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1 von 66
Manejo de Nitrógeno y
Azufre en Maíz con
énfasis en Sulfato de
Amonio
Ing. M.Sc. Antonio de Padua Cruz
Peru
Maio’ 2014
3 File Number
Más eficiencia = Más Rentabilidad y Sustentabilidad
N, P, K, S, Ca y Mg (macronutrientes)
B, Cl, Fe, Mn, Zn, Co, Mo, Si y Ni (micronutrientes)
CO2
O2
H2O
ALIMENTOS
FIBRAS
ENERGÍA
Energía
Fuente: Cortesia de Leonardo Paresqui (Fertilizantes Heringer)
Principio de la producción agrícola
+
5 File Number
Deficiencias
Hídrica y Nutricional
Falta de agua y nutrientes son los principales factores
limitantes de la productividad agrícola.
Fuente: Roy, R.N. et al.,2006 in FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (FAO, Rome, 2006)
Máxima
Producción
Posible
Plagas
Y
Enfermedades
Malezas
Variedad
InadecuadaEstructura
del SueloBajo
“Stand”
Baja
Fertilidad
(Deficiencia
nutricionales)
Falta
De
Humedad
Factores Limitantes a la producción agrícola
6 File Number
La raíz es la
boca de la
Planta
Poco desarrollo de las raíces – El gran problema
7 File Number
Impedimentos
Físicos y Bilógicos
 Plagas del suelo (ácaros y
nematodos)
 Suelos poco profundos
 Compactación
 Suelos excesivamente Argilosos
Impedimentos
Químicos
 Falta de Calcio
 Falta de Fósforo
 Exceso de Al+
3
Impedimentos al desarrollo del sistema radicular
 Salinización (exceso de Na y Cl)
8 File Number
En Suelos Salinos y Alcalinos:
Manejo de las fuentes de
nutrientes:
 Eliminar la toxicidad de Cl y
Na
 Aumentar la disponibilidad
de microelementos
 Aumentar la disponibilidad
de fósforo
Practicas correctivas de naturaleza Química
El manejo correcto de los suelos salinos y alcalinos es
fundamental para altas productividades
11 File Number
PLANTA
FERTILIZANTE
SUELO
Concepto de abonamiento (fertilización)
FERTILIZACIÓN = (PLANTA – SUELO)
12 File Number
NO3
-
Cu2+, Mn2+, Zn2
+, Fe2+, H2PO4
-
FERTILIZANTE
ABSORCIÓN
Factores de pérdidas de fertilizantes
FIJACIÓN
SUELO
LIXIVIACIÓN
LLUVIA o RIEGO
VOLATILIZACIÓN
EROSIÓN
Todos los
nutrientes
Urea
N (NH3)
CL- > H3BO3 > NO3
- > SO4
= > MoO4
=
( K+ > NH4
+ > Mg2+ > Ca2+ )
FERTILIZACIÓN = (PLANTA – SUELO) x f
15 File Number
Los elementos esenciales para las plantas
Ni
16 File Number
El Nitrógeno
Del punto de vista de la nutrición
de la planta, no existe el nutriente
más importante. Pero para la
fertilización de los cultivos el
Nitrógeno es lo más importante.
17 File Number
Importancia del nitrógeno
 Junto con el potasio es el nutriente más
absorbido por las plantas.
 Tiene funciones muy importantes en el
metabolismo de las plantas.
 Es necesario especial cuidado en su
manejo
18 File Number
Cantidad de N requerida por los principales cultivos
Cultivo Rendimiento N P K Ca Mg S
Tm .ha-1 ------------------------------------- Kg.ha-1 --------------------------------------
Cebada 5 150 24 124 12 15 20
Trigo 6 170 33 146 20 18 30
Avena 4 160 20 133 10 9 20
Maíz 12 240 44 200 80 48 48
Sorgo 4 120 17 83 15 18 15
Arroz 12 200 44 256 40 24 25
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE CULTIVOS DE CEREALES
Fuente: Dados enviados por Mercedes Gearhart – Honeywell.
El Nitrógeno, junto con el potasio, es el nutriente más
absorbido por las plantas.
