estrenos se sumarán a las
28 delegaciones que actualmente posee la
compañía, junto a las tres residencias ge-
riátricas y los dos centros de día que ade-
más gestiona en diferentes puntos de Es-
paña.
De estas inauguraciones ya se ha produ-
cido la primera, ubicada en la localidad ma-
drileña de Getafe –de cuya gerencia se en-
cargará Alicia Carrillo–, y en breve se ini-
ciará el proceso de formación de una segun-
da, que se emplazará en Badalona. El resto
de aperturas está previsto que se lleven a ca-
bo durante los últimos dos meses del año.
Con estas aperturas, la cadena espera ce-
rrar un ejercicio que refrende
los datos conseguidos en 2010,
cuando Asfa 21 rozó los cinco
millones de euros de factura-
ción, una cifra por encima de
los 4,4 millones obtenidos en el ejercicio an-
terior. La estrategia se basa en cuatro pila-
res: servicios asistenciales, formación, con-
cursos públicos y gestión de centros.
Nueva página web
La enseña también ha redoblado su
apuesta por las nuevas tecnologías con la
puesta en funcionamiento de su nueva pá-
gina web, grupoasfa21.com, con la que se-
gún la propia central pretende “estrechar el
vínculo entre sus diferentes públicos obje-
tivos, de manera que cada uno de ellos
pueda encontrar en Internet y de forma ac-
tualizada toda la información que necesita
sobre la empresa y su actividad”.
El proyecto incluye una intranet que
permite a los asociados a la red contactar
de forma directa con la central para agili-
zar la gestión de los centros franquiciados.
Para abrir una franquicia Asfa 21 se re-
quiere una inversión a partir de 18.000 eu-
ros, en locales con un mínimo de 20 me-
tros cuadrados.
Asfa 21 acelera su expansión antes del cierre del año
La red de servicios sociales cerrará el ejercicio con cinco nuevos centros, mientras refuerza
su apuesta por las nuevas tecnologías con el lanzamiento de su nueva página web.
Grupo Best
Cumple un año de crecimiento constante y consigue
abrir 36 agencias en los últimos seis meses.
Este grupo de intermediación
inmobiliaria y financiera pisa el
acelerador y avista un futuro
mejor para su maltrecho sector
de actividad. Como ejemplo de
ello Best House-Best Credit se-
ñala sus 36 aperturas logradas
en los últimos seis meses, que
rematan un ejercicio de vuelta
al crecimiento y colocan a la
red con un total de 150 franqui-
cias.
“Desde septiembre de
2009 se inició un rebote impor-
tante de crecimiento debido a la
bajada de la tasa de cierres así
como al fuerte incremento de
las candidaturas para dirigir y
explotar agencias del grupo en
régimen de franquicia”, expli-
can desde la franquicia.
Las previsiones de Grupo
Best, que el pasado septiembre
celebraba su convención nacio-
nal, pasan por abrir un centenar
de franquicias al año, aunque des-
de la cadena se advierte de que la
futura marcha del sector sólo será
propia para algunos operadores:
“Las agencias inmobiliarias que
no dispongan de condiciones de
financiación de mayoristas no tie-
nen futuro en el mercado”.
Las cinco aperturas
con que la cadena
cerrará el ejercicio
sitúan a Asfa 21 con
una red de
33 delegaciones.
Tras la apertura de sus
cuatro primeros locales
propios situados en
Madrid, Pamplona y Vi-
toria, a esta cadena
australiana sólo le que-
daba estrenarse en ré-
gimen de franquicia
para iniciar su consoli-
dación en nuestro país.
Y lo acaba de hacer en
el centro comercial Xa-
nadú de Madrid, esce-
nario para la apertura
de su quinta tienda, la
primera asociada que
abre en este mercado:
“Con este contrato se
empieza a consolidar
el ambicioso objetivo
que nos propusimos
cuando desembarca-
mos en España de
abrir 70 tiendas en los
próximos 10 años, tan-
to propias como fran-
quiciadas”, ha explica-
do Alex Townend, más-
ter franquiciado de la
cadena especialista en
soluciones de espacio
para cada rincón del
hogar.
El ya socio de Ho-
wards Storage World
se llama Mikel de Goi-
coechea, que se lanza
por primera vez al
mundo de la franqui-
cia: “La red está triun-
fando en todo el mun-
do y las tiendas que
hay en España siguen
esa línea. He unido una
excelente marca en
una ubicación perfec-
ta”, ha comentado.
Howards Storage World
Con el estreno de su primer local franquiciado en Madrid
inicia su plan para abrir 70 tiendas en 10 años.
12. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16614
En primera instancia
Carlos Terrazas
Ahorrar en formación
es un error
E
s razonable –y recomendable– que cuando
alguien se plantea la posibilidad de conver-
tirse en franquiciado de una red realice un es-
tudio de viabilidad económica de esa propuesta con-
creta. Es igualmente razonable intentar conseguir las
mejores condiciones posibles en el momento de asu-
mir cualquier obligación contractual. Sin embargo,
creo que las mejores condiciones posibles no tienen
por qué ser las menos caras. Supone un claro error
priorizar la reducción del coste frente a la dotación de
los medios que razonablemente sean necesarios para
afrontar una aventura empresarial con garantías.
Me planteaba un cliente la posibilidad de reducir
el importe del canon de formación que establecía el
contrato de la franquicia por la que se había decidido
reduciendo el programa de formación inicial que re-
gulaba el propio contrato. Ciertamente el contrato es-
tablecía un importe por dicho concepto que no era
despreciable. Sin embargo, buscar la reducción en
ese punto me pareció un error. Primero, porque para
una franquiciadora seria (como era la del caso) no de-
be resultar aceptable reducir la formación de su red,
instrumento esencial en la transmisión de la operati-
va que el franquiciado deberá reproducir de forma
homogénea a los demás establecimientos de la cade-
na en su propio punto de venta. Y segundo, porque
creo decididamente que el alcance, contenido y ex-
tensión de los programas de formación debe ser uno
de los puntos fuertes de esta fórmula empresarial.
La formación inicial y posterior de los franquicia-
dos es un valor diferencial del sistema de franquicia
y un elemento competitivo entre las distintas redes.
Me quedó la sensación de que, al plantearse la posi-
bilidad de reducir el coste de la inversión reduciendo
el programa de formación, aquel individuo estaba in-
fravalorando los servicios por los que iba a pagar. Tal
vez lo que no valoraba de forma adecuada era las
ventajas –y las contraprestaciones por esas ventajas–
que ofrece y exige el sistema de franquicia.
Carlos Terrazas, director
Servicios Jurídicos Tormo & Asociados
L a mayoría de nuestros esta-
blecimientos continúan en
pleno crecimiento o manteniendo
ventas”, explica Lolo Hernández,
director de Expansión de Party
Fiesta, y de ahí que la enseña va-
ya a redoblar sus esfuerzos ex-
pansivos, en los que el desarrollo
internacional tendrá un papel im-
portante.
La cadena, que pretende aca-
bar el año con 70 locales y abrir
30 más durante el próximo ejer-
cicio, ha fijado sus prioridades en
el exterior: “Haremos especial
énfasis en Francia, donde ya con-
tamos con seis tiendas y en breve
inauguraremos un nuevo estable-
cimiento”, indica Hernández. In-
glaterra será su segundo objetivo
internacional, sin olvidarse de
Panamá, donde la cadena prepara
ya su segunda apertura.
En el mercado nacional,
Party Fiesta pretende seguir cre-
ciendo “en zonas donde la marca
todavía no está presente o en
aquellas donde sea posible po-
tenciar nuestra presencia con más
de un establecimiento”, añade.
Tienda ‘online’
Estos proyectos también se
verán amparados por el inminente
lanzamiento de su tienda online,
un nuevo canal de venta que per-
mitirá a la firma acercar los pro-
ductos a aquellos clientes que por
su ubicación geográfica no cuen-
tan con un establecimiento cerca.
Francia sigue de ‘party’
Party Fiesta quiere abrir 30 locales en 2011. Además, estrenará
su séptima tienda en el mercado francés, y apunta a Inglaterra.
Córdoba, Cádiz y Meli-
lla han sido las últimas
localidades en incorpo-
rarse a la red de esta
enseña de reparación y
sustitución de lunas de
automóviles. Aperturas
que se suman a la de-
cena de unidades que
Cristalbox lleva abier-
tas desde primeros de
año. Tras estas inaugu-
raciones, la red cuenta
ya con 94 talleres ope-
rativos, y está presente
en 41 provincias espa-
ñolas de la totalidad de
comunidades, a excep-
ción de Cantabria y de
la ciudad autónoma de
Ceuta.
La cadena navarra
piensa continuar con
su cobertura total del
territorio nacional, para
lo que busca “socios
con un perfil comer-
cial, facilidad de trato
con el cliente, seriedad
y compromiso con el
negocio”. No requiere
experiencia profesional
previa en el sector, ya
que la central se en-
carga de formarle en
las áreas técnicas de
taller, administrativa y
comercial. La inversión
para montar un taller
Cristalbox ronda los
56.000 euros.
Cristalbox
La red de reparación y sustitución de lunas suma tres
delegaciones y ya opera en 41 provincias españolas.
• Estos tres estrenos
se suman a los 10
que lleva la cadena
este año.
• Cuenta con una red
de 94 talleres.
• Presente en todas
las comunidades
menos Cantabria y
en 41 provincias.
13. NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
C omo viene siendo habitual
desde hace tres lustros, la
celebración del Salón Internacio-
nal de la Franquicia (SIF&Co)
que se celebra en Valencia vino
acompañada de una nueva edi-
ción de los Premios Nacionales
de la Franquicia, que el pasado
mes de octubre celebraban su de-
cimoquinta edición.
