describe el accionar diario de una cooperativa de producción

1. INFORMEDE TRABAJO DE CAMPO DE ESTUDIO Y
ANÁLISIS DE LAS DISTINTAS RAMAS
COOPERATIVAS Y SERVICIOS MUTUALES
CARRERA: LICENCIATURA EN COOPERATIVISMO Y MUTUALISMO
COHORTE: 2019
PROFESOR: LIDIA ACUÑA DE O´MILL
ALUMNOS: CORREA ZULMA MERCEDES
HERRERA HECTOR RAUL
LUGONES MELISA ROMINA
VEGA MARIA FERNANDA

2. Las entidades de la Economía Social surgen como reacción creativa de las
personas que decidieron emprender su propia experiencia empresarial frente a las
diversas barreras de entrada que el mercado genera dificultando el acceso al
trabajo, a la vivienda, al consumo, a la salud, a la educación, etc. Además, estas
remueven y activan la capacidad personal de compromiso con el propio puesto de
trabajo y potenciar la capacidad promotora y emprendedora de los
integrantes/socios de las mismas.
En síntesis, las cooperativas son células económicas de democracia y distribución
justa de la riqueza de acuerdo al esfuerzo de sus integrantes.
La entidad de Economía Social elegida para su abordaje integral es la “Cooperativa
el Remanso”, dicha cooperativa es una cooperativa de producción, que se
encuentra ubicada en el departamento Atamisqui, cuya denominación es paraje el
Remanso, en una zona rural a 150km de la Ciudad Capital, provincia de Santiago
del Estero, República Argentina, el cual cuenta con las siguientes características
demográficas;
Remanso ( Localidad )
Provincia: Santiago del Estero Departamento: Atamisqui Cabecera dpto:
Villa Atamisqui
Latitud: -28.7333 Longitud: -63.8833
Esta cooperativa según el relato de su presidenta y asesora Juana Barrientos y
otros asociados como Carlos Barrientos, Nahuel Anriquez y Marta Orellana; tuvo
sus orígenes y su concreción por la iniciativa de vecinos de la zona, los cuales al ver
las necesidades reales de su comunidad decidieron trabajar en forma conjunta
dando así origen a dicha cooperativa el 12 de febrero de 2005 registrada bajo la
resolución 7207/12, teniendo como pilares fundamentales la ayuda mutua y el
esfuerzo propio, con el tiempo y/o conocimiento de los socios se fueron adentrando
en el mundo del cooperativismo para poder subsanar esas carencias de índole vital
para los habitantes de los diferentes parajes.

3. Según lo relatado por uno de los socios fundadores, quien se demuestra
efusivamente orgulloso de los logros, cuenta que dicha cooperativa comenzó a
desarrollar su actividad económica en el sector agropecuario, desarrollando
actividades agrícolas, apícola, granjera y forestal y que con el paso del tiempo
logran innovar su empresa con préstamos de dinero entre ellos (cuota de los socios)
y con un interés mínimo de estos. Lo recaudado iba destinado para los múltiples
trabajos necesarios de la entidad. Dando lugar así al cumplimiento de su objetivo
social que es alcanzar el bienestar de sus asociados y de familias vecinas.
Otra integrante de la comisión actual y también perteneciente a los primeros socios
fundadores, no deja de pasar por alto, que, si bien hoy están consolidados como un
grupo cooperativo, no fue tan fácil y también tuvieron altibajos durante el camino,
que pudieron sortear a partir de la lucha incansable de los socios, los cuales en
base a mucho esfuerzo y trabajo lograron mantener firme a la cooperativa.
En su apreciación deja traslucir sentimientos de alegría, solidaridad, esfuerzo propio
al referirse a la cooperativa que integra, dichas manifestaciones fueron obtenidas a
través de una comunicación telefónica, utilizando como herramienta de
investigación, la entrevista, al ser imposible concurrir personalmente al lugar en
virtud de la emergencia sanitaria en la que nos encontramos.
. -Insignia que identifica a la cooperativa “El Remanso”
La cooperativa en su conformación actualmente está integrada por un presidente: la
Sra. Juana Barrientos, secretario: Nahuel Anriquez y socios. La misma cuenta con
18 asociados los cuales se dedican en su mayoría a la producción ganadera, en

