1. Los espacios del Los espacios rurales
sector primario
PAISAJES
AGRARIOS
2. - Los espacios rurales -
Morfología que
Paisajes agrarios presenta el espacio
son
rural
por
Combinación de:
Combinación de:
Medio natural
Medio natural
Actividad agraria
Actividad agraria
PAISAJE
PAISAJE NATURAL ACTIVIDADES PRIMARIAS
AGRARIO
3. - Los espacios rurales -
Paisajes agrarios
España Interior
Mediterráneo Montaña Canarias
húmeda peninsular
con
•• Localización y medio físico
Localización y medio físico
•• Estructura agraria:
Estructura agraria:
Población
Población
Poblamiento
Poblamiento
Propiedad
Propiedad
•• Agricultura
Agricultura
•• Ganadería
Ganadería
•• Explotación forestal
Explotación forestal
4. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA
La diversidad de los factores físicos y humanos en el territorio español definen la
variedad de paisajes rurales existentes, que los podemos agrupar en los siguientes:
España húmeda
España mediterránea
Montaña
Interior peninsular
Canarias
Fuente: Elaboración propia
Prof. Isaac Buzo Sánchez
5. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España húmeda
Localización: Tercio norte peninsular (Galicia, Cordillera Cantábrica y Pirineos).
Relieve: accidentados
Climas: Oceánicos (abundantes precipitaciones todo el año)
Estructura agraria: Población muy envejecida. Hábitat intercalar y disperso.
Campesinos propietarios y minifundistas. Parcelas cerradas y mecanización
escasa (elevada complejidad por el relieve). Usos principalmente ganadero y
forestal.
Agricultura: escasa y de secano (abundancia de agua de lluvia) localizada en el
litoral y el fondo de los valles. Tradicionalmente policultivo de subsistencia.
Orientación actual hortícola y forrajera para alimentación del ganado (vacuno
semiestabulado).
Ganadería: actividad agraria más importante. Leche y carne. En Galicia dominan
las pequeñas y medianas explotaciones familiares. En el cantábrico la
modernización ha sido mayor. Ganadería a tiempo parcial (TP) extendida. Gran
dependencia de las industrias lácteas. Cuotas lecheras de la UE.
Silvicultura: madera para mueble y pasta de papel.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
6. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios de España
1. El paisaje agrario de la España húmeda
• Relieve accidentado
•• Norte y noroeste
Norte y noroeste • Clima oceánico (precipitaciones)
• Superpoblación y envejecimiento
•• Estructura agraria
Estructura agraria • Poblamiento disperso intercalar
• Minifundismo
•• Usos
Usos • Predominio de la ganadería
con
• Secano (por las precipitaciones)
• Agricultura • En los valles
• Especialización: huerta y plantas forrajeras
• Ganadería • Explotaciones pequeñas y medianas Falta de
• Implicaciones de la PAC (cuotas) y competitividad
competitividad europea
• Explotación
forestal
13. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios: España húmeda
Aportaciones de los
últimos años en el
medio periurbano de la
España Húmeda al
hábitat disperso
La vivienda jardín del “urbanita”. Sobre la antigua parcela, viviendas
modernas. Los pastos son jardines o huertos de segunda actividad
14. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España interior
Localización: Meseta y depresión del Ebro.
Relieve: elevada altitud media.
Climas: Mediterráneo continentalizado (precipitaciones escasas y heladas
abundantes)
Estructura agraria: Despoblación interior y abandono de las tierras de peor
calidad. Hábitat concentrado, pequeños núcleos al norte, mayores al sur.
Minifundio al norte, latifundio al sur.
Agricultura: Tierras de secano dedicadas al cultivo de extensivo de la trilogía
mediterránea –trigo, vid y olivo- y regadío intensivo de forrajeras, plantas
industriales, frutas y hortalizas para la industria agroalimentaria.
Ganadería: En los secanos castellanos y de la depresión del Ebro dominan la
ganadería ovina, con importancia de la bovina para leche y la porcina. En
Extremadura cría extensiva de porcino (dehesas) y ovino. Ganado trashumante en
decadencia.
Silvicultura: leña, corcho, carbón vegetal.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
15. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios de España
2. El paisaje agrario del interior peninsular
• Altitud
•• Mesetas y depresión
Mesetas y depresión • Precipitaciones escasas
del Ebro
del Ebro • Riesgo de heladas
• Emigración Socuéllamos (Ciudad Real)
•• Estructura agraria
Estructura agraria
• Poblamiento concentrado (pueblos grandes en el sur)
• Minifundio en el Duero y Ebro; gran propiedad en las dos Castillas y
los secanos aragonés y extremeño.
•• Usos
Usos Trilogía
• Secano extensivo (páramos y campiñas)
• Agricultura mediterránea
• Progreso de la cebada
• Retroceso del barbecho (pero efectos de la PAC)
• Intensiva en zonas de regadío Diversificación productiva
(valle del Ebro)
• Ovina en los secanos (alimentada con rastrojos)
• Ganadería • Vacuno y porcino intensivos.
• Dehesas extremeñas (bovino)
• Explotación
forestal
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España mediterránea
Localización: Litoral mediterráneo y andaluz, valle del Guadalquivir e Islas
Baleares.
