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La 3D, le Cloud et le Web Communautaire
Exploitez les opportunités offertes par les nouvelles
technologies dans le merchandising

Conférence proposée par
INTRODUCTION
:
Des solutions et des outils à valeur ajoutée pour
les métiers du merchandising et du category
management.

• Plus de 100 clients en France, 10 ans d’activité
• Une expertise sur de nombreux secteurs (GSA,
GSS, PHARMACIE, RESTAURATION…)
• Des consultants expérimentés
• Des partenariat avec des éditeurs majeurs
• Une offre multi-canal : Retail et E-Commerce.
Youphoto.fr
NOTRE ACTIVITÉ

01

GÉRER ET PARTAGER
SES CONTENUS NUMÉRIQUES

Shooting photo
Numérisation de vos produits

02

ÉLABORER
UNE STRATÉGIE MERCHANDISING

Création de planogrammes

03

Traitement d’images

Conseil merchandising

ANALYSER ET CONTRÔLER
LA MISE EN PLACE DU MERCHANDISING

Contrôle des linéaires

Analyses des KPI

Création et gestion
de vos photothèques
PRÉSENTATION DE LA CONFÉRENCE

01

Contexte : Le merchandising au cœur de l’omni Canal

02

L’organisation merchandising est elle encore adaptée ?

03

Les nouvelles technologies au service du merchandising
Le Merchandising au
cœur de l’Omnicanal
DEFINITION DU MERCHANDISING

La définition du merchandising aujourd'hui :

Optimiser les ventes en point de
vente et en améliorer
l’attractivité.
Le merchandising regroupe l’ensemble des
techniques d’optimisation ayant trait à l’allocation
des surfaces d’exposition des produits dans les
points de vente et à leur présentation.
LES PROCESSUS D’ACHAT
RECHERCHE DE
PRODUITS

SÉLECTION D’UN
OU PLUSIEURS
PRODUITS

TRANSACTION

PRISE DE
POSSESSION DU
PRODUIT

Store
to Web
Web to
Store
Vente à
distance
Magasin
seulement
L’OMNI CANAL, UN ATOUT ET UN RISQUE

En 2015, plus de 7% des ventes seront réalisées par les
Pure Players mais 50% des achats de détail seront
impactés par le e-commerce. (Forrester)

OFFRE CONNECTÉE
LE MAGASIN, LIEU D’ACHAT PRIVILÉGIÉ DES FRANCAIS
Selon une étude IFOP/Bonial(*), les Français privilégient
le canal du magasin pour effectuer leurs achats
réguliers :
80%
70%
60%

70%
Magasin

50%

Pure Player

40%

Site Internet Enseigne

30%

Mobile/Tablette

20%
10%
0%

19%
6%

23%

19%

7% 3%

Au moins
1x/semaine

5%
Au moins
1x/ mois

(*) Janvier 2013 – étude réalisée sur un
échantillon de 1007 personnes
LE MAGASIN, LIEU D’ACHAT PRIVILÉGIÉ DES FRANCAIS
Même si le commerce digital enregistre une croissance de 13% en
2013, le commerce physique conserve une large part du CA, tous
secteurs confondus avec 9 ventes sur 10 réalisées en magasin.
Source Forrester et Kantar

TAUX DE CONVERSION (*)

50% sur lieu de vente

3% sur site web
(*) Source

Publicis Shopper
L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL

des consommateurs déclarent être prêts à
utiliser des services digitaux en magasin
Source Publicis Shopper
L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL

Virtual footwear d’ADIDAS
L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL
L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL
EN RÉSUMÉ, L’OMNICANAL…
Acteurs de l’entreprise

Modes de
consommation

MERCHANDISING
Clients
L’organisation
Merchandising estelle encore adaptée ?
LE MERCHANDISING, AU CENTRE DES ORGANISATIONS

FOURN. 1

FOURN. 2

ACHATS

APPROS

MKTG

TRAVAUX

MERCHANDISING

AGENCE
COM

PRESTA
LA PLACE DU MERCHANDISING DANS L’ORGANISATION

Assortiment

Infos produits

MERCHANDISING
Données commerciales
Infos mobilier et
espace linéaire
disponible
Photos produits
LE MERCHANDISING DOIT GAGNER EN PRODUCTIVITE
PROPORTION DU TEMPS DE TRAVAIL CONSACRÉ À LA
« CRÉATION ET GESTION DE PLANOGRAMMES » (*)

