Dự án trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do –Hạnh phúc
-----------    ----------
THUYẾT MINH DỰ ÁN ĐẦU TƯ
TRỒNG RỪNG KẾT HỢP
CHĂN NUÔI BÒ SỮA
ĐỊA ĐIỂM : XÃ PHONG PHÚ, HUYỆN TUY PHONG, TỈNH BÌNH THUẬN
CHỦ ĐẦU TƯ : CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN ANH KHÔI VIỆT
Bình Thuận - Tháng 11năm 2013

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do –Hạnh phúc
-----------    ----------
THUYẾT MINH DỰ ÁN ĐẦU TƯ
TRỒNG RỪNG KẾT HỢP
CHĂN NUÔI BÒ SỮA
CHỦ ĐẦU TƯ
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN
ANH KHÔI VIỆT
(Giám đốc)
ĐƠN VỊ TƯ VẤN
CÔNG TY CP TƯ VẤN ĐẦU TƯ
THẢO NGUYÊN XANH
(Tổng Giám đốc)
HOÀNG ANH KHÔI NGUYỄN VĂN MAI
Bình Thuận - Tháng 11năm 2013

MỤC LỤC
II.2. Chính sách về hỗ trợ nông lâm kết hợp.....................................................................5
III.1.1. Các nguyên tắc chọn địa điểm đầu tư dự án.........................................................8
III.1.2. Địa điểm lựa chọn để đầu tư dự án.......................................................................8
CHƯƠNG V: GIẢI PHÁP THỰC HIỆN DỰ ÁN...................................................13
V.1.1. Cao su..................................................................................................................13
V.1.2. Keo lá tràm..........................................................................................................21
V.3.2. Giống cỏ Stylo.....................................................................................................31
CHƯƠNG VI: GIẢI PHÁP THIẾT KẾ MẶT BẲNG............................................34
VIII.2. Bảng tổng mức đầu tư.........................................................................................47
CHƯƠNG IX: NGUỒN VỐN ĐẦU TƯ THỰC HIỆN DỰ ÁN.............................49
IX.1.2. Tiến độ sử dụng vốn...........................................................................................49
IX.1.3. Nguồn vốn thực hiện dự án................................................................................50
IX.2. Tính toán chi phí của dự án....................................................................................54
IX.2.1. Chi phí nhân công..............................................................................................54
IX.2.2. Chi phí hoạt động ..............................................................................................55
X.3. Các chỉ tiêu kinh tế của dự án.................................................................................61
X.4. Đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội ..........................................................................63

DỰ ÁN TRỒNG RỪNG KẾT HỢP CHĂN NUÔI BÒ SỮA
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHỦ ĐẦU TƯ VÀ DỰ ÁN
I.1. Giới thiệu về chủ đầu tư
 Chủ đầu tư : Công ty TNHH Một thành viên Anh Khôi Việt
 Giấy phép ĐKKD số : 4104001373 Ngày đăng ký: 17/07/2007
 Mã số thuế : 0305107036 Ngày đăng ký: 02/8/2007
 Đại diện pháp luật : Hoàng Anh Khôi Chức vụ : Giám đốc
 Địa chỉ trụ sở : 71/22, Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM
 Ngành nghề KD : Trồng rừng, chăn nuôi gia súc- gia cầm
 Vốn điều lệ : 2,000,000,000 VNĐ (Hai tỷ đồng)
I.2. Mô tả sơ bộ thông tin dự án
 Tên dự án : Trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa
 Địa điểm đầu tư : Khu vực Gò Săn, xã Phong Phú, huyện Tuy Phong, Bình Thuận
 Diện tích : 342.6015 ha
 Dự án thuộc ngành : Nông nghiệp
 Thành phần dự án :
+ Thành phần chính : Trồng rừng bao gồm 100 ha cao su; 200 ha keo lá tràm
+ Thành phần phụ : Diện tích còn lại dùng để trồng cỏ và chăn nuôi bò sữa
 Mục tiêu đầu tư : Xây dựng trang trại trồng rừng với các loại cây cao su, keo lá
tràm kết hợp chăn nuôi bò sữa trên tổng diện tích 342.6015 ha.
 Mục đích đầu tư :
- Xây dựng thành công mô hình nông lâm kết hợp giữa trồng rừng và chăn nuôi nhằm
đảm bảo tính bền vững, vừa bảo vệ cải tạo rừng vừa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và hướng
đến xuất khẩu:
+ Trồng rừng với cây cao su và keo lá tràm nhằm phủ xanh đất trống, đồi trọc, nhanh
chóng tạo lập được các đai rừng phòng hộ, làm hàng rào ngăn lửa phân phối hợp lý để chặn
đứng nạn xói mòn đất nhất là vào mùa mưa, đẩy nhanh tốc độ phục hồi độ phì của đất, tạo ra
thảm xanh, tạo ra tiểu khí hậu trong vùng góp phần làm thay đổi theo hướng bền vững về
mặt môi trường của vùng.
+ Xây dựng hệ thống sản xuất thức ăn hỗn hợp thô xanh khẩu phần hoàn chỉnh chất
lượng cao đủ cung ứng cho giống cao sản.
+ Xây dựng mô hình chăn nuôi theo hướng chuyên nghiệp, áp dụng công nghệ cao, tập
trung giảm chi phí, tăng hiệu quả, giúp ngành chăn nuôi bò sữa phát triển bền vững.
+ Nâng cao chất lượng sữa cho người tiêu dùng, giá thành sản phẩm thấp.
- Tạo việc làm và nâng cao mức sống cho lao động địa phương;
- Góp phần phát triển kinh tế xã hội, bảo vệ môi trường sống tại địa phương;
- Đóng góp cho thu ngân sách một khoản từ lợi nhuận kinh doanh;
 Hình thức đầu tư : Đầu tư xây dựng mới
 Hình thức quản lý : Chủ đầu tư trực tiếp quản lý dự án thông qua ban Quản lý dự án
do chủ đầu tư thành lập.
 Tổng mức đầu tư : 108,046,127,000 đồng (Một trăm lẻ tám tỷ, không trăm bốn
mươi sáu triệu, một trăm hai mươi bảy ngày đồng)
Vốn chủ đầu tư : 30% tổng đầu tư tương ứng với số tiền 38,046,127,000 đồng
---------------------------------------------------------------------------
Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh
1

(Ba mươi tám tỷ, không trăm bốn mươi sáu triệu, một trăm hai mươi bảy ngàn đồng).
Vốn vay : 70% trên tổng vốn đầu tư, tức tổng số tiền cần vay là
70,000,000,000 đồng (Bảy mươi tỷ đồng).
 Thời gian thực hiện : Thời gian hoạt động của dự án là 20 năm và dự tính quý II năm
2013 dự án sẽ đi vào hoạt động
I.3. Cơ sở pháp lý
 Luật Xây dựng số 16/2003/QH11 ngày 17/6/2003 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt
Nam;
 Luật Đất đai số 13/2003/QH11 ngày 26/11/2003 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt
Nam;
 Luật Đầu tư số 59/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt
Nam;
 Luật Doanh nghiệp số 60/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN
Việt Nam;
 Luật Đấu thầu số 61/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt
Nam;
 Luật Kinh doanh Bất động sản 63/2006/QH11 ngày 29/6/2006 của Quốc Hội nước
CHXHCN Việt Nam;
 Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp số 14/2008/QH12 ngày 03/6/2008 của Quốc Hội
nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Bảo vệ môi trường số 52/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước
CHXHCN Việt Nam;
 Luật Bảo vệ và Phát triển rừng ngày 3/12/2004
 Bộ luật Dân sự số 33/2005/QH11 ngày 14/6/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt
Nam;
 Luật thuế Giá trị gia tăng số 13/2008/QH12 ngày 03/6/2008 của Quốc Hội nước
CHXHCN Việt Nam;
 Nghị định số 12/2009/NĐ-CP ngày 12/02/2009 của Chính phủ về việc Quản lý dự án
đầu tư xây dựng công trình;
 Nghị định số 181/2004/NĐ-CP ngày 29 tháng 10 năm 2004 của Chính phủ về thi hành
luật Đất đai;
 Nghị định số 124/2008 NĐ-CP ngày 11 tháng 12 năm 2008 của Chính Phủ về thuế thu
nhập doanh nghiệp;
 Nghị định số 123/2008/NĐ-CP ngày 08/12/2008 của Chính phủ Qui định chi tiết thi
hành Luật Thuế giá trị gia tăng;
 Nghị định 140/2006/NĐ-CP của Chính phủ ngày 22 tháng 11 năm 2006 quy định việc
bảo vệ môi trường trong các khâu lập, thẩm định, phê duyệt và tổ chức thực hiện các chiến
lược, quy hoạch, kế hoạch, chương trình và dự án phát triển;
 Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09 tháng 8 năm 2006 của Chính phủ về việc qui
định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật bảo vệ môi trường;
 Nghị định số 23/2006/NĐ-CP ngày 3/3/2006 của Chính phủ về thi hành Luật Bảo vệ và
phát triển rừng;
---------------------------------------------------------------------------
2

 Nghị định số 21/2008/NĐ-CP ngày 28/02/2008 của Chính phủ về sửa đổi bổ sung một
số điều của Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09/08/2006 của Chính phủ về việc quy định
chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường;
 Thông tư số 69/2011/TT-BNNPTNT ngày 21 tháng 10 năm 2011 của Bộ NN&PTNT v/v
hướng dẫn thực hiện một số nội dung Quy chế quản lý đầu tư xây dựng công trình lâm sinh;
 Thông tư số 12/2008/TT-BXD ngày 07/05/2008 của Bộ Xây dựng hướng dẫn việc lập
và quản lý chi phí khảo sát xây dựng;
 Thông tư số 05/2009/TT-BXD ngày 15/04/2009 của Bộ Xây dựng hướng dẫn điều
chỉnh dự toán xây dựng công trình;
 Thông tư số 12/2008/TT-BXD ngày 07/05/2008 của Bộ Xây dựng hướng dẫn việc lập
và quản lý chi phí khảo sát xây dựng;
 Thông tư số 33/2007/TT-BTC ngày 09/4/2007 của Bộ Tài chính hướng dẫn quyết toán
dự án hoàn thành thuộc nguồn vốn nhà nước;
 Thông tư số 08/2006/TT-BTNMT ngày 08/9/2006 của Bộ Tài nguyên và Môi trường
hướng dẫn về đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và cam kết bảo
vệ môi trường;
 Nghị định số 12/2009/NĐ-CP ngày 12/2/2009 của Chính phủ về việc Quản lý dự án đầu
tư và xây dựng công trình;
 Nghị định số 99/2007/NĐ-CP ngày 13/06/2009 của Chính phủ về quản lý chi phí đầu tư
xây dựng công trình;
 Định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng kèm theo Quyết định số
957/QĐ-BXD ngày 29/9/2009 của Bộ Xây dựng;
 Quyết định số 73/2010/QĐ-TTg ngày 16 tháng 11 năm 2010 của Thủ tướng Chính phủ
v/v ban hành quy chế quản lý đầu tư xây dựng công trình dân sinh;
 Quyết định số 714/QĐ-UBND ngày 22 tháng 3 năm 2011của UBND tỉnh Bình Thuận
v/v phê duyệt kết quả quy hoạch bảo vệ và phát triển rừng tỉnh Bình Thuận giai đoạn 2011 –
2020;
 Quyết định số 384/QĐ-UBND ngày 06/02/2013 của UBND tỉnh Bình Thuận v/v phê
duyệt quy hoạch phát triển ngành chăn nuôi tỉnh Bình Thuận đến năm 2020;
 Quyết định số 52/2006/QĐ-UBND ngày 26/6/2006 của UBND tỉnh Bình Thuận v/v
Quy định về đơn giá thuê đất, thuê mặt nước trên địa bàn tỉnh Bình Thuận;
 Giấy chứng nhận đầu tư số 48121000360, do Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Thuận cấp cho
Công ty TNHH MTV Anh Khôi Việt, chứng nhận lần đầu ngày 15/4/2009, chứng nhận thay
đổi lần thứ nhất ngày 30/7/2009;
 Quyết định số 2338/QĐ-UBND tỉnh Bình Thuận ngày 18/8/2009 v/v thu hồi và cho
Công ty TNHH Một thành viên Anh Khôi Việt thuê đất để thực hiện Dự án đầu tư trồng cây
công nghiệp kết hợp chăn nuôi tại xã Phong Phú, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận;
 Quyết định số 2338/QĐ-STC ngày 11/9/2009 của Sở Tài Chính tỉnh Bình Thuận v/v
đơn giá thuê đất đối với diện tích đầu tư trồng cây công nghiệp kết hợp chăn nuôi của Công
ty TNHH MTV Anh Khôi Việt tại xã Phong Phú, huyện Tuy Phong;
 Công văn số 4047/UBND-KT v/v chủ trương đầu tư trồng cây công nghiệp kết hợp
chăn nuôi của Công ty TNHH MTV Anh Khôi Việt;
 Các văn bản khác của Nhà nước liên quan đến lập Tổng mức đầu tư, tổng dự toán và dự
toán công trình.
---------------------------------------------------------------------------
3

