Se trata de actividad para realizar un taller con padres y alumnos de Primaria.

1. Taller para padres:
Hábitos alimenticios y
dieta equilibrada
Realizado por:
Elvira Hermoso Moreno
2º A- Magisterio de Primaria
Educación y Sociedad

2. Datos generales:
 CURSO: 2º de Primaria
 BLOQUE A TRABAJAR: “El ser humano y la salud”.
 CONTENIDOS: Hábitos de alimentación saludables. La dieta equilibrada.
Aspectos básicos de la seguridad alimentaria.
 DURACIÓN DE LA ACTIVIDAD: 2 horas.
 PARTICIPANTES: Profesor, padres y/o madres, alumnos.
 MATERIALES: Alimentos, cubiertos, vasos, platos, utensilios sencillos de
cocina.
**Todos los materiales
serán proporcionados por
los padres y el profesor.

3. Preparación de la actividad:
 EN CUANTO A LOS ALUMNOS.
 La actividad se llevará a cabo cuando se esté dando el temario
correspondiente.
Hábitos de alimentación saludables.
 De esta manera, los alumnos se sentirán involucrados con el tema y
poseerán ciertos conocimientos sobre ello. Es decir, no empezarán desde
cero.

4. Preparación de la actividad:
 EN CUANTO A LOS PADRES Y/O MADRES:
 Convocatoria de una reunión entre las familias y el docente para
informarles sobre el taller.
 Solicitud, por parte del docente, de la participación del mayor número de
padres y madres.
 Asignación de tareas:
Cocineros Miembros del jurado

5. Realización de la actividad:
 División de la clase en cinco grupos de alumnos.
 Cada grupo se corresponderá con un tipo de alimento:
Carne y pescado
Legumbres
Frutas
Verduras y hortalizas Lácteos y derivados

6. Realización de la actividad:
 Cada grupo contará con la ayuda de un número proporcional de padres
y/o madres Capitanes del equipo.
 El jurado estará compuesto por el profesor y cuatro padres y/o
madres.
 La actividad tendrá varias partes.

7. 1ª PARTE DEL TALLER: “Clasificando
alimentos”
 El jurado planteará a cada grupo preguntas sobre los alimentos que
conforman su grupo alimenticio y la forma de conservación de éstos para la
seguridad alimentaria.
IMPORTANTE:
*Las preguntas habrán sido elaboradas previamente por el profesor y los
padres no las conocerán hasta ese momento Imparcialidad
 Los alumnos tendrán que responder con la ayuda de los capitanes, y a medida
que avancen las preguntas, sin ayuda.
 El equipo que responda más preguntas correctamente gana 10 puntos.

8. 2ª PARTE DEL TALLER: “¡Cinco al día!”
 Se hará un sorteo para establecer la comida del día que le toca a cada grupo:
desayuno, almuerzo, comida, merienda o cena.
 Cada grupo deberá preparar la comida que le haya tocado con los
ingredientes que los padres y el profesor habrán proporcionado.
*No se cocinará, sólo se organizarán los alimentos que se quieran usar y se
servirán en un plato.
*Los zumos o platos sencillos sí se harán siempre y cuando se hayan llevado
los recursos. Por ejemplo, un exprimidor.
 Deberán ajustarse al momento del día que les haya tocado a la hora de
establecer la cantidad y los alimentos que utilizan.
 El resultado deberán ser 5 comidas saludables para conseguir una dieta
equilibrada.
 El plato que mejor se ajuste a los requisitos ganará 10 puntos.

9. 3ª PARTE DEL TALLER: “¡Yo sigo una
dieta equilibrada!”
 Finalmente, todos los alumnos y padres
participantes junto con el profesor podrán
degustar los platos preparados y el resto de
alimentos.
 Los alumnos ayudarán a los padres y el profesor
a recoger todos los utensilios.
 Todos los participantes del taller, tanto padres
como alumnos, recibirán una medalla con la
frase “¡Yo sigo una dieta equilibrada!”