Plus de 40%
de leur temps

23,09%
30,76%

46,15%

Moins de 20%
de leur temps

Entre 20 % et 40%
de leur temps

(*) Septembre 2013 – étude réalisée sur un échantillon de 55
détenteurs de logiciels merchandising
Présentation des outils
LE MERCHANDISING 3D

Le Shopper au centre de la stratégie merchandising
En partenariat avec
:

DANS L’INDUSTRIE DES LOGICIELS
N°9 dans l’industrie du logiciel
IDC – Application Software 2012

Source: IDC Worldwide Software 2012-2016 Forecast Summary

Dans le top 100 des entreprises les
plus innovantes
ACCOMPAGNER LES TRANSFORMATIONS DANS
L’INDUSTRIE DES BIENS DE CONSOMMATION
Marketing &
Retail-driven
Industries

2D

Business
Transformation

Manufacturing
-driven
Industries
Our new strategy ‘Social Industry Experiences’

Why Experiences?

Consumers buy Experiences

An Experience is Bigger Than a Product
ELARGIR LE PÉRIMÈTRE DU MERCHANDISING

« Il faut arrêter de cantonner
le merchandising au rayon.
Il est plus que jamais nécessaire de remonter beaucoup plus
en amont vers la conception des produits et l’étude des
différents marchés et de descendre encore plus en aval
jusqu’au shopper »
Frederic Pérodeau
délégué général de l’IFM
LA SOLUTION Perfect Shelf

Mettre en place
Accompagner les magasins
dans la mise en place

Convaincre

4

5 Mesurer

Mesurer l’impact
de la nouvelle
stratégie
merchandising

3

Apporter des
recommandations aux
décideurs et
partenaires

Adapter
Adapter la stratégie
merchandising de
façon globale ou
locale

2
1 Concevoir

Concevoir une nouvelle stratégie
merchandising à travers des
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Category
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AU QUOTIDIEN…

Comment
rechercher
une photo
de produit ?

A-t-on le bon
format à
disposition ?

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bonnes données
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produits ?

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packaging est
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EN GÉNÉRAL
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Comment informer au mieux mes clients ?

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Échanges

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UNE FICHE PRODUIT STRUCTURÉE
Profils

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Infos Produit
Fiches de description
paramétrables
Champs
personnalisés pour
chaque action
Recherche par
attribut
Recherche en masse

Échanges

Périmètre
UNE FICHE PRODUIT STRUCTURÉE
Profils

Connexion

Infos Produit
Fiches de description
paramétrables
Champs
personnalisés pour
chaque action

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Recherche par
attribut
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Recherche en masse

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paramétrables
Champs
personnalisés pour
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Échanges

Périmètre
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Merchandising
Gestion et
classement
automatique des
photos terrain
Gestion des photos
institutionnelles
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documents au
format bureautique
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Comment garantir la bonne application de la démarche merchandising ?

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Aujourd’hui, les distributeurs et industriels rencontrent la même problématique :

Il y a pas ou peu de remontées
d’informations sur la mise en place de la
démarche merchandising

Manque de ressources

Manque de temps

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UNE COMMUNAUTÉ DE 70 000 CONSOMMATEURS
24 millions
d’utilisateurs
de
smartphones
en France

76%

l’utilisent en
magasin

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des
mobinautes
l’utilisent pour
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photos

70 000 ClicWalkers

répartis sur l’ensemble de la France
MESURER LA PERFORMANCE TERRAIN
La valorisation des
packagings en linéaire

L’impact des ILV/PLV
en magasin
Contrôler les
implantations

La mise en place des
opérations commerciales
MESURER LA PERFORMANCE TERRAIN

24H
100

points de vente visités

48H
250

72H
500

vitrines observées

rayons parcourus
www.kalistasolutions.fr

CONTACT
PARIS
100 avenue du Général Leclerc
Bâtiment 234
93500 Pantin
+33(0)1 71 89 52 19

LILLE
99C Bd Descat
Immeuble la Teinturerie
59200 Tourcoing
+33(0)3 20 24 34 67

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1 Avenue Villeneuve La Lande
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Kalista le merchandising omni canal, l'expérience shopper au centre de la stratégie merchandising

