2. FUNCIÓN El fósforo, junto con el calcio, es vital para la formación de los huesos y dientes . Esencial para la producción de energía a través de los alimentos así como para la constitución de las células. DEFICIENCIA Es rara ya que es un mineral presente en prácticamente todos los alimentos, sobre todo en los alimentos ricos en calcio. Puede inducirla un consumo excesivo de antiácidos. La asimilación de este mineral depende de la vitamina D y el calcio. FUENTES ALIMENTARIAS Presente en una gran cantidad de alimentos, siendo los más destacados el hígado de cerdo, el bacalao seco, el atún en aceite, las sardinas en aceite, el lenguado, la merluza, las gambas, el pollo, el huevo y el yogur

6. Movimiento relativo de N, P, K en el suelo N P K

7. Es un MACRONUTRIMENTO fundamental para la vida, POCO MÓVIL y BAJA CONCENTRACIÓN en la solución del suelo. Es un nutirmento FINITO sólo aportado por el suelo, no reciclado por lluvia ni agentes atmosféricos. En los sistemas agrícolas su contínua extracción es compensada por la dinámica del fósforo orgánico y por fertilización fosfatada .

10. Soil P transformations

11. Mineralización de P orgánico P orgánico  P mineral * temperatura * HUMEDAD * pH * activ. Microbiana * aerobiosis – anaerobiosis * Agricultura (laboreo, etc.)

13. Tabla 2. Requerimientos de nutrientes secundarios y micronutrientes del cultivo de maíz para producir una tonelada de grano. Azufre Calcio Magnesio Cobre Manganeso Zinc Boro Hierro kg/ton g/ton 4 3 3 13 189 53 20 125 Tabla 1. Requerimientos y extracción en grano de nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) para distintos rendimientos de maíz. Rendimiento Absorción en planta Extracción en grano N P K N P K kg/ha kg/ha kg/ha 6000 132 24 114 87 18 24 9000 198 36 171 131 27 36 12000 264 48 228 174 36 48 En

28. Membranas celulares (fosfolípidos) P

29. 7 – 7.5 Ca + 8.5 Na < 6.5 Al <5.5 Fe

30. Reacciones en el suelo ante agregados de P pH del suelo Fosfatos de Calcio ( mono – di- tri – octo ) Distribucion (%) FIJACIÓN por óxidos e hidróxidos de Fe y Al ADSORCIÓN por las arcillas FIJACIÓN por Fe – Al - Mn Fosfatos disponibles

31. The availability of phosphorus is affected by soil pH.

33. Ontario Soil Fertility Handbook Determinación de FOSFORO EXTRACTABLE (asimilable)

34. Método de KURTZ & BRAY (para suelos ácidos ) REMOCIÓN SELECTIVA DEL FÓSFORO LIGADO AL HIERRO Y AL AL POR COMPLEJACIÓN DE ÉSTOS IONES CON F NH4. EL FLUORURO IMPIDE LA READSORCIÓN DEL P SOBRE LOS COLOIDES DEL SUELO .

36. concentracion

38. FOTOCOLORÍMETRO: ESQUEMA SIMPLIFICADO

43. Especie Rango Crítico Ps (Bray 1), 0-15 cm ---- mg/kg ---- Alfalfa 20-25 Trébol Blanco 15-16 Trébol Rojo 12-14 Lotus (corniculatus ) 10-12 Gramíneas 8-10

44. . Producción de materia seca de pasturas consociadas de acuerdo a la clase de fertilidad fosfatada. Entre Ríos (Quintero et al., 1995). Nivel de P (Bray 1) Clase de Fertilidad Materia Seca mg/kg kg/ha 0-4,9 Muy Baja 3182 4,9 - 10,2 Baja 4321 10,2 - 14,9 Media 6067 14,9- 23,1 Alta 6976 + 23,1 Muy Alta 7112

46. RENDIMIENTO de soja-trigo y maíz con diferentes niveles de P disponible en el suelo ( S.E.de Bs. As.)

47. La disminución de los niveles de P disponible en el suelo resulta en menores rendimientos de los cultivos y pasturas. Los niveles de P disponible en el suelo deberían ubicarse por arriba de 20-25 ppm Las investigaciones y experimentos a campo han demostrado las ventajas agronómicas y económicas de la fertilización fosfatada en suelos de baja disponibilidad de P

48. La agricultura sustentable se basa en el mantenimiento a lo largo de los años de un suelo fértil y productivo con condiciones biológicas, químicas y físicas adecuadas ... Y l a agricultura de la región pampeana no es una excepción a esta regla!!! Como productores y/o agrónomos ( FUTUROS I.P.A) debemos enfrentar este problema con la información y conocimientos desarrollados a través de años de aquellos que han investigado y experimentado. El muestreo de los suelos es un buen comienzo.

49. En suelos calcareos : mayor solubilidad del fosfato de calcio, por la disminución de la concentración de Ca debido a presencia de carbonatos y consecuente precipitación de Ca CO3. En suelos ácidos o neutros : la solubilidad de los fosfatos de Al y de Fe se incrementa por aumento de la concentración de iones oxidrilo que, al inducir formación de iones aluminato disminuye la concentración de Al 3+; y de Fe3+ con precipitación de óxidos. Además recordamos que a pH altos aumentan las cargas negativas y/o disminuyen los sitios de adsorción sobre la superfies de los oxidos de Al y de hierro, incluso llegando hasta de desorción del P fijado.

50. Los suelos de la región pampeana, la principal región productora de granos del país, muestran una continua disminución en los niveles de fósforo (P) disponible en los últimos años . Esta disminución ha sido atribuida a la mayor producción de granos y el reducido uso de fertilizantes fosfatados.

54. SEÑORES: En www.slideshare.net/manejo2009 ya tienen tres presentaciones: 1.Introducción a la fertilidad y fertilizantes 2.Nitrógeno. Fijación Biológica. Fertilizantes Ndos. 3.Fósforo del suelo. Fertilizantes fosfóricos 4. Potasio: próximas clases BIBLIOGRAFÍA: FERTILIDAD de García - Echeverria Química del suelo (Fassbender) capítulos de N y P Fertilidad de suelos y cultivos (Melgar) + Separatas que mandamos

55. Hoy hemos hablado de del suelo CONSULTAS : en el laboratorio de suelos (SUBS.) [email_address] y/o eraquel@fibertel.com.ar Faltan .... 7 días para el parcial