En esta ocasión los galardo-
nes se repartieron entre empresas
franquiciadoras consagradas en el
mercado y cadenas emergentes en
el sector. Así, el premio a la fran-
quicia de servicios con mejor pro-
yección en el mercado nacional
recayó en la enseña de asistencia
a la pyme Mail Boxes Etc. Por su
parte, el mismo galardón en el
apartado de retailing/comercio
fue para la firma Tisery Perfume-
rías. Por su parte, No+Vello se al-
zó con el premio a la franquicia
con mejor proyección internacio-
nal. No en vano, la cadena de fo-
todepilación ha conseguido ex-
tender una red de más de 700 es-
tablecimientos en siete países. El
galardón a la cadena con mejor
implantación en Internet fue a pa-
rar a la red madrileña Saboreaté
& Café. Para finalizar, Gonzalo
Burgos y Mª Susana Fernández
subieron también al estrado a re-
coger el premio en la modalidad
de mejor trabajo de análisis e in-
vestigación por su estudio titula-
do La franquicia: tratado prácti-
co y jurídico.
A la convocatoria de los ga-
lardones han concurrido numero-
sas empresas, personas físicas,
equipos de trabajo y entidades
que desarrollan su actividad en
muy diversos sectores.
El SIF&Co entregó sus premios
La 15ª edición de los galardones coronó a marcas como
Mail Boxes Etc, No+Vello, Tisery y Saboreaté & Café.
19ª edición del Calendario Lavazza
Falling in love in Italy es el título del Calendario Lavazza 2011, que
en su 19ª edición ha firmado el reconocido fotógrafo Mark Seli-
ger, que cuenta seis relaciones íntimas entre él, ella y el café.
Tras el éxito cosechado en la
primera edición del Torneo So-
lidario de Pádel, la Fundación
Red Casas de Acogida ya ha
puesto en marcha una nueva
edición de esta original com-
petición con fines benéficos,
dirigida a profesionales, direc-
tivos y fundadores del ámbito
de la franquicia.
La segunda edición del
Torneo se celebrará simultá-
neamente y en paralelo en las
ciudades de Madrid y Barcelo-
na entre los días 22 al 26 de
noviembre. Está prevista la
participación de 64 parejas en
cada una de las sedes, y las
donaciones obtenidas serán
destinadas íntegramente a la
acción social de la Fundación
Red. Con este torneo, la orga-
nización pretende recaudar
fondos para el mantenimiento
de sus casas de acogida para
familiares y enfermos de larga
duración, así como difundir y
dar a conocer sus actividades
dentro del ámbito de la fran-
quicia.
La Fundación Red cuenta
con el respaldo del Comité de
Acción Social de la Asociación
Española de Franquiciadores.
II Torneo Solidario de Pádel
La Fundación Red busca a padelistas solidarios,
del 22 al 26 de noviembre, en Madrid y Barcelona.
Borja y Eduardo Zamácola, de Neck & Neck, ganadores de la primera
edición del torneo de pádel organizado por la Fundación Red.
15
Con el cierre el pasado
26 de octubre de las
votaciones para elegir
la mejor franquicia on-
line, la XV edición de
los Premios de la Fran-
quicia entra en su recta
final. A finales de no-
viembre se conocerán
los ganadores de estos
galardones convocados
por Franquicias Hoy,
que en esta edición
han contado con varias
novedades respecto a
años anteriores.
La más importante
será la concesión del
premio Start-up a la
mejor empresa o pro-
yecto franquiciable, un
galardón que cuenta
con el patrocinio de
Tormo & Asociados.
Además, las cade-
nas consolidadas ten-
drán su oportunidad en
los premios Líder en
Franquicia, mientras los
tres galardones Avanza
reconocerán la trayec-
toria de otras tantas re-
des emergentes.
‘Franquicias Hoy’
Este mes se conocerán los galardonados de los Premios de
la Franquicia que como cada año convoca esta revista.
14. “El cliente se ha dado cuenta de que
comprar en los barrios es cómodo, fácil y más rápido”
Ángel Paredes, director Comercial y de Expansión de Cadena Q
Al habla con
ventas. Son prendas originales, con diseños propios, que nues-
tro cliente las demanda por su buena calidad y precio.
¿Quién es el principal competidor de Cadena Q? Hoy en día,
competidor es cualquiera que venda un producto similar, entre
ellos se encuentran los hipermercados, pero el producto no tie-
ne nada que ver en calidad.
Apuestan por ubicaciones en barrios, ¿esto ofrece una buena
rentabilidad final a los inversores? Realmente nuestras ubicacio-
nes se sitúan en barrios de comercio tradicional que con el em-
puje de los centros comerciales quedaron más deprimidas, pe-
ro hoy en día se han vuelto a revitalizar con la vuelta de los
clientes. Éste se ha dado cuenta que comprar en los barrios es
cómodo, fácil y más rápido, con una oferta amplia, y en la ma-
yoría de los casos sin los inconvenientes de tener que despla-
zarse grandes distancias.
¿Como les está afectando la crisis? Nos afecta como a todos,
dado que el consumo se ha retraído en las familias, pero por
otro lado empezamos a notar que muchos clientes vuelven a
vestirse a precios mas económicos.
¿Les favorece que en este momento el consu-
midor piense más lo que compra? Sí, pero real-
mente nosotros tenemos un hueco en el mercado
tanto en crisis como en mejores situaciones eco-
nómicas, ya que vendemos moda básica.
¿Qué características debe tener el futuro
franquiciado de Cadena Q? Personas que co-
nozcan el sector textil, con ganas de trabajar y
aprender.
Texto: E.M. Foto: J.M. Miranda
P
recursor de las cadenas textiles en España, Cadena Q
ha conseguido implantar su modelo de “la tienda del
barrio” en todo el país. Una trayectoria ascendente que
continúa pese a la crisis, ya que la enseña mantiene la intención
de crecer durante 2010 y 2011, según confirma Ángel Paredes,
director comercial y de Expansión de la empresa: “Este año se
abrirán tres tiendas nuevas y cinco más en 2011”, que se su-
marán a los 102 establecimientos que tienen en todo el territo-
rio nacional. Pero no son las únicas novedades: reforzar su
oferta textil para el recién nacido y renovar su línea deportiva
son otros de sus objetivos a corto plazo.
¿Cuáles son sus principales novedades para
2011? Ampliaremos la oferta de tallas de
recién nacido, actualmente no existe este
tipo de producto a precio razonable en
el mercado, ya que las tiendas especia-
lizadas son mucho más caras. Por otro
lado se ha apostado por la familias de
deporte, pijamas y ropa interior para
toda la familia.
Hicieron una apuesta fir-
me por su marca propia, ¿có-
mo se está comportando?
Nuestra marca Tutuo se
caracteriza por su buena
calidad al mejor precio.
Su aceptación desde el
lanzamiento no ha de-
jado de crecer, apor-
tando ya un elevado
porcentaje en
nuestras
“Somos una cadena
pequeña, 100% española,
que fomenta los valores del
comercio de barrio.
Intentamos ayudar con
nuestros precios a superar
los momentos actuales”.
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
15.
16. 18 NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
La venta ‘online’, gran oportunidad
para las firmas de moda
L
as grandes firmas de moda quieren apro-
vechar el momento, de ahí que a las pio-
neras webs de venta online de Mango o
Women’ Secret, le han seguido otras como
Springfield, Bimba&Lola o Zara. Para 2011 se
esperan importantes movimientos como el de la
cadena Blanco y El Corte Inglés, que se diversi-
fica en la batalla del puntocom, contraataca con
una página de venta para firmas de lujo. Y es que
según sorprendente revelación de la consultora
Nielsen: “El 36% de los internautas españoles
comprará moda vía online, en el segundo semes-
tre de 2010”. Una tendencia que otras fuentes co-
mo ISEM Fashion Business School, en un estu-
dio para el grupo Cortefiel cifra en hasta el 6,4%
de las ventas de moda para 2014.
Explorando nuevos canales
En Cortefiel lo tienen claro: “Internet se pre-
senta como un canal complementario que mejo-
ra la experiencia de compra a través de la sim-
plicidad y la usabilidad, al tiempo que hace po-
sible un contacto más cercano con el cliente”.
De hecho, acaba de estrenar el e-shop de su
marca joven Springfield en España, y en breve
lo hará en Reino Unido, Francia y Portugal.
En 2014, las cadenas se jugarán hasta un 6,5% de sus ventas en Internet. Se acelera la carrera
para tomar posiciones en la venta ‘online’, Cortefiel e Inditex, los penúltimos en hacerlo.
Los grandes del sector toman posiciones
Ventas de ropa por Internet
Estimación de dos escenarios para España de 2010 a 2014 basándose en las ventas de Reino Unido.
Reino Unido
España-Crecimiento moderado
España-Crecimiento esperado
Fuente: Grupo Cortefiel
6,7%
2009 2010 2011 2012 2013 2014
7,9%
9,0%
10,3%
11,5%
12,7%
1,1% 1,3%
2,0%
1,5%
3,0%
1,8%
4,0%
5,8%
2,4%
6,4%
2,1%
Crecimiento de las ventas ‘online’ en 2009
En Europa Occidental
Italia 23,1%
20,2%
18,2%
15,7%
14,5%
12,4%
10,1%
7,6%
6,7%
3,8%
Francia
Holanda
Reino Unido
Dinamarca
Otros
Suecia
Alemania
España
Noruega
Lo que más se compra en la red en España
Estimación en millones de euros, año 2009
Viajes
1.044
Súper
390
Libros
197
Ordenadores/
Software
377
Ropa/
Calzado
191
Electro-
domésticos
109
Entradas
de eventos
62
Juguetes
29
Música/
Vídeo
28
Cuidado
personal
24
Artículos
deportivos
20
Ventas de moda en webs españolas
Año 2009
15%
25%
60%
Complementos de
confección y
marroquinería
Calzado
Confección
Entre las ventajas
de la venta ‘online’
el consumidor
destaca: los buenos
precios, la libertad de
horarios, no esperar
colas y el acceso a
productos exclusivos
17. NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
Hasta el momento los portales outlet, como
Privalia, BuyVip o Vente-Privee (por el que Ama-
zon ofreció 3.000 millones de euros), habían sa-
cado partido a este cambio de hábito de los con-
sumidores, ahora todos los operadores quieren to-
mar posiciones en un canal que irá ganando poder
en los próximos años, objetivo que se logrará
siempre que se ofrezca una experiencia de com-
pra con valor añadido. Y es que también en la red
hay que salir a buscar al cliente.
