Edición Septiembre - Octubre

1. 24
Edición Especial Segundo Aniversario Septiembre-Octubre 2011
CHIC
Ejemplar Gratuito

3. Editorial
FÁCIL ACCESIBILIDAD
S
abemos que tiene más opciones para volar, por eso,
queremos agradecerle por elegir a EASYFLY, la aero-
línea que más crece en el mercado aéreo colombiano.
Aspiramos que siga compartiendo con nosotros y disfrute de
todos los servicios y beneficios que tenemos para usted: más
frecuencias, mejores horarios, más destinos, más ahorro de
tiempo y dinero con el servicio punto a punto, nuestras tari-
fas super-promo, que puede comprar las 24 horas del día vía
Call Center, ingresando fácilmente por nuestra página Web
www.easyfly.com.co, a través de la red de Agencias de Viajes
aliadas, o en los puntos de atención en aeropuertos.
Como parte de ese crecimiento, queremos informarle que
desde éste mes Yopal se convertirá en nuestro cuarto centro
de operaciones, lo que permitirá que nuestros aviones pue-
dan pernoctar en dicha ciudad, mejorando considerablemen-
te el servicio para los pasajeros, ofreciendo vuelos desde la
primera hora de la mañana (6:00 a.m.) hacia Bogotá, hacien-
do de Easyfly la única aerolínea que ofrecerá éste servicio.
Con estos cambios, ofreceremos 11 frecuencias diarias hacia
y desde la ciudad de Yopal.
Para nosotros, que seamos su opción preferida a la hora
de viajar nos llena de alegría y satisfacción. Queremos seguir
contando con usted en nuestros próximos vuelos, porque
cada día nuestro equipo de trabajo se esfuerza más para que
su viaje sea rápido, fácil, y de su total agrado.
¡Gracias por elegirnos!
Alfonso Ávila
Presidente Easyfly
4

4. 7
ISSN 2145 - 1871
www.revistaeasyflyonline.com
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annamorales@revistaeasyfly.com tel 3105581459.
Edición 24 Especial Segundo Aniversario
impresión
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Septiembre-Octubre 2011
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Edición
Costa:
EN ESTA EDICIÓN DE ANIVERSARIO, QUEREMOS AGRADECER A TODO EL EQUIPO REVISTA EASYFLY
Dirección general: Marine Moré Morera - Dirección de arte y fotografía: Juan Pablo Troya - Producción general y redacción: Pamela Díaz Peña - Asistente de arte y diagramación: Juan Pablo Gaitán.
Mariné Moré Morera , Comunica- Pamela Díaz Peña, Comunicadora Camila Moncada, Gabriela White, a sus 9 años es Fabiola Morera, Periodíista, Ricardo Acosta,
dora Social - Master en Dirección Social y Periodista, Comunicadora Social y Periodista Junior y tiene su pro- Relacionista Pública Directot Ejecutivo y Columnista
y Edición Periodística (Magister en Editora y Productora. Cronista temas Especiales. pia seccion: A Bordo con Gaby. y Columnista de Gastronomía
Periodismo Escrito) directora.
Andrés Moncada, Comunicador Gilberto Barrios, Juan Manuel Rozo, Camilo Sánchez, Comunicador Laura Agudelo, Comunicadora Xiomora Xibille,
Social y Periodista de la seccion Corrector de Estilo Columnista de la Social, Mùsico y Periodista de la Social, Columnista de lapesa- Columnista de la sección
Sala de Espera. sección Radar sección Sala de Espera dademoda Pasabordo
Lina Troya, Escritora de la Daniel Sanjuán, Diseñador de Jaime Osorio, Maestro en David Osorio, Editor Juan Pablo Gaitán, Publicista, Juan Pablo Troya, Diseñador Grafico con
sección Pasabordo Interiores, Columnista de Diseño Bellas Artes y Fotógrafo Fotografía Realizador Audiovisual. Especialización en Manejo de Marca

5. Sumario
ITINERARIO
10. Cómo ahorrar, optimizar y financiar sus recursos
12. El mejor espacio para sus negocios
12
SIN RESERVAS
14. Alexandra Santos
DESTINO 14
16. Especial Bogotá chic y urbana
18. Bogotá chic
16
20. Más que rosas un lugar para visitar
22. Arte para usar
24. Teatro Mayor
26. A conectarse con los elementos
28. Bogotá urbana
30. La Peluquería
32. Salón Continental
34. Yumi Yumi
SALA V.I.P.
36. Catherine Villota, nueva personal shopper de Mango
38. Lalula Vivenzi, una diseñodaora atrevida
36
DUTY FREE
40. Volkswagen trae a Colombia el nuevo Tiguan 2012
GASTRONOMÍA
42. Dominio de Atauta 2006
CLASE EJECUTIVA
44. “Trabajo con Érika Rohenes, la mujer de la moda”
42
PASABORDO
46. Laberinto - Sudoku
48. A bordo con Gaby
SILLA 1 A
50. Solución natural al descanso: almohada de soya
David Osorio, Jorge López, Juan Pablo Troya,
Fundación Ecohuellas, Dreamstime.com.
FOTOGRAFÍA
44
8

