1. Como generar agronegocios exitosos,
una visión desde el derecho ambiental
y la realidad peruana
Ilko Rogovich
2. El agronegocio
Autoridades nacionales del Sector Agricultura:
-MINAG
-SENASA
-INIA
¿Qué necesito para triunfar en el agronegocio?
-Calidad del producto
-Cantidad del producto
-Paciencia
-Conciencia ambiental
La certificación te ayuda a vender (a los más exigentes)
3. El gran agricultor y el agroexportador
La información del SENASA no se encuentra actualizada, la información
es de difícil acceso.
No el uso de algunos pesticidas y/o químicos (Decreto Legislativo 1059,
Ley General de Sanidad Agraria y su reglamento el D.S. 018-2008-AG).
Normas extranjeras tienen más exigencias que las normas nacionales.
Certificación (Global GAP):
-Uso de ciertos productos, los menos contaminantes y los que menor
residuos dejan tanto en el suelo como en el cultivo.
-Manejo de residuos.
-Análisis químico/componentes del abono.
-Manejo ambiental indirecto (con visión comercial).
4. La agrobiodiversidad - el pequeño agricultor
1. ¿Cómo potenciar el uso de nuestra agrobiodiversidad ?
Parte de la biodiversidad constituida por toda la variedad de
especies vegetales y animales domesticadas, así como la variabilidad
genética que existe al interior de ellas y los agroecosistemas en los
que se desarrollan, también se incluyen los parientes silvestres de
las plantas cultivadas, así como a los conocimientos, tecnologías y
demás aspectos culturales desplegados por las sociedades rurales
para el desarrollo de la agricultura
-Ley 26839, Ley sobre la conservación y aprovechamiento sostenible de la
diversidad biológica, que fue publicada en 1997
-Decreto Supremo Nº 068-2001-PCM, Reglamento de la Ley sobre la
conservación y aprovechamiento sostenible de la diversidad biológica
- Proyecto de Reglamento para el establecimiento de las Zonas de
Agrobiodiversidad.
5. 2. Trabajar con los principios de biocomercio
“Actividades de recolección, producción,
transformación y comercialización de bienes y servicios
derivados de la biodiversidad nativa (recursos genéticos,
especies y ecosistemas) que involucran prácticas de
conservación y uso sostenible, y son generados con
criterios de sostenibilidad ambiental, social y
económica”.
6. • Principio 1: Conservación de la biodiversidad.
• Principio 2: Uso sostenible de la biodiversidad.
• Principio 3: Distribución justa y equitativa de beneficios derivados
del uso de la biodiversidad.
• Principio 4: Sostenibilidad socio-económica (de gestión,
productiva, financiera y de mercado).
• Principio 5: Cumplimiento de la legislación nacional e
internacional.
• Principio 6: Respeto de los derechos de los actores involucrados en
el biocomercio.
• Principio 7: Claridad sobre la tenencia de la tierra, el uso y acceso
a los recursos naturales y a los conocimientos.
7. Avances desde SPDA (política, incidencia, legal)
3. Revalorar los aportes de los pequeños agricultores: a nivel de cultivos
nativos y de conocimientos tradicionales
4. Trabajar con cultivos nativos sub-utilizados:
- Línea 1: Producir mejores alimentos para la nutrición de la familia
agrícola.
- Línea 2: Producir mejores alimentos comerciales (aguaymanto, sauco,
pushgay) .
- Línea 3: Procesamiento primario rescatando técnicas de procesamiento
milenario y mejorándolas.
5. Situación del país
Somos megadiversos... cómo potenciar estrategia agrícolas basadas en
tecnologías locales, programas de alivio a la pobreza que aprovechen los
cultivos y productos nativos .