CHƯƠNG II: CĂN CỨ XÁC ĐỊNH SỰ CẦN THIẾT ĐẦU
TƯ DỰ ÁN
II.1. Môi trường thực hiện dự án
Tuy Phong là huyện phía bắc của tỉnh Bình Thuận, giáp với tỉnh Ninh Thuận, cách
thành phố Phan Thiết khoảng 90 km. Huyện ly là thị trấn Liên Hương. Trong huyện còn một
thị trấn nữa là Phan Rí Cửa. Các xã gồm có: Phan Dũng, Phong Phú, Phú Lạc, Vĩnh Hảo,
Vĩnh Tân, Phước Thể, Bình Thạnh, Chí Công, Hoà Minh, Hoà Phú. Tuy Phong có diện tích
795 km² và dân số 142.228 người (năm 2013). Nơi thực hiện dự án nằm trong xã Phong Phú
(phía tây của huyện Tuy Phong), là vùng có quỹ đất còn khá dồi dào nhất là đất để sản xuất
nông lâm nghiệp. Những năm gần đây được Nhà nước đầu tư nhiều công trình thủy lợi như
hồ Đá Bạc, hồ Sông Lòng Sông, hồ Phan Dũng… đã góp phần tạo điều kiện phát triển kinh
tế xã hội địa phương nói chung, kinh tế nông lâm nghiệp nói riêng.
Hình: Vùng thực hiện dự án
Bên cạnh đó, Bình Thuận là một trong những tỉnh có phong trào chăn nuôi bò phát
triển. Thấy được lợi ích lâu dài của việc nuôi bò sữa, Sở Nông nghiệp - Phát triển nông thôn
đã phối hợp với Phân viện quy hoạch và thiết kế nông nghiệp miền Trung xây dựng xong dự
án đầu tư phát triển chăn nuôi bò sữa tỉnh Bình Thuận từ 2003 - 2010, gồm 2 giai đoạn: Từ
năm 2003 - 2005, tỉnh tập trung đẩy mạnh công tác thụ tinh nhân tạo bò để tạo ra đàn bò nền
lai Zebu rồi tuyển chọn bò cái nền lai cho thụ tinh nhân tạo với bò hướng sữa Holstein, tạo ra
---------------------------------------------------------------------------
4

bò lai F1. Từ năm 2005 - 2010, tiếp tục thụ tinh nhân tạo bò lai hướng sữa F1 và tập trung
phát triển mạnh bò lai hướng sữa HF2. Tổ chức các điểm thu mua sữa để phát triển đàn bò
sữa một cách bền vững và thiết lập hệ thống giống bò sữa từ tỉnh đến các hộ dân. Đến nay,
tỉnh đã có kế hoạch phát triển bò sữa đến năm 2020 với mục tiêu: phát triển chăn nuôi bò sữa
nhanh và bền vững, theo hướng trang trại, công nghiệp, với quy mô 10.000 con vào năm
2020, sản lượng sữa tươi đạt 17.000 tấn/năm, áp dụng VietGAP trong chăn nuôi bò sữa, an
toàn dịch bệnh, bảo vệ môi trường, từng bước cơ giới hóa hiện đại hóa các khu chăn nuôi;
Tiếp tục nâng cao chất lượng con giống phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới, áp dụng
công nghệ kỹ thuật tiên tiến; đẩy mạnh các hình thức liên kết, hợp tác trong chăn nuôi bò
sữa; chuyển dịch từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang quy mô gia trại, trang trại kiểm soát an toàn sinh
học, chất lượng sữa và môi trường chăn nuôi tại nông hộ, trang trại; xây dựng và nhân rộng
các mô hình khuyến nông chăn nuôi bò sữa với công nghệ tiên tiến.
Mặc dù tỉnh Bình Thuận và Chính phủ đã ban hành những chính sách nhằm phát triển
nông lâm kết hợp nhưng với xã Phong Phú, huyện Tuy Phong, những chính sách này chưa
thực sự đi vào cuộc sống bởi nơi đây rất khó khăn, giao thông chưa thuận lợi, khí hậu khó
lường, dân trí thấp, địa hình canh tác phức tạp... do đó cần phải có những cơ chế chính sách,
giải pháp kỹ thuật mang tính đặc thù như:
- Phải có chính sách khuyến khích trồng rừng tạo ra môi trường tốt giữ nước chống
xói mòn, hạn hán bởi Bình Thuận hiện nay rất nhiều đất trống đồi trọc.
- Cải thiện giống cây trồng, vật nuôi để tăng năng suất sản phẩm đáp ứng được nhu
cầu tiêu dùng, hướng đến xuất khẩu.
- Đất đai rộng, phù hợp với nhiều loại cây như keo, cao su....rất thích hợp cho sự phát
triển trang trại như trồng rừng ở trên, dưới nuôi bò, trâu, dê, nai....cần phải có chủ trương
định hướng cụ thể.
- Phải có những tổ chức đứng ra nắm bắt, điều tiết thị trường nông sản, bảo vệ quyền
lợi của người dân khi có tranh chấp xảy ra.
- Để nông lâm kết hợp phát triển cũng cần phải có những định hướng phù hợp, nhiều
nơi chuyển đổi đất rừng sang trồng cây khác như cao su...do đó phá vỡ môi trường sinh thái,
ảnh hưởng đến cơ cấu cây trồng, ảnh hưởng sản phẩm của mô hình nông lâm kết hợp.
Tóm lại, xã Phong Phú, huyện Tuy Phong hội tụ những điều kiện về vị trí địa lý, điều
kiện tự nhiên - kinh tế xã hội để dự án Trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa được hình thành
và phát triển.
II.2. Chính sách về hỗ trợ nông lâm kết hợp
+ Chính sách về đất đai
- Nghị định 163/1999/NĐ-CP, ngày 16/11/1999 của Chính phủ về giao đất, cho thuê
đất lâm nghiệp cho tổ chức, hộ gia đình và cá nhân sử dụng ổn định, lâu dài vào mục đích
lâm nghiệp.
- Thông tư liên tịch số 62/2000/TTLT/BNN-TCĐC, ngày 6/6/2000 về hướng dẫn việc
giao đất, cho thuê đất và cấp chứng nhận quyền sử dụng đất lâm nghiệp.
- Nghị định số 01-CP ngày 4/1/1995 của Chính phủ về giao khoán đất sử dụng vào
mục đích sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp và chăn trồng thủy sản trong các doanh nghiệp
nhà nước.
- Quyết định số 08/2001/QĐ-TTg ngày 11/1/2001 của Thủ tướng Chính phủ về việc
ban hành Quy chế quản lý rừng đặc dụng, rừng phòng hộ, rừng sản xuất là rừng tự nhiên,
---------------------------------------------------------------------------
5

cũng có những quy định khuyến khích làm nông lâm kết hợp. Ví dụ: được tận dụng tối đa
20% diện tích đất chưa có rừng được giao để sản xuất nông nghiệp và ngư nghiệp (Điều 30)
- Quyết định số 661/QĐ-TTg ngày 29/7/1998 của Thủ tướng Chính phủ về Mục tiêu,
nhiệm vụ, chính sách và tổ chức thực hiện dự án trồng mới 5 triệu ha rừng. Trong quyết định
này, hàng loạt các chính sách được đề ra, nhờ đó đã có tác động thúc đẩy sản xuất nông lâm
kết hợp. Ví dụ như: chính sách về đất đai, chính sách về đầu tư và tín dụng, chính sách
hưởng lợi và tiêu thụ sản phẩm, chính sách thuế, chính sách về khoa học và công nghệ.
- Thông tư liên tịch số 28/1999/TTg-LT, ngày 3/2/1999 của Bộ NN-PTNT, Bộ KHĐT
và Bộ Tài chính về hướng dẫn việc thực hiện Quyết định 661/QĐ-TTg ngày 29/7/1998 của
Thủ tướng Chính phủ.
+ Chính sách về khoa học công nghệ
Chính sách về khoa học công nghệ trong nông lâm kết hợp, tại Điều 9 của Quyết định
661/QĐ-TTg đã nêu rõ: Bộ NN-PTNT phối hợp với Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường,
tập trung chỉ đạo việc nghiên cứu tuyển chọn, lai tạo, nhập nội các giống cây rừng có khả
năng thích nghi tốt, đạt hiệu quả cao và kỹ thuật trồng rừng thâm canh, các biện pháp bảo vệ
và phòng chống cháy rừng ...để phổ biến nhanh ra diện rộng.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành quy trình, quy phạm hướng dẫn
kỹ thuật trong đó đề cập đến các biện pháp kỹ thuật áp dụng hệ thống nông lâm kết hợp
trồng rừng, khoanh nuôi tái sinh và làm giàu rừng.
Viện khoa học Lâm nghiệp đã có nhiều nghiên cứu và rất thành công trong việc xây
dựng các mô hình nông lâm kết hợp trong các vùng sinh thái trên phạm vi cả nước. Những
kết quả nghiên cứu khoa học cùng với các mô hình này đã giúp cho nông dân áp dụng trên
diện tích đất được giao của các hộ và các trang trại đem lại hiệu quả sử dụng đất cao cả về
kinh tế và môi trường sinh thái.
+ Chính sách về khuyến nông lâm đối với nông lâm kết hợp
Chính sách về khuyến lâm để hỗ trợ phát triển nông lâm kết hợp của Chính phủ được
phản ánh trong:
- Nghị định 13/CP ngày 2/3/1993 về quy định công tác khuyến nông. Theo đó ngày
2/8/1993 đã ban hành Thông tư liên bộ số 01/LBTT về hướng dẫn thi hành Nghị định số
13/CP. Sau khi có nghị định 13/CP, công tác khuyến nông lâm ở Việt Nam đã có những
bước phát triển rất nhanh chóng.
- Hệ thống tổ chức khuyến nông lâm đã được thiết lập từ trung ương đến địa phương.
Ngoài các hoạt động khuyến nông của Chính phủ, nhiều tổ chức quốc tế, các tổ chức phi
chính phủ trong và ngoài nước đã thực hiện nhiều chương trình khuyến nông khuyến lâm
trên phạm vi cả nước.
II.3. Kết luận về sự cần thiết đầu tư
Sau khi nghiên cứu và nắm vững các yếu tố kinh tế, kỹ thuật cũng như các cơ chế
chính sách của Chính phủ nói chung và tỉnh Bình Thuận nói riêng trong lĩnh vực nông lâm
nghiệp, Công ty TNHH Một thành viên Anh Khôi Việt chúng tôi quyết định đầu tư xây dựng
dự án Trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa tại khu vực Gò Săn, xã Phong Phú, huyện Tuy
Phong, Bình Thuận, một nơi hội tụ đầy đủ các điều kiện về tự nhiên và kinh tế xã hội để phát
---------------------------------------------------------------------------
6

triển nông lâm nghiệp một cách bền vững, lâu dài đồng thời đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng
và hướng đến thị trường xuất khẩu;
Với niềm tin sản phẩm do chúng tôi tạo ra sẽ được người tiêu dùng trong tỉnh và khu
vực ưa chuộng, với niềm tự hào sẽ góp phần tăng giá trị tổng sản phẩm nông nghiệp, tăng
thu nhập, tạo việc làm cho lao động tại địa phương và nhất là góp phần cải thiện môi trường
sinh thái chúng tôi tin rằng dự án Trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa tại xã Phong Phú,
huyện Tuy Phong, Bình Thuận là sự đầu tư cần thiết và cấp bách trong giai đoạn hiện nay.
---------------------------------------------------------------------------
7

CHƯƠNG III: ĐỊA ĐIỂM ĐẦU TƯ DỰ ÁN
III.1. Vị trí địa lý
III.1.1. Các nguyên tắc chọn địa điểm đầu tư dự án
Việc lựa chọn địa điểm đầu tư dự án chăn nuôi phải đảm bảo các nguyên tắc cơ bản
sau:
- Phải phù hợp với mục tiêu và nội dung quy hoạch tổng thể, lâu dài của tỉnh.
- Phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật trong chăn nuôi, đáp ứng nhu cầu sinh lý, sinh trưởng
của động vật nuôi nhằm đem lại hiệu quả cao.
- Phải đáp ứng các yêu cầu và điều kiện để bảo vệ vệ sinh môi trường, vệ sinh thú y
nhằm đảm bảo an toàn sinh học về mặt dịch tể trong chăn nuôi.
III.1.2. Địa điểm lựa chọn để đầu tư dự án
Dự án “Trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa” được xây dựng tại: Khu vực Gò Săn,
xã Phong Phú, huyện Tuy Phong, Bình Thuận trên tổng diện tích 342.6015 ha.
Tứ cận :
- Đông Bắc giáp: Giáp đất UBND xã Phong Phú quản lý
- Đông Nam giáp : Giáp đất BQL rừng phòng hộ Lòng Sông- Đá Bạc quản lý
- Phía Bắc- Tây - Nam: Giáp đất UBND xã Phong Phú quản lý
Ranh giới khu đất dự án được giới hạn bởi tọa độ sau:
Số hiệu
điểm
Tọa độ VN2000 BT
S (m)
X (m) Y (m)
M1 1250816.22 513169.63 868.13
M2 1250981.79 514021.82 462.39
M3 1250761.00 514428.09 107.87
M4 1250654.10 514442.51 235.12
M5 1250430.45 514369.97 65.19
M6 1250397.47 514313.74 97.12
M7 1250322.17 514252.41 28.97
M8 1250295.69 514 240.65 92.79
M9 1250206.39 514215.43 80.43
M10 1250126.16 514221.11 98.87
M11 1250029.07 514239.77 281.99
M12 1249760.84 514152.76 163.41
M13 1249629.38 514055.69 124.05
M14 1249711.58 513962.79 42.49
M15 1249717.82 513920.76 78.81
M16 1249705.60 513842.90 53.72
M17 1249681.01 513795.14 38.65
M18 1249645.69 513779.45 44.53
M19 1249601.16 513778.83 63.69
M20 1249540.86 513799.33 123.49
M21 1249430.26 513854.25 51.15
---------------------------------------------------------------------------
8

