El documento describe el sistema digestivo humano, incluyendo cada uno de los órganos involucrados y sus funciones. Comienza en la boca y termina en el ano, pasando por la lengua, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado, intestino grueso y otros órganos. Explica cada etapa del proceso digestivo, desde la masticación hasta la absorción de nutrientes y la formación y excreción de heces.
2. Es el conjunto de órganos que se
encargan de procesar y transformar los
alimentos ingeridos, para que puedan ser
absorbidos y utilizados por las células de
nuestro organismo.
Es El Encargado de brindar energía a
todo nuestro cuerpo por medio de los
alimentos.
4. La función que realiza es la de transporte
(alimentos), secreción (jugos digestivos),
absorción (nutrientes) y excreción (mediante
el proceso de defecación).
El sistema digestivo tiene aproximadamente entre 11 y 12 metros de longitud.
5. El proceso digestivo comienza en nuestra boca, que con
ayuda de nuestros dientes nos ayudan a triturar los
alimentos facilitando el paso del mismo para llegar al
estomago.
Mientras nuestros dientes trituran los alimentos las glándulas
parótidas inician el trabajo de humedecer los alimentos por
medio de la saliva (aquí actúa nuestra lengua por medio del
gusto) para empezar la descomposición química
transformándose en lo que conocemos como bolo alimenticio
(porción de alimentos triturado).
bolo alimenticio
6. Mientras el bolo es preparado en la boca entra en
juego la epiglotis (Es un pequeño cartílago, localizado
en la garganta detrás de la lengua y al frente de la
laringe). Generalmente mantiene inclinada a la
derecha permitiendo el paso del oxigeno a la tráquea y
los pulmones para respirar.
La cual al momento de tragar alimentos o líquidos,
cierra la tráquea para impedir que estos se vayan a los
pulmones evitando un ahogamiento o
broncoaspiracion, y habilita el paso hacia el esófago
para que vayan al estomago.
7. Cuando en nuestra cavidad oral ya tenemos cierta
cantidad de alimentos triturados, nuestra lengua es la
encargada de empujar el bolo hacia la faringe.
La faringe es un tubo por donde pasa el bolo
alimenticio al esófago y es llevado al estomago, por
medio de los movimientos peristálticos (Presión) que
ejercen los músculos de la faringe sobre el bolo
alimenticio para llevarlo al estomago.
8. Este bolo alimenticio es conducido al esófago donde
se encuentra el Cardias (Esfínter) y por ende pasan al
estomago, Este evita que se devuelvan los alimentos
al esófago, lo que conocemos como un reflujo
gástrico.
Reflujo esofágico
o
reflujo gástrico.
9. En el Estomago encontramos el Cardias y el Píloro,
que son los 2 primeros esfínteres de nuestro cuerpo.
El Cardias evita que cuando pase el alimento
al estomago, este se devuelva provocando una
acidez esofágica.
Normalmente se produce cuando hay
demasiada llenura, o se acuesta recién
comido.
El Píloro evita que los alimentos no
procesados y no listos para absorber los
nutrientes, pasen a la primera parte de
nuestro intestino delgado llamado Duodeno.
10. El Estomago un órgano musculoso, es el
encargado de descomponer los alimentos que
llegan a el para que así, puedan ser
absorbidos y distribuidos todos los nutrientes y
vitaminas que en ellos hay.
Con la ayuda de los jugos gástricos y otras
sustancias enzimáticas se descomponen todos
los alimentos y se convierten en una masa
llamada Quimo.
11. Cuando el Quimo esta listo, el píloro se abre
permitiendo así el paso del quimo al duodeno.
Cuando el quimo pasa al duodeno la digestión
se completa con la ayuda de Liquido Biliar
producido por el Hígado y almacenado por la
Vesícula Biliar (este procesa las grasas de los
alimentos), y el Liquido Pancreático
producido por el páncreas (este degrada los
ácidos y la glicerina entre otros).
12. El Duodeno es la primera parte del intestino
delgado, donde se da el proceso mayor de
absorción de los nutrientes, minerales y
vitaminas que vienen en los alimentos.
El Duodeno mide aproximadamente
25 cm, se une con el páncreas y la vesícula
biliar por medio de un conducto llamado
Colédoco.
El Esfínter Pilórico es la unión del estomago y
el duodeno.
13. El Yeyuno es la segunda parte del intestino
delgado, donde se da también un proceso
importante de absorción de los nutrientes,
minerales y vitaminas que vienen en los
alimentos.
El Yeyuno mide aproximadamente
2.5 metros.
14. El Íleon es la tercera parte del intestino
delgado, se encarga de adsorber los
nutrientes, vitaminas y minerales adicionales
y que puedan llegar a ser aprovechables por el
cuerpo, como la vitamina B12 y las sales
biliares, entre otros.
El Íleon mide aproximadamente
3.5 metros.
15. Con El Íleon termina nuestro intestino
delgado de adsorber todos los nutrientes
vitaminas y minerales de los alimentos.
Al final del Íleon, este se une con el Intestino
Grueso por medio del esfínter ileocecal.
El Esfínter Ileocecal es la unión del intestino
Delgado Y Grueso
16. El intestino grueso, llamado también Colon,
inicia a partir de la válvula ileocecal en un
fondo de saco denominado ciego y de donde
sale el apéndice.
Apéndice
El Intestino Grueso se divide también en:
1). Ciego.
2). Colon Ascendente.
3). Colon Transverso.
4). Colon Descendente.
5). Sigmoides.
6). Recto.
7). Ano.
17. El Intestino Grueso, cumple también con la
función de adsorber los últimos y pocos
nutrientes, minerales y vitaminas que ya
quedan en el quimo.
La función principal de nuestro Intestino
Grueso es almacenar los desechos y formar
las heces para ser excretadas.
18. Durante este proceso las células que recubren el colon reabsorben agua del quimo,
cambiando su estado de líquido a sólido.
Los Haustros son segmentos
musculares del Intestino Grueso
los encargados de empujar esta
materia y la acomodarla dentro
del mismo, con movimientos
sucesivos, mezclándola por
completo.
19. Miles de millones de bacterias dentro del
colon sintetizan sales que no han sido
digeridas en su paso por el intestino delgado y
las vitaminas K y B, así como:
Gases hidrógeno
Dióxido de carbono
Sulfuro de hidrógeno
Metano.
20. Por ultimo el esfínter anal se abre y permite la
salida de las heces hacia el exterior de nuestro
cuerpo.
Al no ser defecadas las heces, cuando es
necesario, el colon continua absorbiendo
agua, volviéndolas duras y causando
estreñimiento.