El documento habla sobre la Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) y la Demanda Química de Oxígeno (DQO) como medidas de la contaminación orgánica en efluentes. La contaminación orgánica reduce el oxígeno disuelto a través de la oxidación biológica/química de la materia orgánica por microorganismos/reactivos. La DBO mide este consumo de oxígeno durante 5 días en el laboratorio, mientras que la DQO usa un oxidante químico para medir también la

1. DBO & DQO
Efluentes
Ing. Quim. Gualberto Trelles,MSc

2. El oxígeno y la vida acuática

3. El oxígeno y la vida acuática

4. Que tipo de compuestos son capaces
de reducir el oxígeno disuelto
• Compuestos
orgánicos
• Compuestos
inorgánicos
reducidos (sulfuro
por ejemplo)

5. Que tipo específico de compuestos
son?
• Azucares simples y complejos
• Proteínas
• Grasas
• Productos químicos utilizados en la industria
• Todos son subproducto de una actividad
industrial en el denominado efluente líquido
y se denominan “Contaminación Orgánica”

7. Que tipo de industrias la generan
• Frigoríficos
• Fabricas alimentos ,lacteas,raciones y bebidas
• Textiles,Curtiembres
• Papeleras
• Industria forestal en general
• Industria química
• Comercios, Estaciones de Servicio, Lavaderos
• Laboratorios Farmacéuticos
• …entre otras

8. Porque la contaminación orgánica
reduce el oxígeno disuelto?
X Mat.Org. + Y O2 ---------- CO2+N H2O+Zmat.Org

9. Porque la contaminación orgánica
reduce el oxígeno disuelto?

10. Como afecta la contaminación
orgánica la diversidad biológica?

12. Como medir esta contaminación que
reduce el oxígeno disuelto?
• Se trata de predecir el potencial de afectación
de la calidad de un curso de agua de un
determinado efluente simulando en el
laboratorio de manera normalizada su
capacidad de reducir el oxígeno en el agua.
• Este método normalizado se denomina
Demanda Bioquímica o Biológica de oxígeno
DBO

13. DBO-5 (mgO2/L)
• La DBO es una medida empírica en la cual a partir de
procedimientos estandarizados de laboratorio se
determinan el consumo de oxígeno en aguas
residuales partir del metabolismo aeróbico de los
microorganismos (oxidación bioquímica) a través del
cual la materia orgánica es oxidada a CO2 cediendo
sus electrones al O2.
Método 5210-Método de la dilución (Standard
Methods)

14. Resumen
• Llenar una botella de 300 mL WHEATON o similar con una
muestra diluida apropiadamente, agregar soluciones
conteniendo nutrientes y buffers para asegurar la viabilidad
de las bacterias durante el tiempo de incubación, agregar un
inóculo y se incuba a 20 ± 1ºC durante 5 días ± 6 horas.
• El oxígeno se mide inicialmente y luego de la incubación. El
DBO se computa como la diferencia entre el oxigeno disuelto
inicial y el final considerando la dilución realizada y el
consumo del inoculo agregado.

15. Como se mide el oxígeno?

17. DBO-5
XMat.Orgánica + Y O2 CO2+N H2O+Zmat. orgánica no oxid
Microorganismos- (biologicamente)
20ºC-
5días,Nutrientes

21. DBO de las muestras
• DBO-5j= (Oij-( Ofj +f) ).(1/Dj))
• DBO-5j: Demanda bioquímica de oxígeno para la
dilución j
• Oij: Oxígeno inicial para la dilución j
• Ofj: Oxígeno final para la dilución j
• f: factor del inoculo
• Dj = Vmj/300
• Vmj: Volumen de muestra de ensayo por botella de
incubación en la dilución j (mL)

22. Porque es importante la DBO?
• Porque el Decreto 253/79 regula la máxima
concentración de DBO que debe tener un
efluente para ser apto para su vertido
• Descarga a Colector:Max. =700mg/L
• Descarga a curso de agua:Max. =60mg/L

23. Otras aplicaciones de la DBO
NORMAS
LEGALES
EFICIENCIA TRATAMIENTO
•DISEÑO
•GESTION AMBIENTAL
Tratamiento

24. Medidas de la oxidabilidad de la
materia orgánica
• DQO:Demanda química de oxígeno

25. DQO(mgO2/L)
• Equivalentes de oxígeno de un oxidante (Cr2O7
2-)
reducido (Cr 3+) por la muestra sometida a 150ºC
durante 2 horas.Se usa Ag como catalizador y
Hg+2 para evitar la interferencia de Cloruro.
• Se mide la absorbancia 600nm desde el naranja
hasta el verde
Método 5220 D:Reflujo cerrado (Standard
Methods)
• Se utiliza el ftalato ácido de potasio como patrón
de calibración:425mg/L de esta sal tienen una
DQO de 500mg/L de O2

26. Espectrometría a 600nm

27. DQO
La ecuación de la reacción involucrada en el DQO puede representarse por:
XMat.Orgánica + Y O2 ------------------------------ M CO2+N H2O+Zmat. orgánica no oxid
quimicamente
NO2,S 2-,Fe 2+,SO3 – son
interferencias POSITIVAS
Materia orgánica no
oxidada en el test
T,Catalizador

28. DQO Teórico(DTO)
Si consideramos que toda la materia orgánica
es oxidada tendremos una demanda teórica
máxima de oxígeno de acuerdo a:
XMat.Orgánica + Y O2 M CO2+N H2O

29. DTO específico
• Para la sustancia más reducida CH4 se
puede estimar una DTO específica:
CH 4+2O2 ----------------------------------- CO2 + 2H2O
DTO=2.32/16=4g O2/g metano
aFtalato +dO2 ----------------------------------- gCO2 +g 2H2O
DTO=d/a=500mg O2/425mg ftalato

30. Por que es importante la DQO?
• Control de sistemas de
tratamiento
• Evaluación de la
biodegradabilidad
• Guía para estimar el
DBO
• Información más rápida
que la DBO

31. GRACIAS!!!!!