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Les stimulateurs des défenses
    naturelles des plantes (SDN),
    ou la fabrication d’un nouveau
       monde phytosanitaire ?


                Enro (antoine@enroweb.com)


 Soutenance M2 ESST
                                       30 septembre 2008
Université Louis-Pasteur
Travaux STS sur les pesticides

•    histoire internaliste sans problématisation

•    “pesticides et santé” : sujet des sciences politiques et
     sociales après 1970, sert de “conseil au pouvoir”

•    “régulation des pesticides” : sciences politiques étudiant
     comment les intérêts dominants sont contestés mais
     parviennent à se maintenir (ex : Ch. Bosso, J. Wargo)

N. Jas (2008), “Régulation des pesticides et intensification de l'agriculture après 1945”, séminaire
Science, politique et gouvernance aujourd’hui, Centre Alexandre Koyré, Paris, 20 mai.
Position

•   approche latourienne : suivre un objet de part en part,
    suivre les acteurs et penser les dynamiques de
    reconfiguration

•   époque quasi-contemporaine, suivant l’injonction de
    Rémi Fourche à “poursuivre les recherches, sur la
    période 1970–2000”
                  R. Fourche (2004), Contribution à l'histoire de la protection phytosanitaire
                  dans l'agriculture française (1880–1970), thèse de doctorat en histoire
                  contemporaine, Université Lumière, 29 octobre.
Les SDN aujourd’hui (1)

            •   “c’est en France que les
                applications [des SDN]
                paraissent le plus
                avancées”
                     Serge Perez, co-fondateur d’Elicityl et
                     directeur de recherche au CNRS,
                     2005 (par courriel).




            • “SDN”, un nom étendard
                depuis 1997
Les SDN aujourd’hui (2)
     Entreprise      SDN commercialisé ou étudié
Agro-Nutrition       Stimulase®
Agrolor              préparation à base de chitosan
Biophytech           Stimulase®
BiotechMarine        carraghénanes extraits d’algues
Goëmar               Iodus 40®
Olmix                sous-produits de l’Amadéite®
Samabiol             Stifénia®
S.O.F.T.             Stifénia®
Tribo Technologies   Sémafort®
Brève chronologie des SDN
•   années 1960 : travaux académiques sur
    la résistance induite
•   fin des années 1970 : travaux
    académiques sur le phoséthyl-Al en
    France
•   1985 : P. Saindrenan évoque de
    nouveaux pesticides qui interfèrent avec
    les mécanismes de défense des plantes
•   août 1987 : brevet du Bion® en Suisse
•   septembre 1987 : brevet du Milsana® en
    Allemagne
•   fin 1989 : le phoséthyl-Al stimule les
    défenses des plantes
•   1992 : découverte de la harpine aux
    USA
Comment caractériser
       l’émergence des SDN ?
                                      “nous passons progressivement
“la technologie est                   d'un faisceau d'attributs à une
[souvent] conçue comme                substance (…), une chose
une simple application                dotée de limites claires, d'un
d’un savoir scientifique               nom, d'un comportement
préalable”                            cohérent, bref d'une chose qui
     P. Flichy (1995), L'innovation
                                      est plus que la somme de ses
     technique, La Découverte,        parties”
     Paris.                                     B. Latour (1999), L'espoir de
                                                Pandore, La Découverte, Paris.
D’un objet nouveau…
•   fait irruption dans un
    paysage conceptuellement
    mais pas matériellement
    prêt (dans les années 1970
    mais aussi pour chaque
    chercheur qui s’en empare)

•   redéfinit les collaborations,
    les disciplines, les frontières

•   statut encore ambiguë
    aujourd’hui, mise en
    évidence et caractérisation
    difficiles
…à un collectif qui crée son
         monde

•   acteurs divers et variés : chercheurs, tutelles,
    industriels, pouvoirs publics, commerciaux,
    organisations professionnelles, agriculteurs…

•   se définit essentiellement par rapport à l’extérieur

•   a l’ambition de s’étendre à tout le corps social pour
    former une nouvelle façon de vivre ensemble
Rediscuter la question de
       l’efficacité
•   après être passé de l’objet au collectif et au
    monde, revenir à l’objet avec un regard neuf

•   question de l’efficacité récurrente chez les SDN
    (ex : article Science et vie, oct. 2007)

•   or l’efficacité n’est pas une donnée absolue
     -   correspond à une mesure
     -   comparée à une attente
     -   dans un certain cadre
     -   face à un coût
Et dans 10 ans ?
•   étude de cas sur 30 ans, avec de nombreuses choses qui se
    sont passées et lignes qui se sont déplacées
    -   recherche
    -   régulation
    -   commerce
    -   …
•   exercice de prospective
    -   statu quo ces dernières années, collectif qui semble échouer
        collectivement
    -   mais les bases sont là pour qu’un nouveau venu comme
        Tribo Technologies s’en empare et réussisse
        individuellement
Faire la sociologie d’un
     monde socio-technique
•   s’intéresser à la recherche, l’innovation, l’objet
    technique, la régulation, les médias, la politique de la
    recherche et de l’innovation

•    déployer des méthodes d’enquête et d’analyse
    - qualitatives : entretiens, revue de littérature
       scientifique, analyse de contenu de la presse…
    - quantitatives : bibliométrie de brevets, réseaux de
       co-publication, chronologies…
Conclusion
Ce que nous pourrions faire pour prolonger cette
réflexion :