Razones para comprar por Internet
Estudio del consumidor en España
Buenos precios
75% Libertad de
horario
72%
Evitar las
colas
35% Productos
exclusivos
tienda online
Penetración de Internet
% de hogares conectados
“El 36% de los
internautas españoles
comprará moda vía
Internet, en el
segundo semestre
de 2010”, según
la consultora
Nielsen
Estudio del consumidor online en España
¿Ha comprado alguna vez online?
Holanda
83%
Reino
Unido
70%
Alemania
68%
Francia
63%
España
54%
48%
45%
7%
Alguna vez
Habitualmente
Nunca
18. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16620
M ás de 3.600 metros cua-
drados repartidos en tres
plantas de un singular edificio.
Así es el nuevo local de esta
firma de moda originaria de
San Francisco.
Es el más grande de Esprit
en todo el mundo y está empla-
zado en pleno distrito comer-
cial de Zeil, en la ciudad ale-
mana de Frankfurt.
El proyecto responde a un
plan de renovación y amplia-
ción del antiguo local que la
marca ya disponía allí.
La forma más dulce
de decírselo
Mejórate pronto, lo siento o felicidades ya
no van acompañados de flores. Las golo-
sinas han conquistado los ramos.
E sta enseña tejana llamada Candy Bouquet, ha
decidido que las flores son para los nostálgi-
cos, y ha llenado sus ramos de chocolates y dulces.
Con más de 555 franquicias en todo el mundo, la
enseña quiere seguir sumando emprendedores. Uno de los
secretos de su crecimiento es la baja inversión de esta cadena, de tan só-
lo 7.500 dólares, además no hay royalties y el negocio se puede llevar
desde casa.
Publicidad de
altas miras
El reto es encontrar nuevos huecos
donde hacerse oír. ¿Por qué no usar
entonces los ascensores?
E levate es el nombre de esta enseña que
nació en Rumanía hace tan sólo cinco
años. Fanquicia su forma poco convencional de
hacer anuncios, ya que como la publicidad nos
Firma una máster franquicia
Dinamix
Continúa con su expansión in-
ternacional, y ahora sus tarje-
tas holográficas se explotarán
en la vecina Portugal bajo el
formato de máster franquicia.
Estas holografías, realizadas a
partir de fotografías tomadas
en el momento, se comerciali-
zan como regalo en tienda o
como elemento de animación
para todo tipo de eventos.
Se implanta en Londres
Biothecare Estétika
Sus planes de expansión han llevado
a la red de cuidados estéticos a la ciu-
dad de Bristol, en Reino Unido.
Desde la central planean estrenar
nueve centros más en tie-
rras inglesas. Además,
la firma granadina
sigue sondeando
las oportunidades
del mercado ame-
ricano.
Inauguración a lo grande
Esprit abre su tienda más grande en el mundo. El diseño
del edificio y la oferta más completa de moda se unen en
este edificio en Frankfurt que no deja indiferente.
Dada las enormes dimen-
siones, esta tienda permite ex-
poner la colección completa de
la firma, que incluye moda y
productos lifestyle dirigidos a
hombres, mujeres y niños.
Con vista de arquitecto
La fachada del edificio está
recubierta de cristal y di-
vidida en rejillas de hor-
migón con tres apertu-
ras de acceso. Una se-
gunda fachada se su-
perpone a ésta prime-
ra enjaulando la zona
central del edificio.
Además muestra una
pantalla gigante que
proyecta animaciones
gracias a una cubierta con
14.000 lentes de cristal LED.
En el interior, presidido por
un techo de cuatro metros de al-
tura, se intercala el espacio de
compra con zonas de descanso
para los clientes.
C ontinúa el ritmo de expan-
sión que, desde hace diez
años, hace crecer la red de fran-
quicias en Marruecos.
El Instituto de Comercio Ex-
terior (Icex) ha publicado datos
que atribuyen el crecimiento de
la demanda comercial al au-
mento de la capacidad adquisi-
tiva de los marroquíes.
Francia, Estados Unidos,
Italia y España ya exportan sus
enseñas al incipiente mercado.
Marruecos por su parte, se
ha lanzado a construir centros
comerciales en sus ciudades
Marruecos en el punto de mira
Sus franquicias crecen un 18% anual desde hace diez
años. La oportunidad de mercado, no pasa desapercibida.
más emblemáticas como Casa-
blanca, Rabat o Marrakech.
El sector estrella en deman-
da es la educación y la infor-
mática. La restauración es el
que crece a mayor velocidad.
19. Da el salto a Colombia
Clean & Iron
A partir de ahora los ciudadanos co-
lombianos podrán disfrutar de los ser-
vicios de limpieza y planchado a domi-
cilio de Clean & Iron.
La enseña ha concedido su prime-
ra máster franquicia a antiguos asocia-
dos que tenía en España y que ahora
explotaran este modelo de negocio en
su país natal: Colombia. De momento,
ya operan desde un centro piloto ubi-
cado en Bogotá.
21NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
ha saturado, hay que idear nuevos espacios dónde llegar a un receptor
más relajado, y por lo tanto más receptivo a asimilar la información. El as-
censor, con sus incómodos silencios, es la opción perfecta, y Elevate ins-
tala en ellos sus múltiples propuestas.
Desde 2.000 a 10.000 dólares, la enseña ofrece al franquiciado la for-
mación y material necesarios para instalar los anuncios y su red de clien-
tes cuenta con algunos nombres tan notables como Coca-Cola, Nokia o
Porsche.
Desde su natal Rumanía, ya está presente en 22 países. En el año
2008 el fundador de la compañía fue galardonado con el premio nacional
al joven emprendedor del año.
Tacos mexicanos con
pedigrí
Los tacos de pura raza mexicana
están listos para traspasar
fronteras. El Tizoncito los
acompaña en el viaje.
T ras 44 años haciendo ta-
cos, El Tizoncito, enseña
oriunda de México, se decidió a
lanzarse a franquiciar en 2004.
Ya cuenta con 10 unidades pro-
pias y 15 franquiciadas y sus acla-
mados Tacos al pastor pronto se de-
gustarán en todos los estados del país,
además la enseña ya está en trámites para dar el salto internacional. Des-
de el Tizoncito describen sus franquicias como una rentable forma de au-
toempleo, ellos forman al franquiciado y le proveen de los consumibles
para elaborar los tacos y darles el toque característico.
El canon de entrada para formar parte de estas
taquerías es de 25.000 dólares américanos.
Una bodega
en el salón
La cultura del vino tiene un
nuevo aliado. Las bodegas Eu-
rocave para espacios reducidos,
conservan el vino como el mejor
de los tesoros.
D e la tierra de los gourmets, Francia, nace esta enseña que franqui-
cia bodegas para poder conservar el vino en condiciones óptimas.
Desde discretas cápsulas para guardar un par de botellas, a conside-
rables armarios con capacidad para almacenar más de cien, la adaptación
a la demanda del cliente es una de las claves de éxito de la enseña. Sus
bodegas se presentan en distintos acabados y tamaños para que nadie se
prive de mimar sus botellas y preservarlas del aire, la luz, las vibraciones
y los cambios de temperatura.
La enseña Eurocave ya cuenta con 25 tiendas en Europa y más de 70
puntos de venta de sus bodegas a nivel mundial.
En España están presentes con un punto de venta en Madrid, en la
céntrica calle de Lagasca, del barrio de Salamanca.
Acuerdo en China
Telepizza
Un acuerdo con la
panificadora líder en
Asia, Christine,
llevará a Telepizza a
probar suerte en el
mercado asiático.
La participación es del 50% para ambas
empresas. Empezarán implantando locales
pilotos a fin de ajustar las pizzas al gusto del
consumidor asiático. Más tarde, llegarán a
Hong Kong,Taiwán y Macao.
Prepara una gran estrategia para Navidad
ToysR’us
De cara a las próximas navidades la enseña de
juguetes planea abrir 600 tiendas temporales para
hacer frente a la gran
demanda de juguetes. El
año pasado ya siguieron
esta estrategia, pero
sólo abrieron 90 de
estas tiendas
temporales. Generarán
unos 10.000 empleos
durante la campaña.
20. Inversión inicial: 38.000 €
Canon de entrada: no hay
Royalty: 500 €/mes
Publicidad: 200 €/mes
Dimensión del local: 75 m2
Población mínima para ubicación de negocio:
más de 15.000 habitantes
Sin Dietas
Belleza que respeta el bolsillo
E n un momento en el que las en-
señas de tratamientos estéticos
están en auge, Sin Dietas nacida en
2009, comienza a franquiciar.
Esta enseña llega para plantarle
cara a sus competidoras con un precio
único de 30 euros por zona y sesión.
Sin Dietas aúna los tratamientos
corporales reductores, reafirmantes y
anticelulíticos con los cuidados para
Asegura no ser una enseña de estética más: Sin Dietas ofrece ‘belleza y juventud
a un precio único’. Sus tratamientos combinan aparatos de última generación con
cosmética y suplementos de alimentación, a un precio único de 30 euros.
rostro como el antiaging, conocido por su
poder rejuvenecedor y revitalizante. Y to-
da su oferta va dirigida tanto a hombres
como mujeres.