6. Itinerario
E
xpoinversión Colombia 2011, conocida
como una plataforma de promoción, edu-
cación y orientación financiera para todos
los colombianos, estará de nuevo en el Centro In-
ternacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá
(Corferias), del 28 de septiembre al 1° de octubre.
El evento presentará al público asistente, a
través de la academia, firmas privadas, agre-
miaciones e inversionistas en franquicias, las
diferentes opciones para incrementar sus co-
nocimientos sobre conceptos financieros y les
permitirá adquirir las competencias necesarias
para optimizar el manejo de los productos ofre-
cidos por el mercado.
Pilar Delgado, coordinadora de la Feria, mani-
festó que “cada edición de Expoinversión es un
eslabón más para posicionar el evento como el
comienzo de una nueva tendencia de cultura fi-
nanciera dirigida a los colombianos”.
Serán tres días que se convertirán en un encuen-
tro imprescindible para aquellos inversionistas,
nacionales y extranjeros, que quieran identifi-
car cuáles son los activos financieros de mejor
proyección por mayor valorización para el corto,
Cómo ahorrar,
mediano y largo plazo, teniendo la asesoría per-
manente de las empresas más prestigiosas del
sector financiero nacional.
Algunos de los sectores que participarán en Ex-
optimizar y financiar sus recursos poinversión son: bancos, sociedades fiduciarias,
aseguradoras, compañías de financiamiento co-
Por: Jenny González
mercial, administradoras de fondos de pensiones
y cesantías, cooperativas, bolsas, comisionistas
de bolsa, fondos que buscan financiar proyectos
empresariales y productivos, empresas y mar-
cas con modelos de negocios franquiciables, con
representación directa o a través de la adminis-
tración de terceros, entidades gubernamentales
de desarrollo económico, supervisión y control
financiero, universidades, entre otros.
Corferias se convertirá en el mejor escenario para
ofrecer y socializar las alternativas de inversión
formal y productiva que puedan garantizar con-
fianza y estabilidad en el sistema financiero.
10

7. Itinerario
ISO 9001:2008
Referencial (CT 062-1)
Alcance: Cuatro Estrellas
Por: Jenny González
D
el 28 de septiembre al 2 de octubre, un programa dirigido al público en general para alguna de las subastas que brindarán a vi-
constructores, promotores e inmobilia- orientarlo y capacitarlo sobre los elementos bá- sitantes, así como seleccionar el remate de
rias, entre otros, se reunirán en Corferias sicos a tener en cuenta en el momento de hacer su interés.
para ofertar los más importantes proyectos que una compra o inversión inmobiliaria.
actualmente se desarrollan en el país y en el ex- Serán cinco días de evento, donde los más
terior bajo el techo del Gran Salón Inmobiliario, Asimismo, se realizará el decimocuarto Congre- de 25.000 visitantes que se prevé asistan a
que este año llega a su sexta edición. so Internacional Inmobiliario y una interesante la feria conocerán la oferta de los 110 exposi-
muestra comercial que para este año contará tores que estarán en un área de exhibición de
El VI Gran Salón Inmobiliario permitirá al vi- con la presencia del sector hotelero como invi- 3.400 metros cuadrados.
sitante descubrir nuevas y seguras oportunida- tado especial.
des de compra e inversión, una excelente oferta En materia internacional, en el Gran Salón
de proyectos de construcción nuevos y usados, Por segunda vez se realizará el “Juego de finca Inmobiliario estarán constructoras de Mia-
además de productos y servicios relacionados. raíz”, en el que los visitantes que cierren nego- mi y Florida con los mejores proyectos y ta-
“También contaremos por primera vez con un cios dentro de la feria tendrán la oportunidad de rifas favorables.
pabellón exclusivo para proyectos de Vivienda ganar $10’000.000, que serán abonados direc-
de Interés Social (VIS)”. tamente al inmueble que hayan adquirido. No cabe duda de que la feria será una gran
plataforma para impulsar las actividades co-
La feria brindará a sus visitantes encuentros También las personas que deseen acceder a merciales del sector y garantizar el contacto
académicos y complementarios, para lo cual la alguna de las opciones que ofrecerá el Gran directo entre la oferta y la demanda en un
Lonja de Propiedad Raíz de Bogotá implemen- Salón Inmobiliario, y que no cuentan con el solo lugar, promoviendo a la ciudad como
tará, en el marco del evento y en forma gratuita, dinero de manera inmediata, podrán pujar en centro de negocios.
12