  • 1. La 3D, le Cloud et le Web Communautaire Exploitez les opportunités offertes par les nouvelles technologies dans le merchandising Conférence proposée par
  • 2. INTRODUCTION : Des solutions et des outils à valeur ajoutée pour les métiers du merchandising et du category management. • Plus de 100 clients en France, 10 ans d’activité • Une expertise sur de nombreux secteurs (GSA, GSS, PHARMACIE, RESTAURATION…) • Des consultants expérimentés • Des partenariat avec des éditeurs majeurs • Une offre multi-canal : Retail et E-Commerce. Youphoto.fr
  • 3. NOTRE ACTIVITÉ 01 GÉRER ET PARTAGER SES CONTENUS NUMÉRIQUES Shooting photo Numérisation de vos produits 02 ÉLABORER UNE STRATÉGIE MERCHANDISING Création de planogrammes 03 Traitement d’images Conseil merchandising ANALYSER ET CONTRÔLER LA MISE EN PLACE DU MERCHANDISING Contrôle des linéaires Analyses des KPI Création et gestion de vos photothèques
  • 4. PRÉSENTATION DE LA CONFÉRENCE 01 Contexte : Le merchandising au cœur de l’omni Canal 02 L’organisation merchandising est elle encore adaptée ? 03 Les nouvelles technologies au service du merchandising
  • 5. Le Merchandising au cœur de l’Omnicanal
  • 6. DEFINITION DU MERCHANDISING La définition du merchandising aujourd'hui : Optimiser les ventes en point de vente et en améliorer l’attractivité. Le merchandising regroupe l’ensemble des techniques d’optimisation ayant trait à l’allocation des surfaces d’exposition des produits dans les points de vente et à leur présentation.
  • 7. LES PROCESSUS D’ACHAT RECHERCHE DE PRODUITS SÉLECTION D’UN OU PLUSIEURS PRODUITS TRANSACTION PRISE DE POSSESSION DU PRODUIT Store to Web Web to Store Vente à distance Magasin seulement
  • 8. L’OMNI CANAL, UN ATOUT ET UN RISQUE En 2015, plus de 7% des ventes seront réalisées par les Pure Players mais 50% des achats de détail seront impactés par le e-commerce. (Forrester) OFFRE CONNECTÉE
  • 9. LE MAGASIN, LIEU D’ACHAT PRIVILÉGIÉ DES FRANCAIS Selon une étude IFOP/Bonial(*), les Français privilégient le canal du magasin pour effectuer leurs achats réguliers : 80% 70% 60% 70% Magasin 50% Pure Player 40% Site Internet Enseigne 30% Mobile/Tablette 20% 10% 0% 19% 6% 23% 19% 7% 3% Au moins 1x/semaine 5% Au moins 1x/ mois (*) Janvier 2013 – étude réalisée sur un échantillon de 1007 personnes
  • 10. LE MAGASIN, LIEU D’ACHAT PRIVILÉGIÉ DES FRANCAIS Même si le commerce digital enregistre une croissance de 13% en 2013, le commerce physique conserve une large part du CA, tous secteurs confondus avec 9 ventes sur 10 réalisées en magasin. Source Forrester et Kantar TAUX DE CONVERSION (*) 50% sur lieu de vente 3% sur site web (*) Source Publicis Shopper
  • 11. L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL des consommateurs déclarent être prêts à utiliser des services digitaux en magasin Source Publicis Shopper
  • 12. L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL Virtual footwear d’ADIDAS
  • 13. L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL
  • 14. L’EXPERIENCE CLIENT AU CENTRE DE L’OMNICANAL
  • 15. EN RÉSUMÉ, L’OMNICANAL… Acteurs de l’entreprise Modes de consommation MERCHANDISING Clients
  • 17. LE MERCHANDISING, AU CENTRE DES ORGANISATIONS FOURN. 1 FOURN. 2 ACHATS APPROS MKTG TRAVAUX MERCHANDISING AGENCE COM PRESTA
  • 18. LA PLACE DU MERCHANDISING DANS L’ORGANISATION Assortiment Infos produits MERCHANDISING Données commerciales Infos mobilier et espace linéaire disponible Photos produits
  • 19. LE MERCHANDISING DOIT GAGNER EN PRODUCTIVITE PROPORTION DU TEMPS DE TRAVAIL CONSACRÉ À LA « CRÉATION ET GESTION DE PLANOGRAMMES » (*) Plus de 40% de leur temps 23,09% 30,76% 46,15% Moins de 20% de leur temps Entre 20 % et 40% de leur temps (*) Septembre 2013 – étude réalisée sur un échantillon de 55 détenteurs de logiciels merchandising
