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Espiga de arroz
“ E s p i g a Ve g a n a ”
INTRODUCCIÓN
El arroz es  la  semilla  de  la  Oryza  Santiva.  Se  trata  de 
un cereal considerado  como alimento  básico  en  muchas 
culturas  culinarias  (en  especial  la cocina  asiática),  así 
como en algunas partes de América Latina. 

Su  grano  corresponde  al  segundo  cereal  más  producido 
del mundo, tras el maíz. Se puede decir que el arroz es el 
cereal más importante para la alimentación humana, y que 
contribuye  de  forma  muy  efectiva  al aporte  calórico de 
la dieta. El arroz es responsable del aporte calórico de una 
quinta  parte  de  las  calorías  consumidas  en  el  mundo  por 
los seres humanos. 
Luego  de  haber  realizado  esta  pequeña  reseña 
sobre  este  importantísimo  cereal,  procedemos 
desarrollar  el  tema  que  nos  ocupa,  que  es  la 
creación de una compañía que precisamente se 
dedicará  a la producción y distribución de arroz 
en  la  República  Dominicana,  la  cual  llevará  por 
nombre  “Espiga  Vegana”;  en  razón  de  que  su 
casa  matriz  se  ubicará  en  el  Municipio  de  Jima 
Abajo  de  la  Provincia  de  Concepción  de  La 
Vega Real. 
Historia de la Empresa
En el año 2009, un grupo de nuevos jóvenes empresarios, 
tienen la inquietud de hacer inversión e ingresar al mundo 
de los negocios. Por lo que ponen en marcha un plan de 
estudio del mercado local de su ciudad (La Vega), donde 
analizan profundamente varios mercados tomando en 
cuenta las áreas de interés de todos para llegar a un 
acuerdo. 
Es así como luego de unos 3 meses de estudio, 
aproximadamente se ve cristalizada una idea y un plan para 
negocio de una microempresa dedicada a la producción, 
distribución y venta de arroz, viendo su factibilidad desde el 
punto de vista de la necesidad del mercado local de contar 
con productos que vengan de su propia tierra y que defina 
su verdadera identidad. 
De este modo surge “Arroz Espiga Vegana”, identidad de 
nuestro pueblo. 
    “Espiga  Vegana”  ha  sido  concebida  para 
  dedicarse  al  procesamiento  y  comercialización 
  de  arroz,  que  busca  siempre  satisfacer  las 
  necesidades  y  expectativas  de  sus  clientes, 
  ofreciendo  productos  que  cumplen  con  la 
  calidad  exigida,  respaldados  en  tecnología  de 
  punta,  con  un  proceso  industrial  limpio  que 
  cuide  el  medio  ambiente,  con  personal 
  comprometido  y  capacitado  que  trabaja  en 
  equipo,  brindando  el  servicio  que  el  cliente 
  requiere  y  buscando  un  mejoramiento  continuo 
  de los procesos
Objetivos especificos de la empresa

La satisfacción  continúa  de  las  expectativas  y 
necesidades de los clientes.
Innovar  y  crecer  constantemente,  adaptándonos  a  los 
tiempos y gustos de los clientes. 
Cumplir  constantemente con  la  promesa  de  calidad  y 
excelencia en los productos. 
Fomentar  el  desarrollo  profesional de  todos  los 
integrantes de nuestra organización.
Impulsar la preservación del medio ambiente. 
Proporcionar  entregas  oportunas  de  los  productos  a 
nuestros clientes.
Objetivos Generales