8. Sin Reservas
S
u mirada, su cuerpo, su carisma y su sen- ¿Qué significa ser chic?
cillez impactan a donde llega. Alexandra
Santos, comunicadora social de la Uni- Es lo que está de moda, es ser glamuroso, estar a
versidad de La Sabana y ahora presentadora la vanguardia y siento que Bogotá es superchic,
del programa “Zona Trendy”, de E! Entertain- porque en materia de moda hemos crecido mu-
ment Television, ha sido modelo de portada cho. La gente quiere innovar.
de reconocidas revistas. Su ambición llega a
crecer como profesional e ir más allá de ser Sabemos que fue portada de ‘Soho’ en un momento
presentadora de farándula. Ahora, felizmente de su vida, ¿lo volvería a hacer?
casada, ama cada instante que pasa junto a su
esposo, pero sabe que aún no es el momento No. Esa fue una experiencia un poco incómoda
para los hijos. para mí. Además, tampoco me desnudaría, ese
no es mi objetivo. Me lo han propuesto, pero de-
Compartió con nosotros una tarde recorriendo finitivamente rechacé la oferta.
los lugares más chic que su natal Bogotá ofre-
ce en un recorrido que nos dejó risas, amistad ¿Qué le gusta leer?
y mucha diversión. En esta edición especial
Alexandra nos deja sin reservas. De todo. No tengo un género definido. Ahora es-
toy leyendo “Comer, rezar y amar”.
La portada Easyfly recomienda los lugares más chic
de la ciudad, pero, ¿cuáles recomienda? Destino recomendado…
En Bogotá hay una oferta gastronómica muy Cartagena, los costeños son una maravilla como
amplia e increíble. La Zona G tiene de todo y ahí anfitriones.
mismo está mi restaurante favorito, Harry Sas-
son. Pero si quieren experimentar con la comida Su gran amor.
y vivir algo diferente, pueden ir al restaurante El
Cielo, es delicioso. Mi esposo, Marcelo Saldías.
Alexandra
14
Santos Por: Pamela Díaz
15

9. Destino
CHIC Por: Pamela Díaz
E
s un lugar que lo tiene todo: comercio, naturaleza, restaurantes,
relajación y hospedaje. Allí, donde lo chic se mezcla con lo ur-
bano, está Metro 127. Un espacio que es punto de partida para
conocer Bogotá y recorrerla desde dos puntos de vista. Para nuestra
edición de aniversario, la ciudad nos viste al estilo chic y urbano.
FOTOGRAFÍA ESPECIAL BOGOTÁ CHIC Y URBANA:
Juan Pablo Troya, Mariné Moré Morera, Jaime Osorio, Pamela Díaz, Juan Pablo Gaitan, Diana Carolina Rodríguez.
Agradecimientos: Jaime Osorio, Alexandra Santos, Catherine Villota, Norberto Peluquería, Hugo Martínez-Estilis-
ta, Daniel Vargas-styling, Mango MNG, Lula Vivenzi.
El vestuario usado en estas fotos es de la multinacional Mango/MNG, que está presente en el país con 15 puntos
de venta desde hace más de cinco años, en: C.C. El Retiro (Tel: 3764188) C.C. Unicentro, C.C. Unicentro Falabella,
C.C. Santa Fe, C.C. Santa Fe Falabella y Outlet.
16 17

10. Destino
A
ntes de salir a un día agitado por la ciudad, una esca-
padita a la peluquería no está de más para lucir muy
chic en esta temporada. En Norberto Peluquería le
hicieron el styling a Alexandra Santos describiéndolo con
modernismo, actualidad y propio para una mujer ejecutiva
y llena de energía. Un look fresco y con movimiento.
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18

11. Destino
Más que rosas U
na bogotana bastante cuidadosa con cada detalle
empieza su día con un buen aprendizaje en la nueva
Boutique Don Eloy, donde es posible encontrar ser-
vicios especiales como organización de eventos corporativos
un lugar para visitar
y sociales, basados en la sencilla filosofía de hacerlos únicos
y memorables. Se enfoca en proyectar las personalidades
de sus clientes, tanto en el diseño como en el ambiente de
su fiesta, convirtiendo este proceso en una experiencia real-
mente divertida.
Don Eloy Boutique quiere enseñar una forma diferente de
convivir con las flores, por ello tiene a su disposición talle-
res florales para aprender a manejar ese regalo viviente de
la naturaleza, que permite dar vida y decoración a diversos
espacios y que es posible complementar con invitaciones de
diseñadores florales nacionales e internacionales, para que
cada quien haga arte en su casa. Un gran plan para decorar
el hogar con un estilo muy chic.
Ya es posible encontrar estos novedosos y apasionantes ser-
vicios en una hermosa casa de la Calle de los Anticuarios. Un
oasis de paz en medio de la turbulencia de la capital, bajo la
dirección de Silvia de Germán Ribón, especialista en el arte
de la hospitalidad, y su equipo de diseño floral y de organiza-
ción de eventos.
Un
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1. S o fl
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20 21

