Stork Inter Ibérica Food, una empresa burgalesa de maquinaria para líneas de envasado de alimentos, iniciará un plan para triplicar su facturación en 2017 mediante la internacionalización y la exportación. La compañía modulará sus equipos para satisfacer rápidamente las necesidades específicas de cada cliente en cualquier parte del mundo. El objetivo es aplicar modelos como los de Zara y Ikea para detectar y satisfacer las demandas del mercado de forma ágil.

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Óscar de
Gruijter,
director de
Stork Inter
Ibérica Food.
Stork Inter Ibérica Food se reinventa
La empresa burgalesa inicia un plan de mejora para triplicar su facturación en
2017 gracias a la exportación
E
pansión que le permitirá triplicar su cifra de
negocio en 2017 hasta los 22 millones de eu-
ros gracias a su presencia en los mercados
exteriores. Óscar de Gruijter, director de esta
pyme, que cuenta con una plantilla de 45 tra-
bajadores y una cifra de negocio de ocho mi-
llones de euros en 2011, subraya que se trata
de un reto muy atractivo que requiere, sobre
todo, un importante cambio de mentalidad
de todos los profesionales de la compañía,
que ya demostraron su capacidad de sacrifi-
cio y solidaridad durante el pasado año al re-
ducir un 11% su salario para adaptarse a la
situación económica y mantener todos los
l pasado mes de junio, la empresa burgalesa puestos. “Fue el punto de inflexión que nos
Stork Inter Ibérica Food recibió la visita de ha hecho merecedores de esta oportuni-
Theo Hoen, consejero delegado de Marel, dad”, explica.
grupo islandés al que pertenece, quien ofre- El proyecto en el que se embarca la com-
ció a este fabricante de maquinaria para líne- pañía burgalesa se centra en conseguir mo-
as de envasado de productos de alimenta- dular sus equipos de tal manera que cual-
ción la posibilidad de iniciar un plan de ex- quier cliente pueda solicitar una línea de en-
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vasado ajustada a sus necesidades con- de nuestro crecimiento y de diseñar el tos que van a necesitar para dar el sal-
cretas y Stork sea capaz de ofrecérsela camino que debemos seguir”, apunta to de la internacionalización”, aclara
en pocas semanas -en lugar del medio el director de Stork. De Gruijter. Los nuevos equipos modu-
año actual- gracias a la fabricación de lares permitirán que cuando los depar-
componentes estándar. “Queremos Colaboración tamentos de márquetin de estas firmas
aplicar sistemas de trabajo como los De Gruijter destaca la importancia detecten un nicho de mercado concreto
de las firmas de moda Zara y de mobi- que en este proceso tendrán las empre- en cualquier país, Stork esté en condi-
liario Ikea, que detectan las necesida- sas castellanas y leonesas, ya que Stork ciones de adaptar en un par de sema-
des del mercado y las satisfacen rápi- necesitará de su colaboración a la hora nas las líneas de producción a este nue-
damente”, detalla De Gruijter, que re- de superar este programa por la exter- vo producto. “Nos adaptamos al pac-
cuerda que en 2014 deberán superar un nalización de multitud de servicios. kaging de nuestros clientes y les ofre-
examen para saber si la empresa está Igualmente, solicita el respaldo de sus cemos las soluciones más adecuadas
preparada para asumir el reto de los proveedores, que tendrán que adaptar- para la logística y los supermerca-
mercados exteriores. Si esta iniciativa se a la nueva situación; y de sus clien- dos”; detalla De Gruijter.
tiene éxito, su modelo se exportará a tes, que jugarán un papel determinante
otras factorías del grupo. “La clave a la hora de estudiar las líneas de pro- Trazabilidad dinámica
está en marcar una meta y mantener ducción para entender sus requisitos y Una vez superado el examen de
el rumbo”, aclara. realizar las pruebas pertinentes. “Es un 2014, el plan estratégico de Stork hasta
Este proceso supone un importante camino en el que queremos involu- 2017 contempla iniciar la internaciona-
desembolso en I+D+i, ya que es preciso crar a todo el tejido empresarial caste- lización de sus equipos de la mano de
analizar multitud de líneas de produc- llano y leonés. De la misma manera sus clientes, al tiempo que busca nue-
ción para diseñar los módulos que se que el trabajo conjunto y la adapta- vas oportunidades inicialmente en re-
ajusten a todas ellas. De hecho, la parti- ción de nuestra plantilla es fundamen- giones geográficamente cercanas. “El
da destinada a estas actividades es de tal para el éxito de esta iniciativa, ne- objetivo final es que un comercial en
100.000 euros en 2012, mientras que cesitaremos del apoyo de otras firmas China pueda vender un equipo sin
esta cuantía ascenderá a 1,5 millones de la región”, subraya. que un ingeniero tenga que desplazar-
de euros en 2016. En una proporción si- Entre los objetivos de esta iniciativa se a estas instalaciones y el cliente lo
milar crece la partida dedicada a la for- se encuentra la voluntad de ayudar a reciba en unas pocas semanas”, pun-
mación de los trabajadores, que a par- las grandes compañías agroalimenta- tualiza De Gruijter, que añade que la
tir de ahora ocupará el 5% de su tiem- rias castellanas y leonesas, “muchas de misión del grupo al que pertenecen se
po, el mismo porcentaje que se dedica- ellas de carácter familiar”, a montar centra en permitir el control total de la
rá a trabajar en mejoras de producción. sus filiales en el exterior de una manera producción con un sistema de trazabili-
“Por primera vez somos responsables rápida y eficaz. “Buscamos los requisi- dad dinámica.
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