M22 1249380.90 513867.67 7.63
M23 1249373.34 513866.65 119.92
M24 1249276.87 513795.42 61.40
M25 1249267.60 513734.72 66.65
M26 1249248.36 513670.91 91.63
M27 1249178.56 513611.54 205.77
M28 1248981.22 513553.24 92.86
M29 1248903.82 513501.93 165.68
M30 1248878.21 513338.24 119.11
M31 1248883.80 513219.26 112.52
M32 1248831.25 513119.77 190.59
M33 1248682.91 513000.10 148.39
M34 1248553.07 512928.25 183.13
M35 1248406.43 512818.55 168.36
M36 1248254.08 512746.90 157.46
M37 1248098.09 512725.40 604.66
M38 1247667.98 512300.40 974.21
M39 1248291.30 511551.69 1663.59
M40 1249713.02 512415.55 506.45
M41 1249325.66 512741.80 978.06
M42 1249990.12 513475.44 880.89
M1 1250816.22 513169.63
III.2. Địa hình
Khu vực đầu tư dự án tương đối bằng phẳng, nằm trong thung lũng hai bên là núi
thấp, thấp dần từ Bắc xuống Nam và từ Tây sang Đông.
Đất nơi đây chủ yếu là đất thịt, màu mỡ phù hợp với trồng rừng cũng như đồng cỏ
làm thức ăn xanh cho bò.
III.3. Khí hậu – Thủy văn
Tuy Phong nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, đặc biệt khô hạn. Lượng mưa
trung bình hàng năm từ 500 - 800 mm thấp nhất nước. Huyện có 2 con sông chính chảy qua
là sông Lòng Sông và sông Lũy. Hai con sông này vào loại sông ngắn, hẹp, độ dốc cao, lưu
vực nhỏ mùa nắng thì khô cạn, mùa mưa lớn nước tràn sinh lũ quét.
Ngoài ra còn có dòng suối chảy trong khu vực thực hiện dự án với lưu lượng trung
bình năm khoảng 34.4m3
/s và lượng mưa khoảng 1,800 mm làm cho gánh nặng về nước ở
mùa khô không là vấn đề lo ngại nữa.
III.4. Hiện trạng hạ tầng cơ sở
- Đường giao thông: đang đầu tư xây dựng
- Hệ thống điện: chưa có. Sử dụng máy phát điện dự phòng công suất 120KVA
- Nguồn nước: hệ thống cung cấp nước phục vụ nước sinh hoạt và nước tưới phục vụ
trồng trọt, chăn nuôi chủ yếu dựa vào ngầm và suối trong khu vực dự án.
- Theo kết quả kiểm kê rừng của Phân viện điều tra quy hoạch rừng II cung cấp cho
tỉnh Bình Thuận thì hiện trạng vùng dự án chủ yếu là đất nông nghiệp và đất trống có cây bụi
---------------------------------------------------------------------------
9

rải rác nằm ngoài quy hoạch 3 loại rừng.
- Theo kết quả kiểm tra, khảo sát thực địa của đoàn công tác gồm các Sở, Ban, Ngành
của tỉnh thì hiện trạng của khu vực này chủ yếu là đất bằng, phần lớn là đồng cỏ tự nhiên,
rừng trạng thái R1, R2.
III.5. Nhận xét chung
Từ những phân tích trên, chủ đầu tư nhận thấy rằng khu đất đầu tư dự án rất thuận lợi
để tiến hành thực hiện. Các yếu tố về tự nhiên, kinh tế, hạ tầng là những yếu tố làm nên sự
thành công của một dự án đầu tư vào lĩnh vực trồng rừng, trồng cây công nghiệp và chăn
nuôi bò sữa.
---------------------------------------------------------------------------
10

CHƯƠNG IV: QUY MÔ DỰ ÁN – TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN
IV.1. Quy mô đầu tư dự án
Dự án “Trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa” được đầu tư trên tổng diện tích
342.6015 ha. Trong đó bao gồm:
+ Trồng rừng: Trồng cây công nghiệp gồm cây cao su và cây keo lá tràm, nhằm phủ
xanh đất trống, đồi trọc, nhanh chóng tạo lập được các đai rừng phòng hộ, làm hàng rào ngăn
lửa phân phối hợp lý để chặn đứng nạn xói mòn đất nhất là vào mùa mưa, đẩy nhanh tốc độ
phục hồi độ phì của đất, tạo ra thảm xanh cải tạo tiểu khí hậu trong vùng. Cây cao su và keo
lá tràm sẽ được tập trung trồng tại những khu đất cao, khô cằn tại vùng dự án vừa phù hợp
với điều kiện sinh thái của cây.
+ Chăn nuôi bò sữa với giống bò Holstein Friesian (HF)
+ Đồng cỏ được phát triển theo giống cỏ Signal tỷ lệ sử dụng > 92 và sẽ nguồn thức
ăn chính, đạt tiêu chuẩn cung cấp cho bò sữa tại trang trại.
IV.2. Hạng mục công trình
I Hạng mục xây dựng + lắp đặt
I.1 Hạng mục xây dựng chung
1 Đường chính (5080 x 10) 50,800 m2
2 Cổng (cổng chính, cổng phụ)
2
cái
4 Khu vực quản lý kinh doanh 5,844 m2
+ Văn phòng làm việc 460 m2
+ Nhà bảo vệ 16 m2
+ Nhà công nhân 750 m2
+ Nhà ăn 614 m2
+ Nơi đậu xe 4,004 m2
I.2 Hạng mục xây dựng trồng rừng
+ Đường băng cản lửa 1 đường
I.3 Hạng mục chuồng trại chăn nuôi bò 42.6015 ha
+ Đồng cỏ 30 ha
+ Kho chứa thức ăn 990 m2
+ Khu vực nhập xuất 8,000 m2
+ Chuồng nhốt bò 10,620 m2
+ Sân vận động thả bò 30,000 m2
+ Đường nội bộ 3,026 m2
+ Hệ thống xử lý nước thải 107 m2
+ Hệ thống xử lý phân 5,000 m2
IV.3. Máy móc thiết bị
STT Hạng mục Số lượng Đơn vị
II Trang thiết bị máy móc
---------------------------------------------------------------------------
11

II.1 Trồng rừng
Máy móc thiết bị phòng chống cháy rừng
+ Máy bơm 4 cái
+ Máy cắt thực bì 4 cái
+ Máy cắt cành cao (HUSQVARNA 327P5X, công suất 0.9
KW) 4 cái
+ Máy cưa động cơ xăng (HITACHI CS33EB) 4 cái
+ Máy định vị GPS 1 cái
+ Bình phun nước chữa cháy và hóa chất đeo vai 4 bộ
Dụng cụ PCCC rừng
+ Bồn nước di động 15 bình
+ Vòi chữa cháy 20 cuộn
+ Bình chữa cháy đeo vai 15 bình
+ Kẻng, chuông báo động 15 cái
+ Dao phát rừng 25 cái
+ Bảng tuyên truyền nội quy cấm lửa 30 bảng
+ Địa bàn cầm tay 15 cái
Trang bị PCCC rừng
+ Trang phục PCCCR 10 bộ
+ Ống nhòm chuyên dụng 5 cái
+ Nhà bạt di động 2m x 2m 4 nhà
+ Đèn pin chuyên dụng 14 cái
+ Xẻng gấp 15 cái
+ Loa chỉ huy 4 cái
II.2 Máy móc chăn nuôi bò
+ Máy kéo 2 cái
+ Máy phát điện 1 cái
+ Trạm biến thế 1 cái
+ Máy cắt cỏ 1 cái
+ Máy băm cỏ 1 cái
+ Máy cày John Deer 6000 1 Máy
+ Máy trộn rãi thức ăn TMR 2 Máy
+ Máy bơm 20 cái
+ Hệ thống PCCC 1 HT
+ Giếng khoan 1 giếng
IV.5. Thời gian thực hiện dự án
Thời gian hoạt động của dự án là 20 năm và dự tính quý II năm 2013 dự án sẽ đi vào
hoạt động
---------------------------------------------------------------------------
12

CHƯƠNG V: GIẢI PHÁP THỰC HIỆN DỰ ÁN
V.1. Trồng cây lâm nghiệp
V.1.1. Cao su
 Giống cao su
Dự án sử dụng giống GT1 để trồng cao su. Đây là dòng vô tính được tuyển chọn tại
Indonesia và được trồng nhiều nơi trên thế giới từ những năm 1960 - 1980. GT1 được trồng
qui mô rộng ở Việt Nam từ 1981. Ở Đông Nam Bộ, sinh trưởng và sản lượng của GT1 từ
kém đến trung bình. Trong điều kiện bất thuận của cao trình trên 600 m hoặc miền Trung,
GT1 sinh trưởng và sản lượng khá. Nâng suất của GT1 khởi đầu thấp, sau đó ổn định từ 1 -
1,4 tấn/ha/năm ở Đông Nam Bộ và 1.1 – 1.2 tấn/ha/năm ở Tây Nguyên cao dưới 600 m trong
120 năm khai thác đầu. GT1 tăng trưởng khi cạo trung bình, ít nhiễm bệnh loét sọc mặt cạo,
nhiễm trung bình bệnh nấm hồng và rụng lá mùa mưa, tương đối dễ nhiễm bệnh lá phấn
trắng, đáp ứng tốt với chất kích thích mủ và chịu được cường độ cạo cao, ít khô mủ, kháng
gió khá.
GT1 không còn được khuyến cáo ở Malaysia do hiệu quả kinh tế kém hơn nhiều
giống khác nhưng vẫn còn được khuyến cáo ở một số nước khác: Ấn Độ, Indonesia, Côte
D'Ivoire, Cambodia.
GT1 được khuyến cáo qui mô vừa ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên dưới 600 m và qui
mô lớn cho vùng Tây Nguyên 600 - 700 m, miền Trung.
Hình: Giống cao su GT1
---------------------------------------------------------------------------
13

 Quy trình kỹ thuật trồng cao su
Cây con cao su phổ biến hiện nay là dạng tum trần 1 năm tuổi, giá thành thấp và
dễ chuyên chở nhưng hạn chế là tỷ lệ trồng sống không cao khi gặp điều kiện môi trường
bất thuận. Cây con dạng bầu cắt ngọn và bầu có tầng lá có giá thành cao, phí chuyên chở
lớn nhưng tỷ lệ sống cao dù gặp thời vụ trồng ít thuận lợi.
1. Kỹ thuật làm vườn ươm tum trần
1.1. Thời vụ : Thiết lập vườn ươm tum trần cần tiến hành trước khi trồng 10 - 12
tháng, tốt nhất là vào đầu mùa hạt rụng, từ 1/7 đến 30/8 ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và
trước 30/10 ở miền Trung.
1.2. Chọn đất làm vườn ươm
- Đất phải thoát nước tốt, bằng phẳng hoặc dốc nhẹ, sâu và độ phì tốt. Phải tránh
đất có nhiều sỏi hoặc đá. Dọn sạch gốc rễ cây cũ, cày bừa cho tơi xốp.
- Nguồn nước phải gần và đủ lượng trong mùa khô để tưới.
- Có đường giao thông thuận lợi để vận chuyển cây giống.
1.3. Thiết vườn ươm tum
- Thiết kế phải bảo đảm chống xói mòn, chống úng và thuận lợi cho việc thi công,
vận chuyển giống sau này. Lối đi rộng 3 - 5 m.
- Mật độ thiết kế: 80.000 điểm/ha, hàng kép cách nhau 90 cm và 2 hàng đơn cách
nhau 30 cm, cây cách cây 20 cm và trồng kiểu nanh sấu.
- 1 ha vườn ươm tum có thể trồng cho 70 - 80 ha sản xuất.
1.4. Đào rãnh, bón lót
- Đào rãnh sâu 50 cm, rộng 50 cm và 2 mép rãnh cách 70 cm. Rãnh được đào từng
đoạn sao cho lớp đất mặt được lấp xuống đáy.
- 15 ngày trước khi trồng, sử dụng 20 tấn phun hữu cơ và 1 tấn phân supe lân bón
cho 1 ha trộn với đất để lấp đầy rãnh.
1.5. Chuẩn bị hạt giống
- Loại hạt giống: trong các giống trồng phổ biến hiện nay, dòng vô tính GT1 cho
hạt làm gốc ghép tốt nhát với tỷ lệ cây con khoẻ và đồng đều cao. Hạt của những dòng vô
tính cao sản khác có thể làm gốc ghép nhưng cần chú ý tỉa loại cây sinh trưởng kém và bị
vàng lá.
- Số lượng hạt giống cần cho 1 ha vườn ươm tum là khoảng 1.2000 kg.
- Chỉ dùng hạt tươi, vỏ có màu sáng bóng, nặng. Loại bỏ hạt lép, bệnh, dị hình.
Nếu được, nên đập nhẹ làm vỏ hạt vừa nứt để chọn hạt tốt, ruột còn trắng, đầy.
- Ngâm hạt trong nước sạch 20 giờ, vớt ra đem rấm vào líp cát.
- Líp cát có chiều rộng khoảng 1 m, dài 10 m, dày 5 cm, chung quanh có nẹp chắn
và phía trên có mái che.
- Hạt có thể được đặt úp bụng xuống theo hàng, hoặc trải hạt thành 1 lợp dày 10
cm và trên phủ một lớp cát che kín lưng hạt.
- Tưới nước hàng ngày 2 - 3 lần với lượng nước 4 lít/m2
. Không để bị úng.
- Cần sử dụng thuốc chống kiến và phòng trị nấm bệnh.
- Sau khi rấm khoảng 5 - 7 ngày, hạt bắt đầu nảy mầm. Chọn những hạt vừa phát
triển rễ mầm (nhú hạt gạo hoặc rễ chân nhện), đặt vào thúng có lót vật liệu (bao bố) ẩm
mềm hoặc trong thùng nước, che mát trong khi vận chuyển ra vườn ươm. Không sử dụng
những hạt nẩy mầm sau 2 tuần.
---------------------------------------------------------------------------
14

