Voici un aperçu de la présentation que les formateurs font durant la journée de stage pratique. À noter que ceci est un aperçu seulement et ne contient pas tout le contenu habituel. Pour plus d'information visitez http://www.mixpros.ca/

1. Bienvenue! Véronique Fournier Formatrice MixPros

2. Présentation des lieux La Commission des Liqueurs

3. La caisse 1- Caisse type

4. Les pourboires Comment maximiserses pourboires?

5. Éthiques et conseils 1- Par rapport àl’alcool 2- Par rapport au code vestimentaire 3- Par rapport au travail

6. Place à la pratique!Formation des équipes