La microbiología estudia los microorganismos que no se pueden ver a simple vista, incluyendo bacterias, hongos y protozoos. Examina la diversidad microbiana, sus interacciones y su papel en causar enfermedades o proveer beneficios. También considera cómo los microorganismos afectan la industria, medio ambiente, alimentos y salud humana y animal.

1. INTRODUCCI{ON
DE LA
MICROBIOLOGÍA
Evelyn Constante
5to “A”

2. MICROBIOLOGIA
Estudia, analiza y reconoce a los
microorganismos, los cuales son todos
aquellos que escapan a la percepción del
ojo humano.
Griego:
Mikros (pequeño),
Bios (vida)
Logos (ciencia)
ESTUDIO DE LA VIDA MICROSCÓPICA.

3. Estudia a los
microrganismos celulares
capaces de causar
enfermedades, de
ofrecer beneficios a seres
superiores.
Investiga la diversidad
microbiana, y su
interacción con el medio
ambiente.
Estudia a los
microorganismos en todos
sus aspectos: morfología,
nutrición, reproducción,
evolución etc.
El estudio de los
microorganismos ayuda a
comprender la biología de
los seres superiores
MICROBIOLOGIA

4. Pueden ser útiles y
perjudiciales para la
vida.
Son seres vivos que
solo se pueden
visualizar al
microscopio
Pueden ser eucariota y
procariotas
Pueden se unicelulares y
pluricelulares
MICROORGANISMO
Mikrobio: ser pequeño
dotado de vida

5. UNICELULARES
PLURICELULARES

6. PROCARIOTAS EUCARIOTAS
presente en
vegetales
presente
Pared ce tia·
elear
presente
ausente
ausente presente
ausentes presentes
presentes
presentes en
vegetales
presentes
Plá
i
idos ausentes
r ríolo ausentes
presentes en
anitnales
menor rnayor
por rnitosislivi ión in 1le

7. ,WICRO·ORGANISMO EFECTOSBENEFICOS EFECTOSPERJUDICIALES
1. abticacióndevir1agteyptoductoslácteos.
2.Ptoducción deVitaminaC.
gJetmentación devegetalM.
4.Ptaducción deantibióticos.
o
1.Ptoduccióndeenfotmedades infecciosas.
2. Modificaciónlascatactetfoticas delos
alimentos.
g, Ptoduccióndetoxinas.!
ONGO
, ,_... . . .
1
61
., .,·''
.'o
t. abticación deptoductosalimenticios.
2.Ptaducción deBebidasAlcohólicas.
g,Pt0ducción deAntibióticos.
1.Producción deAlcoholetílico.
2. abticación deCetveza,VinoyPan.
1.Modificacióndelascatactetfaticasde
colo,at0may textutadelosalimentos.
2.Ptoducentoxinasvenenosas.
1. etmentación delosalimentos.
2.Tienenactividad patógena.

9. Microorganismos
y procariotas:
bacterias y cianobacterias
(realizan la fotosíntesis, la
oxigenación y fijan

10. Microorganismos unicelulares y
eucariotas:
Protozoos (amebas, paramecio y
euglema) y algunos hongos

11. PARAMECIO

12. EUGLEMA

13. AMEBA

14. Microorganismo eucariotas
pluricelulares o unicelulares:
hongos

15. MICROORGANISMOS UTILES
PARA EL HOMBRE
MICROORGANISMOS DAÑINOS
PARA EL HOMBRE
(PATOGENOS)

16. Acetobacterias
Penicillium notatun
Lactobacilos
Levaduras

17. Vibrio cholerae
Estafilococo
Estafilococo aureus
Candida albicans

18. PARASITOLOGIA Y LA
MICROBIOLOGIA
 Los parásitos son seres que viven y se nutren
de otro sin aportarle ningún tipo de beneficio.
 El otro ser vivo se denomina hospedador .
 Los parásitos por lo general producen daños o lesiones.
 Pueden ser microscópicos o macroscópicos.
 Los parásitos puedes ser virus, bacterias, hongos y otros…..

19. Tradicionalmentese
consideran una
materia propia de la
microbiología
Estudia las enfermedades
causadas en el hombre,
animales y plantas por
los parásitos (parasitosis)
Estudia el fenómeno
del parasitismo
Estudia a los
parásitos, la relación
con su hospedador
y con el medio
ambiente
PARASITOLOGÍA

21. VIRUS
Unidad infecciosa microscópica
acelular que solo puede multiplicarse
dentro de otra célula.
Son parásitos por excelencia.
Infectan todo tipo de organismos,
desde bacterias, animales, plantas y
seres humanos.

22. Pueden permanecer inactivos hasta que
entran en contacto con una célula viva a
la que infectan y obligan a trabajar para
la réplica del propio virus.

23. VIH o Virus de la Inmunodeficiencia Humana.
Virus de la varicela-zóster
Orthomyxoviridae

24. MICROBIOLOGÍA CLÍNICA
MICROBIOLOGÍA MEDICA
MICROBIOLOGÍA VETERINARIA
MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

25. MICROBIOLOGÍA
CLÍNICA
Estudia la morfología
de los
microorganismos

26. MICROBIOLOGÍA
MEDICA
Estudia el papel que
juegan los
microorganismos en las
enfermedades
Bacilo de Koch
Candidiasis

27. MICROBIOLOGÍA
VETERINARIA
Estudio del papel de los
microorganismos en la
medicina animal o veterinaria
Rhabdoviridae Unión bacteria y virus que producen
toxinas.

28. MICROBIOLOGÍA
AMBIENTAL
Estudia la
función y
diversidad de
los microbios
en los entornos naturales
Streptococcus pneumoniae
Clostridium Tetani

29. MICROBIOLOGÍA
INDUSTRIAL
Estudia a los
microorganismos que se
usan en los procesos
industriales
StreptomycesSaccharomyces cerevisiae

30. MICROBIOLOGÍA DE
ALIMENTOS
Estudia a los
microorganismos que
estropean a los alimentos
Salmonella Typhi
Clostridium botulinum