1.6. Trồng hạt ở vườn ươm
- Mỗi điểm thiết kế trồng 1 hạt. Moi đất tạo thành lỗ sâu rộng khoảng 3 cm, sâu 2
cm, đặt hạt úp bụng xuống hoặc rễ quay xuống đất, dùng tay kéo đất lấp lưng hạt khoảng
1 cm và ém chặt chung quanh.
- Hàng ngày, kiểm tra để loại bỏ và trồng giặm ngay những cây con không đạt yêu
cầu.
1.7. Tưới nước
- Tưới nước hàng ngày nếu không mưa ngay sau khi trồng hạt. Hai tháng sau trồng
có thể tưới 2 lần/tuần với lượng nước 10 lít/m2
/lần. Tưới vào lúc sáng sớm hoặc chiều
mát.
- Trước khi bón phân, cũng cần tưới nước đủ ẩm và sau khi bón, tưới để hoà tan
phân.
- Trước khi ghép, cần tưới nước đủ ẩm, tránh tưới ngay sau khi ghép, nên sau ghép
hơn 2 ngày.
1.8. Làm cỏ
- Vườn ươm phải luôn sạch cỏ để cây con phát triển tốt. Quanh gốc nên làm cỏ
tay, hoặc dùng thảm phủ nilông, tàn dư thực vật để phủ đất chống cỏ. Tránh gây thương
tích gốc cây. Trước khi ghép 1 tháng, phải ngưng làm cỏ xới xáo làm ảnh hưởng gốc
ghép.
- Làm cỏ thủ công là chính, có thể sử dụng hoá chất diệt cỏ khi vỏ cây đã hoá nâu
và lá đã ổn định. Thuốc diệt cỏ trên vườn ươm là các loại gốc glyphosate (3 - 4 lít/ha)
hoặc Diuron (3 kg/ha).
1.9. Bón phân
- Lần bón đầu tiên là sau khi trồng 1 tháng, khi cây có 2 tầng lá ổn định, các lần
sau cách 1 tháng. Trước khi ghép 1 tháng, ngưng bón phân vào gốc.
- Trộn phân đều và rải phân giữa 2 hàng đơn lần bón đầu, các lần sau bón dọc theo
hai bên hàng kép, xới nhẹ để vùi phân.
- Trong mùa khô, bón phân kết hợp với tưới nước.
- Liều lượng bón phân vườn ươm tum như sau (g/cây/lần):
Tháng sau
trồng
Urê (46%
N)
Lân nung chảy (15%
P2O5)
Phân Kali KCl (60%
K2O)
1 3 6 2
2 3 6 2
3 3 6 2
4 3 9 3
5 6 9 3
6 6 9 3
7 6 9 3
Cộng 30 54 18
- Có thể tăng cường phân bón lá để thúc đẩy sinh trưởng của cây con.
1.10. Tỉa loại
- Phải tỉa loại những cây sinh trưởng kém, dị hình, bệnh, lá trắng hay vàng, nhằm
đảm bảo vườn gồm những cây phát triển tốt, đồng đều.
---------------------------------------------------------------------------
15

- Tỉa ít nhất 2 lần, lần 1 sau khi trồng hạt 1 tháng, lần 2 sau trồng 4 tháng. Tỷ lệ tỉa
loại trung bình khoảng 30%.
1.11. Phòng trị bệnh
- Những cây con sinh trưởng khoẻ mạnh, cần có biện pháp phòng trị kịp thời các
loại bệnh và côn trùng phá hại. Chỉ dùng các loại thuốc được phép sử dụng và có hướng
dẫn cụ thể.
- Những loại bệnh thường gặp trên vườn ươm và thuốc sử dụng như sau:
+ Bệnh lá phấn trắng (Oidium heveate): Kumulus 0.3%, Sumieight 0.2%, bột lưu
huỳnh (9 - 12 kg/ha) rắc trên lá non lúc sáng sớm.
+ Bệnh héo đen đầu lá (Colletotrichum gloeosporiodes): Boócđô 1%, Daconil
0,2%, Sumieight 0,15%, oxyclorua đồng 0,5%.
+ Bệnh rụng lá mùa mưa (Phytophthora palmivora): Boóc-đô 1%, Ridomil MZ 72
0,3 - 0,4%.
+ Bệnh đốm mắt chim (Helminthosporium heveae): Daconil 0,2%, Dithane M45
0,3% hoặc Boóc-đô 1%.
1.12. Tủ gốc giữ ẩm
- Cuối mùa mưa, tủ gốc cây con bằng rơm rạ khô hoặc thân cây họ đậu 1 lớp dày 3
- 5 cm, trên tủ 1 lớp đất. Không tủ sát gốc để tránh cháy nắng cho cây con.
- Có thể sử dụng màng phủ nilông để tủ gốc ở vườn ươm.
1.13. Ghép
- Tiến hành ghép khi vườn ươm có trên 60% số cây đạt đường kính cách đất 10 cm
trên 12 mm và khi tầng lá trên cùng ổn định (khoảng 8 - 9 tháng sau trồng).
- Trước khi ghép 1 tháng, nếu còn cây còi cọc, dị hình, bệnh... thì cần loại bỏ,
ngưng xới xáo, bón phân, làm co gốc ghép ổn định.
- Áp dụng kỹ thuật ghép mắt xanh hoặc xanh nâu. Chọn mắt ghép nách lá hoặc
vảy cá từ những cành gỗ ghép vỏ còn xanh, lấy trên các vườn nhân được kiểm định thuần
giống và là những giống được khuyến cáo trồng trong vùng. Càng gỗ ghép nên có tuổi
tương đương với gốc ghép để đạt tỷ lệ ghép sống cao. Vỏ gốc ghép và cành ghép phải
tróc tốt. Không nên ghép lúc nắng gắt hoặc mưa dầm. Trước hết, dùng giẻ lau sạch gốc
ghép, sử dụng dao ghép rạch 2 đường song song từ dưới lên sâu đến gỗ, cách đất 2 - 3
cm, rộng bằng 1/3 vòng thân (12 - 15 mm), dài 8 cm, phía dưới 2 đường này rạch 1
đường ngang hơi nghiêng để tạo cửa sổ trên gốc ghép. Để cắt mắt ghép, dùng dao rạch 2
đường song song ở 2 bên mắt ghép được chọn, bề ngang nhỏ hơn cửa sổ (10 - 12 mm),
rạch 2 đường ngang để có vỏ mắt ghép dài 6 cm, dùng dao cắt một mảnh vỏ sâu vào gỗ
để có chứa mắt ghép và một lớp gỗ mỏng phía dưới bảo vệ mầm. Cẩn thận tách mảnh vỏ
ra khỏi lớp gỗ, kiểm tra mầm còn tốt thì sử dụng để ghép. Dùng dao nạy nhẹ lớp vỏ cửa
sổ của gốc ghép, kéo từ từ lên, đưa mảnh vỏ có mắt ghép áp vào tượng tầng của gốc ghép.
Cắt cỏ cửa sổ của gốc ghép, còn chừa lại phía trên khoảng 0,5 cm để giữ mắt ghép. Dùng
dây băng trong (dây nilông) quấn chặt chung quanh gốc, phủ kín toàn bộ cửa sổ, các mép
dây băng chồng mí lên nhau để nước không thấm vào.
- Sau khi ghép 20 ngày, băng ghép được tháo mở và kiểm tra mắt ghép sống (vỏ
còn xanh).
- Các cây ghép chết có thể ghép lại lần 2 ở cửa sổ đối diện với lần 1 sau khi mở
dây băng.
1.14. Bứng nhổ, xử lý cây tum trước khi trồng
---------------------------------------------------------------------------
16

- Đối với cây ghép sống, sau khi mở dây băng hơn 15 - 20 ngày, có thể bứng nhổ
để trồng. Cưa ngọn gốc ghép cách mép trên mặt ghép 5 cm, mặt cắt nghiên 30o về phía
đối diện mắt ghép. Cắt trụi rễ bàng nhung không phạm vào rễ cọc. Rễ cọc được cắt còn
40 - 45 cm tính từ cổ rễ, vết cắt xiên. Rễ được nhúng vào hỗn hợp nhão gồm 2/3 bùn +
1/3 phân bò tươi + 4% phân supe lân và nước để kích thích nhanh ra rễ. Mặt cắt ngọn gốc
ghép được bôi vaseline hoặc nhúng vào sáp nung chảy. Bóm tum thành bó 20 cây, mắt
ghép quay vào trong bằng dây mềm.
- Nên trồng ngay sau khi xử lý tum. Nếu phải chuyên chở xa hoặc chưa thể trồng
ngay, thì thời gian bảo quản không quá 7 ngày sau khi nhổ bứng. Để bảo quản tốt, xếp
đứng các bó tum vào hố cát sâu 50 cm, đáy hố có lớp cắt dày 10 cm, trên có mái che, lấp
cát phủ kín rễ tum và tưới nước giữ ẩm thường xuyên. Khi vận chuyển, lót mùn cưa ẩm,
dùng bao bố ẩm che đệm giữa các lớp bó tum, tưới 2 lần/ngày vào lúc trời mát và phải
che mát.
- Tiêu chuẩn của cây tum trần 10 tháng - 1 năm tuổi là có đường kính đo cách cổ
rễ 10 cm đạt từ 15 mm trở lên, mắt ghép sống ổn định, thuộc loại mắt ghép nách lá hoặc
vảy cá, rễ cọc thẳng và dài trên 40 cm, không bị tróc vỏ, không bị trầy giập.
2. Kỹ thuật làm vườn ươm bầu cắt ngọn
2.1. Thời vụ : tiến hành làm vườn ươm bầu trước khi trồng 8 - 10 tháng, từ 1/7 đến
30/10.
2.2. Chọn đất làm vườn ươm bầu
Tương tự vườn ươm tum trên.
2.3. Thiết kế vườn ươm bầu
- Thiết kế phải bảo đảm chống xói mòn, chống úng và thuận lợi cho việc thi công,
vận chuyển giống sau này.
- Mật độ thiết kế: 100.000 điểm/ha.
- 1 ha vườn ươm bầu có thể trồng cho 100 - 110 ha sản xuất.
2.4. Đào rãnh, chuẩn bị bầu đất
- Đào rãnh sâu 25 cm, rộng 30 cm, dài 20 m và 2 mép rãnh cách 90 cm.
- Bầu nilông dày 0,08 mm, kích thước 20 x 40 cm, ở 1/3 bầu phần đáy có đục
nhiều lỗ 5 mm để thoát nước.
- Đất vào bầu là đất mặt trộn đều với phân lót gồm 20 tấn phân hữu cơ/ha và 1 tấn
supe lân.
- Xếp 2 hàng bầu vào rãnh, lấp đất vào 2 bên ngoài hàng bầu, không lấp đất giữa 2
hàng bầu.
2.5. Chuẩn bị hạt giống
- Loại hạt giống và chọn hạt: như vườn ươm tum.
- Số lượng hạt giống cần cho 1 ha vườn ươm bầu là khoảng trên 1.500 kg.
2.6. Trồng hạt vào bầu
- Mỗi bầu trồng 1 - 2 hạt. Đặt hạt vào giữa, hạt úp bụng xuống hoặc rễ quay xuống
đất, dùng đất mịn phủ kín lưng hạt. Tưới ngay sau khi đặt hạt vào bầu.
- Hàng ngày, kiểm tra để loại bỏ và trồng giặm ngay những cây con không đạt yêu
cầu.
- Tưới nước hàng ngày (nếu không mưa) ngay sau khi trồng hạt: 1 ngày/lần khi
cây chưa đạt 1 tầng lá ổn định; khi cây có 1 - 2 tầng lá có thể tưới 2 ngày/lần; khi cây có
---------------------------------------------------------------------------
17

trên 2 tầng lá, tưới 2 lần/tuần. Tưới vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Lượng nước: 10
lít/m2
/lần.
2.8. Làm cỏ
- Làm cỏ thủ công là chính. Dùng cuốc làm cỏ giữa 2 hàng bầu, nhổ bằng tay cỏ
trong bầu. Có thể phủ thảm nilông.
2.9. Bón phân
- Bón lần 1 khi cây có 2 tầng lá ổn định, phân rải đều cách gốc 3 cm. Tưới nước
đủ ẩm trước khi bón và ngay sau khi bón để hoà tan phân.
- Liều lượng bón phân vườn ươm bầu như sau (g/cây/lần):
Tháng sau
trồng
Urê (46%
N)
Lân nung chảy (15%
P2O5)
Phân Kali KCl (60%
K2O)
1 1 2 0,5
2 1 2 0,5
3 2 3 0,5
4 3 3 1
5 3 4 1
6 3 4 1
Cộng 13 18 4,5
2.10. Tỉa loại
- Phải tỉa loại những cây sinh trưởng kém, dị hình, bệnh, lá trắng hay vàng, nhằm
đảm bảo vườn gồm những cây phát triển tốt, đồng đều.
- Tỉa ít nhất 3 lần, lần 1 sau khi trồng hạt 1 tháng, lần 2 sau trồng 2,5 tháng, lần 3
sau 4 tháng trồng.
2.11. Ghép
- Tiến hành ghép khi vườn ươm có trên 60% số cây đạt đường kính cách đất 10 cm
trên 10 mm và khi tầng lá trên cùng ổn định (khoảng 7 - 8 tháng sau trồng).
- Kỹ thuật ghép tương tự ở vườn ươm tum.
2.12. Chuẩn bị bầu cắt ngọn trước khi trồng
- Đối với cây ghép sống, sau khi mở dây băng hơn 15 ngày, có thể cắt ngọn để
trồng. Cưa ngọn gốc ghép cách mép trên mắt ghép 5 cm, mặt cắt nghiêng 30o
về phía đối
diện mắt ghép và bôi vasaline phủ kín mặt cắt.
- Sau khi cắt ngọn, nhấc bầu lên khỏi rãnh, cắt bỏ phần rễ phát triển ngoài bầu, tập
trung lại một nơi có che mát để vận chuyển đi trồng. Thời gian từ cắt ngọn đến khi trồng
không quá 5 ngày.
- Tiêu chuẩn của bầu cắt ngọn: đường kinh đo cách cổ rễ 10 cm đạt từ 14 mm trở
lên, mắt ghép sống ổn định, thuộc loại mắt ghép nách lá hoặc vảy cá, bầu không bị bể
rách, cây không bị long gốc.
2.13. Các kỹ thuật khác
- Tương tự như vườn ươm tum trần.
3. Kỹ thuật làm vườn ươm tum bầu 2 - 3 tầng lá
3.1. Thời vụ : Tiến hành làm vườn ươm bầu 2 - 3 tầng lá trước khi trồng mới hoặc
trồng giặm 5 - 6 tháng.
---------------------------------------------------------------------------
18