   
“Ser una organización líder 
     nacional en la distribución y 
    producción ofreciendo la mejor 
 calidad en servicios y productos, a 
fin de obtener clientes satisfechos y 
   leales, manteniendo un positivo 
  ambiente de trabajo y obteniendo 
     un alto rendimiento sobre la 
              inversión”.
Distinguirnos por nuestra solidez, competencia 
profesional, avanzada tecnología, ética profesional 
  y atención personalizada, creando condiciones 
     para operaciones ágiles y rentables, que 
    satisfagan las necesidades de cada cliente. 
Posicionar y mantener en la mente del consumidor 
  los productos de Espiga Vegana, como los de 
              mejor calidad en el país.
Valores
    “Espiga  Vegana”  reconoce  el  importante  papel 
    del  personal  para  el  logro  de  los  objetivos.  En 
    consecuencia  se  valora  sobremanera  la 
    contribución total que hacen a la compañía. 
    Nuestros valores son: 
 Respeto 
 Honestidad
 Responsabilidad
 Integridad 
 Confianza
Programas de bien social

La  empresa  tras  sus  inversiones  y  expansión, 
enriquecerá  al  país  y  sus  propietarios.  Pero 
también  irá  más  allá  ese  rol.  Creando  un  comité 
de Responsabilidad Social Empresarial. Este es el 
futuro  del  empresariado  dominicano,  un  futuro 
más  humano,  un  futuro  en  el  cual  los  pobres,  los 
débiles,  los  marginados  también  son  tomados  en 
cuenta en el desarrollo nacional.
Algunos  de  los  programas  que  tiene  en  proyecto 
implementar, para colaborar con la sociedad son: 
1.  Trabajar  en  colaboración  continua  con  la 
    sociedad  civil,  juntas  de  vecinos,  escuelas, 
    iglesias, asociaciones comunitarias, todo con el 
    objetivo  de  ayudar  a  la  promoción  de 
    actividades  relacionadas  a  la  cultura, 
    educación, deporte, medio ambiente, y salud.
5.  Programa  de  Becas 
Universitarias,  Programa  de 
Becas        Técnicas,        y 
donaciones        de     útiles 
escolares      a      escuelas 
públicas.
Estructura Organizacional
                                                              GERENTE GENERAL
                                                                        .



                                             ASISTENTE EJECUTIVA
                                                          .




MANUFACTURA           FINANZAS         RECURSOS                      VENTAS            MARKETING   LEGALES   SISTEMAS
                                       HUMANOS                          .                   .         .




  GERENTE PLANTA          CONTROL            RRHH                   CANAL MODERNO




      COMPRAS          PLANEAMIENTO    COMPENSACIONES                 TRADE MKTG.
COMERCIO EXTERIOR       FINANCIERO       Y BENEFICIOS



   DISTIBUCIÓN Y         AUDITORIA       CAPACITACIÓN              CANAL TRADICIONAL
SERVICIO AL CLIENTE              .       Y DESARROLLO



    SERVICIOS DE         TESORERÍA        CRÉDITOS Y
     INGENIERIA                           COBRANZAS



                      ADMINISTRACIÓN       EMPLEOS
                                       Y COMUNICACIONES



                         SEGURIDAD
                                 .
Gerente General:
Responsable de: 
 Designar       todas      las     posiciones 
    gerenciales.

   Planear  y  desarrollar  metas  a  corto  y 
    largo plazo junto con objetivos anuales y 
    entregar  las  proyecciones  de  dichas 
    metas  para  la  aprobación  de  los 
    gerentes corporativos.

   Coordinar       con      las     oficinas 
    administrativas  para  asegurar  que  los 
    registros  y  sus  análisis  se  están 
    ejecutando correctamente.

   Crear y mantener buenas relaciones con 
    los  clientes,  gerentes  corporativos  y 
    proveedores  para  mantener  el  buen 
    funcionamiento de la empresa.
Asistente Ejecutiva:
                                         


 Realizar las citas que el  Gerente General solicite.

 Mantener la agenda de actividades actualizada.

 Convocar a las reuniones que el Gerente General indique.

 Realizar  reservaciones  de  vuelos,  hoteles,  carros  y  restaurantes 
  cuando fuere necesario.

 Organizar  servicios  de  protocolo  para  las  salidas/llegadas  del 
  Gerente General y Visitantes.

