Gli ingredienti cosmetici - Elena Nunno - talk event "Il Cosmetico: non solo Bellessere" - Milano, 14.6.2017

Gli Ingredienti Cosmetici
Elena Nunno – Key Account Manager – Merck SpA
IL COSMETICO: NON SOLO “BELLESSERE” – 14 Giugno 2017
IL COSMETICO: NON SOLO “BELLESSERE” - 14.06.2017 - Gli Ingredienti Cosmetici - Elena Nunno

INCI Name
 Negli ultimi 40 anni il numero degli ingredient cosmetici è aumentato in
modo vertigonoso
 Gli ingredienti cosmetici sono elencati ufficialmente nel Cosmetic
Ingredient Dictionary: la prima edizione risale al 1973 e riportava circa 2.000
monografie di sostanze. Oggi le sostanze elencate sono più di 22.000
 Ogni ingrediente cosmetico viene identificato con una descrizione
particolare chiamata INCI NAME - International Nomenclature of Cosmetic
Ingredients
 Questa è una nomenclatura comune, adottata nell’Unione Europea, negli
Stati Uniti d’America, in Cina, in Giappone e in moltissimi altri paesi nel
mondo, per elencare gli ingredienti nell’etichetta del prodotto cosmetico
 Tranne pochissime eccezioni, gli ingredienti cosmetici hanno quindi lo
stesso nome in tutto il mondo e il consumatore è in grado di poterli
riconoscere ovunque si trovi

Attenzione all'ordine degli ingredienti
 La prima regola da conoscere per quanto riguarda la lettura dell'INCI è relativa
all'ordine stesso in cui gli ingredienti sono presentati in etichetta. Esso infatti non
è per nulla casuale e prevede che gli ingredienti siano indicati uno dopo l'altro
a partire dalla sostanza presente in quantità maggiore nel prodotto (spesso
l’acqua!)
 Seguono tutti gli altri ingredienti, che vengono presentati in ordine decrescente
 In base alla legge, l'etichetta dei prodotti cosmetici deve recare l'elenco degli
ingredienti in ordine decrescente di peso fino all'1%, percentuale sotto la quale
possono essere indicati in ordine sparso

Linguaggio e nomenclatura utilizzate per gli
ingredienti
 Il secondo punto importante riguarda il linguaggio utilizzato per denominare gli ingredienti
 Gli ingredienti di uso comune sono registrati col sostantivo, generalmente latino, con cui sono
elencati su un dizionario ufficiale di sostanze di uso farmaceutico, la Farmacopea Europea
 Le sostanze chimiche sintetiche, così come i derivati vegetali che abbiano subito trasformazione
chimica, vengono indicati con un nome tecnico in lingua inglese
 Quando le sostanze sono elencate in etichetta mantenendo il loro nome latino, significa che
esse sono state inserite nella formulazione del prodotto tali e quali, senza subire modificazioni
chimiche
 È il caso ad esempio degli oli vegetali utilizzati puri, che vedremo dunque indicati in
etichetta con il loro nome latino e di tutti gli altri ingredienti naturali che sono stati impiegati
per la produzione del cosmetico. I nomi latini si riferiscono ad ingredienti botanici o presenti
nella farmacopea. Ad esempio, l'olio di mandorle dolci viene indicato come "prunus
amygdalus dulcis oil".
 Per i coloranti si utilizza un numero di 5 cifre preceduto da una sigla CI, che sta per COLOUR
INDEX (un catalogo dove vengono inclusi tutti i colori). I coloranti sono solitamente indicati verso
la fine dell'elenco degli ingredienti presenti in etichetta
 Per i profumi e gli aromi si utilizza la dicitura generica Fragrance o Flavour: questi, infatti, possono
contenere miscele di svariati componenti, la cui specifica sarebbe laboriosa e comporterebbe
un elenco piuttosto lungo in etichetta

Classificazione degli ingredienti
cosmetici
 Tra i tanti criteri di classificazione possibili, in genere si utilizza quello basato sulla
funzionalità degli ingredienti, secondo il quale si classificano gli ingredienti cosmetici in
Sostanze di Base e in Sostanze Funzionali.
SOSTANZE DI BASE
Lipidi Coloranti
Emulsionanti Condizionanti
Tensioattivi Filmogeni e fissativi
Solubilizzanti Texturizzanti
Modificatori reologici Opacizzanti/perlanti
Conservanti e
antimicrobici
Solventi
Sequestranti Propellenti
Antiossidanti Siliconi
Umettanti Aromi e fragranze
SOSTANZE FUNZIONALI
Derivati Vegetali Antirughe
Derivati Animali Vasopromotori e
vasoprotettori
Agenti Idratanti Elasticizzanti
Agenti deodoranti Lipolitici
Agenti fotoprotettori Anticaduta dei capelli
Agenti pigmentanti o
depigmentanti
Antiforfora
Seboregolatori Etc!