12. Destino
P
osiblemente no saber dónde comprar los muebles
de sus sueños y encontrarlos y sentir que son para
usted y con el plus de no llegar a verlos en la sala de
un amigo suyo es lo que se le pasa por la mente cuando de
ambientar su casa se trata. Pero en Savile Row es todo un
plan, encontrar algo para el hogar y para ir de compras
con todo el estilo chic, con un concepto de arte para usar.
Gusto, clase, placer y elegancia en conceptos clásicos, im-
pregnados de contemporaneidad están expuestos aquí.
La jugada maestra de esta tienda está en que este espacio
lo compartimos con varias temáticas en un solo ambien-
te: los Bambinos, las Mininas y una Tierra Encantada,
Arte para usar
este último lleno de accesorios de belleza propio para
mujeres como sombreros, diademas, brillos labiales,
blusas y un sinnúmero de fragancias que invitan al pla-
cer de la vanidad.
Por su parte, el Club de las Meninas, creado por la dise-
ñadora Daniela Jaramillo, es un lugar íntimo, secreto y
discreto para la mujer. Un espacio preciso en el que la co-
quetería, la sensualidad y la sexualidad afloran con cada
artículo novedoso que allí se encentra, como si estuvieran
guardados en el armario de una habitación, donde a su
dueña le gusta atreverse a más.
En el primer piso las fotografías de Gabriel y Sophi, hijos
de la diseñadora, adornan las paredes de este espacio que
está ambientado para esas personitas que están en creci-
miento. Este es el Club de los Bambinos, como su nombre
lo indica en italiano, el club para los niños. Ropa, muebles
en madera tallada, juguetes, accesorios y mucha ternura
para aquellas madres que quieren lo mejor para sus bebés.
La magia de encontrar muebles de autor, únicos y he-
chos pensados para su gusto es el punto a favor que Sa-
vile Row nos muestra. Colecciones traídas desde Nueva
York y artesanías del Brasil le imprimirán esa línea que
siempre ha querido darle a la decoración interior de su
casa acompañado de ese toque ecológico, tema muy de
moda por estos días.
22

13. Destino
Teatro Mayor
M
ajestuoso e imponente, cálido por sus colores y
presentaciones, así recibe a sus visitantes el Teatro
Mayor Julio Mario Santo Domingo, en el norte de
Bogotá. Recientemente, con presentaciones de los tenores
más importantes del mundo, como lo es el mexicano Ramón
Vargas, o intérpretes de piano, como Pascal Rogé, es un plan
imperdible en un ambiente de elegancia y mucha clase para
disfrutar en las noches de la ciudad con más altura del país.
24

14. Destino
manejando una temperatura constante de
35°C, liberando la tensión muscular, renovan-
do su piel y beneficiándolo a niveles mental,
digestivo y circulatorio.
SALA ÉTER.
Simboliza la energía primordial del cuerpo. Aquí
recibirá tratamientos faciales personalizados de
purificación y alto impacto.
SALA AIRE.
Encarna la conexión entre el ser y la naturale-
za, creando un movimiento sutil, dotado de una
ducha experience integrada de cromoterapia,
hidroterapia y aromaterapia, acompañadas de
afusiones bitérmicas a diferentes presiones ar-
monizando su cuerpo y mente.
SALA FUEGO.
Equivale a la transformación del movimiento
profundo, donde se implementan rituales de la
tradición hindú, devolviéndole la capacidad de
flexibilidad a su cuerpo.
SALA AGUA.
Representa el movimiento fluido del ser, com-
A conectarse con los
puesta por una ducha Vichy con siete duchas so-
elementos
bre una cama hídrica, la cual maneja afusiones
bitérmicas a diferentes presiones. Ésta benefi-
ciará su sistema digestivo y circulatorio desin-
toxicando el cuerpo.
T
erminar el día con clase y mucho estilo tenimiento del ser. Allí encontramos el sistema
requiere un buen lugar donde la energía Biarritz, que facilita la aplicación de terapias
corporal se mezcle con la espiritual. Sha- orientales como reflexología podal, palmar y
rova Day Spa ubicado en el centro comercial craneofacial.
Metro 127, es un lugar único basado en la filo-
sofía tradicional ayurvédica buscando integrar SALA DOSHA.
al ser de una manera espiritual, mental, física Es la combinación de los cinco elementos de
y emocional, creada con seis salas integrales de la medicina tradicional ayurvédica, dotada
relajación que simbolizan los cinco elementos. con una cámara de gravedad cero, en la cual
usted flotará sin ningún esfuerzo debido a la
SALA TIERRA. Representa la estabilidad y el sos- alta concentración de sales del mar Muerto,
26

15. Destino
U
na tarde en un parque ubicado en medio salen de los esquemas cuando de ser libre se tra-
de la ciudad, al lado de la naturaleza mos- ta. Un buen programa de domingo que incluya
trando malabares y toda la creatividad de amigos, color, juego, diversión en grupo, ejerci-
un artista mediante el lenguaje de su cuerpo, es cio y buen sol es el recomendado urbano en el
un plan típico urbano. Lo cotidiano y lo usual se Parque El Virrey en la zona norte de Bogotá.
Parque
El Virrey
28