4. pequeña escala. Además, la entidad brinda créditos a baja tasa para beneficiar a los
socios como así también a los pequeños productores de la zona, los cuales se
dedican a la cría de cabras, gallinas, vacas, cerdos como así también a la
elaboración de productos artesanales como arrope, mermeladas, queso, entre otros.
-Cría de cerdos y productos de elaboración propia de sus productores.
- Trabajo realizado por la huerta cooperativa y sus artesanías para poner a la
venta.
“Promover y fomentar el desarrollo local El sector de la Economía Social debe tomar
la iniciativa para promover una articulación práctica por medio del establecimiento
de planes estratégicos de desarrollo en el ámbito municipal y departamental, donde
puedan converger las diferentes instancias orgánicas en los diferentes niveles
(nacionales, regionales, departamentales y municipales). En este sentido debe
concentrar sus esfuerzos en la elaboración y ejecución de estrategias, políticas y
proyectos de desarrollo sostenible a mediano y largo plazo de manera integral y
complementaria entre las diferentes organizaciones (unidades económicas).”
La cooperativa El Remanso pone énfasis en la capacitación y/o perfeccionamiento
de sus socios. Los ingresos obtenidos por las múltiples actividades desplegadas por
la entidad son utilizadas para cubrir las asistencias técnicas en cuanto a lo
productivo con el objetivo de adquirir conocimientos esenciales y desarrollar
capacidades de los socios y no socios en el ámbito agrario, para así poder producir
un producto de calidad.

5. Asimismo, es fundamental resaltar que se han firmado convenios con el Ministerio
de Desarrollo Social de la Provincia para la construcción de viviendas sociales,
siendo los socios en su mayoría los beneficiarios de las mismas.
Por otro lado, la cooperativa considera y apuesta por la fuerza y creatividad que
posee la juventud, es por eso que organiza e invita a los jóvenes de los diferentes
parajes a integrar la cooperativa con el fin de volcar las experiencias vividas,
brindándoles una oportunidad educativa y laboral a estos jóvenes como así también
lograr un aprendizaje recíproco entre todos sus integrantes, fortaleciendo el trabajo
asociativo que se realiza a diario.
La comunicación con Nahuel, integrante de la cooperativa y estudiante de la
carrera de comunicación social, domiciliado en la localidad de Hoyón, el cual es
promotor de la obtención de microcréditos por parte de la CONAMI a través de la
cooperativa El Remanso, hace mención que la modalidad de créditos beneficia de
manera óptima la labor de los productores generando una importante fuente de
trabajo y el bienestar de sus familias, es importante mencionar que en estos tiempos
de pandemia ha sido de gran ayuda para sostener y mejorar su producción.
Actualmente se trabaja con más de 70 emprendedores de diferentes rubros.
Además, se hace hincapié en la vinculación con la UNICAM (Universidad
Campesina) de Ojo de Agua con el fin de crear ofertas educativas para seguir
capacitando y perfeccionando a todo aquel que quiera aprender, asimismo se
mantiene en constante comunicación con los profesionales de la UNSE (Universidad
Nacional de Santiago del Estero) los cuales brindan asistencia técnica para un mejor
funcionamiento de la producción.
En el año 2018 se trabajó con promotores en el Dpto. Río Hondo con microcréditos
para apoyar a los productores de la zona y así poder ampliar márgenes económicos
y territoriales.
A simple vista cada uno de los socios deja traslucir el liderazgo comprometido,
solidario y colaborativo para seguir creciendo como cooperativa, estos líderes
muestran que son capaces de motivar, inspirar y movilizar a la gente (jóvenes y
adultos), de promover los cambios necesarios y desarrollar procesos de
empoderamiento. Un empoderamiento que conlleva a un profundo compromiso de

6. todos con su cooperativa y que extiende el poder de toma decisiones, de
información de la actividad en la entidad, participar en los resultados y desarrollar
habilidades técnicas y sociales hasta los últimos niveles de la organización. Estos
cuatro elementos, necesarios para una participación, es un factor característico de
las organizaciones de economía social y poseen una visión de futuro donde todos
los emprendedores y socios de la cooperativa logren satisfacer sus necesidades de
manera óptima.
_ -
Capacitación de los integrantes de la cooperativa
En los tiempos que vivimos, en un contexto de emergencia sanitaria, la cooperativa
El Remanso tiene como objetivo principal apostar al Desarrollo Productivo Local,
brindado un apoyo incondicional a todos los pequeños y medianos productores de la
zona, a las organizaciones vinculadas con otras instituciones provinciales y
nacionales como así también a la cooperativa.