  • 21. LE MERCHANDISING 3D Le Shopper au centre de la stratégie merchandising En partenariat avec
  • 22. : DANS L’INDUSTRIE DES LOGICIELS N°9 dans l’industrie du logiciel IDC – Application Software 2012 Source: IDC Worldwide Software 2012-2016 Forecast Summary Dans le top 100 des entreprises les plus innovantes
  • 23. ACCOMPAGNER LES TRANSFORMATIONS DANS L’INDUSTRIE DES BIENS DE CONSOMMATION Marketing & Retail-driven Industries 2D Business Transformation Manufacturing -driven Industries
  • 24. Our new strategy ‘Social Industry Experiences’ Why Experiences? Consumers buy Experiences An Experience is Bigger Than a Product
  • 25. ELARGIR LE PÉRIMÈTRE DU MERCHANDISING « Il faut arrêter de cantonner le merchandising au rayon. Il est plus que jamais nécessaire de remonter beaucoup plus en amont vers la conception des produits et l’étude des différents marchés et de descendre encore plus en aval jusqu’au shopper » Frederic Pérodeau délégué général de l’IFM
  • 26. LA SOLUTION Perfect Shelf Mettre en place Accompagner les magasins dans la mise en place Convaincre 4 5 Mesurer Mesurer l’impact de la nouvelle stratégie merchandising 3 Apporter des recommandations aux décideurs et partenaires Adapter Adapter la stratégie merchandising de façon globale ou locale 2 1 Concevoir Concevoir une nouvelle stratégie merchandising à travers des planogrammes et mobiliers adaptés
  • 27. LA SOLUTION Perfect Shelf Collaborer autour des projets merchandising Mettre en place 4 Magasins, Commerciaux Convaincre 5 Mesurer Category Manager Market Research 3 Comptes clés, Développement des ventes , Achats, Trade Marketing Adapter Local/Regional Space Manager /Planner 2 Etudes Marketing Point de vente Marketing 1 Concevoir Category Manager Space Manager
  • 28. DIGITAL ASSET MANAGEMENT Solution Cloud Collaborative En partenariat avec
  • 29. AU QUOTIDIEN… Comment rechercher une photo de produit ? A-t-on le bon format à disposition ? Ai-je communiqué les bonnes données associées aux produits ? Ma photo de packaging est elle à jour ? Quelles photos ai-je envoyé à mon client ? Le temps de collecte préalable d’information à la création d’un planogramme est estimé à 80% du temps total
  • 30. EN GÉNÉRAL Comment à répondre à l’augmentation exponentielle des images ? “ En 2020, nous gérerons 40 fois plus de données numériques qu’en 2010 ” Selon une étude IDC sponsorisée par EMC Gartner
  • 31. 5 BONNES RAISONS DE METTRE EN PLACE KEEPEEK Comment alimenter toutes mes applications métier ? E-Commerce Magasin Merchandising
  • 32. 5 BONNES RAISONS DE METTRE EN PLACE KEEPEEK Comment réduire les coûts de gestion et de production des photos ? La mise en place d’un outil et d’un process de production des photos permet de : Diviser Diviser par 3 le coût des photos de produits chez un industriel (*) par 7 le coût des photos de produits chez un distributeur (*) (*) Source GS1 – Novembre 2011
  • 33. OBLIGATION JURIDIQUE Comment informer au mieux mes clients ? Obligation d’apporter le même niveau d’informations en magasin et sur le web  Réglementation 1169/2011 obligeant d’afficher les informations sur allergènes, ingrédients…  Responsabilité de la marque ou du distributeur est engagée.
  • 34. DES ÉCHANGES SIMPLES ENTRE COLLABORATEURS & PARTENAIRES Profils Gestion des profils Gestion des utilisateurs Droits d’accès Ouvrir un usage restreint aux clients ou fournisseurs Connexion Infos Produit Échanges Périmètre
  • 35. CONNEXION AVEC LE SYSTÈME D’INFORMATIONS ET LES APPLICATIONS Profils Connexion Connexion avec le SI Automatiser l’indexation Se connecter grâce aux applications Web services Infos Produit Échanges Périmètre
  • 36. UNE FICHE PRODUIT STRUCTURÉE Profils Connexion Nom de magasin Région Contact… Infos Produit Fiches de description paramétrables Champs personnalisés pour chaque action Recherche par attribut Recherche en masse Échanges Périmètre