 Mantener las carpetas de los miembros de la Junta Directiva.
Gerente del Departamento de Manufactura:
                         La  sección  de  producción  puede 
                   considerarse  como  el  corazón  de  la 
                   empresa,  y  si  la  actividad de  esta  sección 
                   se  interrumpiese,  toda  la  empresa  dejaría 
                   de  ser  productiva.  En  el  departamento  de 
                   producción se tienen las actividades de:

                Métodos del trabajo.
                Análisis  y  control  de  fabricación  o 
                 manufactura.
                Planeación y distribución de instalaciones.
                Higiene y seguridad industrial.
                Control de la produccion y calidad..
Gerente del Departamento de Finanzas:


     Las  tareas  del  gerente  de  finanzas 
     están  dirigidas  a  lograr  el  objetivo  de 
     la  maximización  de  la  inversión.  Sus 
     principales  tareas  son:  análisis  y 
     planeación  financiera,  administración 
     de  los  activos,  administración  del 
     pasivo y capital.
Encargado del Departamento de Recursos Humanos:



Sus objetivos serán: 
Escoger a la persona que mejor se adecue a la 
empresa,  favorecer  su  permanencia  en  ella  y 
formarla.
Proporcionar  los  medios  adecuados  para  que 
los individuos puedan llevar a cabo sus tareas.
Buscar  un  equilibrio  entre  las  ambiciones 
personales  y  profesionales  de  las  personas  que 
forman parte  de la organización empresarial  y los 
objetivos empresariales.
Gerente del Departamento de Ventas:

Administrar  las  ventas  a  nivel  Nacional; 
supervisar y recibir informes de las tres zonas del 
país  a  su  cargo  y  solucionar  problemas  de  rango 
mayor.
Es su responsabilidad cumplir con el mínimo de 
volumen de ventas establecido por año y para ello 
debe  además  diseñar  mecanismos  que  impulsen 
la  actividad  de  los  vendedores  y  su  consecuente 
alcance de la cuota.
Autoridad
El  tipo  de  autoridad  que  predominará  en  la 
compañía  será  la  democrática  contando  con  la 
participación  integral  de  todos  los  actores  de  la 
empresa,  se  tomarán  en  cuenta  puntos  de    vista 
de los miembros, con el objetivo de que el trabajo 
se  realice  de  manera  armónica  para  beneficio  de 
la compañía. 
Esto no quiere decir que el presidente carecerá de 
voluntad  para  la  toma  de  decisiones  finales,  al 
contrario,  las  opiniones  solo  serán  un  apoyo  para 
tomar aquellas decisiones que beneficien a todos. 
Tipo de Gerencia

      El  tipo  de  gerencia  que  se  aplicará  a  la 
   compañía es la Gerencia por Objetivos. Esta se 
   define como el punto final o meta hacia el cual la 
   gerencia  va  a  dirigir  sus  esfuerzos.  El 
   establecimiento  de  un objetivo es  en  efecto,  la 
   determinación  de  un  propósito,  y  cuando  se 
   aplica  a  una  organización  empresaria,  se 
   convierte  en  el  establecimiento  de  la  razón  de 
   su existencia.
Responsabilidad

      Cada  uno  de  los  miembros  de  la  compañía  y 
    dentro  de  las  funciones  que  les  toque 
    desempeñar, se responsabiliza y compromete a 
    velar y contribuir en el correcto manejo de todos 
    los  recursos  de  la  empresa,  de  mantener 
    comportamientos  dignos  y  honestos,  que  den 
    una  imagen  intachable  y  pulcra,  con  miras  a 
    mayor  captación  de  clientes  y  aumento  de  los 
    ingresos, lo que se traducirá en el mejoramiento 
    de las condiciones laborales. 
Manuales Administrativos
      Los  manuales  administrativos  son  una  valiosa 
    herramienta técnica que, ayudarán a lograr una 
    adecuada sistematización de los procedimientos 
    administrativos de la empresa. 
      Los  objetivos  de  nuestro  manual  serán  los 
    siguientes:
 Presentar  una  visión  de  conjunto  de  la 
    organización. 
 Precisar  las  funciones  de  cada  unidad 
    administrativa.
 Facilitar el reclutamiento de personal.
 Presentar  una  visión  integral  de  cómo  opera  la 
  

