1. A ÁGUA
A maior parte da superfície terrestre é coberta por água. A água está nos oceanos,
mares, rios e lagos. Existe água também no ar, em forma de vapor, e ainda no solo, no
nosso corpo, no corpo dos outros animais e nas plantas. A água é necessária à vida de
todos os seres vivos.
Utilizamos a água para beber, para lavar roupas, louças e alimentos, para cozinhar,
para irrigar o solo, para a higiene pessoal e para muitas outras atividades, como obter
energia elétrica.
Água é uma substância composta de dois elementos, o oxigênio e o hidrogênio. Na
composição da água, para cada duas partes de hidrogênio(H) há uma parte de oxigênio
(O), assim fica a fórmula H2O.
A água pode ser encontrada em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Nas
regiões mais frias da Terra, existem grandes acúmulos naturais de água congelada,
chamamos de geleira.
A neve, as chuvas de granizo e as geleiras são exemplos de água no estado sólido
encontrados na natureza.
A água que bebemos, a água da chuva, dos rios, dos lagos e dos mares está no
estado líquido.
Quando a água de uma panela no fogo ferve, formando bolhas, ela começa a se
transformar numa fumacinha. Quando essa fumaça desaparece, dizemos que a água
passou para o estado gasoso, é o vapor, nós não enxergamos a água na forma de vapor.
Na natureza, a água em estado gasoso está presente no ar, com o vapor.
A variação de temperatura provoca mudanças no estado físico da água. Observe
como isso ocorre:
Quando colocamos a água no congelador, depois de algum tempo ela se transforma
em gelo. A água que se transformou em gelo passou do estado líquido para o sólido.
Dizemos que ocorreu solidificação.
SOLIDIFICAÇÃO É A PASSAGEM DA ÁGUA OU DE OUTRA SUBSTÂNCIA DO
ESTADO LÍQUIDO PARA O SÓLIDO.
Quando tiramos o gelo do congelador, ele derrete e volta para o estado liquido,
dizemos que ocorreu a fusão da água.
FUSÃO É A PASSAGEM DA ÁGUA OU DE OUTRA SUBSTÂNCIA DO ESTADO SÓLIDO
PARA O LÍQUIDO.
Quando colocamos uma panela com água no fogo e a água ferve, sobe uma fumaça
que se transforma em vapor, a água passou do estado líquido para o gasoso, ocorreu a
vaporização.

2. A VAPORIZAÇÃO É A PASSAGEM DA ÁGUA OU DE OUTRA SUBSTÂNCIA DO
ESTADO LÍQUIDO PARA O GASOSO.
A vaporização pode ocorrer de dois modos, por evaporação e por ebulição. Quando
as poças de água secam, com o calor do Sol, dá-se a evaporação.
EVAPORAÇÃO É A PASSAGEM NATURAL DA ÁGUA OU DE OUTRA SUBSTÂNCIA
DO ESTAO LÍQUIDO PARA O GASOSO.
Quando colocamos algum líquido para ferver e formam-se bolhas, dá-se a ebulição.
EBULIÇÃO É A PASSAGEM DA ÁGUA OU DE OUTRA SUBSTÂNCIA DO ESTADO
LÍQUIDO PARA O GASOSO, COM FORMAÇÃO DE BOLHAS.
Quando a água sai do estado de vapor e volta ao estado líquido, ocorre a
condensação. Pode-se observar a condensação quando levantamos a tampa de uma
panela que contém água fervendo, as gotas representam a volta ao estado líquido.
CONDENSAÇÃO É A PASSAGEM DA ÁGUA OU DE OUTRA SUBSTÂNCIA DO
ESTADO GASOSO PARA O LÍQUIDO.