Algo distinto que ofrecer
Esta enseña apuesta por diferenciarse
utilizando las últimas tecnologías en apa-
ratología combinadas con cosmética
avanzada y suplementos nutricionales.
Sólo de esta forma, aseguran, se puede
conseguir los mejores resultados.
El factor precio es también decisivo a
la hora de captar clientela, pues indepen-
dientemente de cuántos aparatos se utili-
cen en cada sesión de estética, el precio
tiene un coste único de 30 euros.
Para el nuevo franquiciado también la
inversión es reducida, por eso ya suman
con varios centros operativos y planean
Brasa y Leña
La franquicia que sabe a Brasil
B rasilia Franchising 2010 nace
como franquiciadora sumando
la experiencia de la restauración de
diseño a un grupo especializado en la
distribución de productos cárnicos de
calidad, el plato estrella de esta nueva
cadena de hostelería.
Bajo el nombre de Brasa y Leña, es-
tos restaurantes brasileños crecerán co-
mo franquicia en la que –dicen desde la
central–,es una de las mejores apuestas
en relación inversión/beneficio. La ense-
ña ya parte con cinco locales propios en
la capital española y una franquicia que
se inaugura este mes en Bilbao.
Una propuesta diferente
Sus impulsores están convencidos
de la acogida de este proyecto pese al
difícil momento del mercado. La gas-
tronomía brasileña no está tan implan-
tada en España como los restaurantes
italianos u orientales, y por lo tanto,
cuenta con un plus de originalidad. Al
Caipiriñas, música seductora y las carnes de los típicos rodicios brasileños, un
negocio que acercará el Brasil más sabroso a las ciudades de más de 100.000
habitantes. Brasa y Leña una propuesta que une diseño y sabor.
rector de Expansión, asegura que este año
se cerrará con siete locales propios y tres
franquiciados abiertos o en vía de apertura:
“A partir de 2011 queremos crecer a razón
de seis establecimientos por año”.
Se trata de crecer “de forma lenta,
pero segura”, partiendo de la experiencia
que confieren al proyecto los cinco loca-
les propios con que la empresa cuenta.
Los restaurantes Brasa y Leña se ubican
en locales de unos 300 m2
más terraza. La
localización se considera como importante
factor de éxito,por lo que el franquiciado se-
rá asesorado sobre este respecto, incluido
NOVIEMBRE 2010 • Nº 16622
mismo tiempo, su oferta y ambientación es
muy cercana al gusto español.
En estos rodicios brasileños se pue-
den degustar productos típicos como las
carnes seleccionadas –que la central en-
trega al franquiciado– repostería típica
caribeña y cócteles tan conocidos como
las famosas caipiriñas o la sangría brasi-
leña. Todo ello amenizado con música
ambiental de Brasil.
La empresa cuenta con más de 40 años
de tradición en el sector cárnico, y dispone
de instalaciones dónde recibe y elabora los
cortes de carne al estilo brasileño para des-
pués abastecer a sus restaurantes.
La cercanía con el franquiciado es la pri-
mera base sobre la que esta central quiere
construir su red asociada. En segundo lugar,
destaca la calidad, un marchamo que tratan
de trasladar en toda la cadena de valor ofre-
cida al cliente,desde la selección de produc-
to a la decoración, ambientación y servicio.
Pese a la inversión del negocio, que ron-
da los 400.000 euros,Juan Manuel Höhr,di-
21. NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
dentro de un completo programa de formación,al
igual que en la fase de apertura y durante le fun-
cionamiento del negocio.
Claves para el franquiciado
“Nuestro perfil es el de asociados con ex-
periencia en franquicias de restauración, con
capacidad de crecimiento en un territorio de-
terminado y con experiencia en operaciones”,
señala Höhr. Por último se dirige a los empren-
dedores animándoles a invertir en un negocio
“con las cifras que aporta un restaurante Bra-
sa y Leña, en el que nuestros números nos
avalan”.
cerrar este año alcanzando los 100 centros.
Sin Dietas ayuda a sus franquiciados ofrecién-
doles la formación inicial, el apoyo continuado
tras la apertura del local, el soporte tecnológi-
co y la publicidad.
Inversión inicial: 400.000 €
Canon de entrada: 40.000 €
Royalty sobre las ventas: 5%
Publicidad sobre las ventas: 2%
Dimensión del local:
300 m2
local + terraza
Población mínima:
+100.000 habitantes
22. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16624
Cocinas.com
Con otro punto de vista
En el mercado de muebles de cocina sigue imperando un concepto clásico del
negocio, Cocinas.com surge para romper con esta monotonía.
Asesores de Formación
La llave de la competitividad empresarial
L a formación empresarial resulta un
elemento esencial para adecuar
nuestra gestión a los continuos cambios
del mercado, además de mejorar la
competencia profesional de empleados
y favorecer la competitividad de la em-
presa”, explica Ángel López Naranjo,
junto a Néstor Saura uno de los respon-
sables de esta red de formación integral.
Asesores de Formación comercializa
actividades formativas en las modalida-
des presencial, online y a distancia, para
entidades privadas e instituciones públi-
cas. Una formación cuya inversión se re-
duce parcial o totalmente según el cré-
dito de cada empresa, gracias a las bo-
nificaciones que ofrece la Fundación
Con un modelo testado a nivel nacional desde 1994, esta cadena se lanza a la
franquicia con la misión de mejorar la eficiencia de las empresas gracias a la
formación bonificada, un binomio ganador en la actual coyuntura.
Inversión inicial: 34.900 €
Canon de entrada: 18.000 €
Royalty: 3% sobre ventas (mínimo
390 €/mes)
Publicidad: 1% sobre las ventas
Dimensión del local: sólo es necesaria
una pequeña oficina
Duración del contrato: 5 años
Tripartita para la Formación en el Empleo.
Como señala Ángel López, “en España
hay registradas más de 1,6 millones de
empresas con derecho a solicitar este
crédito, y en 2009 tan sólo el 17,8% de
las pymes y grandes compañías lo hicie-
ron efectivo”, lo que da idea de las posi-
bilidades de este mercado.
La cadena cuenta con cuatro centros
en Madrid, Málaga,Almería y Murcia, y ul-
tima detalles para implantarse enAlicante,
País Vasco y seguir por Andalucía. Tiene
tres tipologías de candidatos, desde cen-
tros de formación a los que complementen
en sus actividades habituales, empresas
como asesorías o emprendedores,con ha-
bilidades sociales y de corte comercial.
Inversión: 47.225 € (campaña inicial de
publicidad: 6,3% de la inversión total)
Canon de entrada: 18.000 €
Royalty: no hay
Dimensión del local: 200-250 m2
Población mínima: 50.000 habitantes
ción, ubicados en España, eliminan también
las tasas de trasporte en el precio final. Otra
de sus ventajas es la rapidez en la entrega,
en un tiempo máximo de cinco días.
El proyecto de Cocinas.com está res-
paldado por inversores y proveedores con
más 20 años de experiencia en el sector
como Logisiete, Indukit y Annual. Un pro-
yecto que, como su nombre indica, está
implicado con las nuevas tecnologías in-
E sta cadena conjuga lo mejor del
comercio electrónico con el merca-
do tradicional, atendiendo sus pedidos
desde la web y abriendo tiendas y fran-
quicias a pie de calle. Como explican
desde la propia central: “Cocinas.com
nace para revolucionar el sector con sus
más de 2.500 posibles configuraciones
de mobiliario personalizable”.Todo ello a
un inmejorable precio por la exitosa re-
ducción de costes que este operador
asegura haber conseguido.
Buscando el precio más atractivo
Entre sus propuestas para competir
en precio destaca la opción de compra en
formato kit, para que sea el cliente el que
monte la cocina. Sus centros de fabrica-
teractuando con sus clientes a través
de las redes sociales, foros de consumo
para futuros clientes, o asistencia al
montaje de los muebles desde su web.
Desde la central reclaman franqui-
ciados con experiencia en este merca-
do y un local de 200 m2
. El objetivo es
cubrir en los próximos cinco años la
mayoría de las poblaciones españolas
de más de 50.000 habitantes.
23.
24.
25. U
na pizarra con un interminable esquema de tra-
bajo escrito con trazo nervioso preside la con-
versación con Juan Alegría, director de Nuevos
Negocios y miembro del Comité de Dirección de Osbor-
ne. Del mismo modo, este ejecutivo desgrana un discur-
so en el que las puntualizaciones y explicaciones no de-
jan resquicio a las dobles interpretaciones sobre el tema
que nos ha reunido en su despacho: el lanzamiento de La
Tienda del Toro de Osborne, una cadena especializada en
la venta de todo tipo de objetos con el célebre astado co-
mo protagonista, y con la que esta empresa bicentenaria
quiere acercarse “a un público joven y moderno”.
Para conseguirlo, Osborne –que en 2009 facturó 247
millones de euros y consiguió mejorar en el 6,7% su Ebit-
da, hasta alcanzar los 37 millones– confía en el tirón co-
mercial del toro bravo que el artista Manolo Prieto dise-
ñó en 1956 para promocionar su brandy Veterano. Con-
vertido en icono, esa silueta salta de las carreteras de Es-
paña hasta infinidad de utensilios, desde un casco de mo-
to a una baraja pasando por una vajilla o gargantilla.
El proyecto pone en valor un activo dormido de la com-
pañía.