      Como  ya  se  han  sido  definidas  las  funciones  y 
     puestos anteriormente, quiere decir que nuestro 
     manual  se  clasificará  de  acuerdo  a  la  función 
     específica, como siegue a continuación: 
 Manual de la organizacion.
 Manual de personal.
 Manual de finanzas.
 Manual de produccion.
 Manual de ventas.
 Manual de sistema.
.  
Metas de Marketing

1. Lograr  captar  mayor  número  de  clientes  y 
   consumidores de los productos ofertados por la 
   compañía. 
2. Reducir  el  gasto  en  la  canasta  básica  del 
   consumidor  ofreciendo  productos  de  igual  o 
   mejor  calidad  que  los  existentes  pero  a  un 
   menor precio.  
Medios de Promoción

La televisión, como medio audiovisual, 
quizás  el  más  utilizado.  Se  proponen 
una  serie  de  comerciales  que  serán 
transmitidos  a  nivel  nacional,  dando  a 
conocer el producto.
Internet:  Hoy  día  una  herramienta 
enormemente  explotada  por  la  juventud 
especialmente,  puede  ser  manejada  en 
las redes sociales de manera positiva. 
Los  medios  visuales  como  los 
periódicos,  revistas,  pancartas,  cruza 
calles,      afiches,      volantes,     etc. 
Recomendados  para  llegar  al  resto  de  la 
población.  
Difusión:  este  proceso  conocido  como 
boca  a  boca  no  corre  por  cuenta  de  la 
empresa,  si  no  que  parte  desde  los 
consumidores  y  se  realiza  entre  los 
mismos. 
Fuerza  de  Venta:  en  este  caso  forman 
parte     de      la fuerza     de    ventas 
los diseñadores de  las  publicidades  que 
se  realizan  y  los  promotores  que  se 
encuentran  en  los  supermercados 
ofreciendo  degustar,  sin  costo,  algún 
producto  salido  recientemente  al  mercado 
o al que requiera reforzar sus ventas.
CONCLUSIONES
Una vez concluida la propuesta para una nueva compañía, 
que tuvo como objetivo principal darnos a conocer como es 
el  proceso  de  organización  de  las  empresas,  podemos 
decir  que  dicho  objetivo  se  cumplió  en  todos  los  sentidos, 
ya que entre otras cosas aprendimos: 

Primero  que  nada,  la  historia  del  producto  elegido,  así 
como  sus  características,  orígenes  e  importancia  para  la 
alimentación en este caso. 
Cómo  elaborar  los  objetivos,  misión,  visión,  valores  y 
políticas de una empresa. 
Determinamos la organización de la empresa, lo que nos 
permitió conocer la función que desempeña cada miembro 
y  la  importancia  de  la  existencia  de  cada  departamento 
dentro de la compañía. 
Una parte muy importante y que debe ser tomada 
en  cuenta  a  la  hora  de  emprender  nuevos 
proyectos,  que  es  la  selección  de  personal, 
realizada  por  el  Dpto.  de  Recursos  Humanos, 
parte  de  la  compañía  que  consideramos  nunca 
debe  faltar.  Además,  las  formas  de  mantener 
motivados  a  los  empleados  para  el  éxito  de  la 
cualquier empresa. 