3.2. Trồng tum vào bầu
- Tum phải đạt đường kính cách cổ rễ từ 13 mm trở lên, đuôi chuột thẳng, cách mí
dưới mắt ghép 29 cm cho kích thước bầu 20 x 40 cm. Mắt ghép sống ổn định.
- Trước khi trồng tum 1 - 2 ngày, tưới ẩm đất trong bầu.
- Dùng cây xoi lỗ giữa bầu, đặt tum vào lỗ sao cho mí dưới mắt ghép cách đất 1
cm, mắt ghép quay ra phía ngoài 2 hàng bầu, ém chặt đất quanh rễ tum, tưới nước ngay
sau khi trồng tum vào bầu.
3.3. Tưới nước:
- Hàng ngày tưới ít nhất 1 lần cho đến khi có 2 - 3 tầng thì tưới 2 ngày 1 lần, luôn
giữ đất ẩm.
3.4. Tỉa chồi
- Thường xuyên tỉa chồi dại và chồi ngang kịp thời.
3.5. Bón phân
- Bón lần 1 khi cây có 1 tầng lá ổn định, các lần sau cách 1 tháng. Phân được rải
đều cách gốc 3 cm. Tưới nước đủ ẩm trước khi bón và ngay sau khi bón để hoà tan phân.
- Liều lượng bón phân vườn ươm tum bầu 2 - 3 tầng lá như sau (g/cây/lần):
Tháng sau trồng Urê (46% N)
Lân nung chảy
(15% P2O5)
Phân Kali KCl
(60% K2O)
2 2 4 1,5
3 4 4 1,5
4 4 4 1,5
5 4 4 1,5
Cộng 14 16 6
3.6. Chuẩn bị bầu trước khi trồng
- Trước khi nhấc bầu 3 - 5 ngày, ngưng tưới nước để bầu cứng chắc.
- Chọn bầu có tầng lá ổn định và nhấc ra khỏi rãnh, để riêng theo từng nhóm có số
tầng lá bằng nhau ở nơi thoáng mát. Tưới nước 2 ngày/lần trong 5 - 7 ngày để cây phục
hồi trước khi trồng ngoài vườn.
3.7. Các kỹ thuật khác
Tương tự như đối với vườn ươm bầu cắt ngọn.
4. Kỹ thuật làm vườn nhân gỗ ghép cao su
4.1. Thời vụ: Tuỳ theo loại cây con làm gốc ghép:
- Trồng hạt: 15/7 - 30/8 ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và trước 30/10 ở miền
Trung.
- Trồng tum: 1/6 - 15/7 ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và trước 30/10 ở miền
Trung.
- Trồng bầu: 15/5 - 30/8 ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và trước 30/11 ở miền
Trung.
4.2. Chọn đất làm vườn nhân : tương tự vườn ươm.
4.3. Thiết kế
- Chia làm nhiều ô nhỏ để dễ quản lý, chăm sóc. Kích thước ô: dài 50 - 100 m,
rộng 20 - 30 m, cách nhau 3 m và đường vận chuyển chính rộng 5 m.
- Thiết kế mật độ 20.000 gốc/ha, hàng con 1 x 0,5 m.
---------------------------------------------------------------------------
19

4.4. Đào rãnh, bón lót
- Đào rãnh rộng 40 cm, sâu 40 cm nếu trồng hạt hoặc bầu, sâu 50 cm nếu trồng
tum.
- Trước khi trồng ít nhất 15 ngày, bón lót phân chuồng hoai 30 tấn/ha hoặc phân
hữu cơ tương đương và phân lân nung chảy 1.100 kg/ha. Trộn đều phân và đất mặt trong
rãnh, lấp đất đầy rãnh và đánh dấu hàng trồng.
4.5. Trồng
- Nếu trồng hạt, mỗi điểm đặt 2 - 3 hạt.
- Trồng tum hoặc bầu, mỗi điểm 1 cây.
4.6. Chăm sóc
- Nếu trồng hạt, chăm sóc tương tự vườn ươm tum trần cho đến khi ghép.
- Trồng tum hoặc bầu, cần thường xuyên tỉa chồi dại và chồi ngang, chỉ để 1 chồi
ghép phát triển trong năm đầu. Năm 2 - 3, mỗi gốc để 2 chồi, từ năm thứ 4 trở đi, mỗi gốc
để 3 - 4 chồi.
- Vào cuối mùa mưa, tủ gốc bằng rơm rạ, thân cây họ đậu cách gốc 5 cm, dày 3 - 5
cm và phủ kín đất phía trên. Có thể sử dụng màng phủ nilông để giữ ẩm và tránh cỏ.
- Làm cỏ định kỳ để vườn luôn sạch cỏ, bằng thủ công hoặc hoá chất khi cây có
lớp vỏ nâu.
- Trong năm đầu, cần tưới ngay đầu mùa khô dể chồi phát triển tốt.
- Những năm sau, nếu cần sử dụng gỗ ghép trong mùa khô, phải tưới trước khi cắt
tối thiểu 6 tuần, 2 lần/tuần với lượng nước 80 m3
/ha mỗi lần để dễ bóc vỏ gỗ ghép.
4.8. Bón phân
- Bón 2 - 3 lần/năm, đất phải đủ ẩm khi bón phân.
- Không bón trước khi cắt lấy gỗ ghép 1 tháng.
- Liều lượng phân bón:
Năm
G/GỐC KG/HA
N P2O5 K2O Urê
Lân
nung
chảy
Clorua
Kali
Bón lót 8,25 1.000
Năm 1 9,2 4,12 6,9 400 550 230
Năm 2 trở đi 13,8 12,37 6,9 600 1.650 230
4.9. Cắt lấy gỗ ghép
- Trước khi cắt cành 20 ngày, dùng dao bén cắt lá chừa cuốn còn 1 - 2 cm. Cắt các
lá tầng dưới, chừa ít nhất 1 - 2 tầng lá phía trên đã ổn định.
- Khi cần sử dụng gỗ ghép, chọn cành có tầng lá trên cùng ổn định, cắt cách nơi
phát chồi 15 - 20 cm, mắt cắt nghiêng 35o về phía ngoài gốc, lúc trời râm mát, và không
để cành phơi ra nắng. Cắt thành đoạn dài 0,6 - 1 m, nơi có nhiều mắt hữu hiệu.
- Tiêu chuẩn cành gỗ ghép: bóc vỏ dễ dàng, bình quân có 10 mắt/mét, có tuổi và
kích thước tương đương với gốc ghép, vỏ cảnh màu xanh hoặc xanh nâu.
4.10. Bảo quản, vận chuyển cành gỗ ghép
- Thời gian từ khi cắt đến khi sử dụng tốt nhất là trong 1 ngày, tối đa không quá 5
ngày.
---------------------------------------------------------------------------
20

- Cành được nhúng sáp 2 đầu, bảo quản nơi thoáng mát, có bao bì giữ ẩm. Nếu
phải vận chuyển đi xa, xếp vào thùng từng lớp có đệm mùn cưa mịn ẩm (mùn cưa đã
được tưới nước đẫm trong 7 ngày trước và có trộn 0,1% bột lưu huynh).
- Thùng gỗ ghép chỉ nên chứa khoảng 100 - 120 cành, làm bằng gỗ hoặc giấy
cứng, dài 0,7 - 1 m, rộng 0,3 - 0,4 m, cao 0,3 - 0,35 m. Bên ngoài thùng ghi rõ tên giống,
số lượng, ngày cắt cành, nơi cấp và nơi nhận.
4.11. Cưa phục hồi
- Hàng năm sau khi cắt cành, phải tiến hành cắt bỏ cành còn lại và các chồi tái
sinh sao cho tuổi cành thích hợp để sử dụng vào năm sau (6 - 8 tháng tuổi).
- Sau mỗi 5 năm, tiến hành cưa phục hồi toàn vườn để hạ thấp vị trí chồi và tạo
điều kiện cho chồi tái sinh khoẻ.
4.12. Quản lý vườn nhân
- Chỉ nên đưa vào vườn nhân những giống được Viện Nghiên cứu Cao su khuyến
cáo theo từng thời kỳ và cho từng vùng sinh thái.
- Cần có bảng tên giống cho từng ô giống.
- Hàng năm, cần có cán bộ kỹ thuật kiểm tra loại bỏ chồi thực sinh và chồi không
đúng giống. Các cành đã được kiểm định cần được dán nhãn tên hoặc đánh dấu sơn phân
biệt các loại giống.
V.1.2. Keo lá tràm
 Đặc điểm, giá trị kinh tế
Cây gỗ cao tới 25 - 30m, cành nhỏ, tự tỉa cành tốt, dễ trồng bằng hạt, sống lâu, cố
định đạm. Có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất, kể cả đất nghèo kiệt, thoát nước kém.
Cây mọc nhanh, tốc độ sinh trưởng cao trong vài năm đầu. Song trên một nơi nếu trồng
nhiều chu kì liên tục có thể dẫn tới nghèo Kali và Mg trong đất. Gỗ làm trụ mỏ, bột giấy
(giấy gói), ván dăm, thân cành làm củi tốt do nhiệt lượng của than cao. Trong lâm sinh
dùng làm cây trồng phòng hộ, cải tạo môi trường, nâng cao độ phì đất.
 Kỹ thuật tạo cây con
1. Vườn ươm.
- Ưu tiên phát triển các vườn ươm nhỏ phân tán gần khu vực trồng rừng (không xa
quá 4km).
- Gần nguồn nước sạch đủ tưới quanh năm. Tránh dùng nước ao tù, nước đọng.
- Mặt bằng vườn ươm tương đối bằng phẳng (không dốc quá 5o
), cao ráo thoát nước
tránh úng ngập. Có diện tích đủ lớn để dãn bầu hoặc phân loại cây con.
- Tránh đặt vườn ươm nơi thung lũng hẹp thiếu ánh sáng hoặc đỉnh đồi có gió lùa.
- Đất vườn ươm có thành phần cơ giới thịt nhẹ hay pha cát, không dùng đất đã qua
canh tác cây nông nghiệp nhiều năm bị bạc mầu hoặc đã bị nhiễm sâu bệnh.
2. Giống
2.1. Thu mua hạt giống.
Dự án chỉ cho phép dùng hạt giống từ các nguồn giống được nhà nước công nhận.
Giống được thu hái từ các vườn giống hoặc lâm phần chuyển hoá. Hạt giống các loại keo
thường được cung ứng từ các tỉnh phía Nam, cho nên khi mua về từ các cơ sở sản xuất giống
phải có lí lịch ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Một số thông số cơ bản:
---------------------------------------------------------------------------
21