16. Destino
C
on un bosquejo sin prece- na de diseño, eventos sociales diversos y barra
dentes en Colombia, La Pe- de bebidas.
luquería abre sus puertas a
lo alternativo enfocada en nuevos Los miércoles ofrecen cortes gratis en el Labora-
públicos hacia el arte, las conver- torio de Peluquería, pero, ¡cuidado!, debe inscri-
saciones y los esquemas de reu- birse en la página web con anterioridad y dejar
nión social. En pleno centro his- su cabeza en las tijeras de estas damas. Cualquier
tórico de la capital, este espacio es otro día el corte varía de $30 a $35 mil.
protagonista por quienes trabajan
allí: las peluqueras asesinas, mu- Y como lo advierte su manifiesto a la entrada
jeres que no han pasado por una del lugar, “La Peluquería no es propiamente una
academia de belleza, pero que ex- peluquería. No es un centro cultural, un museo,
presan su arte a través del cabello una galería, ni una cafetería. Es simplemente
de los clientes. un espacio que permite el crecimiento tanto del
pelo como de la creatividad (…), donde las tije-
Sin espejos ni convencionalismos, ras no son de punta roma sino bogotana. Donde
este lugar se compone de distin- el champú huele a color y los colores se deslizan
tos conceptos, como: peluquería por la nuca. Donde las rapadas son gratis. Don-
artística, sala de exposiciones de de hay corte de pelo siempre. Motiladero oficial
arte, proyección de cine y video, de aquellos y aquellas que quieran que sus cabe-
oficina de proyectos de arte, vitri- zas rueden. Bienvenidos motilones.”
LA PELUQUERÍA
30

17. Destino
S
í, este bar que pertenecía a un hotel
de tradición, se ha transformado para
ser centro del groove. Recientemen-
te inaugurado, abre todos los días desde el
mediodía para pasar un buen rato con los
amigos. Bailar, comer, beber o simplemente
hablar son los encabezados de actividades
que se pueden disfrutar.
Un lugar propio de encuentro de estilos ca-
pitalinos. Abierto de lunes a viernes desde
el mediodía. Rumba jueves y viernes hasta
el amanecer.
32
SALÓN CONTINENTAL

18. Destino
E
n medio de la concurrida Zona T de
Bogotá, un bar que en sus paredes
refleja su auge por el urbanismo nos
invita a conocerlo. Allí, más que la variedad
de tragos, sus exóticos jugos y su menú de
comidas abren el apetito y es un buen plan
para salir en las noches de cualquier día de
la semana. Los miércoles tienen promoción
de 3x1 en cocteles hasta las 7 de la noche.
Y así como su nombre lo dice, todo lo que
venden en este sitio es “yumicioso”.
34

19. Duty Free
Sala V.I.P.
Luego de una extensa convocatoria Siendo una experta en el tema, Catherine nos
por todo el país, Mango eligió a Vi- asesoró para la portada chic de Easyfly.
llota como Personal Shopper oficial
Día de shopping con las amigas
por su preparación y experiencia.
Es comunicadora social especiali-
zada en mercadeo de moda, traba- Un nuevo look casual chic con tono neutro, el
jó en Nueva York y Miami. Desde impacto está en los zapatos. Un outfit con esti-
2005 realiza asesorías de imagen lo y a la moda. Los pantalones anchos y con un
a personalidades de Colombia; fue largo antes del tobillo para mujeres delgadas
asesora de imagen de los partici- y altas. El animal print sigue en furor, pero no
pantes de Factor X “La batalla de en varias prendas a la hora de vestirse, sino
las estrellas; colabora en la orga- en detalles como el cinturón, los zapatos o los
nización de desfiles para grandes accesorios. El foco en un solo detalle.
casas; adicional, es editora en jefe
Elegancia nocturna
del portal Fashion Radicals News
y docente de comunicación de moda
en diferentes universidades. Este típico little black drees clásico, que toda
mujer debe tener en su armario, es muy ac-
La experta se caracteriza por ser una per- tual, porque es de un solo hombro. Las chis-
sona carismática, buena observadora, sensible pas doradas están inspiradas en las estrellas
y abierta a escuchar y aconsejar. Posee un gusto y galaxias, y el cinturón le da un toque de mo-
refinado, siempre está al tanto de las tendencias dernidad. El bolso tipo sobre es especial para
U
na asesoría de moda personalizada es mundiales de moda y realiza análisis de la mor- la noche.
una experiencia única, por ello la mul- fología del cliente para hacer una correcta re-
tinacional de ropa española MANGO/
Fin de semana con todo el estilo
comendación. “Para mí ser personal shopper de
MNG, presente en Colombia hace casi seis años, Mango significa un logro muy importante a ni-
ofrece para este segundo semestre de 2011, con vel profesional, es un privilegio”, afirma Villota. Vestir descomplicado con básicos como el jean
la colección otoño-invierno, su Personal Shop- entubado, que sigue de moda, y una camisa
per: Catherine Villota, experta en ayudar a ele- Las asesorías se ofrecerán el 7, 15, 21 y 29 de blanca combinada con un estilo de cazadora,
gir y comprar atuendos de acuerdo con su estilo septiembre en la tienda de El Retiro, de 4 a 8 harán lucir muy bien. El color verde militar
de vida y personalidad, sabe cómo renovar el p.m. El resto del año serán todos los miércoles se impone para este otoño- invierno, el cual
clóset de cualquier persona. hasta el 21 de diciembre. se puede combinar con un fular (pañoleta) de
pepitas y de un color fuerte. Agregar tono y es-
tilo está en los detalles para dar un toque chic
con creatividad.
Feminidad
Vestido de una silueta inspirado en Jaqueline
Kennedy, una mujer Lady live, femenina y gla-
murosa. El cinturón delgado va muy bien para
llevarlo con los vestidos de silueta recta y a la
medida para amoldar la figura.
36 En acomodación doble.

