Características de los servicios turísticos y hoteleros

1. Danitza Abasto Carrasco
Mgr. José Ramiro Zapata
Materia: MercadotecniaV
"LIBEREMOS BOLIVIA”
EL TURISMO Y LA HOTELERÍA
“Cuandoconectamosla educaciónconel turismo,estamosuniendodosfuerzasque puedenhacer
de este mundo,unlugar mejor”. TalebRifai
1. INTRODUCCIÓN
El turismoes actualmente unade las actividadeseconómicasy culturalesmásimportantesconlas
que puede contar un país o una región. Entendemospor turismo a todas aquellas actividades que
tengan que ver con conocer o disfrutar de regiones o espacios en los que uno no vive de manera
permanente.El turismopuede presentarmuchasvariantesyaque haydiferentestiposde turismo:
turismo cultural, de aventura, de entretenimiento, de relajación. Del mismo modo, también hay
diferentes personas que realizan diversos tipos de turismo: turismo de jóvenes,de familias, de la
tercera edad, de parejas, de amigos, etc.
Así también,laHoteleríaes una rama del turismo,que brinda el serviciodel alojamientoal turista.
Este puede tener diversas clasificaciones, según el confort y el lugar donde se encuentren. Cada
instalaciónhoteleratiene suspropiascualidades. El hoteleríaesmuyimportante dentrodel mundo
turístico, ya que brinda la estadía del turista en el viaje.
2. DESARROLLO
Importancia del turismo
La importanciade estaactividadresideendospilaresprincipales.El primeroesaquelque tiene que
ver con el movimientoyla reactivacióneconómicaque generaen la regiónespecíficaenla que se
realiza. Así, todos los países y regiones del planeta cuentan con el turismo como una actividad
económica más que genera empleos, obras de infraestructura, desarrollo de establecimientos
gastronómicos y hoteleros, crecimiento del transporte aéreo, terrestre o marítimo, etc.
Obviamente, hay regiones en el mundo que están catalogadas como algunos de los puntos de
turismomásimportantesodinámicosmientrasque otrosno,yestotendráque ver con la atención
que cada país puede prestarle a esta actividad, creando más posibilidades para que los visitantes
disfruten.
El impacto positivo en la economía
De acuerdoa laOrganización Mundial del Turismo,hoyendía, el volumende este negocioesigual
o incluso mayor que el de las exportacionesde petróleo, productos alimenticioso automóviles. El
turismo se ha convertido en uno de los principales actores en el comercio internacional, y
representa al mismo tiempo una de las mayores fuentes de ingresos para muchos países en
desarrollo. Este crecimiento va de la mano con un aumento de la diversificacióny la competencia
entre destinos.
El turismo es un gran generador de fuentes de empleo. La Organización Mundial del Turismo
aseguraque 1 de cada 11 trabajadorescolaboranenlossectoresrelacionadosaél,comoesel caso

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de los hoteles, los restaurantes,los turoperadores,los transportes, entre otros. Pero no solo eso,
hay otras industrias que de manera indirecta también se benefician; el ejemplomás claro es el de
todos los proveedores de los servicios mencionados anteriormente, como los alimentos, las
gasolineras, etc.
Esta actividad también es una fuente importante de divisas que ayudan a la estabilidad
macroeconómica.Además,paramuchaseconomíasemergentes,losciudadanosque trabajanenel
extranjeroprestandoserviciosenel sectorturístico generanunconsiderable flujode remesas. Los
países que reciben esta mano de obra también se ven positivamente impactados por las
exportaciones de servicios de viaje y de turismo que se derivan de los gastos efectuados por los
trabajadores extranjeros en sus economías.
Características de los servicios turísticos
A diferenciade losproductostradicionales de consumo,donde se entregaunartículomaterial que
se puede tocar,degustarosentir,unproductoturísticotiene uncontenidofísicolimitadoymuchas
veces la única manera de valorar si es bueno o malo se reduce al servicio que se recibe.
Enel medioturístico,aunque esverdadqueel‘cliente’interactúaconinstalacionesde hotel,medios
de transporte, alimentos, etc., considerados bienes físicos, es más importante el servicio que
brindan los prestadoresde serviciosturísticosysu trato directo y personal con el turista. Por esto,
muchas empresas turísticas ponen especial énfasis en la capacitación hacia sus trabajadores para
poder ofrecer la mejor experiencia al cliente.