Hay un primer objetivo, que es hacer llegar la marca
de Osborne a un público mucho más amplio. El grupo lle-
ga ahora a los consumidores de agua a través de Solans
de Cabras o de productos ibéricos con Cinco Jotas, y así
con el resto de marcas del portfolio, pero entendemos que
con este proyecto podemos ampliar ese espectro. El se-
gundo objetivo es una puesta en valor del Toro de Osbor-
Juan Alegría López, director de Nuevos Negocios de Osborne
Tras convertir el emblema de su marca en uno de los iconos españoles más universales, ha decidido ponerlo en
valor creando La Tienda del Toro de Osborne. Esta red ofrecerá un cuidado surtido de productos tematizados
con la famosa silueta del morlaco que pretenden convertirse en un singular regalo o souvenir. Osborne ya
trabaja en las primeras aperturas y busca franquiciados para un plan inicial de unas 50 tiendas en España.
“En la crisis las ideas exitosas
son las que atraen al inversor”
ne desde el punto de vista económico, tanto para el gru-
po como para la gente que se asocie a la marca, bien se-
an licenciatarios o franquiciados.
Una cadena de retail, ¿tiene fácil encaje en una em-
presa de alimentación y bebidas?
Tenemos mucha experiencia en márketing, entende-
mos muy bien al consumidor y tenemos marcas muy di-
versas que nos permiten llegar a un público muy diver-
so, tan joven como el que se interesa por las bebidas
energéticas a través de Toro XL, o tan clásico como el
que bebe uno de nuestros brandis.
¿Y qué aporta esta nueva cadena al mercado?
Tenemos clarísimo que la marca es un activo comer-
cial enorme, es muy vendedora. Nos lo demuestra la con-
tinua lucha contra el fraude que mantenemos desde hace
muchos años y que evidencia su atractivo en el mercado,
porque nadie plagia una marca que no tiene valor. Este
activo hay que sumarlo a un buen surtido de producto y
a las habilidades contrastadas que en márketing tiene Os-
borne. Además debe haber una parte importante de ges-
tión, un componente en el que el grupo ofrece también
unas importantes garantías como franquiciador.
¿Por qué franquiciar en lugar de abordar la expansión
con unidades propias?
Hay mucha gente que ha demostrado su interés en in-
vertir en la marca, además su potencial desde el punto de
vista geográfico es muy disperso. No sólo hay espacio pa-
ra tiendas en Madrid y Sevilla, visualizamos perfecta-
mente nuestra cadena en aeropuertos, en capitales de pro-
vincia y en muchas grandes poblaciones. Si hubiéramos
decidido operar esas tiendas en propiedad, la gestión se
complicaría pese a que tenemos experiencia demostrada
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166 27
“Hay mucha gente que ha demostrado su interés en invertir en la
marca. Y no sólo hay espacio para tiendas en Madrid y Sevilla,
visualizamos perfectamente nuestra cadena en aeropuertos, en
capitales de provincia y en muchas grandes poblaciones”.
Foto:J.M.Miranda
26. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16628
Estas tiendas ofrecen un extenso
catálogo de productos seleccio-
nados para darse un capricho,
hacer un regalo o recordar unas
vacaciones en España. Nada
nuevo si la silueta del Toro de
Osborne no recorriera estos ob-
jetos reinterpretada de forma lla-
mativa, clásica o elegante.
Tras casi 50 años presidiendo
muchas de las carreteras de Es-
paña, hoy nadie duda del magne-
tismo comercial de este toro bra-
vo, que ahora quiere convertirse
en icono del retail de manos de
esta iniciativa de Osborne.
De cumplirse los planes, unas
50 tiendas poblarán las principa-
les localidades españolas de aquí
a cinco años, y muchas de ellas
serán franquiciadas. Una
inversión de unos 125.000
euros para un local de 80
m2
ubicado en zona prime
es requisito imprescindible
para sumarse al proyecto.
Además de 20.000 euros
como canon de entrada, en
esta cantidad se incluyen 60.000
para la obra civil de acondiciona-
miento del local, 10.000 para el
proyecto de arquitectura y deco-
ración y 35.000 de stock inicial
de producto.
“Vamos a ser muy transpa-
rentes en la información que hay
que aportar al franquiciado, por-
que no queremos que nadie se
lleve un susto después de haber
firmado un contrato de franqui-
cia”, explica Juan Alegría, director
de Nuevos Negocios de Osborne.
En cuanto a la facturación
estimada del negocio, Alegría ha-
bla de unas ventas anuales de
450.000 euros: “Se trata de una
cifra media importante pero que
puede estar perfectamente so-
portada cuando la comparamos
con lo que facturan otras ense-
ñas que entendemos que no tie-
nen ni la notoriedad de la nues-
tra, ni despiertan en el consumi-
dor la emoción y los valores que
aporta el Toro de Osborne”.
Compartir este entusiasmo por
la marca –“aunque obvio”– es
también básico, en opinión de Ale-
gría.Además, todos los candidatos
a franquiciarse deberán contar con
capacidad de inversión y de ges-
tión:“Osborne va a apoyar en to-
do, pero quien toma las decisiones
es el propio franquiciado”.
Desafió al mundo del regalo
¿No les da miedo convertirse en una tienda de
souvenirs?
En absoluto. Somos conscientes de que nuestro
concepto tiene mucho atractivo para el turista, por-
que probablemente sea el primer símbolo español
en el mundo, y por tanto ese público va a ser muy
importante para nuestras tiendas, pero la gama de
producto garantiza que no nos encasillen en el sou-
venir de calidad. Ofrecer moda, joyería y bisutería,
papelería o relojería nos permite llegar a un consu-
midor muy amplio que compra un regalo, se da un
capricho o simplemente le mueve un impulso.
En la selección de producto va a estar la clave de
su éxito.
Aquí hay un ejercicio de estilo muy importan-
te, de modernización y de hacer la silueta del toro
muy divertida con colores y con diseños. Es un va-
lor añadido muy importante que refresca la ima-
gen de marca y le añade calidad en función de cual
sea el soporte. Pero además no vamos a renun-
ciar a nuestra imagen clásica de la valla de ca-
rretera, de hecho con las mejores fotografías
de las vallas del toro se hacen, por ejemplo,
calendarios o pósteres muy atractivos.
en gestión de retail a través de nuestra red de res-
taurantes Cinco Jotas. Pese a ello, se ha considera-
do que un buen sistema de franquicia nos va a per-
mitir una expansión rápida y bien gestionada.
¿Las primeras aperturas serán propias o fran-
quiciadas?
Tenemos ya dos tiendas en propiedad vincula-
das a las visitas guiadas a nuestras bodegas en El
Puerto de Santa María y Toledo, que ahora se re-
convertirán a la nueva imagen. Pero la primera
apertura se realizará antes de Navidad junto a un
socio industrial en el centro histórico de Madrid.
La decisión final de si la tienda será franquiciada
o propia queremos compartirla con los socios en
función de la ubicación y de la ciudad donde sea,
pero el concepto va a ser exactamente el mismo.
En el caso de los aeropuertos, ¿van a trabajar
junto con algún operador?
Estamos analizando con quién podemos ir
de la mano, pero siempre será con un
operador que gestione espacios im-
portantes en estas instalaciones, ya
sea como franquiciado directo, a
través de las ubicaciones que ya
tenga disponibles o buscando
a un tercero como socio.
27. dida y que asegure que conservamos el control de
la imagen y el servicio al franquiciado. A la velo-
cidad que hemos recibido peticiones podríamos ir
mucho más rápido pero queremos ser restrictivos
con los franquiciados, con el análisis de las ubica-
ciones y con nuestra propia capacidad de gestión.
Es un ejercicio de responsabilidad.
¿Qué garantías de continuidad del proyecto pue-
den tener los futuros franquiciados?
Va a ser una línea de negocio más dentro de esta
compañía y probablemente no muy significativa.
Pero es importante que se entienda que nuestra pri-
mera aspiración no es económica, que la hay. Cual-
quier proyecto con el Toro de Osborne tiene un im-
pacto máximo en el grupo, porque muchos de los
productos se identifican con la marca. Esta es una
razón de peso para que la gente entienda que no po-
demos cometer errores, no franquiciamos un activo
menor de la compañía y por eso vamos a ser un pro-
yecto estratégico. R.A.
¿El producto se va a vender también en canal
multimarca?
A medida que avance el proyecto va a haber
una parte del surtido exclusivo para la red de tien-
das mientras otra parte se podrá compartir con
otras cadenas, o como sucede ahora con nuestra
tienda online. Pero los únicos locales que tendrán
la imagen de La Tienda del Toro de Osborne y
una parte del surtido en exclusividad serán los de
nuestros franquiciados.
¿Cómo han respondido las empresas a la pro-
puesta de licenciar esta imagen?
En 22 meses escasos hemos firmado 28 contra-
tos, lo cual creo que es una prueba de que en épo-
cas de crisis los conceptos que son realmente exi-
tosos son los que concentran la atracción de los in-
versores. Estos acuerdos están firmados con em-
presas conocidas como Heraclio Fournier, Inox-
crom, Springfield o la Federación Española de Te-
nis, de la que nuestra división Toro
Sport es la marca oficial para la Co-
pa Davis y con otras empresas, fa-
bricantes o distribuidoras, que son
grandes operadores aunque sean
desconocidas para el público en ge-
neral.
¿Está condicionando la crisis al proyecto?
Hay importantes oportunidades. Primero por-
que aparecen ubicaciones a precios más baratos
que hace años, y segundo porque hay muchos in-
versores con capacidad económica. El nivel de
ahorro que hay ahora mismo en España es alto y
está deseando encontrar un buen concepto en
donde invertir, porque esos sí escasean. Por tanto,
aquellos conceptos que realmente sean exitosos
son los que concentran la atracción de los inver-
sores, y no tenemos ninguna duda de que el nues-
tro es ganador. Lo hemos probado en nuestras
tiendas, lo hemos visto con el tirón que la marca
tiene entre los licenciatarios y con el volumen de
fraude que históricamente ha existido en torno a
la marca. Un mercado que no estaba capturando
ni Osborne ni los franquiciados.