•   analyser le monde SDN selon le concept de
    “world view” de Leo Apostel et y retrouver ses 7
    dimensions

•   étudier comment deux visions du monde peuvent
    coexister au sein d’une même entreprise
    phytosanitaire

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  • 1. Les stimulateurs des défenses naturelles des plantes (SDN), ou la fabrication d’un nouveau monde phytosanitaire ? Enro (antoine@enroweb.com) Soutenance M2 ESST 30 septembre 2008 Université Louis-Pasteur
  • 2. Travaux STS sur les pesticides • histoire internaliste sans problématisation • “pesticides et santé” : sujet des sciences politiques et sociales après 1970, sert de “conseil au pouvoir” • “régulation des pesticides” : sciences politiques étudiant comment les intérêts dominants sont contestés mais parviennent à se maintenir (ex : Ch. Bosso, J. Wargo) N. Jas (2008), “Régulation des pesticides et intensification de l'agriculture après 1945”, séminaire Science, politique et gouvernance aujourd’hui, Centre Alexandre Koyré, Paris, 20 mai.
  • 3. Position • approche latourienne : suivre un objet de part en part, suivre les acteurs et penser les dynamiques de reconfiguration • époque quasi-contemporaine, suivant l’injonction de Rémi Fourche à “poursuivre les recherches, sur la période 1970–2000” R. Fourche (2004), Contribution à l'histoire de la protection phytosanitaire dans l'agriculture française (1880–1970), thèse de doctorat en histoire contemporaine, Université Lumière, 29 octobre.
  • 4. Les SDN aujourd’hui (1) • “c’est en France que les applications [des SDN] paraissent le plus avancées” Serge Perez, co-fondateur d’Elicityl et directeur de recherche au CNRS, 2005 (par courriel). • “SDN”, un nom étendard depuis 1997
  • 5. Les SDN aujourd’hui (2) Entreprise SDN commercialisé ou étudié Agro-Nutrition Stimulase® Agrolor préparation à base de chitosan Biophytech Stimulase® BiotechMarine carraghénanes extraits d’algues Goëmar Iodus 40® Olmix sous-produits de l’Amadéite® Samabiol Stifénia® S.O.F.T. Stifénia® Tribo Technologies Sémafort®
  • 6. Brève chronologie des SDN • années 1960 : travaux académiques sur la résistance induite • fin des années 1970 : travaux académiques sur le phoséthyl-Al en France • 1985 : P. Saindrenan évoque de nouveaux pesticides qui interfèrent avec les mécanismes de défense des plantes • août 1987 : brevet du Bion® en Suisse • septembre 1987 : brevet du Milsana® en Allemagne • fin 1989 : le phoséthyl-Al stimule les défenses des plantes • 1992 : découverte de la harpine aux USA
  • 7. Comment caractériser l’émergence des SDN ? “nous passons progressivement “la technologie est d'un faisceau d'attributs à une [souvent] conçue comme substance (…), une chose une simple application dotée de limites claires, d'un d’un savoir scientifique nom, d'un comportement préalable” cohérent, bref d'une chose qui P. Flichy (1995), L'innovation est plus que la somme de ses technique, La Découverte, parties” Paris. B. Latour (1999), L'espoir de Pandore, La Découverte, Paris.
  • 8. D’un objet nouveau… • fait irruption dans un paysage conceptuellement mais pas matériellement prêt (dans les années 1970 mais aussi pour chaque chercheur qui s’en empare) • redéfinit les collaborations, les disciplines, les frontières • statut encore ambiguë aujourd’hui, mise en évidence et caractérisation difficiles
  • 9. …à un collectif qui crée son monde • acteurs divers et variés : chercheurs, tutelles, industriels, pouvoirs publics, commerciaux, organisations professionnelles, agriculteurs… • se définit essentiellement par rapport à l’extérieur • a l’ambition de s’étendre à tout le corps social pour former une nouvelle façon de vivre ensemble
  • 10. Rediscuter la question de l’efficacité • après être passé de l’objet au collectif et au monde, revenir à l’objet avec un regard neuf • question de l’efficacité récurrente chez les SDN (ex : article Science et vie, oct. 2007) • or l’efficacité n’est pas une donnée absolue - correspond à une mesure - comparée à une attente - dans un certain cadre - face à un coût
  • 11. Et dans 10 ans ? • étude de cas sur 30 ans, avec de nombreuses choses qui se sont passées et lignes qui se sont déplacées - recherche - régulation - commerce - … • exercice de prospective - statu quo ces dernières années, collectif qui semble échouer collectivement - mais les bases sont là pour qu’un nouveau venu comme Tribo Technologies s’en empare et réussisse individuellement
  • 12. Faire la sociologie d’un monde socio-technique • s’intéresser à la recherche, l’innovation, l’objet technique, la régulation, les médias, la politique de la recherche et de l’innovation • déployer des méthodes d’enquête et d’analyse - qualitatives : entretiens, revue de littérature scientifique, analyse de contenu de la presse… - quantitatives : bibliométrie de brevets, réseaux de co-publication, chronologies…
  • 13. Conclusion Ce que nous pourrions faire pour prolonger cette réflexion : • analyser le monde SDN selon le concept de “world view” de Leo Apostel et y retrouver ses 7 dimensions • étudier comment deux visions du monde peuvent coexister au sein d’une même entreprise phytosanitaire