· Tỷ lệ chế biến: 3 - 4kg quả/1kg hạt.
· Số lượng hạt/1kg: 45.000 - 50.000 hạt.
· Hàm lượng nước sau chế biến: 7 - 8%.
· Tỷ lệ nảy mầm: Trên 90%.
2.2. Bảo quản hạt giống.
Hạt mua về nên tiến hành gieo ươm ngay để đạt chất lượng gieo ươm cao. Trường
hợp cần bảo quản, có thể áp dụng phương pháp bảp quản khô:
- Sau khi hạt đã phơi khô, độ ẩm của hạt đưa vào bảo quản từ 7 - 8%.
- Hạt đựng trong chum vại hoặc lọ thuỷ tinh có nút kín, sau đó được cất trữ nơi thoáng
mát.
- Kiểu bảo quản này tỷ lệ nảy mầm có thể suy giảm từ 20 - 30%.
3. Tạo bầu.
3.1.Vỏ bầu.
- Loại vỏ bầu PE mầu trắng đục hoặc đen, bảo đảm độ bền, dai để khi đóng bầu hoặc
quá trình tạo cây trong vườn cũng như khi vận chuyển không bị hư hỏng.
- Kích thước bầu: 7x11cm. Bầu không đáy và đục lỗ xung quanh. Không dùng bầu có
đáy hoặc cắt góc đáy.
3.2.Thành phần hỗn hợp ruột bầu.
- Phân chuồng ủ hoai: 10%.
- Supe lân Lâm thao: 2%.
- Đất tầng A dưới tán rừng : 88%.
Yêu cầu phân chuồng:
· Phân phải qua ủ hoai
· Phân khô.
Yêu cầu phân Lân:
· NPK: Hàm lượng P2O5 dễ tiêu đạt tỷ lệ 14%
Yêu cầu đất rừng tầng A:
· Có hàm lượng mùn 3%
· Độ pH(KCL): 5.0 - 6.0 .
· Thành phần cơ giới: thịt nhẹ, pha cát (sét vật lí 20-30%). Tuyệt đối không được gieo
"Chay", không có phân chuồng hoặc dùng đất tầng B sau đó bón thúc phân vô cơ (đạm lá).
3.3. Kỹ thuật pha trộn đất ruột bầu.
- Đất tập kết tại vườn ươm, được đập nhỏ và sàng có đường kính 4cm loại bỏ rễ cây,
sỏi đá, đất sét, rồi vun thành đống cao 15 - 20cm. Sau đó phun ẩm và dùng vải mưa, giấy
bóng ủ 4 - 5 ngày ngoài nắng.
- Phân chuồng qua ủ hoai và phân Lân nếu vón cục cũng phải đập nhỏ và sàng.
- Các thành phần kể trên được định lượng(đong bằng thúng, sảo...) theo tỷ lệ đã quy
định và trộn đều trước khi đóng bầu.
- Để có độ kết dính khi đóng bầu, đất được tưới nước ẩm, nhưng tránh quá ướt kết
vón.
3.4. Xếp bầu trên luống và kỹ thuật đảo bầu.
- Luống để xếp bầu được trang cho phẳng, đất nhỏ mịn, sạch cỏ. Luống có quy cách:
Chiều rộng 1m, chiều dài 10 - 20m và cao 15 - 20cm. Rãnh luống: 40 - 50cm.
---------------------------------------------------------------------------
22

- Xếp bầu theo hàng, cứ 2 hàng để cách 1 hàng. Mật độ bầu trên luống khoảng
280bầu/m2
.
- Từ tháng thứ 2 phải tiến hành thăm bầu. Khi rễ cọc phát triển ra ngoài đáy bầu phải
tiến hành cắt phần rễ thò ra ngoài bầu và đảo bầu kết hợp phân loại cây để tiện chăm sóc (ít
nhất phải đảo bầu 2 lần).
- Chỉ tiến hành đảo bầu vào những ngày dâm mát hoặc có mưa nhỏ.
4. Xử lý hạt giống.
- Diệt khuẩn bằng cách ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím KMnO4 nồng độ 0,1%
(1gam thuốc tím pha cho 1 lít nước) thời gian ngâm: 30 phút.
- Sau đó vớt ra tiếp tục ngâm trong nước sôi 100oC để nguội dần trong 8 giờ.
- Vớt hạt ra ủ trong túi vải bông, mỗi túi ủ không quá 3 kg hạt để nơi khô ráo ấm áp.
- Hàng ngày tiến hành ủ chua bằng nước sạch, cho đến khi hạt nứt nanh 30% đem
gieo (tránh để nanh quá dài khi gieo có thể bị gẫy mầm).
- Trong suốt thời gian ủ hạt phải giữ nhiệt độ 30 - 40o
C.
5. Thời vụ gieo.
· Gieo hạt để trồng cây vụ Xuân:Tháng 10 - 12.
· Gieo hạt để trồng cây vụ Thu: Tháng 3 - 4.
6. Gieo hạt và cấy cây.
+ Gieo hạt nứt nanh trực tiếp vào bầu:
- Tạo 1 lỗ sâu 0.3 - 0.5cm giữa bầu và gieo 1 - 2 hạt đã nứt nanh, sau đó phủ lớp đất
mỏng từ 3 - 5mm
- Dùng rơm rạ đã qua khử trùng bằng cách ngâm trong nước vôi phủ trên mặt luống.
- Thường xuyên tưới nước giữ độ ẩm cho đất.
- Khi cây mầm đội mũ, cần dỡ bỏ rơm rạ và tạo dàn che tránh nắng.
+ Cấy cây mầm vào bầu:
- Để tiết kiệm hạt và tạo độ đồng đều, gieo hạt trên luống, sau đó cấy cây mầm vào
bầu.
- Hạt gieo theo hàng hoặc gieo vãi. Số hạt gieo: 1kg/15 - 20m2
.
- Gieo gieo xong phủ lớp đất mịn dày không quá 4mm, sau đó phủ rơm rạ trên mặt
luống. Rơm rạ để phủ cần được khử trùng bằng nước vôi.
- Thường xuyên giữ độ ẩm trong đất. Tưới 6 lít nước cho 1m2
- Cấy cây mầm khi chưa có lá thật (còn lá kép lông chim) thường đạt tỷ lệ sống cao
nhất.
- Chỉ tiến hành cấy cây khi trời râm mát hoặc mưa nhẹ, tránh những ngày nắng gắt,
gió mùa Đông Bắc. Trước hôm cấy cần tưới đất ướt đều: Cứ 1m2 tưới 4 - 6 lít nước.
- Cây cấy sau khi nhổ cần nhúng luôn vào bát nước để tránh khô rễ mầm. Cấy đến đâu
nhổ đến đấy. Loại bỏ những cây xấu.
- Dùng que nhọn chọc 1 lỗ sâu 1- 2 cm ở giữa bầu, đặt cây mầm sao cho cổ rễ ngang
mặt bầu và dùng que ép chặt đất rễ mầm. Trường hợp rễ cây mầm quá dài có thể cắt bớt,
nhưng tránh gây dập nát.
- Cấy xong cắm ràng ràng che bóng nhẹ và tưới nước cho cây.
7. Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh.
7.1.Tưới cây.
- Thường xuyên giữ đất ẩm sau khi gieo hoặc cấy cây nếu trời không mưa.
---------------------------------------------------------------------------
23

- Trong tháng đầu nếu trời không mưa, tưới mỗi ngày ít nhất 1-2 lần vào buổi sáng
sớm hoặc buổi chiều 2 - 4lít/1m2
. Tưới liên tục trong 20 ngày đầu, sau đó dỡ vật liệu che
bóng và chỉ tưới khi đất khô.
- Ở giai đoạn sau tuỳ theo thời tiết mà điều chỉnh lịch tưới cho phù hợp: Cách 10 - 15
ngày tưới 1 lần.
- Trước khi xuất vườn 15 - 20 ngày tuyệt đối không được bón thúc và hạn chế tưới
nước để hãm cây.
7.2. Cấy dặm.
- Sau khi cấy cây 5 - 10 ngày, cây nào chết cần tiến hành cấy dặm ngay. Nơi cây dặm
chết nhiều, nên xếp riêng những bầu cấy dặm ra một chỗ để tiện chăm sóc.
- Chỉ cấy dặm vào những ngày râm mát và che nắng, tưới đủ ẩm cho cây.
7.3. Nhổ cỏ phá váng.
- Luôn làm cỏ sạch trên mặt luống. Thời gian đầu cứ sau 10 - 15 ngày cần làm cỏ, kết
hợp phá váng 1 lần.
- Dùng que vót nhọn xới nhẹ phá lớp váng tạo trên mặt bầu, tránh không làm hư tổn
đến bộ rễ cây.
7.4. Bón thúc.
- Có thể bón thúc để thúc đẩy sinh trưởng của cây con, trong trường hợp dinh dưỡng
ruột bầu không bảo đảm hoặc vào những giai đoạn thời tiết không thuận lợi như rét đậm,
sương muối Cứ 15 - 20 ngày thúc 1 lần.
- Dùng loại phân hỗn hợp N:P:K = 25:58:17 với nồng độ 2 - 3% tưới 2 lít/m2. Hoặc
dùng phân Supe Lân Lâm thao khi cây có biểu hiện tím lá: 2kg bón cho 1000 bầu chia làm 6
lần (Mỗi lần bón 0,170kg/1000bầu. Hoà phân với nồng độ 0,5% (1kg phân/200 lít nước).
Tưới dung dịch nước phân bằng bình hương sen. Sau khi tưới phân phải tưới rửa bằng nước
lã.
- Không tưới thúc vào những ngày nắng gắt, vào lúc buổi trưa nắng. Tốt nhất nên bón
vào những ngày râm mát hoặc mưa phùn.
7.5. Phòng trừ sâu bệnh.
(1). Bệnh thối cổ rễ.
- Thường xuyên kiểm tra tình hình sâu bệnh, nếu phát hiện bệnh lở cổ rễ dùng Benlát
0,5%. Liều lượng: 1 lít/24m2. Cứ 7 - 10 ngày phun 1 lần.
- Khi bệnh xuất hiện có triệu chứng: Cổ rễ cây bị thối nhũn làm cây con bị chết. Bệnh
thường xuất hiện ở cây con 1 tháng tuổi.
(2). Bệnh nấm mốc trắng.
Ngoài thuốc Benlát, có thể dùng hỗn hợp lưu huỳnh vôi nồng độ 3 - 5 ppm phun 1
Lít/24m2 định kì 10 - 15 ngày/lần.
(3). Bệnh lí thiếu dinh dưỡng khoáng.
- Trong vườn xuất hiện một số cây thậm chí một đám cây có các biểu hiện thiếu dinh
dưỡng khoáng chất, cây còi cọc, tím lá, bạc lá hoặc vàng còi, cây không có màu xanh lục.
- Cách điều trị: Ngoài việc bón thúc, phun phòng bệnh theo chế độ kể trên cần tăng
cường Supe Lân Lâm thao nồng độ 0,2% với liều lượng 2,5 lít/m2 cứ 4 - 5 ngày 1 lần kéo
dài 1 - 2 tuần cho đến khi cây khỏi bệnh.
(4). Sâu hại.
Khi xuất hiện sâu hại, ngoài việc thường xuyên kiểm tra và bắt sâu vào sáng sớm, có
thể dùng 0,05 lít Fenitrotion pha với 10 lít nước phun liều lượng 1 lít /10m2
.
---------------------------------------------------------------------------
24

8. Tiêu chuẩn cây xuất vườn.
· Tuổi cây: 3 - 5 tháng tuổi.
· Đường kính cổ rễ: 0,25 - 0,30 cm.
· Chiều cao bình quân: 25 - 30 cm.
· Cây đã hoá gỗ hoàn toàn.
· Cây không bị nhiễm bệnh.
· Bộ rễ phát triển tốt và có nấm cộng sinh.
· Cây không bị cụt ngọn, không nhiều thân.
 Trồng rừng
- Phương thức trồng.
(1). Trồng làm cây phù trợ cây bản địa lá rộng, chịu bóng
- Trồng hỗn giao theo hàng với cây bản địa lá rộng như: Trám trắng, Dẻ đỏ...
- Bố trí trồng cây Keo lá tràm xen giữa các hàng cây lá rộng
(2). Trồng làm cây "đến trước" để sau đó trồng cây bản địa
- Trồng trên diện rộng hoặc hỗn giao với Thông theo đám, sau 2-3 năm trồng cây bản
địa lá rộng dưới tán.
- Trong các đám hỗn giao Keo với Thông bố trí theo hàng như trồng Thông.
- Cự li mật độ trồng ban đầu.
(1). Đối với trồng làm cây phù trợ cây bản địa lá rộng.
- Cây Keo lá tràm: Cự li 3x2m. Mật độ 1.660cây/ha
- Cây bản địa lá rộng: theo quy định của Dự án đối với từng loài cây
(2). Đối với trồng làm cây đến trước
- Cây Keo lá tràm: Cự li 3x2m. Mật độ 1.660cây/ha
- Cây bản địa lá rộng trồng dưới tán sau 2-3 năm: theo quy định của Dự án đối với
từng loài cây.
- Thời vụ trồng.
· Vụ Xuân: Từ 10.2 đến 30.3.
· Vụ Thu: Từ tháng 7 – 9
- Xử lí thực bì.
- Nơi thực bì thưa thớt, đất trống trảng cỏ: Không cần xử lí thực bì.
- Nơi có thực bì rậm rạp nhiều tế guột: Xử lí thực bì cục bộ theo băng chừa băng chặt
song song với đường đồng mức. Băng chặt rộng 2m, băng chừa rộng 1m. Cự ly giữa các
hàng: 3m
- Trong băng chặt: Phát dọn hết cỏ dại cây bụi, với loài cây có khả năng tái sính phải
cuốc lật gốc ra ngoài băng chừa.
- Công việc xử lí thực bì phải hoàn thành trước khi trồng rừng 1 - 2 tháng.
- Cuốc hố.
- Quy cách hố: 40x40x40cm.
- Hố bố trí so le hình nanh sấu giữa các hàng.
- Khi cuốc để riêng phần đất tốt: đất đen tới xốp ra một bên.
- Thời gian cuốc hố phải hoàn thành trước lúc trồng rừng từ 1 - 2 tháng.
- Lấp hố kết hợp bón phân.
- Lấp hố bằng đất tốt khi cuốc lên để riêng và đất xung quanh cùng với cỏ rác, thảm
khô mục lấp phần đáy hố.
---------------------------------------------------------------------------
25