Por  otra  parte,  conocimos  las  formas  adecuadas 
de  empacar  y  almacenar  los  productos  de  este 
tipo  de  compañías  para  que  sean  recibidos  de 
manera  óptima  por  los  consumidores,  las 
estrategias  de  marketing  para  que  se  vendan  y 
generen ingresos a la compañía. 
Por último, concluimos que para el desarrollo de la 
ciudad vegana en particular y del resto del país en 
general,  sería  ideal  crear  compañías  como  esta 
que generen ingresos al país y que den a conocer 
regiones  prósperas  como  el  Cibao  no  solo  en  el 
territorio  nacional,  sino  en  el  mercado  exterior  a 
futuro. 
Muchas Gracias!!!

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Espiga de arroz

  • 2. “ E s p i g a Ve g a n a ”
  • 4. El arroz es  la  semilla  de  la  Oryza  Santiva.  Se  trata  de  un cereal considerado  como alimento  básico  en  muchas  culturas  culinarias  (en  especial  la cocina  asiática),  así  como en algunas partes de América Latina.  Su  grano  corresponde  al  segundo  cereal  más  producido  del mundo, tras el maíz. Se puede decir que el arroz es el  cereal más importante para la alimentación humana, y que  contribuye  de  forma  muy  efectiva  al aporte  calórico de  la dieta. El arroz es responsable del aporte calórico de una  quinta  parte  de  las  calorías  consumidas  en  el  mundo  por  los seres humanos. 
  • 5. Luego  de  haber  realizado  esta  pequeña  reseña  sobre  este  importantísimo  cereal,  procedemos  desarrollar  el  tema  que  nos  ocupa,  que  es  la  creación de una compañía que precisamente se  dedicará  a la producción y distribución de arroz  en  la  República  Dominicana,  la  cual  llevará  por  nombre  “Espiga  Vegana”;  en  razón  de  que  su  casa  matriz  se  ubicará  en  el  Municipio  de  Jima  Abajo  de  la  Provincia  de  Concepción  de  La  Vega Real. 
  • 6. Historia de la Empresa En el año 2009, un grupo de nuevos jóvenes empresarios,  tienen la inquietud de hacer inversión e ingresar al mundo  de los negocios. Por lo que ponen en marcha un plan de  estudio del mercado local de su ciudad (La Vega), donde  analizan profundamente varios mercados tomando en  cuenta las áreas de interés de todos para llegar a un  acuerdo.  Es así como luego de unos 3 meses de estudio,  aproximadamente se ve cristalizada una idea y un plan para  negocio de una microempresa dedicada a la producción,  distribución y venta de arroz, viendo su factibilidad desde el  punto de vista de la necesidad del mercado local de contar  con productos que vengan de su propia tierra y que defina  su verdadera identidad.  De este modo surge “Arroz Espiga Vegana”, identidad de  nuestro pueblo. 
  • 7.     “Espiga  Vegana”  ha  sido  concebida  para  dedicarse  al  procesamiento  y  comercialización  de  arroz,  que  busca  siempre  satisfacer  las  necesidades  y  expectativas  de  sus  clientes,  ofreciendo  productos  que  cumplen  con  la  calidad  exigida,  respaldados  en  tecnología  de  punta,  con  un  proceso  industrial  limpio  que  cuide  el  medio  ambiente,  con  personal  comprometido  y  capacitado  que  trabaja  en  equipo,  brindando  el  servicio  que  el  cliente  requiere  y  buscando  un  mejoramiento  continuo  de los procesos
  • 8. Objetivos especificos de la empresa La satisfacción  continúa  de  las  expectativas  y  necesidades de los clientes. Innovar  y  crecer  constantemente,  adaptándonos  a  los  tiempos y gustos de los clientes.  Cumplir  constantemente con  la  promesa  de  calidad  y  excelencia en los productos.  Fomentar  el  desarrollo  profesional de  todos  los  integrantes de nuestra organización. Impulsar la preservación del medio ambiente.  Proporcionar  entregas  oportunas  de  los  productos  a  nuestros clientes.