¿A qué ritmo esperan crecer?
Tenemos un plan de aperturas de 45 o 50 tien-
das en los próximos cinco años. Es un horizonte
razonable para una expansión que no sea desme- www.franquiciashoy.es/entrevistas/
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166 29
“Tenemos un plan para abrir 45 o 50 tiendas en cinco años. A la velocidad que hemos
recibido peticiones podríamos ir más rápido pero queremos ser restrictivos con los
franquiciados, con el análisis de las ubicaciones y con nuestra capacidad de gestión”
28. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16630
L
as franquicias propuestas en
este reportaje son una buena
oportunidad para aquellas per-
sonas que quieren dar un cambio a su
vida y lanzarse al mundo empresarial.
Si desea colgar la corbata, quitarse los
corsés y entregarse a su propio nego-
cio para, en la mayoría de los casos,
compaginar su vida laboral y personal,
tome buena nota de estos modelos de
negocio. Unas propuestas que le per-
mitirán aprovechar desde casa algunas
horas libres del día para conseguir in-
gresos extras, o empezar un camino
como empresario para luego trabajar
desde un local.
Desde Franquicias Hoy les propo-
nemos una serie de empresas que le
ayudarán a cumplir su sueño y decidir-
se por un empleo con una amplia flexi-
bilidad horaria y dentro de un sector
que colme sus expectativas laborales:
la asesoría de empresas, la asistencia
domiciliaria, consultoría de problemas
Cómo convertirte en empresario
sin salir de
20negocios
Convertir en oficina el salón de casa es una opción si se necesita
dar el salto al autoempleo. Estas franquicias prometen flexibilidad
horaria y reducción en los costes para iniciarse en el mundo de la
empresa de una forma austera pero sin poner límites a tu ambición.
29. NOVIEMBRE 2010 • Nº 166 31
tecnológicos, empresas del ámbito
editorial y hasta una agencia de via-
jes. Comenzar una andadura empre-
sarial en tiempos de crisis hace que
los futuros emprendedores piensen
dos veces a qué franquicia entregar
sus ahorros. Para tomar esta decisión
es aconsejable tener en cuenta tanto
la inversión necesaria, el sector al que
pertenece, como las ventajas y des-
ventajas de trabajar desde casa. Pre-
cisamente una visión positiva es la de
Jorge Gallego, franquiciado de Digi-
tal Asesores: “La principal ventaja es
que te organizas el trabajo tú mismo
y trabajas para ti. Como desventaja,
de momento, no he visto ninguna”. Y
tener en cuenta que el negocio que
elijamos será nuestro negocio.
Desde 1.000 euros
Uno de los sectores que más se
presta al teletrabajo es el relacionado
con las nuevas tecnologías. Entre las
franquicias más económicas (990 eu-
ros de inversión) se encuentra En tu
ciudad. Su propuesta se concreta en
una web que ayuda a los pequeños
empresarios a relacionarse más y me-
jor con su mercado a través de las
nuevas tecnologías. Una red de porta-
les de información local, especializa-
da en la explotación publicitaria en
Internet. Con sólo un año de vida, es-
ta franquicia ya cuenta con 23 porta-
les (22 en modo de franquicia).
Si le atrae la labor comercial exis-
ten más opciones económicas como
Coffee News. Con una inversión me-
dia de 4.200 euros los emprendedores
con alma de publicista pueden entrar
a formar parte de esta red. Con casi 25
años de experiencia esta publicación
semanal de origen canadiense se ha
extendido por nuestro país con una re-
vista gratuita distribuida entre la hos-
telería y el comercio local.
Si desea además darle un giro ro-
mántico a su enseña piense que la li-
¿Cómo valora estar dentro de una franquicia como Publipan? En mi opinión el ambiente de tra-
bajo es muy bueno y aunque cada uno trabajamos por nuestro lado, desde la central nos facilitan mu-
cho la tarea y te hacen sentir verdaderamente como parte de un equipo.
¿Por qué decidió trabajar desde casa? Había trabajado en el mundo del comercio durante más
de 20 años, siempre por cuenta ajena y tenía el gusanillo de intentar algo por mi cuenta. Pensamos que
lo mejor era no atarnos a los gastos fijos que supone el mantenimiento de un local, ni a un horario de
trabajo comercial. Por lo tanto, decidimos que si se podía hacer el trabajo desde casa obteníamos un
doble beneficio: podría organizar mi horario y además no habría demasiados gastos.
¿Cómo fueron los inicios de esta aventura? Al principio
con la incertidumbre propia de afrontar algo nuevo, sobre todo
con dudas en el aspecto económico pero también con vacila-
ciones en lo personal. Sin embargo, el día a día acaba con
esos miedos y los transforma en retos.
¿Qué ventajas ofrece a los futuros inversores? La
principal ventaja es que no hay que hacer un desembolso
económico muy grande, y además desde el primer día ves re-
sultados, vas teniendo pequeños éxitos en tu trabajo, aunque
no hay que olvidar que es un trabajo de fondo, a largo plazo.
¿Qué ha sido lo más fácil de este proyecto? Vender
nuestro producto, es nuestra mejor arma. Una bolsa de pan
donde insertar anuncios publicitarios resulta original y diverti-
do a la mayoría de los clientes, que además quieren aparecer
en ella.
¿Por qué eligió esta ense-
ña? Una vez que me conven-
ció la idea, la decisión defi-
nitiva fue el trato reci-
bido por la central
porque te hacen
sentir muy a gusto.
¿En términos
económicos qué ha
sido lo más rentable?
Además del desembolso
inicial, no hay que tener una
estructura empresarial propia-
mente dicha. Esto ayuda bastante
económicamente al ahorrar gastos fijos.
La franquicia te proporciona el soporte nece-
sario a nivel de diseño gráfico, impresión… el
resto del trabajo, captación de clientes, adminis-
tración, archivo, reparto lo puedes hacer tú solo.
¿Lo aconsejaría a futuros franquiciados?
Sí, creo que para salir de la crisis la solución pasa
por los emprendedores. A pesar de todas las difi-
cultades con las que nos encontramos hay que
mirar hacia delante y es un trabajo que te permite
organizar tu horario de trabajo y compaginarlo con
tu familia, es decir la verdadera conciliación de la
vida laboral y familiar.
Juan Carlos Moreno, franquiciado de Publipan
“Volvería a escoger la misma idea, una franquicia que me permita estar con mi familia”
30. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16632
teratura no es ajena al mundo de los
negocios. La franquicia Best de Es-
paña Cuentos Personalizados tiene
10 asociados en todo el mundo y uno
de ellos en nuestro país. Uno de sus
mayores atractivos es lo accesible de
su barrera económica: 3.000 euros
de inversión son suficientes para po-
der convertir a sus clientes –no sólo
niños– en protagonistas de auténti-
cos cuentos. También con una baja
inversión Tradlandia se presenta co-
mo una red especializada en servi-
cios de traducción a empresas o par-
ticulares. Cuenta con 15 años de ex-
periencia y cuatro franquicias.
Venta de espacios publicitarios
Para los franquiciados con espíri-
tu comercial e interesados en la tec-
nología, el márketing y la publicidad
pueden fijarse en Nonotec. Por una
inversión de 6.000 euros (cuenta con
26 franquicias) es una enseña espe-
cializada en la publicidad móvil me-
diante mensajes y MMS con la que
puede trabajar desde su salón.
Dentro del mundo del márketing
y la publicidad Publipan requiere de
una inversión mayor que las anterio-
Usted empezó en una oficina y luego pasó a trabajar desde casa ¿Cómo fue ese cambio?
Cuando empecé con Alfa, tenía un local comercial que a finales de 2008, dadas las circunstancias del
mercado, decidí cerrar para trabajar desde casa.
¿Y cómo ha afectado a su entorno? Tengo mezclada mi vida familiar y mi vida laboral. Una
característica de tener la empresa en casa es que no tengo horario, siempre estoy liada con algo.
¿Qué es lo mejor de estar franquiciado con su enseña? Alfa me ofrece un método de tra-
bajo avalado por muchos años de actividad en el sector, con un precio asequible, formación continua
y, lo más importante, sabes que puedes contar con ellos siempre.
¿Qué ha sido lo más fácil de este proyecto? Si hubiera puesto una inmobiliaria por mi cuen-
ta, estoy segura de que al día de hoy ya no estaría trabajando en este sector. Al ponerla dentro de un
colectivo como es una franquicia tienes más recursos, más apoyos, en definitiva es más fácil.
¿Por qué eligió Alfa Inmobiliaria? Lo pensé mucho estuve indagando por Internet y me de-
cidí. Tras la elección fui a la feria de Expofranquicia y
me entrevisté con otras tres opciones, lo que me re-
afirmó en mi idea. Me puse en contacto telefónico
con ellos y todo fueron facilidades, al día si-
guiente me mandaron un dossier con el método
de trabajo y una invitación para sus cursos.
¿Se obtienen buenos resultados eco-
nómicos aunque no tengan una oficina a
pie de calle? Se obtienen resultados para
poder seguir trabajando en esto, soy cons-
ciente de que se pierde una parte de nego-
cio que lo trae el propio local comercial.
¿Cómo se lo toman sus clientes? Lo
entienden perfectamente, incluso mejor
de lo que yo esperaba. Saben que la
crisis ha forzado a muchos empre-
sarios a buscar otras vías para se-
guir con su actividad.
Haga un balance de su
situación. La principal venta-
ja es la económica y no tener
que estar pendiente de un
horario. La principal des-
ventaja es que pierdes
los beneficios de tener
un local abierto: ima-
gen comercial, pu-
blicidad de in-
muebles, contac-
to con el cliente,
despacho para reu-
niones.