7. En el año 2019 también se firmó un convenio con la FUNCAP (Federación Agraria)
que es una entidad mixta, es decir pública y privada que trabaja con la parte de
créditos y seguros.
Las actividades que realiza la cooperativa tiene como ejes prácticos la realización
constantes de reuniones informativas, pero las asambleas predeterminadas se
realizan una vez al año, dichos encuentros fomentan la participación de los
productores de la zona, motivándolos a continuar en el camino de la producción,
brindándoles las herramientas necesarias que permitirán llevar la labor realizada de
cada día a un mejor trabajo; entre otras actividades se realizan ferias de pequeños y
medianos productores a fin de exhibir y vender sus productos logrando de esta
manera difusión de los mismos, obteniendo provecho en dicha modalidad de venta.
Encuentros y ferias de sus productos.
los encuestados mencionaron que el principal capital es el trabajo solidario, la ayuda
mutua y el esfuerzo propio, siendo estos principios cooperativos los pilares en los

8. que se sustentan, pero cuentan con una cuota societaria de $50 por mes y no
cuentan con excedentes.
Los excedentes de una empresa cooperativa equivalen al, Sobrante que queda
luego de formar todas las reservas legales y especiales a partir de los remanentes
obtenidos por la cooperativa. Estos remanentes se producen del hecho que la
cooperativa fija precios más altos que los costos.
Es de importancia mencionar que haciendo referencia al régimen tributario tanto
nacional como provincial, dicha entidad analizada solo aporta al fondo educativo a
nivel nacional, ya que está exenta en impuestos a las ganancias y a nivel provincial
solo paga ingresos brutos; y en este periodo de pandemia y ante el ASPO la
presentación de la información ante el órgano competente INAES no pudo realizarse
ya que dicha presentación se realiza anualmente cada 30 de junio al cierre de su
ejercicio.
Recabado los testimonios, consideramos que el grado de madurez de los
integrantes de la cooperativa abordada, alcanzan niveles importantes, los cuales se
reflejan en las diferentes actividades asociativas que realizan, las constantes y
dinámicas vinculaciones con organismos internos y externos, la conducta de los
socios y grupos asociados que denotan un espíritu solidario, responsable y
armónico; las partes integrantes demostraron su capacidad de superación siempre
teniendo presente las experiencias de sus integrantes venciendo distancias,
carencias y demás piedras, propios de una entidad localizada en el interior de una
provincia.
Como se mencionó en el párrafo anterior la cooperativa El Remanso se encuentra
localizada en la ruralidad, lo que muchas veces se redoblan esfuerzos para
vincularse con otras entidades o agrupaciones, es una entidad que no tiene mucha
repercusión y promoción a nivel provincial y nacional.
El fenómeno denominado globalización obliga a esta entidad a cumplir con ciertas
exigencias, ajustando e implementado estrategias innovadoras para la producción, y
comercialización de sus productos y así poder tener éxito en un mercado local,
regional, provincial y nacional, tan competitivo como el actual.
En estos últimos años se ha vinculado con diferentes instituciones educativas y
organizaciones pertenecientes a la economía social, operando y desarrollando
conjuntamente actividades tanto económicas como sociales y culturales para
fortalecer el sector a través de la integración.
La cooperativa en análisis tiene como visión fortalecer el turismo rural, difundiendo
los valores y principios del movimiento cooperativista, siempre teniendo presente los
valores de nuestra cultura; sosteniendo que este trabajo asociativo, democrático,
organizado, solidario y sustentable es una de las mejores alternativas para revertir la
crisis económica, sanitaria y social. No debemos olvidar que el eje principal de toda

9. entidad de la economía social es el DESARROLLO DE LA PERSONA y luego los
factores productivos.
Es importante resaltar que Las entidades de la Economía Social hacen aportes en
temas cruciales, para conseguir mejores condiciones de vida para todos, un
equilibrio de renta más justo y una generación de riqueza allá donde no existían
otras alternativas.