- Phân bón lót N:P:K = 5:10:3 trộn đều với phân vi sinh hữu cơ theo tỷ lệ 1:1. Mỗi
cây bón 60g.
- Vun đất theo hình mui rùa.
- Trồng cây.
- Trồng cây vào những ngày có mưa nhỏ hoặc râm mát. Tránh trồng vào những lúc
trưa nóng hoặc có gió mùa Đông bắc.
- Trình tự trồng từ đỉnh xuống chân đồi.
- Khi trồng nhất thiết phải rạch vỏ bầu. Dùng dao lam hay kéo sắc rạch bầu, tránh hư
hại bầu.
- Dùng cuốc hoặc xẻng bới 1 lỗ giữa hố sâu bằng chiều cao của bầu cây trồng. Đặt
cây sao cho cổ rễ ngang mặt hố, rồi vun đất xung quanh cho kín. Có thể dùng tay hoặc chân
dẫm chặt xung quang gốc cây, tránh nhẵm vào bầu làm vỡ bầu.
 Chăm sóc và bảo vệ rừng
Sau khi trồng rừng cần chăm sóc và bảo vệ liên tục trong 8 năm cho đến khi khép tán,
đặc biệt 4 năm đầu nhằm bảo đảm tỷ lệ sống cao và cây sinh trưởng tốt.
1. Chăm sóc rừng mới trồng.
1.1.Chăm sóc năm đầu.
- 2 lần với cây trồng vụ xuân và 1 lần với cây trồng vụ thu.
- Lần 1 ngay sau khi trồng rừng 1 - 2 tháng (tháng 5,6)
- Lần 2 vào các tháng:11, 12.
- Trồng dặm những cây chết
- Phát dọn dây leo, cây bụi cỏ dại trong rạch trồng cây.
- Xới đất xung quanh hố với đường kính rộng 40 - 50cm.
- Bảo vệ không cho gia súc phá cây. Phát hiện những cây bị nhiễm nấm cắt bỏ phần lá
bị bệnh, những cây bị nặng nhổ đem đốt tránh lây lan.
- Phòng chống cháy rừng bằng thi công các đường băng cản lửa.
Trường hợp không tiến hành bón thúc trước khi trồng cây vì lí do nào đó thì tiến hành
bón phân vào thời điểm xới đất, vun gốc lần chăm sóc đầu tiên. Liều lượng như quy định
trên và bón cách gốc 5 - 10cm. Quy định hướng bón để dễ kiểm tra.
1.2.Năm thứ 2.
- 2 lần vào các thời điểm đầu và cuối mùa mưa.
- Phát dọn dây leo, cỏ dại, cây bụi trong rạch trồng cây.
- Trồng dặm những cây chết.
- Xới đất xung quanh gốc đường kính rộng 50cm, sâu 3 - 4cm, vun gốc kết hợp bón
thúc vào lần chăm sóc đầu.
- Bón phân N:P:K=5:10:3 kết hợp trộn đều với phân vi sinh hữu cơ tỷ lệ 1:1. Liều
Lượng phân bón: 100g/cây.
- Bảo vệ kết hợp chăm sóc những cây tái sinh mục đích mới xuất hiện.
- Bảo vệ không cho gia súc phá và phòng chống cháy rừng: Duy tu các đường băng
cản lửa.
1.3. Năm thứ 3.
- 2 lần vào các thời điểm đầu và cuối mùa mưa.
- Phát dọn dây leo, cỏ dại, cây bụi trong rạch trồng cây.
- Trồng dặm những cây chết.
---------------------------------------------------------------------------
26

- Xới đất xung quanh gốc cây với đường kính rộng 60cm, sâu 3 - 4cm, vun gốc.
- Bảo vệ kết hợp chăm sóc cây tái sinh mục đích.
cản lửa.
1.4. Năm thứ 4.
- 1 lần vào các thời điểm đầu mùa mưa.
- Phát dọn dây leo, cỏ dại, cây bụi chèn ép cây trồng.
- Bảo vệ kết hợp chăm sóc cây tái sinh mục đích.
cản lửa.
- Trong phương thức trồng làm cây phù trợ đối với cây trám trắng, thì tỉa cành hoặc
điều chỉnh mật độ sớm để không ảnh hưởng đến nhu cầu ánh sáng của cây trồng chính.
2. Chăm sóc nuôi dưỡng rừng non.
- Trong giai đoạn này chủ yếu bảo vệ không để cháy rừng.
- Nơi có thực bì rậm rạp, cần phát luỗng thực bì trước mùa hanh khô.
- Điều chỉnh khoảng không, loại bỏ cây bụi, tái sinh phi mục đích chèn ép cây trồng.
- Tỉa cành: những cành khô, những cành thấp không có khả năng quang hợp và những
cành chèn ép cây trồng chính.
- Tỉa thưa Keo khi xuất hiện sự chèn ép đến cây trồng chính.
V.2. Chăn nuôi bò sữa
V.2.1. Giống bò sữa
Trong chăn nuôi bò sữa, công tác chọn đúng giống, giống tốt phù hợp với điều kiện
sinh thái của từng vùng. Đây là yếu tố chính quyết định tới năng suất. Vì vậy chúng tôi lựa
chọn giống bò Holstein Friesian (HF).
Bò HF là giống bò sữa chuyên dụng, cao sản được hình thành từ thế kỷ thứ 14 ở vùng
Friesian- Hà Lan, nơi có khí hậu ôn hoà, nhiệt độ bình quân năm là 100
C (2-170
C), đồng cỏ
phát triển.
Hiện nay giống bò HF đã được nuôi phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Về bò
chuyên dụng sữa thì chưa có giống bò nào có sản lượng sữa cao hơn.
Bò HF có lông màu lang trắng đen hoặc đen hoàn toàn. Có 6 vùng trắng ở trán đuôi
và 4 chân. Một số ít có màu lông đỏ trắng. Khi trưởng thành bò đực có khối lượng 1000-
1200kg. Bò cái 650-700kg. Bò có kết cấu ngoại hình tiêu biểu của giống cho sữa. 2/3 phía
---------------------------------------------------------------------------
27

sau phát triển hơn phía trước (hình nêm cối). Bầu vú to, tĩnh mạch nổi rõ. Thân hình cân đối.
Ngực sâu, bụng có dung tích lớn. Da mỏng, lông mịn, tính hiền lành.
Sản lượng sữa đạt 5,500-6,000kg/chu kỳ, 305 ngày. Tỷ lệ mỡ 3.6%. Chọn lọc và nuôi
dưỡng tốt, lượng sữa có thể đạt 6,000-8,000kg/chu kỳ.
Bò thuộc giống thuần thục sớm, nuôi tốt 16 tháng đã có thể phối giống có chữa và để
mỗi năm một lứa. Bò thích hợp với vùng khí hậu ôn đới và cao nguyên.
V.2.2. Chăm sóc và nuôi dưỡng
 Thiết bị chăn nuôi:
+ Hệ thống cung cấp thức ăn
+ Hệ thống cung cấp nước uống
+ Thiết bị vắt sữa
+ Thiết bị bảo quản sữa thứ cấp điện tử
+ Thiết bị dọn chuồng tự động.
 Quy trình nuôi dưỡng
+ Nuôi dưỡng bê từ 1 ngày tuổi đến bò trưởng thành
1. Bê từ 0-7 ngày tuổi:
Sữa mẹ trong 7 ngày đầu có nhiều Colostrum do thành phần sữa có kháng thể và nồng
độ dinh dưỡng cao nên phải cho bê bú không nhập chung vào sữa hàng hóa. Đối với bò khai
thác sữa không được cho bê bú trực tiếp mà phải vắt sữa ra rồi tập cho bê uống tránh cho bò
mẹ có phản xạ mút vú rất khó vắt sữa sau này.
Khẩu phần sữa từ 5 - 6 kg/ngày tùy trọng lượng bê sơ sinh.
2. Bê từ 8-120 ngày tuổi:
Ngoài sữa làm thức ăn chính cần phải tập cho bê ăn cỏ, cám để sớm phát triển dạ cỏ.
Bê 4 tháng chuẩn bị giai đoạn cai sữa phải bổ sung thêm đạm, khoáng vi lượng và đa lượng
vào khẩu phần.
Khẩu phần sữa:
- Bê 08 - 30 ngày tuổi : 6 kg.
- Bê 90-120 ngày tuổi : 1 kg.
Tùy điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng mà ta có thể thay từ từ một phần sữa bằng cháo
bắp hay tấm... Nếu bê tiêu chảy phải cân đối lại khẩu phần kịp thời.
3. Giai đoạn bê cai sữa đến tơ lở:
Đây là giai đoạn chuyển tiếp rất quan trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe, tình trạng kỹ
thuật và bệnh tật, sự phát triển của cơ thể là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thành
thục và sản lượng sữa của bò sau này. Do đó việc chăm sóc nuôi dưỡng, chế độ ăn uống, tắm
chải và vận động phải thực hiện tốt và nghiêm ngặt.
Khẩu phần cho bò ở giai đoạn này bao gồm:
- Thức ăn tinh: cám hỗn hợp (16 - 18% protein)
* 4 - 12 tháng tuổi: 0.6 – 0.8 kg/con/ngày.
* Tơ lỡ: 1 – 1.2 kg/ngày.
- Thức ăn bổ sung bao gồm mật, muối, Urea, những loại thức ăn nầy thường bổ sung
vào mùa nắng, cỏ khô không đủ dinh dưỡng cho bò bằng cách hòa nước tưới vào cỏ.
---------------------------------------------------------------------------
28

Chú ý: Urea chỉ bổ sung cho đến 9 - 12 tháng với lượng 15-20gr/con chia 3 lần/ngày.
- Thức ăn thô: Cỏ, rơm cho ăn tự do.
+ Nuôi dưỡng bò vắt sữa
Bò vắt sữa vốn có tập tính điển hình diễn ra hàng ngày, ăn, ngủ và nhai lại. Bò được
thả rông trong trang trại và gặm cỏ tươi. Đồng thời bò còn được cho ăn ngủ cốc, cỏ ngô và
thức ăn ủ xilo nuôi trong khu khép kín. Ngoài ra trang trại còn sử dụng các hóc môn tăng
trưởng và kháng sinh trong quá trình nuôi dưỡng để tăng nhân tạo sản lượng sữa của bò,
giảm sự lây nhiễm dịch bệnh giữa các cá thể bò trong trại.
Yêu cầu: Cho sản lượng sữa cao, động dục sớm, trạng thái sức khỏe tốt. Khẩu phần:
Bao gồm khẩu phần sản xuất và khẩu phần duy trì.
* Khẩu phần sản xuất:
0.4 đơn vị thức ăn cho 01 kg sữa (1 ĐVTĂ = 1 kg cám).
* Khẩu phần duy trì: 0.1 đơn vị thức ăn cho 100 kg thể trọng.
Trong thực tế ta chỉ cung cấp cám cho khẩu phần sản xuất còn khẩu phần duy trì cấp
bằng cỏ, mật v.v...
Thức ăn xanh cho ăn tự do (tương đương 10% trọng lượng cơ thể).
Lượng nước cần 40 - 50 lít nước/con/ngày. Bò có sản lượng sữa cao có thể cần tới
100 - 120 lít nước trở lên. Mùa khô bổ sung thêm năng lượng (rĩ mật) và đạm (Urea 60 - 80
gr/con/ngày chia 3 lần).
+ Nuôi dưỡng bò cạn sữa
Thời gian khai thác sữa kéo dài khoảng 270-300 ngày. Tuy nhiên một số con có năng
suất sữa cao, chậm lên giống có thể khai thác trên 300 ngày.
Thời gian bò mang thai 9 tháng 10 ngày thì bò đẻ. Tùy theo biến động sinh lý trong
giai đoạn mang thai mà thời điểm bò đẻ tăng hoặc giảm 5-6 ngày.
Khi bò mang thai được 7 tháng bắt buộc phải cho cạn sữa, dù năng suất nhiều hoặc ít
mục đích đảm bảo sản lượng sữa, sức khỏe bò mẹ, sức khỏe bê con trong lứa tới. Thức ăn
thời kỳ nầy phải kèm theo khẩu phần mang thai.
Những ngày sắp đẻ và những ngày đầu sau khi đẻ, xét tình trạng sức khỏe của từng
con mà giảm thức ăn để kích thích tiết sữa (cám, mật v.v...)
Cách cạn sữa: Bò vắt sữa đến tháng mang thai thứ 7 bắt buộc cạn sữa. Tùy bò sữa
nhiều hoặc ít có thể cạn sữa theo 2 cách sau:
* Đối với bò 4-5 lít trở lên:Giảm số lần vắt trong ngày từ 2 lần xuống 1 lần/ngày hoặc
2 - 3 ngày vắt 1 lần.
* Thay đổi giờ vắt sữa.
* Cắt thức ăn tinh và thức ăn nhiều nước, hạn chế nước uống.
* Đối với bò 2 - 3 kg/ngày có thể cạn sữa bằng cách 3-4 ngày vắt 1 lần sau đó để sữa
tự tiêu. Song song phải thay đổi điều kiện sống và chăm sóc của bò như trên. Thường xuyên
theo dõi, kiểm tra xem bò có bị viêm hay không.
Sau giai đoạn cạn sữa, Cho bò ăn lại khẩu phần bình thường.
Thức ăn tinh: 1.5 kg/con/ngày.
Thức ăn thô: Tự do.
Mùa khô: Bổ sung thêm năng lượng (mật đường)1.2-1.5 kg/con/ngày và đạm (Urea)
60 - 80 gr/con/ngày.
---------------------------------------------------------------------------
29