20. Duty Free
Sala V.I.P.
Lalula
Vivenzi
una diseñadora
atrevida
Parque El Virrey
La electricidad de la diversión da para
atreverse a vestir colores brillantes y
llamativos. Esta ropa es perfecta para
personalidades juguetonas y creativas,
que no temen ser vistas.
La Peluquería
Chaqueta morada y gafas negras
La moda retro está de vuelta y se mez-
cla con las nuevas expresiones juve-
niles dándole un toque elegante, pero
subversivo. Este atuendo es perfecto
para caminar por los lugares culturales
de nuestra ciudad como galerías, mu-
seos y teatros. Rematando el día bajo
el atardecer tomando un café y conver-
sando en buena compañía.
Chaqueta dorada
Es perfecta para salir en cualquier mo-
mento del día. Además, es un atuendo
relajado, pero con estilo, para mujeres
que no le temen a nada, guerreras cita-
dinas que andan por las calles seguras
de ellas mismas.
Salón Continental
Este vestido negro de vuelos es cómo-
do, sensual y llamativo, perfecto para
la noche y la fiesta, para mujeres con
carácter, con un estilo alocado, que
nunca pasan inadvertidas.
Lalula Vivenzi es artista y fotógrafa
empírica, diseñadora de modas, aseso- Yumi Yumi
Este atuendo es ideal para cualquier
ra de imagen, entre otras actividades hora del día. Tiene estilo, es cómodo y
divertido. Después de un día agitado po-
artísticas. Actualmente trabaja como drás llegar a un buen lugar a tomarte un
coctel para empezar la noche y estarás
vestuarista en Andrés Carne de Res. bien vestida para la ocasión, sin tener
que hacerle ningún cambio.
38

21. Duty Free
D
esarrollado y producido en Alemania, el Tiguan ha Este modelo será una tentación para todas aquellas per-
sido desde su lanzamiento en 2007 uno de los ve- sonas que gustan de la tecnología, de la exclusividad y
hículos preferidos de la marca Volkswagen en los del excelente desempeño. Se encuentra disponible en dos
diferentes mercados del mundo. Europa, Rusia, Estados Uni- versiones: Trend & Fun y Sport & Style. Esta última cuenta
dos, China, Brasil y Australia son los lugares donde la marca con techo panorámico, sistema de apertura de puertas
alemana entrega el mayor número de Tiguan. “Keyless”, asientos tapizados en tela y alcántara, computa-
dor a bordo con display a color y sistema de encendido y
En Alemania es líder absoluto del segmento de Vehículos apagado de motor mediante el botón “Start/Stop.
Utilitarios Deportivos (SUV), con una participación de 21%.
En toda Europa alcanza el 12%. Globalmente, se han entre-
gado 700.000 unidades desde su lanzamiento.
Este vehículo es un SUV mediano que so-
bresale en la categoría por su motoriza-
ción, dinámica, confort y seguridad. Está
equipado con un motor de 2.0 litros
turbo alimentado, lo que le permi-
te desarrollar una potencia de
170 hp en la versión Trend &
Fun y de 200 hp en la ver-
sión Sport & Style. Cuen-
ta con inyección directa
de combustible, que es
otro atributo por el
que se destaca de la
competencia.
Las razones de por
qué genera tan-
ta expectativa la
llegada del nuevo
Tiguan 2012 son
obvias: cinco estre-
llas en las pruebas
de choque Eu-
roNCAP hacen de
este modelo uno de
los SUV más seguros
del mundo. En pocas
palabras, todo un Vo-
lkswagen en el mejor
sentido de la palabra.
40

22. Gastronomía
E
n la actualidad existen en España 77
denominaciones de origen, en las que
se incluyen las diez denominaciones de
vino de pago. De este supergrupo de vinos de
calidad se desprende una denominación que
ha creado todo un concepto y una historia, la
cual, a pesar de no tener mayor recordación
en el trasegar del tiempo, se ha convertido en
un ícono de la viticultura del mundo entero.
Nos referimos a “Ribera del Duero”, lugar en-
clavado en el corazón de las regiones de Bur-
gos, Valladolid, Segovia y Soria. Es todo un
sistema de contrastes climáticos bendecidos
por la presencia del río Duero como afluente
hídrico y por las condiciones geoclimáticas
perfectas para elaborar grandiosos vinos.
En la región noreste de la Ribera del Duero
se encuentra la comunidad de Soria, lugar
privilegiado en el que la manifestación del
saber hacer y la madre naturaleza se conju-
gan dando paso a uno de los más importan-
tes vinos que he conocido este año: Dominio
de Atauta 2006.
Es un tinto elegante, de carácter muy mine-
ral, elaborado a partir de cepas prefiloxéricas
de Tinto Fino (tempranillo) en un paisaje de
conmovedora austeridad.
En nuestro vino sobresalen en nariz aro-
mas potentes, elegantes y amplios de fruta
madura, que evolucionan a dejos florales y
toques minerales, dándole paso a una boca
definida de tanino sedoso, llena de armonía
y dispuesta a crecer con el tiempo. Dominio
de Atauta utiliza métodos biodinámicos y
trabaja con selección parcelaria -tiene califi-
cadas hasta 600 parcelas diferentes en torno
a la bodega- vinificando y criando los pagos
por separado para arribar a un assemblage
final, que combina vinos de compleja diver-
sidad. Este es un vino que puede decantar-
se y se disfruta a 16°, acompañando carnes
blancas. Tiene un buen potencial de guarda
(ocho o diez años). Lo más increíble de todo
es lograr encontrar un vino de tan marcado
carácter y tal perfección al precio al que ha
llegado a Colombia.
42 43