¿Lo aconsejaría a fu-
turos franquiciados? Lo acon-
sejaría como fórmula de autoem-
pleo, hay menos gastos y menos
riesgos, pero siempre, bajo mi punto
de vista, pensando en abrir local co-
mercial en un futuro.
Ana Mateu, franquiciada de Alfa Inmobiliaria
“Comencé con un local que en 2008 decidí cerrar y trabajar desde casa”
“Lo aconsejaría
como fórmula de
autoempleo, hay
menos gastos y
menos riesgos, pero
siempre, pensando
en abrir local
comercial en un
futuro”, aclara Ana
Mateu, de Alfa
Inmobiliaria.
31. NOVIEMBRE 2010 • Nº 166 33
res propuestas, alrededor de 12.000 eu-
ros. Bien invertidos a juzgar por las
bondades que cuentan franquiciados
como Juan Carlos Moreno: “Desde la
central te dan el material necesario pa-
ra comenzar a trabajar y un curso inten-
sivo que te ayuda mucho en los prime-
ros momentos. Además de su apoyo
aportan, lo que hoy está tan de moda,
inteligencia emocional a través de un
montón de experiencias que ellos han
vivido y que te cuentan para que te sea
más fácil el trato con los posibles clien-
tes”. Publipan vende espacios publici-
tarios para que las empresas se promo-
cionen en las bolsas de papel con que se
despachan las barras de pan y ya cuen-
ta con 153 franquiciados.
Si por el contrario prefiere un nego-
cio orientado a Internet y al diseño, Ac-
tiv Web Design ofrece interesantes con-
diciones. Si esto le motiva la enseña es
una apuesta segura para un perfil de
franquiciado interesado en el diseño de
páginas y tiendas web y con una inver-
sión de bajo coste de 9.995 euros. Una
enseña que está arrancando en el mer-
cado de la franquicia y que cuenta con
tres unidades de negocio (dos franqui-
ciadas y una propia).
El mundo del diseño, la comunica-
ción y la publicidad es muy favorable a
este tipo de negocios en los que un orde-
nador y un teléfono móvil son las princi-
pales herramientas. Es el caso de la en-
seña dedicada al diseño y publicidad Pa
Que Veas, que ya cuenta con su primer
franquiciado. Ofrecen a sus clientes ori-
ginales diseños a precios asequibles, to-
do con una inversión de 12.000 euros.
En pequeñas poblaciones
Tal vez se haya planteado mudarse a
una pequeña población, lejos del ruido
de la gran ciudad y busca un negocio
acorde con esta situación. Con una in-
versión más económica, de 7.000 eu-
ros, se presenta Mundoguía. Con nueve
unidades franquiciadas y una propia
Mundoguia.com pretende diferenciarse
de otros portales de Internet ofreciendo
un servicio extra de promoción a través
de la Red. Además dividen su oferta en
tres productos: un portal de portales
(donde el franquiciado aloja su portal
local dentro de la web nacional), una
guía de negocios y un generador de pá-
ginas web y tiendas virtuales. Están
ubicadas en localidades como Paterna,
Verín, Lloret de Mar o Ferrol.
El mundo del vending no se escapa a
la oportunidad de crear tu propio nego-
cio sin necesidad de ocupar un local.
Con Nescafé Komo los futuros empren-
dedores pueden comenzar una andadura
ofertando en empresas y comercios este
dispensador de bebidas calientes desa-
rrollado por Nestlé y distribuido por la
cadena de franquicias House Coffee.
Las más caras
Con 19 franquicias en nuestro país
Digital Asesores quiere posicionarse
entre las primeras enseñas de asesores
tecnológicos para lo que requiere de
una inversión de 24.000 euros. Sus
franquiciados solventan los problemas
informáticos de sus clientes mediante
un método directo de servicio a domi-
cilio y una atención personalizada, que-
riendo alejarse de la idea de centro de
reparaciones. Una idea de negocio con
la que sus franquiciados están encanta-
dos: “Yo soy nuevo en temas de fran-
quicia, pero por el volumen de negocio
que tiene esta enseña puedo afirmar
que se obtienen buenos resultados”,
afirma Jorge Gallego.
La Maleta Roja es una franquicia
por y para mujeres emprendedoras que
Empresa WebNºEst. Prop. CanonFdos. Inversión €
Activ Web Design 3 1 2 9.995 - activwebdesign.com
Alfa Inmobiliaria 207 1 206 15.000-20.000 6.000-9.000 alfainmo.com
AsistHogar 14 2 12 15.000 9.900 asisthogar.com
Best de España 10 1 9 3.000 no hay fabricadecuentos.com
Clean & Iron Service 18 4 14 12.308 9.015 cleaniron.com
Click Viaja 306 4 302 5.995 4.500 clickviajar.com
Coffee News 26 1 25 4.200 3.600 coffeenews.org
Comunicare Marketing Online 8 1 7 0 0 comunicare.es
Crescenda 21 2 19 12.000 12.000 crescenda.es
Digital Asesores 19 9 10 24.000 20.000 digitalasesores.com
En tu ciudad 23 1 22 250 €/mes + canon 990 entuciudad.es
La Maleta Roja 4 2 2 49.373 - lamaletaroja.com
Mundoguía 10 1 9 7.000 4.000 mundoguia.com
Nescafé Komo 41 2 39 24.000 no hay -
Nonotec 26 1 25 6.000 0 -
Pa Que Veas 2 1 1 12.000 6.000 paqueveas.com
Publipan 153 3 150 12.000 8.000 publipan.net
Tradlandia 4 1 3 - 3.000 tradlandia.com
Universalis 20 2 18 7.500 1.500 universalis.com
WSI 1 1 0 49.700 - wsicorporate.com
20negocios
32. NOVIEMBRE 2010 • Nº 16634
se identifiquen con la venta de jugue-
tes eróticos y otros objetos de disfrute
en pareja. A cambio de los 50.000 eu-
ros de inversión, la central se compro-
mete a marcar la exclusividad de zona
del franquiciado en donde puede hacer
las presentaciones de producto en las
reuniones que previamente haya con-
certado.
Y es que aunque ellas suelen tomar
el papel de conciliadora dentro del nú-
cleo familiar, ellos no quieren quedar-
se atrás, y estas fórmulas de negocio lo
permiten: “Las ventajas que encuentro
en trabajar desde casa son que puedes
organizar tu trabajo y en base a ello or-
ganizar tu vida, estar con los tuyos y
disfrutar de los momentos de ocio. Es-
to implica un cambio en los horarios
de trabajo importante ya que muchas
veces estoy trabajando en casa a las 10
de la noche o en domingo, pero todo
se hace de otra manera. Eres tú el que
decides tu horario, marcas las priori-
dades en cada momento que, incluso,
pueden ser acompañar a tu hijo a un
partido de fútbol”, afirma Juan Carlos
Moreno, franquiciado de Publipan.
Asesorar para emprender
En tiempos de crisis, la asesoría a
particulares que buscan una reorienta-
ción en su vida profesional es un valor
en alza.
Crescenda se presenta como la pri-
mera red profesionalizada en España
para la asesoría de emprendedores in-
teresados en el sistema de franquicia.
Sus expertos aconsejan de forma gra-
tuita a todos aquellos interesados en
cuál es la marca que más se adapta a
sus necesidades. Una labor para la que
es fundamental una gestión eficiente
de la información, en ello se centra en
buena parte el trabajo de esta central
de franquicia que presta apoyo directo
a la labor diaria de sus asociados. Así
lo cuenta Borja Zayas que trabaja des-
de su propio domicilio, a diferencia de
otros compañeros de la red que dispo-
nen de oficinas: “La central nos da to-
das las facilidades posibles. La infor-
mación y documentación que necesito
para el desarrollo de mi trabajo está en
la intranet y dispongo también de
atención telefónica personalizada. Las
reuniones, se realizan en soporte tele-
mático, sin tener que desplazarte físi-
camente” afirma este franquiciado de
Madrid.
Consultoría en Internet
WSI está iniciando su expansión.
El perfil de su franquiciado debe ser el
de una persona que desee convertirse
en un consultor profesional de Inter-
Conciliación laboral
Los trabajadores españoles pasan 38,2 horas a la semana
en la oficina, 232 horas más que la media de Europa.
L a conciliación de la vida laboral y familiar es una asignatu-
ra pendiente en España, y aunque algunas empresas –e
instituciones públicas– se están sumando a estas medidas, la
coyuntura económica actual no la favorece.
El principal escollo con el que se enfrentan los trabajadores
es la racionalización de los horarios de trabajo. Jornadas que
tienen inicio pero que tienen un fin flexible y que impide llevar
una vida normal. Coincidiendo con el V Congreso Nacional de
Racionalización de Horarios en Valladolid la idea está clara: el
objetivo de este encuentro es intentar que las administraciones
públicas y privadas implanten en España jornadas laborables
flexibles. Y es que según el Centro de Investigaciones Socioló-
gicas (CIS) el 42% de los trabajadores de nuestro país trabaja
en turno partido, con descanso para comer, y un 74,8% se en-
cuentra muy satisfecho con su horario. El problema viene cuan-
do se trabajan más horas de lo estipulado. Los españoles dedi-
camos 38,2 horas a la semana a estar en la oficina, lo que su-
ponen 232 horas al año más que el resto de trabajadores euro-
peos, según Eurostat. Estas jornadas hacen que los emprende-
dores se planteen qué quieren en su vida, como fue el caso de
Juan Carlos Moreno, franquiciado de Publipan: “Tenemos dos
hijos en edad escolar y el ritmo de vida estaba supeditado a sus
necesidades. Necesitábamos organizar nuestro horario de tra-
bajo para tener tiempo para los niños”.
Para facilitar estas decisiones el 69,8% de los trabajadores
cree que el Gobierno debería trabajar de lleno en la conciliación
laboral y familiar ya que, para el 64,6% las empresas no tienen
este problema entre sus prioridades, según datos del CIS.