Relieve: Accidentado, salvo la zona costera.
Climas: Mediterráneo de costa (precipitaciones escasas y veranos secos)
Estructura agraria: Población numerosa y tradicionalmente dispersa (tendente a
la concentración). La propiedad se encuentra muy repartida en el regadío. Las
zonas de secano se distribuyen con pequeñas y medianas propiedades en el
Levante, medianas en Cataluña y Grandes en Andalucía.
Agricultura: Los cultivos de regadío se favorecen por la alta insolación, las
temperaturas suaves y el suelo apropiado. Cuentan con mucha demanda
internacional: cultivos hortofrutícolas tempranos al aire libre y bajo plásticos, frutas
mediterráneas y tropical. Los cultivos de secano presentan la trilogía
mediterránea.
Ganadería: Producción de porcion y bovino en intensivo en Cataluña. Ovino y
caprino en zonas de secano; reses bravas en el valle del Guadalquivir.
Silvicultura: escasa producción forestal.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
25. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios de España
3. El paisaje agrario mediterráneo
• Relieve accidentado
•• Litoral y prelitoral mediterráneo,
Litoral y prelitoral mediterráneo, • Precipitaciones muy
valle del Guadalquivir y
valle del Guadalquivir y escasas
Baleares
Baleares
• Población numerosa.
•• Estructura agraria • Poblamiento disperso (tiende a concentrarse).
Estructura agraria
• Propiedad muy dividida en los regadíos.
•• Usos • Factores favorables al regadío: • Horticultura
Usos temperaturas, insolación, protección del • Fruticultura
• Agricultura
relieve, suelos y mercado
• Secanos en el Guadalquivir y zonas Trilogía mediterránea
montañosas y almendro
• Bovina y porcina en Cataluña (demanda urbana).
• Ganadería • Ovina y caprina en secanos.
• Reses bravas en el Guadalquivir.
El caso valenciano
26. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios: mediterráneo
Parcelación en la huerta de Alboraia (Valencia)
Fuente: SIGPAC, http://sigpac.mapa.es/fega/visor/
27. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios: mediterráneo
Hábitat disperso de huerta en zona
llana
28.
29.
30.
31. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Montaña
Localización: Principales cordilleras peninsulares.
Relieve: Elevada altitud y pendiente.
Climas: De montaña (características extremas: amplitudes térmicas anuales
elevadas, precipitaciones abundantes y en forma de nieve)
Estructura agraria: Muy baja densidad de población en hábitat disperso con
tendencia a la despoblación. Pequeña propiedad compatibilizada con bosques y
praderas públicas y comunales. Usos del suelo diversos y complementarios.
Agricultura: Practicada en el fondo de los valles en el norte. Al sur se practica el
abancalamiento para cultivos como el olivo.
Ganadería: Extensiva. Bovino y ovino. En algunos casos trashumancia local.
Silvicultura: leña y madera de eucaliptos, pinos o castaños.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
32. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios de España
4. El paisaje agrario de montaña
• Altitud y pendientes
•• Áreas de montaña
Áreas de montaña • Precipitaciones muy abundantes
• Inviernos fríos
•• Estructura agraria
Estructura agraria • Muy baja densidad de población.
• Poblamiento disperso; tendencia a la despoblación.
• Pequeña propiedad cerrada (bocage); monte público.
•• Usos
Usos
• En el fondo de los valles (norte).
• Agricultura • Secanos en terrazas (sur y este).
En pisos y con
• Ganadería • Extensiva.
diferencias
• Bovina u ovina en el norte (praderas).
por el clima
• Ovina en la montaña mediterránea.
• Explotación • Leña; madera (eucalipto, castaño, pino) y celulosa.
forestal
Azparren (Navarra)
33. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Canario
Localización: Islas Canarias
Relieve: Volcánico y accidentado.
Climas: Cálido durante todo el año con precipitaciones escasas e irregulares.
Estructura agraria: Población rural en retroceso por la influencia del turismo.
Poblamiento concentrado en núcleos pequeños. Polarización en los tamaños de
las explotaciones: pequeñas en las zonas medias y altas y grandes en los
regadíos costeros..
Agricultura: Superficie cultivada muy escasas, distribuidas entre las áreas
litorales (monocultivo para exportación: plátano, tomate, patata extratemprana),
los cultivos bajo plástico y las nuevas plantaciones tropicales.; y las zonas medias
y altas del interior de las islas con una agricultura tradicional de secano orientada
al autoconsumo (vid y patata).
Ganadería: Escasa y asociada a la agricultura (caprina y ovina).
Silvicultura: madera, carboneo.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
34. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios de España
5. El paisaje agrario de Canarias
• Relieve volcánico accidentado
•• Islas Canarias
Islas Canarias • Clima cálido
• Precipitaciones escasas e irregulares
• Población en retroceso.
•• Estructura agraria
Estructura agraria • Poblamiento concentrado laxo.
• Gran propiedad en los regadíos costeros.
• Regadíos litorales: monocultivo,
•• Usos
Usos • Agricultura Exportación
plástico, tropicales
• Zonas medias y altas: secano
tradicional Autoconsumo
Explotación platanera
35.
36.
37. - Los espacios rurales -
Los paisajes agrarios: de Canarias
Viñas