23. Clase ejecutiva
Ixel Moda es como otro hijo para Érika, y cómo
no. La trasnocha cuando tiene problemas, la
hace llorar, reír, crecer y emocionar -full baca-
no-. Se le complica cuando no le “hace caso”,
pero ante todo está presente todo el año. Des-
de que se propuso hacer este sueño realidad,
el camino ha presentado toda clase de trayec-
tos que ella ha sabido superar y, aunque no es
la mujer maravilla, “ajá”, es una berraca que
toca puertas, así no todas se abran con la luz
esperada. Es ejemplo de persistencia y cons-
tancia: ha visto crecer a su “hijo” tanto en la
parte comercial como en la académica, que le
llega al observador final, aquellos que mueven
la industria y le dan proyección y formación al
“Trabajo
mundo de la moda.
Desde 2010 –tercera edición del congreso-
trabajo con la administradora de empresas, a
Érika Rohenes,
través de la oficina de prensa de Fabiola Mo-
con
rera Comunicaciones –donde laboro hace casi
tres años-. Se estresa, sí, y mucho, pero con
razones. Está a la cabeza de diferentes depar-
la mujer de Camila Moncada
Por
moda” tamentos, donde tiene coordinadores que le
soportan sus actividades –como yo-, y aunque
le gusta más “atajar que arriar”, tiene una ca-
C
uando me dijeron de qué se trataba este lidez humana para “presionar”, es decir, pedir
artículo sólo abrí los ojos, miré a la direc- resultados, avanzar conjuntamente y lograr
tamente implicada –que preciso la tenía que salga adelante el proyecto.
al lado- y respiré. No es tan fácil ni tan difícil,
pero sí me causa como suspenso, pensé. Sin Además, su comunicación y confianza mo-
embargo, las siguientes letras expresarán –eso tiva al equipo, así esté reportando desde
intentaré- lo que ha sido para mí trabajar con Bogotá, Cartagena o Medellín, entre otras,
Érika Rohenes, la presidenta ejecutiva del Con- y aunque no siempre cumplan con cada ta-
greso de Prendas de Vestir Ixel Moda, que se rea, ella trata de buscar soluciones, escuchar
hace en Cartagena desde hace cuatro años y es y asumir. Actuar. “Pilas, pilas” suele repetir,
el más representativo de América Latina. “¡Estamos encima!”.
Esta bogotana de nacimiento y barranquille- Érika Rohenes ha hecho posible que gran can-
ra de corazón, con seguridad trabaja los 365 tidad de personas, que tienen que ver con el
días del año, y aunque tiene mil temas en su sector de la moda –incluyéndome- se congre-
cabeza, es una persona organizada y perfec- guen con un mismo fin en Cartagena y acer-
cionista. Es una bonita oportunidad conocer a quen modelos internacionales a Colombia;
su lado todo acerca de la industria de la moda, que cuando culmine Ixel salgan diciendo “en
más allá de las pasarelas y el show: lo que sig- el país hay moda; necesitamos más forma-
nifica para el sector, desde un botón, hasta los ción; nos debemos especializar más”, mien-
complicados conceptos y estudios del consu- tras ella siente ese fresquito, no muy prolon-
midor que hoy exige, cambia, bota, compra, gado, porque al otro día ya debe pensar en la
regala, conoce, etc. Para mí, que soy gustosa próxima edición. Trabajar con ella es toda una
del área, me enreda provechosamente. experiencia, un reto. Lo disfruto.
44