V.2.3. Nuôi bò sữa công nghệ cao
Chuồng trại được xây dựng theo công nghệ hiện đại và tiêu chuẩn cao có hệ thống
mái chống nóng, hệ thống quạt làm mát trong chuồng, hệ thống dọn phân tự động; ô nằm
nghỉ của bò được lót nệm và máng uống tự động thuận tiện cho việc vệ sinh…
Hệ thống vắt sữa hiện đại và tự động. Đàn bò được cho ăn theo phương pháp trộn
tổng hợp. Trang trại được đầu tư hệ thống xử lý chất thải hiện đại bảo vệ môi trường. Mua
sắm máy vắt sữa, máy băm cỏ, máy trộn thức ăn, sử dụng các chế phẩm khử mùi hôi và ứng
dụng công nghệ biogas để xử lý chất thải.
V.3. Trồng cỏ
V.3.1. Giống cỏ Ruzi
Ruzi là giống cỏ lâu năm, thân bò và có thể cao tới 1 m. Thân và lá có lông mịn. Rễ
chùm, phát triển mạnh và bám chắc vào đất. Cỏ Ruzi có khả năng chịu khô hạn tốt nhưng
phát triển mạnh nhất vào mùa mưa. Có thể trồng loại cỏ này ở khu vực ven suối trong dự án.
Tuỳ theo điều kiện đất đai và khả năng chăm sóc, có thể thu hoạch cỏ Ruzi 5 - 7 lứa
mỗi năm và năng suất chất xanh đạt được từ 60 đến 90 tấn/ha. Chu kỳ kinh tế khoảng 6 năm
 Kỹ thuật trồng
- Thời gian trồng:
Thời gian trồng cỏ Ruzi là mùa mưa, nhưng tốt nhất là vào đầu mùa mưa (tháng 4 -
tháng 5) để bảo đảm tỷ lệ sống cao và cây phát triển tốt
- Chuẩn bị đất :
Yêu cầu chuẩn bị đất trồng cẩn thận, cày và bừa hai lần. Lần đầu cày vỡ với độ sâu 20
cm, rồi bừa vỡ. Lần thứ hai cầy đảo lại và bừa tơi đất, đồng thời vơ sạch cỏ dại và san phẳng
đất. Nên kéo dài thời gian chuẩn bị đất nhằm hạn chế cỏ dại. Sau khi đã san phẳng đất, tiến
hành rạch hàng cách nhau 40 - 50 cm và sâu 15 cm (nếu trồng bằng thân khóm) hoặc sâu 5 -
10 cm (nếu gieo bằng hạt
- Phân bón :
Cần sử dụng cả phân vô cơ và phân hữu cơ. Mỗi ha cần :
10 - 15 tấn phân chuồng hoai mục
200 - 250 kg supe lân
100 - 200 kg sulphát kali
300 - 350 kg đạm urê
---------------------------------------------------------------------------
30

Các loại phân chuồng, supe lân, sulphát kali dùng bón lót theo hàng trồng cỏ. Lượng
đạm urê được chia đều cho các lần cắt cỏ và dùng để bón thúc sau khi cỏ đã đâm chồi và ra
lá
- Cách trồng và chăm sóc
Có thể trồng bằng thân khóm hoặc trồng bằng hạt
Trường hợp trồng bằng thân khóm : cách chuẩn bị thân khóm như sau : các khóm cỏ
Ruzi dùng làm giống được cắt xén bỏ phần trên cách mặt đất khoảng 25 - 30 cm. Dùng cuốc
đánh cả khóm cỏ lên, rũ đất và phạt xén bớt rễ, chỉ để lại còn 4 - 5 cm. Sau đó dùng dao chia
tách thành những cụm khóm nhỏ, mỗi cụm khóm gồm 4 - 5 thân nhánh
Sau khi đã chuẩn bị đất và bón lót phân như nêu trên, đặt các khóm cỏ giống vuông
góc với thành rạch, khóm nọ cách khóm kia 35 - 40 cm. Dùng cuốc lấp kín 1/2 thân cây
giống, tiếp theo, dùng chân dậm thật chặt đất để tạo độ ẩm, bảo đảm cỏ chóng ra mầm và đạt
tỷ lệ sống cao
Mỗi ha cần 4 - 6 tấn khóm
Trường hợp trồng bằng hạt : cần xử lý hạt trước khi gieo bằng cách ngâm hạt vào
nước nóng 800C trong vòng khoảng 10 - 15 phút. Sau đó vớt hạt ra, rửa sạch bằng nước lã
và ngâm thêm khoảng 60 phút, rồi vớt ra và đem gieo
Gieo rải đều hạt theo hàng rạch. Dùng tay khoả đều và lấp một lớp đất mỏng lên trên.
Mỗi ha cần 4 -5 kg hạt cỏ giống
Sau khi trồng khoảng hai ba tuần tiến hành kiểm tra tỷ lệ mọc mầm, những cây bị chết
thì trồng dặm lại. Trong trường hợp gieo hạt, cần lưu ý phân biệt mầm cỏ Ruzi với mầm cỏ
dại. Tiến hành trồng tỉa bổ xung vào những nơi cỏ không nảy mầm. Xới xáo nhẹ cho đất tơi
xốp và làm sạch cỏ dại. Khi thảm cỏ nảy mầm xanh và sau khi làm cỏ lần hai thì bón thúc
bằng đạm urê
3. Thu hoạch và sử dụng
Thu hoạch lứa đầu sau khi trồng được 60 ngày bằng cách cắt trên mặt đất 10 cm. Các
lứa thu hoạch tiếp theo tiến hành khi thảm cỏ cao khoảng 45 - 60 cm
Cỏ Ruzi mềm và ròn hơn cỏ Ghinê nên gia súc có khả năng lợi dụng rất tốt. Ngoài
việc sử dụng cho ăn tươi, có thể phơi khô và làm thức ăn dự trữ trong vụ đông xuân, bởi vì
khi phơi khô, cỏ khô đều, nhanh cả lá và cuộng
V.3.2. Giống cỏ Stylo
Stylo là giống cỏ họ đậu, thân đứng, phân cành thân cao cả thước, chứ không phải
thân bò hoặc thân leo như nhiều giống cỏ họ đậu khác.
Cỏ Stylo có tên khoa học là STYLOSAN THENS HAMATA, được Trung tâm
Nghiên cứu Thực nghiệm chăn nuôi Sông Bé nhập về trồng từ năm 1990 và cho kết quả tốt.
Cỏ Stylo rất dễ trồng, thích nghi với thổ nhưỡng của nước ta, tuy năng suất không cao
bằng nhiều giống cỏ cao sản khác. Thế nhưng, đây là giống cỏ nên trồng vì có nhiều đạm,
cho bò ăn tươi hoặc phơi khô, xay thành bột để làm thức ăn cho heo và gà vịt...
Giống cỏ này chịu hạn khá tốt, nhờ có bộ rễ ăn sâu dưới đất đến 70 phân, nhưng mùa
nắng vẫn phải tưới đầy đủ như các giống cỏ cao sản khác.
---------------------------------------------------------------------------
31

 Kỹ thuật chồng
1- Cách trồng:
Cỏ Stylo cũng trồng theo hàng. Nếu gieo hột trực tiếp vào hàng, thì sau khi làm đất
xong, nên rạch hàng theo khoảng cách hàng cách hàng khoảng 50 phân, rãnh sâu khoảng 25
phân. Sau khi bón phân lót xuống rãnh, ta phủ lên mặt một lớp đất mịn rồi rải hạt giống lên.
Việc sau cùng là dùng tay khoả nhẹ lớp đất mặt để hột giống lẫn vào đất cho mau nảy mầm.
Còn nếu có cây con mà trồng thì gieo hột giống lên líp ương, chờ khi cây con cao hơn gang
tay thì nhổ lên trồng ra ruộng. Cây con cũng trồng theo hàng, theo khoảng cách hàng cách
hàng khoảng 50 phân, và cây cách cây từ 30 đến 40 phân. Mỗi gốc nên trồng 2 cây để phòng
hờ sau này có cây ương yếu, hoặc chết khỏi dặm lại.
Để tránh kiến và mối tha mất hột cỏ giống, trước khi gieo xuống đất hột cỏ giống
cũng nên trộn với thuốc trừ sâu (loại bột), hoặc trộn với tro bếp. Trộn xong, có thể đem gieo
ngay và khi gieo cứ bốc cả nắm hột cỏ lẫn tro và gieo.
- Đất trồng: Đất trồng cỏ Stlyo được khuyên là nên cày bừa vừa sâu, vừa kỹ, và phơi
ải nhiều lần để tận diệt hết những mầm mống côn trùng độc hại đang ẩn trong đất, như hạch
nấm, bào tử nấm, tuyến trùng, bào tử vi khuẩn... những loài gây bệnh hại cho cây cỏ sau này.
Sau khi cày bừa xong, đất được san bằng mặt, rãnh hàng rồi bón lót.
Trồng cỏ sở dĩ phải làm đất kỹ vì đây là cây thâm canh, trồng một lần mà thu cắt liên tiếp
đến 4-5 năm sau, nếu được chăm sóc và tưới bón đầy đủ.
- Phân bón: Trồng cỏ Stylo bằng phân chuồng, phân rác mục rất tốt. Loại phân này có
tác dụng cải tạo đất trồng, giúp đất tơi xốp hơn. Trung bình mỗi mẫu ta bón lót khoảng 25 ký
phân chuồng. Trong trường hợp phân chuồng không đủ, thì có thể dùng phân NPK hỗ trợ
thêm. Sau mỗi lần thu cắt, ta nên bón lót bằng phân Urea, mỗi mẫu khoảng 15 ký nếu đất khá
tốt.
Nói chung, tuy giống cỏ họ đậu này không quá kén đất, thậm chí còn thích nghi được
với loại đất nghèo nàn dinh dưỡng, nhưng nếu trồng vào vùng đất tốt, hoặc được trồng với số
lượng phân bón đầy đủ, chắc chắn mức thu hoạch sẽ tăng cao.
- Tưới nước: Trồng cỏ Stylo phải chủ động được nguồn nước tưới dồi dào, vì cây rất
cần đến lượng nước tưới đầy đủ trong mùa nắng. Thiếu nước tưới trong mùa nắng có thể
vườn cỏ không chết, nhưng sống còi cọc ương yếu.
2- Thu hoạch:
Trồng cỏ Stylo thu hoạch lứa đầu hơi chậm so với nhiều giống cỏ họ thảo khác. Thay
vì lứa đầu chỉ cần 60 ngày thì với cỏ này phải kéo dài đến 75 hoặc 80 ngày mới cắt. Còn các
đợt thu hoạch sau cũng phải đến tháng rưỡi mới cắt được.
Nên cắt cách gốc khoảng 10 phân hoặc hơn. Nếu cắt sát gốc quá các mầm chồi sẽ phát
triển yếu. Cỏ Stylo chỉ cho năng suất khoảng trên dưới 100 tấn trong một năm mà thôi. Tuy
vậy, đây là giống cỏ giàu chất dinh dưỡng, trâu bò lại thích ăn nên nhiều nước ở vùng Đông
Nam á thích trồng.
3- Chăm sóc:
Trồng cỏ Stylo, việc chăm sóc cũng tương tự như việc chăm sóc các giống cỏ cao sản
khác.
- Trồng dặm: Công việc gieo hột giống lên các rãnh, do gieo bằng tay nên cỏ mọc
không đều khoảng như ý muốn. Vì vậy, chờ cỏ mọc cao khoảng 15 phân, ta phải tỉa bớt
những nơi cỏ mọc dày để trồng dặm vào chỗ mọc thưa, sao cho đúng khoảng cách giữa cây
---------------------------------------------------------------------------
32

với cây do mình quy định. Việc trồng dặm không phải chỉ một lần là xong, mà có thể làm
nhiều lần, vì cây trồng lại chưa chắc đã đạt tỷ lệ sống đến trăm phần trăm.
- Nhổ cỏ dại: Việc nhổ cỏ dại cho ruộng cỏ Stylo bắt đầu từ khi cây con mới mọc lên
được cỡ gang tay, và sau những đợt thu hoạch cỏ. Đây là những công việc cần làm ngay,
không thể trì hoãn lâu ngày được. Vì rằng càng cần mẫn trong việc bài trừ cỏ dại, cỏ trồng
mới tươi tốt không bị cỏ dại tranh ăn chất dinh dưỡng trong đất.
- Bón thúc: Để đạt được năng suất cao, không gì hơn là nên bón thúc cho ruộng cỏ,
sau mỗi kỳ thu hoạch. Xin được nhắc lại, một đợt cỏ cho ta thu cắt đã lấy trong đất một số
dưỡng chất cần thiết giúp nó sinh trưởng tốt. Bây giờ, nếu không bón vào đất một lượng
phân cần thiết để bổ sung, thì chắc chắn lần thu hoạch sau sẽ không đạt được kết quả như ý
muốn được. Việc bón phân cho cỏ Stylo nên tiến hành sau khi thu cắt khoảng 2 tuần.
- Tưới nước: Cỏ Stylo có khả năng chịu hạn tốt, nhưng vẫn cần đủ lượng nước tưới
trong suốt mùa nắng. Vì vậy, công việc tưới nước cho giống cỏ này trong mùa nắng vẫn
không thể sao nhãng được.
---------------------------------------------------------------------------
33

Dự án trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa

Dự án trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa

Empfohlen

Empfohlen

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Was ist angesagt? (20)

Ähnlich wie Dự án trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa

Ähnlich wie Dự án trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa (20)

Mehr von Lập Dự Án Đầu Tư Thảo Nguyên Xanh

Mehr von Lập Dự Án Đầu Tư Thảo Nguyên Xanh (20)

Kürzlich hochgeladen

Kürzlich hochgeladen (7)

Dự án trồng rừng kết hợp chăn nuôi bò sữa