  • 10. “Ser una organización líder  nacional en la distribución y  producción ofreciendo la mejor  calidad en servicios y productos, a  fin de obtener clientes satisfechos y  leales, manteniendo un positivo  ambiente de trabajo y obteniendo  un alto rendimiento sobre la  inversión”.
  • 11. Distinguirnos por nuestra solidez, competencia  profesional, avanzada tecnología, ética profesional  y atención personalizada, creando condiciones  para operaciones ágiles y rentables, que  satisfagan las necesidades de cada cliente.  Posicionar y mantener en la mente del consumidor  los productos de Espiga Vegana, como los de  mejor calidad en el país.
  • 12. Valores     “Espiga  Vegana”  reconoce  el  importante  papel  del  personal  para  el  logro  de  los  objetivos.  En  consecuencia  se  valora  sobremanera  la  contribución total que hacen a la compañía.      Nuestros valores son:   Respeto   Honestidad  Responsabilidad  Integridad   Confianza
  • 13. Programas de bien social La  empresa  tras  sus  inversiones  y  expansión,  enriquecerá  al  país  y  sus  propietarios.  Pero  también  irá  más  allá  ese  rol.  Creando  un  comité  de Responsabilidad Social Empresarial. Este es el  futuro  del  empresariado  dominicano,  un  futuro  más  humano,  un  futuro  en  el  cual  los  pobres,  los  débiles,  los  marginados  también  son  tomados  en  cuenta en el desarrollo nacional. Algunos  de  los  programas  que  tiene  en  proyecto  implementar, para colaborar con la sociedad son: 
  • 14. 1.  Trabajar  en  colaboración  continua  con  la  sociedad  civil,  juntas  de  vecinos,  escuelas,  iglesias, asociaciones comunitarias, todo con el  objetivo  de  ayudar  a  la  promoción  de  actividades  relacionadas  a  la  cultura,  educación, deporte, medio ambiente, y salud.
  • 15. 5.  Programa  de  Becas  Universitarias,  Programa  de  Becas  Técnicas,  y  donaciones  de  útiles  escolares  a  escuelas  públicas.
  • 16. Estructura Organizacional GERENTE GENERAL . ASISTENTE EJECUTIVA . MANUFACTURA FINANZAS RECURSOS VENTAS MARKETING LEGALES SISTEMAS HUMANOS . . . GERENTE PLANTA CONTROL RRHH CANAL MODERNO COMPRAS PLANEAMIENTO COMPENSACIONES TRADE MKTG. COMERCIO EXTERIOR FINANCIERO Y BENEFICIOS DISTIBUCIÓN Y AUDITORIA CAPACITACIÓN CANAL TRADICIONAL SERVICIO AL CLIENTE . Y DESARROLLO SERVICIOS DE TESORERÍA CRÉDITOS Y INGENIERIA COBRANZAS ADMINISTRACIÓN EMPLEOS Y COMUNICACIONES SEGURIDAD .
  • 17. Gerente General: Responsable de:   Designar  todas  las  posiciones  gerenciales.  Planear  y  desarrollar  metas  a  corto  y  largo plazo junto con objetivos anuales y  entregar  las  proyecciones  de  dichas  metas  para  la  aprobación  de  los  gerentes corporativos.  Coordinar  con  las  oficinas  administrativas  para  asegurar  que  los  registros  y  sus  análisis  se  están  ejecutando correctamente.  Crear y mantener buenas relaciones con  los  clientes,  gerentes  corporativos  y  proveedores  para  mantener  el  buen  funcionamiento de la empresa.
  • 18. Asistente Ejecutiva:    Realizar las citas que el  Gerente General solicite.  Mantener la agenda de actividades actualizada.  Convocar a las reuniones que el Gerente General indique.  Realizar  reservaciones  de  vuelos,  hoteles,  carros  y  restaurantes  cuando fuere necesario.  Organizar  servicios  de  protocolo  para  las  salidas/llegadas  del  Gerente General y Visitantes.  Mantener las carpetas de los miembros de la Junta Directiva.