24. Pasabordo
Sudoku
Avanzado Very hard
1 8 9
2 3 8
4 2 6 5
5 3 4 2
YE :
INCLU uffet
uno Tipo B
4 5 8 6
Desay itada
s
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6 4 7 1
Llam adas l o
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7 8 3
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25. A bordo
ENTREVISTA
SANDRA BESSUDO
S
andra es bióloga marina y por su amor a la naturaleza tiene un trabajo muy ños
hite 9 A
bonito: es la asesora de cuidado del clima y el medio ambiente para la Gabrie
la W
P
residencia de la República de Colombia.
Espero aprendan mucho como yo con esta entrevista.
Gaby: ¿Cuál es la mayor importancia otros. Ahora en el Gobierno estoy laborando para que tenga-
de su trabajo? mos un Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible fuerte
y efectivo, y coordinando con los demás ministerios y sectores
Sandra: Como ambientalista convencida, considero mi para que el tema ambiental sea puesto como eje transversal.
trabajo como algo muy importante en la medida en que he
logrado proteger nuestros recursos naturales. He trabajado
por la conservación de áreas marinas tan valiosas como el Gaby: ¿Cómo se siente nadar con los animales?
Santuario de Fauna y Flora Isla Malpelo y de especies mari-
nas como tiburones y ballenas. Tal vez lo más fundamental
Sandra: Es una experiencia inigualable. Cuando puedo ob-
servar alguna criatura debajo del agua o incluso sobre tierra,
es convencer a todos los colombianos, adultos o niños, que sólo siento admiración y respeto. Me generan curiosidad, me
los ecosistemas y los servicios que ellos nos prestan son gusta ver cómo se comportan. El placer que uno siente al
esenciales para lograr la prosperidad presente y futura de bucear está probablemente asociado con la libertad de movi- rrame en el Golfo de México. Pero en
nuestro país. Siempre, haciendo un desarrollo sostenible. mientos y la belleza de lo que se puede ver. Colombia también maltratamos el mar.
Calculen toda la contaminación que le
Gaby: ¿Cómo cree que podamos salvar el mar llega al mar Caribe en la desembocadu-
Gaby: Si pudiera ser un animal marino, ¿cuál ra del río Magdalena. Imagínense que la
y sus animales? contaminación que arrojamos al río Bo-
le gustaría ser y por qué?
Sandra: Para salvar el mar, sus animales y todas las demás gotá llega finalmente al mar. Y también la
Sandra: Hay tantos tan hermosos, pero obviamente formas de vida marinas, ante todo, necesitamos generar una ma- sobrepesca que se han hecho en todos
tengo una fascinación por los tiburones… Vienen desde la yor conciencia sobre la importancia de los ecosistemas marinos. los mares del mundo. Debemos apren-
época de los dinosaurios y han sabido adaptarse a los cam- Piensen que casi la mitad del territorio de Colombia es mar. Que der que necesitamos recursos saludables
bios climáticos… Lo que no sé es si lograrán sobrevivir a la las poblaciones costeras viven de los recursos de la pesca. Que y hacer un desarrollo sostenible, si es que
sobreexplotación de los mares y la contaminación. los manglares y los corales son las salas cunas de la vida marina queremos nosotros “sobrevivir”…
y necesitamos, por lo tanto, protegerlos. No botar basura, no
Gaby: Cuéntenos sobre su trabajo en la fun- contaminar nuestras aguas (ríos y mares), no “matar” por “matar”
un pez por el placer de pescar cuando realmente no lo necesi- Gaby: ¿Qué pueden hacer los
dación y en el Gobierno.
tamos, no llevarnos las estrellas de mar, no comprar dientes de niños y sus familias para mejo-
Sandra: En la Fundación Malpelo mi mayor satisfacción tiburones, caballitos o caparazones de tortugas son algunas de las
fue cuando logré ampliar el área protegida de Malpelo rar el medio ambiente?
cosas que podemos hacer para proteger nuestros mares.
(convirtiéndola en la novena área marina protegida más Sandra: Cada uno de nosotros puede
grande del mundo) y que fuera declarada como Patrimonio hacer mucho sólo cambiando algunas ruti-
Natural de la Humanidad por la Unesco. Gaby: ¿Cuál le parece la cosa más triste que nas. Reciclen, siembren árboles, usen bom-
También haber logrado montar un fondo patrimonial exclusi- billos ahorradores, no compren animales
vo para el santuario y haber trabajado de forma coordinada los humanos le hemos hecho al mar? en peligro de extinción como mascotas y
y participativa con los diferentes actores del Gobierno Na- Sandra: Me duele, por ejemplo, cuando por descuido se otras cosas. Les aconsejo consultar el sitio
cional, universidades, institutos de investigación, ONG, entre producen esos enormes derrames de petróleo, como el de- web: www.soyecolombiano.com.
48

26. Silla 1A
WISIN Y YANDEL
SOLUCIÓN NATURAL
al descanso
ALMOHADA DE
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
L
legar a la cama y descansar en un buen K
colchón no es suficiente. El mejor com-
plemento es una almohada que tenga todo
lo que uno busque para un buen descanso. Su-
pliendo estas necesidades, Spring trajo una tec-
nología de almohadas hechas con soya con su
nueva línea Eco-Sense.
Y es que este “ingrediente”, por ser tan suave y
fresco al contacto de la piel, se ha convertido en
un elemento clave para la elaboración de las al-
mohadas y los colchones.
Dentro de sus propiedades se destacan la di-
sipación de la humedad y la regulación de la
temperatura, lo que permiten que a la hora de
dormir haya un mejor amoldamiento del cuerpo
y una apropiada circulación del aire, aportando
beneficios naturales para la salud, otorgando
sensación de bienestar y frescura.
Por: Pamela Díaz
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