20 File Number
Cantidad de N requerida por las plantas de Maiz
El nitrógeno es extraído y exportado en grandes cantidades por
los cultivos de maíz.
Absorción y exportación de nutrientes necesarios para
producción de 1.000 kg ha-1 de Maiz
Nutriente
Extracción
(kg t-1)
Exportación
(kg t-1)
Nutriente
Extracción
(g t-1)
Exportación
(g t-1)
N 20 15,0 Fe 230 16,1
P 3 2,4 Mn 35 6,6
K 17 7,0 Cu 12 2,2
Ca 4 1,0 Zn 40 22,0
Mg 4 1,2 B 18 4,4
S 2,5 1,3 Mo 1 0,7
(1) Planta entera (cifras compiladas de diversos autores a partir de cálculos y interpolaciones)
Fuente: FANCELLI (2000)
Producción
10 t de
granos
Son necesarios
200 kg de N
Son exportados
150 kg de N
25 File Number
Funciones del Nitrógeno en las plantas
Compuesto Función
• Aminoácidos  Componentes de las proteínas
• Proteínas  Reserva, enzimas, y tejidos
• Coenzimas  Absorción iónica y varios procesos
• Nucleótidos  RNA y DNA
• Clorofila  Fotosíntesis
• Hormonas  Crecimiento
• Pigmentos  Varias funciones
• Vitaminas  Varios procesos metabólicos
Fuentes : Adaptado de Fancelli (2007) y Malavolta & Moraes (2007)
27 File Number
Efecto del nitrógeno en lo cultivo de maíz
 Mayor crecimiento general de las
plantas
 Intensifica el color verde de la
planta
 Mejora la actividad fotosintética
 Aumenta el tamaño de las mazorcas
 Aumenta el peso de los granos
 Aumenta la concentración de
aminoácidos en los granos.
Aumento de la
productividad y
de la calidad
29 File Number
Síntomas de Deficiencia de Nitrógeno
Foto: Below, F., 2000
- N
 Clorosis de las hojas más
viejas.
Secado de las hojas más
viejas.
Maduración desigual de
las mazorcas de maíz.
 Plantas de color verde
pálido
Menor crecimiento
general de la planta.
30 File Number
Dinámica del Nitrógeno en el Sistema Suelo-Planta-Atmosfera
AMONIFICACION
NITRIFICACION
FIJACIONLIXIVIACION
N ORGANICO
>95 %
NITRATO NITRITO
GAS N AMONIACO
HIDROLISIS
DESNITRIFICACION
Formas de N disponibles
Pérdidas de N
AMONIO
El nitrógeno tiene ciclo complexo e extrema susceptibilidad a
perdidas
NO3 UREA (NH4)2SO4
33 File Number
Hasta ahora hemos visto…
 La mayor productividad, mayor rentabilidad y
sustentabilidad de la actividad agrícola.
 Falta de agua y nutrientes son los principales factores
limitantes de la productividad agrícola.
 Concepto de fertilización y factores de perdidas de
nutrientes
 El nitrógeno es el nutriente más importante del punto de
vista de la fertilización de los cultivos, porque:
 Es requerido en grandes cantidades
 Tiene funciones muy importantes en el metabolismo de las planta.
 Tiene ciclo muy complejo y extrema susceptibilidad a pérdidas
 La producción de los fertilizantes nitrogenados tiene alto costo
energético
34 File Number
Manejo de nitrógeno en los cultivos
Cuánto Aplicar?
Cuándo Aplicar?
Qué aplicar?
Dónde Aplicar?
Manejo y uso
eficiente de los
fertilizantes
nitrogenados
35 File Number
Cuánto Aplicar?
CULTIVO
N S
----------------- g.kg-1 ----------------
Arroz de secano 20 - 30 1.4 – 3.0
Arroz bajo riego 26 - 42 2.0 – 3.0
Maiz 27 - 35 1.0 – 3.0
Trigo 20 - 34 1.5 – 3.0
Frijol 30 - 50 2.0 – 3.0
Rangos de suficiencia de N y S en hojas de algunos cultivos
Tener en cuenta
 Contenido de M.O. del suelo
 Histórico del área (Experiencias)
 Extracción por las plantas
 Análisis foliares
Variedades
Clima
36 File Number
Cuánto Aplicar?