Bajo estas circunstancias,el marketingturísticodebe analizarse desde laperspectivadel servicioy
poner atención en las cuatro características básicas de los servicios turísticos:
Intangibles.Cuandoadquirimosunproducto,podemostocarlouolerloantesincluso de realizarla
compra, lo que nos ayuda a saber si es lo que estamos buscando. Cuando queremos vivir la
experiencia de un viaje, es imposible que nos acerquen la real habitación de hotel para verla,
tampoco el mediode transporte,o las atraccionesdel destino;estoquiere decirintangibilidad,los
servicios no se pueden ver, oír, sentir, oler o probar antes de su compra.
Indisociables.Carácterindisociablequieredecirque quienvendióunproductoturísticonose puede
alejardel mismoproducto.Por ejemplo,si se adquiere unanoche de hotel en undestinode playa,
cuando el huéspedarribe al lugar a recibirloque pago, el gerente,quienprobablemente gestionó
la venta, tendrá que estar presente para entregar el producto y mantenerse al pendiente de las
posiblesnecesidadesdel cliente.Porlo tanto, en unservicioturísticotantoel producto ensí, como
el vendedor y el comprador conviven en un mismo tiempo y lugar.
Variables. Al nopodersepararelproductoturísticoyelcontactoconpersonas,esnormalencontrar
variabilidadenel servicio. Variabilidadquiere decirque lacalidaddel serviciodependeráde quién,
cuándoy dónde se entregue.Esmuycomún que, al momentode acudiraunrestaurante,unmismo
meserotengatratosdiferentesendíasdiferentes.Undía puede estarde malasporque que recibió

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unallamadade atenciónporparte de susjefesuotrodíapuede serlapersonamásfelizporque tuvo
un aumento de sueldo; esto se verá reflejado en el servicio que recibe el cliente.
Perecederos. A diferencia de un producto físico, los servicios no se pueden almacenar para una
futura venta. El ejemplo más claro sucede en los servicios de hospedaje, por ejemplo, si un hotel
dispone de 40 habitacionesyun día solologro vender30 de ellas,nuncapodrá recuperar la venta
perdida por las otras 10.
Porestarazón,losdirectivosbuscanestrategiasque lespermitantenerocupaciónmáximacadadía,
entre ellas,anticiparse alastemporadasbajasbuscandoestrategias,comotenerunabase de datos
de sus clientes yestablecercomunicaciónconellosenmomentosoportunos,parapoderllenar,en
la medida de lo posible, las habitaciones vacías.
Lugares más visitados del mundo
Cataratas del Niágara, EE. UU./ Canadá. Entre las atraccionesturísticasmás popularesdel mundo
se encuentranlasimponentesCataratasdel Niágara.Estánubicadasenlafronterade NuevaYork y
Ontario, Canadá, siendo un conjunto masivode 3 cascadas. Más de 6 millones de pies cúbicosde
agua brotan sobre las cataratas cada minuto.Actualmente, el sitiorecibe a 30 millonesde turistas
por año.
La Gran Pirámide de Giza, Egipto. Puede ser sorprendente saber que un desierto desolado en el
Medio Oriente se ha convertido en una de las mejores atracciones turísticas del mundo, a menos
que consideres que muchas personas desean desesperadamente visitar la Gran Pirámide de Giza,
unade las7 maravillasoficialesdel mundoantiguo.Latumbaque fue construidaalrededorde 2500
a.C. ahora es responsable de recibir más de 14.7 millones de visitantes por año.
La Gran Muralla China. Considerada una de las estructuras más grandes hechas por el hombre en
el mundo, la Gran Muralla China se extiende por más de 21.000 kilómetros. Al recibir 10 millones
de turistas cada año, es beneficiososaber cuál es el mejor momentopara visitarlo. El otoño es sin
duda el momento más lindo para llegar, pero desafortunadamente aún es temporada alta de
turismo.