Establecer convenios de trabajo con jornadas sensibles a
las necesidades de cada trabajador es el camino que las em-
presas españolas deberían seguir. Y es que sólo un 20% de los
convenios permiten un margen de flexibilidad en la entrada y
salida del trabajo, según afirma el último estudio del Instituto de
Estudios Laborales de Esade (IEL).
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net, por supuesto, desde casa. Ade-
más en una enseña como ésta dedi-
cada a Internet resulta destacable
que no sea necesaria la experiencia
en programación o computación, ya
que la central ofrece programas de
entrenamiento, apoyo comercial y
soporte continuo.
Otra fórmula online, pero dentro
de la comunicación es la que propo-
ne Comunicare Marketing Online,
especialistas en dar un servicio de
comunicación a pymes. Entre sus
ventajas destacan su baja inversión
y la clave de todos estos negocios:
trabajar desde el salón. Los franqui-
ciados que deseen unirse lo harán a
una red que ya cuenta con ocho uni-
dades.
Emprender una aventura empre-
sarial suele ser una decisión medita-
da, pero en algunos casos, y sobre
¿Qué buscaba en un trabajo desde casa? Buscaba un negocio donde el principal activo fuese yo mis-
mo. Si yo soy el principal activo, el resto de los costes deberían ser residuales, entonces, ¿por qué tener
una oficina para iniciar una actividad?
¿Se concilia mejor así la vida laboral y familiar? Sí pasas más horas con tu familia… eso es ob-
vio. El poder dedicar el tiempo que necesita tu hijo y en el momento en el que lo necesita es muy impor-
tante.Y yo creo que debes hacerlo. En definitiva, en el mundo actual y con los medios tecnológicos a nues-
tro alcance, debemos ser más dueños de nuestro tiempo y no esclavos de un horario.
Usted aconseja a futuros franquiciados, ¿qué les dice? Que lo importante es elegir la mejor op-
ción en franquicia para ellos. Que sea la elección más madurada y nun-
ca la menos mala. A partir de ahí, sólo queda mucho trabajo.
¿En qué consiste su labor? Ofrezco a los inversores la
posibilidad de elegir la franquicia que mejor se adapta a su
perfil. Muchos se sorprenden como después de la prime-
ra reunión se van con las ideas mucho más claras sobre
sus posibilidades reales de emprender en franquicia. A
veces veo mi trabajo como una herramienta de coaching,
ya que estás acompañando en todo momento al futuro
inversor, ayudándole, aconsejándole y permitiendo que
vaya tomando él todas las decisiones.
¿Qué ventajas tiene no disponer oficina? No tienes
que alquilar un local o una oficina. Tampoco estás sujeto a
ninguna imagen corporativa en términos de decora-
ción. La única inversión es un equipo informáti-
co y un smartphone.
¿Supone un problema no tener
oficina a pie de calle? ¿Quién gene-
ra riqueza: el empresario, el esfuerzo,
la dedicación o un local a pie de ca-
lle? Si la respuesta fuese lo último,
todos tendríamos un local.
¿Cómo se lo toman sus
clientes? Mis clientes están
encantados. Siempre encon-
tramos el mejor sitio para
reunirnos. Algo que los
clientes valoran mucho.
Sienten mayor cercanía, lo
que les incita a abrirse
más y confiar más en ti.
Cosa que es esencial en
mi actividad.
¿Cuáles son las
principales ventajas e
inconvenientes de esta fór-
mula? La ventaja es un mix en-
tre la libertad que supone ser tu pro-
pio jefe y la flexibilidad con la que dis-
pones de tu tiempo. Mientras que los
inconvenientes más habituales son la
dificultad a veces de separar la vida
profesional de la doméstica o la soledad.
Borja Zayas, franquiciado de Crescenda
“Debemos ser más dueños de nuestro tiempo”
“No disponer de una
oficina no te va a
impedir que consigas
tus primeros clientes
y contactos. Y
además, esto no
quiere decir que no
vayas a disponer de
una oficina en el
futuro”, explica Borja
Zayas, de
Crescenda.
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todo en los últimos tiempos, las cir-
cunstancias han obligado a muchos
emprendedores a dar este paso. Es el
caso de Ana Mateu, franquiciada de
Alfa Inmobiliaria: “Yo salí de un ex-
pediente de regulación en la empresa
de seguros en que trabajaba y decidí
poner mi propio negocio: una inmobi-
liaria porque era la actividad que más
me gustaba. Visto con la distancia, era
algo que siempre había tenido ganas
de hacer pero por múltiples razones no
había llegado a planteármelo en se-
rio”.
Precisamente con una fuerte im-
plantación en Internet, las agencias de
Alfa Inmobiliaria disponen de una pla-
taforma web (Alfainmo.com) donde se
muestra toda la oferta de productos,
así como un buscador propio con los
¿Cómo apostó por una franquicia basada en el sector tecnológico? Porque es la actividad
en la que me he desarrollado profesionalmente. Cuando me planteé montar una franquicia pensé en
tener más libertad a la hora de trabajar y así poder realizar distintas actividades. Y sobre todo la po-
sibilidad de disponer de tu tiempo.
¿Cómo se plantearon los inicios de esta aventura empresarial? Con muchas dudas, co-
mo todos los nuevos proyectos. Pero ahora que estoy muy contento con los resultados, me doy
cuenta de fue una buena decisión.
¿Se concilia mejor así la vida laboral y familiar? Sí, por que eres tu propio jefe, puedes
planificar tus horarios como mejor te venga.
¿Qué tipo de apoyo ofrecen al franquicia-
do desde Digital Asesores? Desde la central
realizan las gestiones comerciales y te aseguran
servicios técnicos.
¿Qué ha sido lo más fácil de este pro-
yecto? Que está relacionado con los otros tra-
bajos que había estado realizando, en el campo
de la informática y las telecomunicaciones.
Desde una perspectiva económica,
¿por qué se decidió por esta franquicia?
Porque no necesitas tener un local ni asumir to-
dos lo gastos que ello acarrea.
¿Qué facilidades le dieron desde la cen-
tral? Todas las que están a su alcance, especial-
mente el asesoramiento técnico y administrativo.
¿Se obtienen buenos resulta-
dos económicos? Yo soy nuevo
en temas de franquicia, pero
por el volumen de
negocio que tiene
esta enseña pue-
do confirmar que
efectivamente se
obtienen buenos
resultados.
¿Cómo se to-
man sus clientes
que no disponga de local?
A los clientes les importa que la em-
presa les dé un buen servicio, en nuestro
caso no tener local no es un problema. No
les importa desde dónde trabajo.
¿Cuáles son las principales venta-
jas y desventajas de esta fórmula? La
principal es que te organizas el trabajo tú
mismo y trabajas para ti. Como desven-
taja, de momento, no he tenido ninguna.
¿Lo aconsejaría a futuros fran-
quiciados? ¿Por qué? Sin dudarlo,
siempre se necesita el mantenimiento
de equipos informáticos. Es un terreno
que no se agota.
Jorge Gallego Bejarano, franquiciado de Digital Asesores
“A los clientes les importa un buen servicio, no desde donde trabajo”
“Cuando me planteé
montar una franquicia
pensé en tener mas
libertad a la hora de
trabajar y así poder
realizar distintas
actividades. Y sobre
todo la posibilidad de
disponer de tu
tiempo”, afirma Jorge
Gallego, de Digital
Asesores.
NOVIEMBRE 2010 • Nº 166
35. datos de cada franquiciado para que la
comunicación con él sea directa. Para
formar parte de esta red es necesaria
una inversión de 15.000 euros.
Relacionado con el negocio inmobi-
liario, aunque no con la intermediación,
se presenta Universalis. Sus emprende-
dores se dedican a la administración de
comunidades y a la gestión de fincas.
Como desde esta central explican, los
gastos de comunidad no saben de crisis,
es un gasto fijo que no depende de las
demandas del mercado, como en otros
campos del mismo sector. Su baja in-
versión, 7.500 euros, la hacen una en-
seña muy competitiva que ya cuenta
con 20 franquicias bajo su tutela.
Pero no sólo existe la posibilidad
de montar un negocio relacionado con
el sector inmobiliario o el márketing y
la comunicación. También los amantes
de los viajes tienen una oportunidad
de convertirse en empresarios y dis-
frutar de su independencia por una in-
versión que no supera los 6.000 euros.
Y es que la enseña Click Viaja, con
306 franquicias, pretende diferenciar-
se de otras ofertas del sector turístico
gracias a su idea de negocio basado en
un soporte online y con el apoyo del
negocio tradicional de las agencias de
viajes –también cuentan unidades con
locales a pie de calle–, y la capacidad
de creación de productos atrayentes
para el cliente final.
Entre 12.000 y 15.000 euros
El servicio domiciliario y asisten-
cial es otro sector para el que no se ne-
cesita local y su inversión oscila entre
los 12.000 y 15.000 euros para los aso-
ciados a la red de AsistHogar. La en-
seña ofrece varias modalidades de ne-
gocio conocidas como franquicias fle-
xibles, entre las que se contemplan el
trabajo desde casa. La central da faci-
lidades de pago en el canon de entrada
por una inversión de 15.000 euros.
Limpieza doméstica y de comunida-
des, ayuda geriátrica o cuidado de ni-
ños son algunas de sus ofertas. Entre
sus zonas de expansión, destacan Mur-
cia, Sevilla, Alicante y Málaga.
Mientras que desde Clean & Iron
trabajan con un teléfono y un ordena-
dor para la gestión, y ya cuentan con
18 franquicias. Esta enseña pone a dis-
posición del nuevo emprendedor, un
curso completo de gestión empresarial
en el sector de la limpieza. E.M.R.