Maíz
 El maíz requiere alrededor de 15 a 20 kg /
ha por tonelada de grano (MALAVOLTA,
1995); (VITTI, 1996) e (BULL, 1996)
 Respuestas a fertilización nitrogenada
pueden ocurrir con dosis de hasta 425 kg/ha
de Nitrógeno (ARNON, 1985)
Fuente: Fancelli, A.L. (2006) in Simpósio de Nitrogenio e Enxofre na Agricultua – ESALQ / USP
37 File Number
Cuánto Aplicar?
Recomendación de Fertilización de Maíz
(Comissão de Fertilidade do Solo RS/SC, 1997)
Fuente: García, F. O. (2006) in Simpósio de Nitrogenio e Enxofre na Agricultua – ESALQ / USP
Maíz
38 File Number
RAIJ & CANTARELLA (1996)
NUTRIENTE PLANTA ENTERA GRANOS
N 28,0 16,0
P2O5 11,0 9,0
K2O 22,0 6,0
---------------------------- (kg.t-1) ----------------------------
Cuánto (Maíz) ?
Fertilización para 10 ton/ha de Granos
400kg/ha 10 - 25 - 15 + micronutrientes (Cultivo)
120 kg/ha de N (Cobertura: V4)
Cuánto Aplicar?
39 File Number
Cuando Aplicar?
Aplicaciones Momento Indicación
1
Aplicación
3ª a 4ª Hoja Suelos arcillosos ( > 30% de arcilla)
y regiones más secas
2
Aplicaciones
(1ª) 3ª a 4ª Hoja
(2ª) 6ª a 7ª Hoja
Suelos arenosos y condiciones de
alta lixiviación de N
3
Aplicaciones
(1ª) 4ª Hoja
(2ª) 6ª a 8ª Hoja
(3ª) 10ª Hoja
Sistema de riego por pivote central
(riego por aspersión)
Considerando el uso de 30 – 45 kg.ha-1 de N en la siembra
Fuente: Fancelli (2006)
Manejo de nitrógeno y azufre en lo cultivo de maíz
41 File Number
Dónde Aplicar ?
Tener en cuenta
 Posibilidad de pérdidas
 Épocas de mayor exigencia por las plantas
 Dinámica del nutriente en el suelo
Flujo de masa (Lixiviación)
Cl- > H3BO3 > NO3
- > SO4
2- > MoO4
-2
Na+ > K+ > NH4+ > Mg++ > Ca++
Difusión (Fijación en el suelo)
H2PO4
- > Cu2+ > Mn2+ > Zn2+ > Fe2+
42 File Number
N2 + H2 NH3
+ O2
HNO3
+ Fosf. de Rocha
Nitrofosfatos
+ NH3 Nitrato de Amonio
+ Na2CO3 Nitrato de Sodio
+ H2SO4
Sulfato de Amonio
+ CO2
Urea
+ H3PO4 Fosfatos de Amonio
+ H2O
Amoníaco hidratado
+ NH4NO3 + Uréia
Soluciones Nitrogenadas
Fuente: Adaptado de Lopes, A. S. (1988)
400oC
300 atm
Qué Aplicar?
43 File Number
21% de N + 24% de S
Qué Aplicar?