Torre Eiffel, Francia. Situada en el corazón de París, la ciudad más romántica del mundo, la Torre
Eiffel se ha convertido en un símbolo universal de los viajes. Una visita a la Torre Eiffel encabeza
muchas listas de categorías, algo no sorprendente teniendo en cuenta que unos 7 millones de
visitantes al año se toman fotografías bajo el edificio de 81 pisos. No importa la hora en la que
acudas, siempre habrá gente admirando este ícono francés.
Acrópolis de Atenas, Grecia. Estas antiguas ruinas de Atenas cuelgan sobre el acantilado escénico
de Grecia. A pesar de los proyectos de restauración en curso, multitudes de curiosos continúan
acudiendo al sitio año tras año. La comunidad se está preparando para la gran cantidad de 4.5
millones de visitantes internacionales este año.

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Cristo Redentor, Brasil. Probablemente hayas visto las fotos de tus amigos de brazos abiertos
debajode laenorme réplicablancade Cristo.La estatuaesconocidacomo CristoRedentoryarroja
su sombra sobre unos 1.8 millones de visitantes por año.
Stonehenge,ReinoUnido.Este conjuntode monumentoshistóricosde piedra data de 2000 a 3000
a.C. Es un punto de referenciaicónicoyuno de los símbolosy atracciones turísticas más conocidas
del ReinoUnido.Desde que Stonehenge se agregóa la listadel PatrimonioMundial de la UNESCO
en 1982, los visitantes anuales se han disparado a 1.3 millones de turistas por año. ¿Te gustaría
visitar este atractivo turístico?
Machu Picchu, Perú. Los turistas cada vez se interesan más por América del Sur, ya que buscan
lugares menos conocidos en el mundo. Machu Picchu es uno de los iconos más reconocidos del
continente y las cifras de turismo lo reflejan.
Este santuariohistóricoconstruidodurante laprimeramitaddelsigloXV,esparadaobligatoriapara
quienes decidan conocer Perú.
Lugares más vitados de Bolivia
Salar de Uyuni. El Salar de Uyuni (Salar de Uyuni), ubicado a unos 3800 metros sobre el nivel del
mar en medio de los Andes en el suroeste de Bolivia, es el salar más grande del mundo. La sal se
depositóaquídespuésde que un océanointeriorprehistóricose secara,dejandoatrásun desierto
de sal blancacegadorade casi 11000 kilómetroscuadrados.El Salarde Uyunies laatracciónturística
más popular en Bolivia.
Parque Nacional Madidi. Madidi es un parque nacional ubicadoal noreste de La Paz,en la cuenca
altadel río AmazonasenBolivia.Establecidoen1995, tiene unáreade 18958 kilómetroscuadrados
y esunode losparquesbiológicamente másdiversosdelmundo con5000 a 6000 especiesde flora.
Lago Titicaca. Con una altura promedio de 3810 metros sobre el nivel del mar, el lago Titicaca es
una gran atracción turística para los amantes de la naturaleza y la historia. Como uno de los
lugares más hermosos y monumentos más preciados de Bolivia, el lago Titicaca es un lugar ideal
para grandes oportunidades fotográficas.
Parque Nacional de Sajama. El Parque Nacional Sajama es el parque nacional más antiguo de
Bolivia, ubicadoal noroestede Oruro.Conel imparable picoNevadoSajama(el másaltode Bolivia),
aguas termales, lagunas escénicas y rutas de andinismo, es una ubicación privilegiada para
fotógrafos y amantes de la naturaleza.
Carnaval de Oruro, que se celebra todos los años el sábado anterior al Miércoles de Ceniza en
devoción a la Virgen de Socavón, es uno de los más importantes eventos folclóricos y festividades
en Bolivia y América Latina
MisionesJesuíticasde laChiquitanía. Las misionesjesuíticasde laregiónde ChiquitaníaenBolivia,
un pocolejosde laruta turísticade Bolivia,se hanmantenidointactase inclusodespuésde cientos

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de añossiguenmaravillandoalosvisitantes.Estánubicadosenlastierrasbajasorientalesde Bolivia,
a unas 6 horas de la ciudad de Santa Cruz.
