Se dará a conocer la importancia de, los jabones :)

1. ¿Cómo elaborar jabones?
Instituto: “Guadalupe Victoria”
Marco Antonio Gutiérrez Torres. Emily Santana Barrera.
Rubén Rivas Regalado.
Francisco Manuel Isidro Ramos.
Carlos Corona Cruz.

2. ¿Qué es un jabón?
• El jabón es uno de los productos químicos que más habitualmente usamos en las tareas de
limpieza. Como todo lo que nos rodea, es un compuesto químico.
• El jabón es un agente limpiador que se fabrica utilizando grasas vegetales y animales y
aceites. Químicamente, es la sal de sodio o potasio de un ácido graso que se forma por la
reacción de grasas y aceites con álcali.

3. ¿Cómo actúa un jabón?
• Los jabones son sales de ácidos grasos, producidos mediante una reacción química conocida
como saponificación. En esta reacción la grasa reacciona con la sosa para producir jabón y glicerina.
• Cada molécula de jabón tiene una cadena muy larga con muchos átomos de carbono y con una cabeza con
un grupo ácido. Son algo así como un espermatozoide donde la cola se trata de alejar todo lo posible del
agua y se aproxima a la grasa (es hidrofóbica) y la cabeza siempre que pueda se sentirá atraída por esta
molécula (es hidrofilia).
•
• La mayoría de los jabones eliminan la grasa y otras suciedades debido a que algunos de sus componentes son
agentes activos en superficie o agentes tenso activos. Estos agentes tienen una estructura molecular que actúa
como un enlace entre el agua y las partículas de suciedad, soltando las partículas de las fibras subyacentes o
de cualquier otra superficie que se limpie. La molécula produce este efecto porque uno de sus extremos es
hidrófilo (atrae el agua) y el otro es hidrófugo (atraído por las sustancias no solubles en agua).

4. ¿Sabias qué?
• Los antiguos egipcios ya usaban un producto jabonoso que consistía en una
mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales, fórmula que también fue
utilizada por los griegos y romanos.

5. Historia del jabón
• Se cree que el jabón se inventó hace unos tres mil años. Se han encontrado
en la Mesopotamia tablillas de arcilla sumerias que mencionan la mezcla que
se obtenía de hervir aceites con potasio, resinas y sal y sobre su uso
medicinal.
• Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y soda cáustica obtenida a partir
de las cenizas de la combustión de plantas halófitas como la salicornia.
• Silicornia: es un género botánico de plantas suculentas, halófitas (tolerante a
sales) que crecen en saladares, en playas, en manglares.

6. ¿Qué diferencia hay entre detergente y jabón?
• El jabón es una sustancia con dos partes, una de ellas llamada lipófila (o hidrófoba), que se une a las
gotitas de grasa y la otra, denominada hidrófila, se une al agua. De esta manera se consigue disolver la
grasa en agua. Químicamente es una sal alcalina de un ácido graso de cadena larga.
• El detergente es una mezcla de muchas sustancias. El componente activo de un detergente es similar al
de un jabón, su molécula tiene también una larga cadena lipófila y una terminación hidrófila. Suele ser
un producto sintético normalmente derivado del petróleo.
• Lipófilo es el comportamiento de toda molécula que tiene afinidad por los lípidos. En una disolución
o coloide, las partículas lipófilas tienden a acercarse y mantener contacto con los lípidos.
• . Hidrófila: Que absorbe agua con facilidad.

7. ¿Qué ventajas tiene el jabón?
• Gracias a los jabones, la vida es mucho más fácil, pero específicamente en el
cuerpo, es un componente muy importante: mantiene la piel protegida y
limpia a diario, estabiliza sus componentes naturales, genera suavidad,
favorece a los antioxidantes de la piel y la tonifica; aunque hay algunos
jabones que llevan es a la resequedad y a la pérdida de las propiedades
naturales de la piel.

8. ¿Qué desventajas tiene el jabón?
• Pero también el jabón presenta algunos incovenientes, debido a sus iones en
la molécula. Cuando éste entra en un medio metálico, los carboxilatos (CO2-)
se insolubilizan liberando sales metálicas de magnesio y calcio
principalmente, lo que hace que el jabón se vuelva una nata inservible para
limpiar.

9. ¿Cómo contamina el jabón en zonas de agua?
• Uno de los efectos que tienen los detergentes en el agua es que ellos alteran la vida acuática por
ejemplo cuando hacen crecer algas descontroladamente y cuando estas mueren y son biodegradadas
por bacterias, éstas absorben todo el oxígeno del agua, matando así a una buena proporción de seres
acuáticos, los cuales al descomponerse sus cadáveres, el proceso de descomposición no permite que las
aguas sean aptas para el consumo humano y hasta muchas criaturas terrestres que se alimentan de
agua, mueren por infecciones, causadas por descomposición de cadáveres de peces y demás especies
acuáticas muertas por alteración de las plantas acuáticas.

10. Efectos del jabón en el suelo
• El grave problema de este tipo de contaminación es que producen espumas de muy
alta densidad y que de cierta forma esto afecta la vida en la tierra de muchas
criaturas y seres vivientes debido a que, el suelo al ser alterado física y químicamente
afecta el grado en que éste puede producir nutrientes que sirven de alimento a
plantas que los absorben por las raíces y en parte a animales que ingieren dichas
plantas que nacen en esos suelos, además de que altera las propiedades de los suelos
y produce una descomposición excesiva que en lugar de solucionar de manera
natural el problema, lo hace peor, aunque ha habido otras ocasiones en las que el
suelo más bien hace que microorganismos, bacterias y plantas se reproduzcan en
exceso, de modo que cuando las mismas mueren, la descomposición, no sólo afecta
al suelo, sino que hasta puede generar virus y epidemias y graves problemas de
salubridad tanto al ser humano como a los demás animales