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O encontro irá debater temas como o mercado para os derivados da cana-de-açúcar e o manejo de resíduos na produção. Os temas serão analisados pelos consultores do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Rio Grande do Sul (Sebrae/RS), Argemiro Luiz Brum e Guilherme Schulz, respectivamente. A entidade é uma das promotoras do evento por meio do Programa Juntos para Competir, desenvolvido em conjunto com a Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).