Lipidi
 Sono sostanze che non si sciolgono in acqua, come grassi,
oli, burri, cere
 Possono essere di origine petrolchimica, vegetale, animale o
sintetica
 La loro funzione è quella di essere dei veicoli/solventi (per
sciogliere sostanze funzionali liposolubili) o degli emollienti
 Vengono usati nelle creme, nei fondotinta, nelle paste, negli
stick, negli oli, etc
 Esempi: Paraffinum Liquid o Mineral Oil; Petrolatum
(Vaselina); Cera Microcristallina; Prunus amygdalus dulcis oil
(olio di mandorle dolci); Butyrospermum parkii butter (burro
di karitè); Theobroma cacao butter (burro di cacao);
Caprylic capric trygliceride; Cera Alba o Beeswax (cera
d’api); Lanolin

Emulsionanti
 Le emulsioni sono sistemi bifasici caratterizzati da una dispersione
tra due liquidi che normalmente non si possono mescolare tra loro
(acque e olio)
 Gli emulsionanti sono sostanze in grado di favorire e stabilizzare
questa dispersione
 Si usano nelle creme e nei fondotinta
 Esempi: Glyceryl stearate, Cetearyl glucoside, Peg-7 hydrogenated
castor oil, Lecithin, Ceteth-20, Acrylated/c10-30 alkyl acrylate
crosspolymer

Emulsionanti

Tensioattivi
 Sono sostanze con attività schiumogene e detergenti
 Si usano per formulare prodotti lavanti come shampoo e
bagnischiuma
 Esempi: Sodium lauryl sulfate, Sodium laureth sulfate, Disodium
laureth sulfosuccinate, Disodium cocoyl glutamate,
Cocamidopropyl betaine

Tensioattivi

Modificatori reologici
 Sono sostanze che modificano la consistenza di un prodotto
 Servono per gelificare soluzioni e viscosizzare sospensioni ed emulsioni
 Sono utilizzati in prodotti da bagno, creme, prodotti di make up
 Possono essere naturali, naturali modificati, sintetici, inorganici
 Esempi:
 Naturali – Gomma Arabica, Carragenina, Gomma xanthan
 Naturali modificati – derivati della Cellulosa (Hydroxypropryl
methylcellulose)
 Sintetici – Polietilene, Carbomer, Acrylates/c10-30 alkyl acrylate
crosspolymer
 Inorganici – Bentonite, Sodium magnesium silicate, Hydrated silica

Modificatori reologici

Conservanti e Antimicrobici
 Sostanze in grado di uccidere i microorganism (conservanti) o di inibirne la
crescita e la moltipicazione (antimicrobici)
 Servono per preservare il prodotto dall’inquinamento microbico o a
contribuire all’attività del prodotto (deodoranti, antiforfora)
 I conservanti sono usati praticamente in tutti i prodotti cosmetici
 Esempi
 Conservanti – Acido benzoico, Acido sorbico, Parabeni, Phenoxyethanol
 Anti microbici – Tricolosan, Zinc pyrithione, Benzalkonium cloruro

Conservanti e Antimicrobici

Condizionanti
 Sostanze in grado di aumentare la lucentezza dei capelli,
migliorare la loro pettinabilità e conferire morbidezza al tatto
 Ingredienti fondamentali nei balsami
 Esempi: Polyquaternium-XX; Quaternium-XX; Cetrimonium chloride

Condizionanti

Filmogeni e Fissativi
 Sostanze in genere di natura polimerica usati nei prodotti per capelli, per lo skin
care e nel make-up
 I filmogeni sono più usati per lo skin care e il make up
 nei prodotti solari per trattenere i filtri sulla pelle
 nei prodotti long lasting o no transfer (rossetti e fondotinta)
 nei mascara per curvare le ciglia
 Nei lucidalabbra per formare un film lucido
 Negli smalti per far aderire il colore all’unghia
 I fissativi sono polimeri o resine che formano un film resistente e trasparente che
permette il mantenimento dell’acconciatura
 Esempi – PVP e suoi derivati, Compolimeri acrilici, Alcol polivinilico, Nitrocellulose

Filmogeni e Fissativi

Texturizzanti
 La texture è la caratteristica tattile di un prodotto cosmetico, aspetto
fondamentale nel definire il grado di apprezzamento da parte del
consumatore
 La piacevolezza del cosmetico è un requisite fondamentale!
 Questi ingredient sono in grado di modificare le caratteristiche tattili,
migliorando la spalmabilità e riducendo l’untuosità per esempio
 Vengono usati sia nello skin care che nel make-up
 Esempi – Silica, Talco, Nylon, Polietilene, Amidi, Siliconi

Texturizzanti

Siamo tutti cosmetologi?
 Siti web, blog e app che insegnano come leggere un’etichetta
cosmetica e che danno indicazioni sulla eventuale tossicità o
pericolisità degli ingredienti cosmetici sono sempre più numerosi e
popolari
 Non sempre sono riportate notizie o informazioni attendibili e
scentificamente valide
 La cosmetica è una scienza, e gli esperti veri non sono così
numerosi come il web vorebbe farci credere
 Gli ingredienti cosmetici sono sicuri, perchè devono rispondere a
una leglislazione europea molto stringente: se usati in modo
corretto, e del grado di purezza previsto dalla legge, il cosmetico
che si ottiene non sarà dannoso per la salute
 I fenomeni allergici non possono essere evitati del tutto, perchè
ognuno di noi ha una sensibilità differente: questo non vuol dire che
il cosmetico che ha causato l’allergia sia necessiarmente fatto con
ingredienti di scarsa qualità

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