  • 37. UNE FICHE PRODUIT STRUCTURÉE Profils Connexion Infos Produit Fiches de description paramétrables Champs personnalisés pour chaque action Recherche intuitive type Google Recherche par type de produits Recherche par Recherche par attribut attribut Recherche en masse Échanges Périmètre
  • 38. RECHERCHE PAR ATTRIBUT OU EN MASSE Profils Connexion Infos Produit Fiches de description paramétrables Champs personnalisés pour chaque action Recherche par attribut Recherche en masse Possibilité de rechercher les produits via un import Échanges Périmètre
  • 39. TRAÇABILITÉ DES ÉCHANGES Profils Connexion Infos Produit Échanges Périmètre Historique des échanges actions De la création aux envois de fichiers Distribution des medias Remplace les ftp, FileTransfer, Dropbox, YouSendIt Connexion à l’environnement client
  • 40. DISTRIBUTION DES MEDIAS Profils Connexion Infos Produit Échanges Périmètre Historique des actions Distribution des Distribution des medias medias Connexion à l’environnement client Export par lot Création de paniers Personnalisation des formats d’export
  • 41. DISTRIBUTION DES MEDIAS Profils Connexion Infos Produit Échanges Historique des actions Distribution des medias Référentiel Connexion à l’environnement client E-Commerce Merchandising Fournisseurs/Clients Périmètre
  • 42. UN PÉRIMÈTRE D’APPLICATION ÉLARGI Profils Connexion Infos Produit Échanges Périmètre Gestion des photos, films marketing, ECommerce, Merchandising Gestion et classement automatique des photos terrain Gestion des photos institutionnelles Gestion des documents au format bureautique
  • 43. UN PÉRIMÈTRE D’APPLICATION ÉLARGI Profils Connexion Infos Produit Échanges Périmètre Gestion des photos, films marketing, ECommerce, Merchandising Gestion et Gestion et classement classement automatique des automatique des photos terrain photos terrain Gestion des photos institutionnelles Gestion des documents au format bureautique
  • 44. UN PÉRIMÈTRE D’APPLICATION ÉLARGI Profils Connexion Infos Produit Échanges Périmètre Gestion des photos, films marketing, ECommerce, Merchandising Gestion et classement automatique des photos terrain Gestion des photos institutionnelles Gestion des documents au format bureautique
  • 45. UN PÉRIMÈTRE D’APPLICATION ÉLARGI Profils Connexion Infos Produit Échanges Périmètre Gestion des photos, films marketing, ECommerce, Merchandising Gestion et classement automatique des photos terrain Gestion des photos institutionnelles Gestion des Gestion des documents au documents au format bureautique format bureautique PDF
  • 46. LE WEB COMMUNAUTAIRE Adopter la vision consommateur En partenariat avec
  • 47. L’APPLICATION DES STRATÉGIES MERCHANDISING Comment garantir la bonne application de la démarche merchandising ? ILV/PLV Planogramme Innovation produit
  • 48. CONSTAT Aujourd’hui, les distributeurs et industriels rencontrent la même problématique : Il y a pas ou peu de remontées d’informations sur la mise en place de la démarche merchandising Manque de ressources Manque de temps Manque de budget
  • 49. UNE COMMUNAUTÉ DE 70 000 CONSOMMATEURS 24 millions d’utilisateurs de smartphones en France 76% l’utilisent en magasin 98% des mobinautes l’utilisent pour prendre des photos 70 000 ClicWalkers répartis sur l’ensemble de la France
  • 50. MESURER LA PERFORMANCE TERRAIN La valorisation des packagings en linéaire L’impact des ILV/PLV en magasin Contrôler les implantations La mise en place des opérations commerciales
  • 51. MESURER LA PERFORMANCE TERRAIN 24H 100 points de vente visités 48H 250 72H 500 vitrines observées rayons parcourus
  • 52. www.kalistasolutions.fr CONTACT PARIS 100 avenue du Général Leclerc Bâtiment 234 93500 Pantin +33(0)1 71 89 52 19 LILLE 99C Bd Descat Immeuble la Teinturerie 59200 Tourcoing +33(0)3 20 24 34 67 NANTES 1 Avenue Villeneuve La Lande 44000 Nantes