  • 19. Gerente del Departamento de Manufactura:           La  sección  de  producción  puede  considerarse  como  el  corazón  de  la  empresa,  y  si  la  actividad de  esta  sección  se  interrumpiese,  toda  la  empresa  dejaría  de  ser  productiva.  En  el  departamento  de  producción se tienen las actividades de:  Métodos del trabajo.  Análisis  y  control  de  fabricación  o  manufactura.  Planeación y distribución de instalaciones.  Higiene y seguridad industrial.  Control de la produccion y calidad..
  • 20. Gerente del Departamento de Finanzas: Las  tareas  del  gerente  de  finanzas  están  dirigidas  a  lograr  el  objetivo  de  la  maximización  de  la  inversión.  Sus  principales  tareas  son:  análisis  y  planeación  financiera,  administración  de  los  activos,  administración  del  pasivo y capital.
  • 21. Encargado del Departamento de Recursos Humanos: Sus objetivos serán:  Escoger a la persona que mejor se adecue a la  empresa,  favorecer  su  permanencia  en  ella  y  formarla. Proporcionar  los  medios  adecuados  para  que  los individuos puedan llevar a cabo sus tareas. Buscar  un  equilibrio  entre  las  ambiciones  personales  y  profesionales  de  las  personas  que  forman parte  de la organización empresarial  y los  objetivos empresariales.
  • 22. Gerente del Departamento de Ventas: Administrar  las  ventas  a  nivel  Nacional;  supervisar y recibir informes de las tres zonas del  país  a  su  cargo  y  solucionar  problemas  de  rango  mayor. Es su responsabilidad cumplir con el mínimo de  volumen de ventas establecido por año y para ello  debe  además  diseñar  mecanismos  que  impulsen  la  actividad  de  los  vendedores  y  su  consecuente  alcance de la cuota.
  • 23. Autoridad El  tipo  de  autoridad  que  predominará  en  la  compañía  será  la  democrática  contando  con  la  participación  integral  de  todos  los  actores  de  la  empresa,  se  tomarán  en  cuenta  puntos  de    vista  de los miembros, con el objetivo de que el trabajo  se  realice  de  manera  armónica  para  beneficio  de  la compañía.  Esto no quiere decir que el presidente carecerá de  voluntad  para  la  toma  de  decisiones  finales,  al  contrario,  las  opiniones  solo  serán  un  apoyo  para  tomar aquellas decisiones que beneficien a todos. 
  • 24. Tipo de Gerencia       El  tipo  de  gerencia  que  se  aplicará  a  la  compañía es la Gerencia por Objetivos. Esta se  define como el punto final o meta hacia el cual la  gerencia  va  a  dirigir  sus  esfuerzos.  El  establecimiento  de  un objetivo es  en  efecto,  la  determinación  de  un  propósito,  y  cuando  se  aplica  a  una  organización  empresaria,  se  convierte  en  el  establecimiento  de  la  razón  de  su existencia.
  • 25. Responsabilidad       Cada  uno  de  los  miembros  de  la  compañía  y  dentro  de  las  funciones  que  les  toque  desempeñar, se responsabiliza y compromete a  velar y contribuir en el correcto manejo de todos  los  recursos  de  la  empresa,  de  mantener  comportamientos  dignos  y  honestos,  que  den  una  imagen  intachable  y  pulcra,  con  miras  a  mayor  captación  de  clientes  y  aumento  de  los  ingresos, lo que se traducirá en el mejoramiento  de las condiciones laborales. 
  • 26. Manuales Administrativos       Los  manuales  administrativos  son  una  valiosa  herramienta técnica que, ayudarán a lograr una  adecuada sistematización de los procedimientos  administrativos de la empresa.        Los  objetivos  de  nuestro  manual  serán  los  siguientes:  Presentar  una  visión  de  conjunto  de  la  organización.   Precisar  las  funciones  de  cada  unidad  administrativa.  Facilitar el reclutamiento de personal.  Presentar  una  visión  integral  de  cómo  opera  la 
