1. SESO DEL IES LAS CUMBRES. GRAZALEMA CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1º ESO
6.- REINO HONGOS → Del latín fungi: hongos.
Unicelulares o pluricelulares
Los pluricelulares no forman tejidos diferenciados.
Eucariotas
Con células parecidas a la célula vegetal. Con pared celular sin celulosa.
Heterótrofos
Función de nutrición
Carecen de clorofila y tienen que absorber nutrientes orgánicos.
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LOS HONGOS
Parásitos Saprofitos Simbiontes
Obtienen el alimento de otros Se alimentan de materia Viven asociadas a otros seres
seres vivos a los que orgánica muerta o en vivos con un beneficio
perjudican. Producen descomposición. mutuo.
enfermedades. Ejemplos Ejemplos
Ejemplos · Setas · Líquenes
· Uncinula necator Ver imágenes Resultan de la unión de un
Produce el oidium de la vid; hongo y un alga. El hongo
aparecen manchas mantiene la humedad y
blanquecinas en las hojas y suministra sales minerales.
frutos, se agrietan. Se El alga realiza la
combate con azufre. fotosíntesis.
Ver imagen Ver imágenes
· Ustilago maydis · Micorrizas → Del griego
Produce el carbón o tizón Resultan de la unión de un
del maíz, trigo… Se hongo (mycos) y las raíces
desarrolla sobre las flores o de una planta (rhizos).
tallos, formando bolsas El hongo mantiene
llenas de esporas de color la humedad y suministra
negro. sale minerales. La planta
· Tilletia caries realiza la fotosíntesis.
Produce la caries de los Esta simbiosis fue esencial
cereales. Se desarrolla en los para la conquista del medio
ovarios de las flores terrestre por las
impidiendo la fructificación. plantas y para la existencia
Ver imagen de los ecosistemas
continentales.
Ver imágenes
Documento: Imágenes de la función de nutrición en los hongos
Función de relación
Se relacionan con el medio en que viven. Son capaces de captar variaciones y responder a ellas.
Función de reproducción
Por esporas. Las levaduras, por gemación.
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2. Tipos de hongos
TIPOS DE HONGOS
LEVADURAS → Saccharomyces
Unicelulares
Forma de globo.
Reproducción
Asexual, por gemación.
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Célula madre
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El núcleo se divide en dos y el citoplasma emite una yema
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Uno de los núcleos se desplaza hacia la yema
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La membrana plasmática se estrangula
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La yema se separa y forma una célula hija
En condiciones de escasez de nutrientes las levaduras pueden reproducirse sexualmente por
esporas: acosporas o basidiosporas. Suelen clasificarse dentro del grupo de los hongos con
ascas.
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3. MOHOS → Zygomycetes
Pluricelulares
Forma de pelusa.
Reproducción
Sexual, por esporas.
Ejemplos
Penicillium Moho del pan
esporas CONIDIOS esporas ESPORANGIOS
hifas MICELIO hifas MICELIO
Hifas Hifas
Filamentos. Filamentos.
MICELIO → Aparato vegetativo MICELIO → Aparato vegetativo
Conjunto de hifas. Conjunto de hifas.
CONIDIOS → Aparato reproductor ESPORANGIOS → Aparato reproductor
Conjunto de esporas exógenas, producidas por Sacos con esporas endógenas.
gemación.
Esporas Esporas
Se desprenden del conidio, caen a la sustancia Cuando el esporangio se rompe, caen sobre la
que las alimenta y originan nuevas hifas que sustancia que las alimenta y originan nuevas
forman nuevos micelios, llamados micelios hifas que forman nuevos micelios, llamados
primarios. Si un micelio primario de micelios primarios. Si un micelio primario de
determinado signo se encuentra con otro micelio determinado signo se encuentra con otro micelio
primario de signo contrario, se forma un micelio primario de signo contrario se forma un micelio
secundario. El micelio secundario es un nuevo secundario. El micelio secundario es un nuevo
hongo que desarrollará aparato reproductor, hongo que desarrollará aparato reproductor,
volviendo a comenzar el ciclo. volviendo a comenzar el ciclo.
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4. HONGOS CON ASCAS → Ascomycetes
Pluricelulares
Reproducción
Sexual, por esporas.
Ejemplos
Uncinula necator, produce el oidium de la vid. Trufas. Cagarria.
ASCAS esporas
MICELIO hifas
Hifas
Filamentos.
MICELIO → Aparato vegetativo
Conjunto de hifas.
ASCAS → Aparato reproductor
Células especiales productoras de esporas endógenas (acosporas) (8).
Esporas
Cuando el asca se rompe, caen sobre la sustancia que las alimenta y originan nuevas hifas que
forman nuevos micelios, llamados micelios primarios. Si un micelio primario de determinado
signo se encuentra con otro micelio primario de signo contrario se forma un micelio secundario. El
micelio secundario es un nuevo hongo que desarrollará aparato reproductor, volviendo a comenzar
el ciclo.
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5. HONGOS CON BASIDIOS → Basidiomycetes
Pluricelulares.
Reproducción
Sexual, por esporas.
Ejemplos
Tilletia caries, produce la caries de los cereales. Ustilago maydis, produce el tizón del maíz. Setas.
SETA
aparato reproductor
MICELIO
aparato vegetativo
hifas MICELIO
BASIDIOS esporas
Hifas
Filamentos.
MICELIO → Aparato vegetativo
Conjunto de hifas.
BASIDIOS → Aparato reproductor
Células especiales que originan, por gemación, esporas exógenas (basidiosporas) (4).
Esporas
Se desprenden del basidio, caen a la sustancia que las alimenta y originan nuevas hifas que forman
nuevos micelios, llamados micelios primarios. Si un micelio primario de determinado signo se
encuentra con otro micelio primario de signo contrario se forma un micelio secundario. El micelio
secundario es un nuevo hongo que desarrollará aparato reproductor, volviendo a comenzar el ciclo.
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6. Documento: Imágenes de tipos de hongos
Papel en la naturaleza
Transforman las sustancias orgánicas del suelo en materia inorgánica (putrefacción) que puede
ser utilizada por las plantas.
Documento: Hongos beneficiosos y perjudiciales
Hábitat
Viven generalmente en medios terrestres, en lugares húmedos y ocultos de la luz del sol.
Experiencia: Obtención de esporas de setas
Experiencia: Observación de mohos
Experiencia : Moho del pan
Experiencia: Gemación de levaduras
Experiencia: Observación microscópica de hongos
Vídeo: El reino de los hongos
http://www.youtube.com/watch_popup?v=PZQ2Xkir2Ls&vq=small#t=278 4:39
Ejercicio propuesto 20, 21, 22, 23 → Ejercicio resuelto 20, 21, 22, 23
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