Parque Nacional Toro Toro. El Parque Nacional Toro Toro ubicadoal norte de Potosíes un paraíso
para los amantes de la geología y la paleontología y uno de los Parques Nacionales más bellosde
Bolivia.Entre lasatraccionesse encuentranlashuellasde losdinosaurios,lacavernade Umajalanta,
ruinas incas, pinturas rupestres y el impresionante cañón del Valle de Toro Toro.
Tiwanaku o Tiahuanacoesuna antiguaciudadprecolombinaenruinascercade la orillasureste del
lago Titicaca, a unos 72 km (44 millas) al oeste de La Paz. Tiwanaku es un sitio reconocido como
Patrimonio de la Humanidad.
HOTELERÍA
El sector hotelero se constituye en un componente esencial para el crecimientoeconómico de un
determinadopaís,peroprincipalmenteparaaquellasciudadesconsideradascoloniales,donde una
de las actividades más importantes son los servicios destinados a turistas, por ello es necesario
motivar la creatividad y la innovación en los mismos para crear un impulso mayor al desarrollo
económico.
El hotel es la unidad esencialmente turística básica, ya que cubre una de las necesidades
importantes del turista: el hospedaje. El hotel no vende bienes, sino actitudes, beneficios y/o
satisfacciones,esdecir,servicios que deben satisfacer las necesidades y deseos del consumidor.
Siendoestaactividadeconómicaimportanteenciudadesquese constituyenenatractivosturísticos
por sus características coloniales y patrimoniales, los resultadospor la venta de los servicios de la
industria hotelera se constituyen en un aporte al crecimiento económico.
La industria hotelera, su importancia económica y social
La industriahotelerase haconstituidoenel portadorde efectoseconómicostantoa nivel nacional
como internacional,dentrodel sectorturismoesconocidacomola segundafuente de exportación
que posee Bolivia.
La comprade losservicioshotelerosgeneraunimpactoenelcrecimientoeconómicodelosEstados,
debido a las divisas que se generan a través del turismo receptivo. La importancia económica de
estaindustriase expresaenlaproductividadcomoindicadorde generaciónde riquezaporpersona
empleada, el salario medio o el coste medio del factor trabajo, la tasa de gasto de personal o la
participaciónde laremuneracióndel empleoenlageneraciónde riquezaylatasade valorañadido.
Porotro lado, losestudiossobre laimportanciaeconómicade laindustriahotelerahanconsiderado
que larentabilidadque se obtengade estosnegociosestácondicionadaporel tipode inversionesy
la gestión empresarial competitiva que se desarrolle.

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Respecto a la importancia social de esta industria, se señala que, al haber una estabilidad de las
economías, existe automáticamente mejores perspectivas para el turismo receptivo. La evolución
del sector hotelero, su capacidad de crecimiento y de generación de empleo se vinculan
fuertemente al desarrollode laactividadeconómicageneral,esdecir,depende de laevolucióndel
ciclo económico y, consecuentemente, de la medida en que la actividad económica se sitúa en la
fase ascendentedelcicloycrezcanlasrentasde laspersonasysucapacidadde gasto.Ellose traduce
en una demandacreciente de lasactividadesde ocioenlas que a menudose incluye a la actividad
hotelera.
Por tanto,una situaciónsocial favorable repercute enlasostenibilidadycrecimientoeconómicode
lasempresashoteleras,locual contribuyealainversiónprivadayportantoal empleoincidiendoen
la calidad de vida de la sociedad en su conjunto.
Servicios hoteleros
Por servicios hoteleros se refiere al conjunto de calidad, ciertas particularidades y el beneficio
condicionado que ofrecen los hoteles a sus huéspedes. La calidad comercial, así como la calidad
técnica dependenlauna de la otra. Con particularidadesnosreferimosalas características físicas,
lo que le brindaidentidadpropiaa unhotel,como loson su estiloarquitectónico,sumobiliario,su
decoración, el tamaño de sus habitaciones y otras muchas. La comodidad que ofrece cada hotel a
sus viajeros a través de estos servicios constituyen los beneficios condicionados.
Estoselementosque conformanlaestructuradel serviciohotelerosonde sumaimportanciapuesto
que proyectansuimagencomercial yproporcionancapacidadderespuestaalmercado,brindándole
propia personalidad.