Sulfato de Amonio es una excelente fuente de
Nitrógeno
44 File Number
VENTAJAS DEL USO
DE
SULFATO DEAMONIO
COMO
FUENTE DE NITROGENO
45 File Number
Ventajas del uso de sulfato de amonio
 Menores pérdidas por volatilización de NH3
 Aumenta la eficiencia de la urea (reducción de las perdidas
de urea por volatilización de NH3)
 Mantiene el nitrógeno como amonio (NH4
+) por mas tiempo
en la rizoosfera
 Menores pérdidas por desnitrificación
 Contiene 24% de azufre que es un importante nutriente a las
plantas
 Ayuda a minimizar los problemas en suelos salinos
 Aumenta la disponibilidad de fosforo y elementos menores
(Fe, Mn, y Zn) en suelos alcalinos
46 File Number
Sulfato
de
Amonio
UREA
Menores pérdidas por volatilización de NH3
CO(NH2)2 + 2H20 CO2 + 2NH3
Elevación de pH
> Perdidas de NH3
< Eficiencia
2(NH4)2SO4 2(NH4)+ + SO4
--
Ureasa
H2O
Sulfato
de
amonio
Urea Amoniaco
Reducción de pH
< Perdidas de N
> Eficiencia
47 File Number
%delNitrógenototal
0
10
20
30
40
50
0 1 2 3 4 5 6 7 8
PercentOfTotalNitrogen
Urea
Sulfato de Amonio
39%
4%
Soil pH = 6.6
Vlek & Craswell, 1979
Sulfato de Amonio = Nitrógeno menos susceptible a la
volatilización
Pérdidas de N a partir de la Urea y del Sulfato de Amonio
Menores pérdidas por volatilización de NH3
48 File Number
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Nvolatilized(%oftotal)
AMS AN Urea UAN UAN +S
Fonte: Cabezas, et al., 1998. (R. B. Ci. Solo, 24: 363-376, 2000).
Al voleo
Incorporado
Dosis de N: 100 kg.ha-1
Época de aplicación: 26 dap
Pérdidas de nitrógeno de diversas fuentes en el cultivo de
maíz en siembra directa
Menores pérdidas por volatilización de NH3
49 File Number
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Tiempo (días)
Nvolatilizado(%delaplicado) Urea Urea + S. Amonio
Efecto de la mezcla de urea y sulfato de amonio en las pérdidas de
NH3
Aumento en la eficiencia de la urea
Sulfato de amonio disminuye las perdidas de la urea por la
volatilización de amoniaco
50 File Number
Kg.ha-1
* 33% N como sulfato de amonio
Suelo arcilloso bajo siembra directa, dosis de N = 134 kg ha-1
Fuente: Mulford, Univ. of MD, 1999-2001
Aumento en la eficiencia de la urea (Continuación)
Efecto de la mezcla de urea y sulfato de amonio en la productividad
del cultivo de maíz
6200
6400
6600
6800
7000
7200
7400
7600
7800
8000
UREA UREA+ SAM
6.772
7.775
1003 kg/ha
( 14,8 % )
Mayor eficiencia del fertilizante resulta en mayor
productividad
52 File Number
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 2 4 8 12
Sulfato de amonio
Urea
Nitrato de amonio
Estiércol
Tiempo (semanas)
% de NH4
Funte: Universidade de Delaware, 1991
Porcentaje de amonio que queda en el suelo a partir de diversas
fuentes de nitrógeno después de doce semanas
El nitrógeno del sulfato de amonio permaneció por mas tiempo
en la forma de amonio.
Mantiene el nitrógeno como amonio (NH4
+) por más tiempo
53 File Number
Efecto del equilibrio entre nitrato y amonio en la productividad
del cultivo de maíz
Funte: Fancelli, 2006
El equilibrio entre N-nítrico y N- amonio aumenta a productividad
del maíz.
Mantiene el nitrógeno como amonio (NH4
+) por más tiempo
58 File Number
Ventajas del uso de sulfato de amonio
AZUFRE UNA VENTAJA EXTRA
DEL USO
DE
SULFATO
DE
AMONIO
59 File Number
Honeywell Sulf-N® Ammonium Sulfate
El azufre es lo cuarto
nutriente más importante
para las plantas cultivadas
El Azufre
60 File Number
S
33
25
11
28
27
12
44
23
11
Cultivos Rendimento Nutrientes (kg/ha)
t/ha N P K
Algodón 1,3 84 8 66
Frijól 1,0 102 9 93
Papa 40 200 8 220
Tomato 41 84 21 185
Café 2,0 253 19 232
Caña-de-azucar 100 132 8 110
Maíz 6,4 305 56 257
Soya 3,0 300 40 115
Arroz 3,2 81 14 92
Fuente: MALAVOLTA (1980)
Absorción de nutrientes por algunos de los principales cultivos
Em general: hortalizas > algodón > leguminosas > cereales
> gramíneas (Vitti, 2009)
Cantidad del azufre requerida por las plantas
61 File Number
El nitrogeno y azufre van de la mano em el metabolismo de las plantas.