  • 27.          Como  ya  se  han  sido  definidas  las  funciones  y  puestos anteriormente, quiere decir que nuestro  manual  se  clasificará  de  acuerdo  a  la  función  específica, como siegue a continuación:   Manual de la organizacion.  Manual de personal.  Manual de finanzas.  Manual de produccion.  Manual de ventas.  Manual de sistema. .  
  • 28. Metas de Marketing 1. Lograr  captar  mayor  número  de  clientes  y  consumidores de los productos ofertados por la  compañía.  2. Reducir  el  gasto  en  la  canasta  básica  del  consumidor  ofreciendo  productos  de  igual  o  mejor  calidad  que  los  existentes  pero  a  un  menor precio.  
  • 29. Medios de Promoción La televisión, como medio audiovisual,  quizás  el  más  utilizado.  Se  proponen  una  serie  de  comerciales  que  serán  transmitidos  a  nivel  nacional,  dando  a  conocer el producto. Internet:  Hoy  día  una  herramienta  enormemente  explotada  por  la  juventud  especialmente,  puede  ser  manejada  en  las redes sociales de manera positiva. 
  • 30. Los  medios  visuales  como  los  periódicos,  revistas,  pancartas,  cruza  calles,  afiches,  volantes,  etc.  Recomendados  para  llegar  al  resto  de  la  población.   Difusión:  este  proceso  conocido  como  boca  a  boca  no  corre  por  cuenta  de  la  empresa,  si  no  que  parte  desde  los  consumidores  y  se  realiza  entre  los  mismos.  Fuerza  de  Venta:  en  este  caso  forman  parte  de  la fuerza   de  ventas  los diseñadores de  las  publicidades  que  se  realizan  y  los  promotores  que  se  encuentran  en  los  supermercados  ofreciendo  degustar,  sin  costo,  algún  producto  salido  recientemente  al  mercado  o al que requiera reforzar sus ventas.
  • 32. Una vez concluida la propuesta para una nueva compañía,  que tuvo como objetivo principal darnos a conocer como es  el  proceso  de  organización  de  las  empresas,  podemos  decir  que  dicho  objetivo  se  cumplió  en  todos  los  sentidos,  ya que entre otras cosas aprendimos:  Primero  que  nada,  la  historia  del  producto  elegido,  así  como  sus  características,  orígenes  e  importancia  para  la  alimentación en este caso.  Cómo  elaborar  los  objetivos,  misión,  visión,  valores  y  políticas de una empresa.  Determinamos la organización de la empresa, lo que nos  permitió conocer la función que desempeña cada miembro  y  la  importancia  de  la  existencia  de  cada  departamento  dentro de la compañía. 
  • 33. Una parte muy importante y que debe ser tomada  en  cuenta  a  la  hora  de  emprender  nuevos  proyectos,  que  es  la  selección  de  personal,  realizada  por  el  Dpto.  de  Recursos  Humanos,  parte  de  la  compañía  que  consideramos  nunca  debe  faltar.  Además,  las  formas  de  mantener  motivados  a  los  empleados  para  el  éxito  de  la  cualquier empresa.  Por  otra  parte,  conocimos  las  formas  adecuadas  de  empacar  y  almacenar  los  productos  de  este  tipo  de  compañías  para  que  sean  recibidos  de  manera  óptima  por  los  consumidores,  las  estrategias  de  marketing  para  que  se  vendan  y  generen ingresos a la compañía. 
  • 34. Por último, concluimos que para el desarrollo de la  ciudad vegana en particular y del resto del país en  general,  sería  ideal  crear  compañías  como  esta  que generen ingresos al país y que den a conocer  regiones  prósperas  como  el  Cibao  no  solo  en  el  territorio  nacional,  sino  en  el  mercado  exterior  a  futuro.