Los hotelesofrecenvariadosserviciosde acuerdoasu ubicación,categoría,tarifas y sus peculiares
características, con el objetivo principal de captar la mayor parte de los diferentes segmentos del
mercado. Por citar algunos de los clásicos servicios podemos hablar del servicio de alimentos,
bebidas y banquetes; el servicio de habitación y hospedaje, que incluye por ejemplo el teléfono,
servicio de internet, etc.; también existe el servicio para convenciones o reuniones, que ofrece
salones especialmente acondicionados para el efecto.
Además, existe la diversificación en opciones de acuerdo al tipo de servicio. A esto se suman los
servicios complementarios como agencia de viajes, servicios secretariales, servicio de lavandería,
restaurantesyotros.Lapremisaesquecuantomásabarqueel servicio,máspenetracióny confianza
se recibirá de cada segmento.
Vale resaltar que para poder proyectar y brindar un servicio de excelencia a los clientes, resulta
fundamental la selección criteriosa de sus recursos humanos y su posterior capacitación en el
conocimiento y aplicación de la normativa protocolar y la etiqueta. Es decir que se debe prestar
especial atención a los modales, vestimenta, lenguaje gestual, etc.

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Para lograr la optimización en sus servicios,la industria hotelera deberá contar con personas que
estén motivadas en el servicioal huésped o potencial cliente,teniendo bajo su responsabilidad la
capacitación constante de los mismos.
3. CONCLUSIONES
No haymejormanerade conocerla riquezade unlugar y aprenderde él,que vivirloatravésde las
experienciasde lagente local y tomar cada momentocomouna oportunidadde crecimiento,pues
sumergirnos en la cultura, probar comida distinta, aprender nuevas palabras, adoptar nuevos
hábitos y hacer nuevos amigos, nos llevará a romper viejas creencias y a redescubrirnos.
La importancia del turismo residirá en el hecho de que es a través suyo que el ser humano puede
conocerde cerca y envivootras culturas,otrassociedades,otrasformasde viviryotros ambientes
geográficos.Si bientodosestos datospuedenconocerse a través de enciclopedias,mapasy fotos,
es sólo a través del turismo que la persona puede interactuar directamente con esas realidades
diferentes a las que uno acostumbra a experimentar, pudiendo así enriquecer su propia cultura y
experiencia personal.
la industria hotelera es bastante amplia. Sin embargo, un aspecto central de esta industria está
representado por las atracciones turísticas, las cuales a su vez están relacionadas con la facilidad
que tenga el lugar, la infraestructura, el transporte, etc.
Cabe señalar también que la atención al cliente es un aspecto muy importante de la industria
hotelera, el cliente de un hotel debe ser considerado por todo el personal de manera amable y
respetuosa. Los principales oficios de la industria hotelera son: dirección y administración,
recepción,conserjería,pisos,lavandería,limpieza,cocinaycomedor.Porlotanto,el campolaboral
de esta industria incluye hoteles, hosterías, restaurantes, parques temáticos, casinos, etc.
Como podemosver,laindustriahotelerayturística es una de lasmayoresgeneradorasde empleo
a nivel mundial.Estaindustriatieneclarasperspectivasdedesarrolloycrecimiento,debidoal amplio
espectrode oportunidadeslaborales.Enlaactualidad,estaindustrianecesitaprofesionalescapaces
de dominar los diferentes sectores que componen el negocio hotelero.

8. Danitza Abasto Carrasco
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4. REFERENCIAS
1.https://www.importancia.org/turismo.php
2.https://www.entornoturistico.com/caracteristicas-de-los-servicios-turisticos/
3.https://www.city-of-hotels.es/165/servicios-hoteleros.html
4.https://www.quonext.com/blog/caracteristicas-programas-gestion-hoteles/
5.https://boliviamia.net/los-10-mejores-atractivos-turisticos-de-bolivia
6.https://www.espanol.skyscanner.com/noticias/atracciones-turisticas-mas-visitadas-del-mundo
5. VIDEOS
1.https://www.youtube.com/watch?v=s1ENKmwneDM
2.https://www.youtube.com/watch?v=Mib8hNOSADQ