Aminoácidos
Proteínas (Aminoácidos – N)
N/S = 12 a 15/1 (vegetal)
La función principal del azufre es ser parte de la proteina
Metionina
Cistina
Cisteina
Taurina
Ferrodoxina
Reductase do Nitrato
Esenciales
Funciones del Azufre en las plantas
62 File Number
Honeywell Sulf-N® Ammonium Sulfate
Sin N Urea SAM
1/3 SAM +
2/3 UR
1/2 UR +
1/2 SAM
El nitrógeno y el azufre trabajan juntos en el metabolismos de las
plantas
Foto: Dr. Mamaril, IRRI; Indonesia (FAO/FIAC, 1992)
Funciones del Azufre en las plantas
-S -S +S +S +S
63 File Number
Funciones del Azufre en las plantas
Afecta la calidad de las hortalizas y otros productos
 Sabor de lo espárrago
 Olor de la cebolla y ajo
 Suavidad de las hojas ( lechuga, achicoria y otros)
 Calidad nutricional dos cereales (trigo, maíz,
arroz y otros)
 Calidad de harina de trigo para la panificación
 Reduce o evita la opacidad de la
piña causada por exceso de cloruro.
 Pulpa mas vítrea
+ S - S
KCl K2SO4
64 File Number
Foto: J. Zublema, Clemson Univ., USA, FAO / FIAC (1982)
Síntomas de Deficiencia de Azufre en Arroz y Maiz
Síntomas Visuales
 Clorosis que comienza por
las hojas más jóvenes.
 Hojas pequeñas
 Internodios cortos
 Menor diámetro de los tallos
Síntomas Químicos
 Aumento del contenido de
hidratos de carbono
 Menor síntesis de proteínas
 Mayor razón Nsoluble / Nproteico
66 File Number
S
ELEMENTAR
SULFETO SULFATO
LIXIVIADO
IMOBILIZAÇÃOMINERALIZAÇÃO
S ORGANICO
> 95 %
S
H S2 SO2
SO4
2-
FERTILIZAÇÃO
El contenido total de S en la mayoría de los suelos agrícolas oscila desde 50
hasta 500 ppm. (FAO / FIAC, 1992). El problema es que solamente 5% de este
total está disponible para las plantas.
S
Adsorvido
Dinámica del Azufre en el Sistema Suelo-Planta-Atmosfera
67 File Number
Interpretación de los resultados de análisis químicas de
azufre disponible en el suelos (Clases de disponibilidad)
Clases
S mg.dm-3
NH4OAc.HOAc Ca(H2PO4)2 – 500 ppm P
Muy baja 0,0 – 5,0 0,0 – 2,5
Baja 5,1 – 10,0 2,6 – 5,0
Normal 10,1 – 15,0 5,1 – 10,0
Alta > 15,0 > 10,0
Fonte: Vitti, 1989
10 mg.dm-3 S = 20 kg.ha-1 S
Niveles de azufre disponible en el suelo
68 File Number
Causas de la deficiencia de azufre
 Bajos contenidos de azufre disponible en el
suelo (suelos tropicales)
 Mayor uso de fertilizantes concentrados
(fertilizantes con poco o nada de azufre)
 Intensificación de los cultivos (producciones
más grandes)
69 File Number
Manejo de
Azufre en el
Cultivo de Maíz
Manejo de azufre en el cultivo de maíz
70 File Number
< 1,5 g.kg-1 Deficiencia
de 1,0 a 3,0 g.kg-1 Adecuado
> 3,0 g.kg-1 Excesivo
RANGOS DE TENORES DE AZUFRE EN HOJAS DE MAIZ
Dosis de S = 3 a 4 kg S / t de grano
Fuente: Fancelli (2008)
Manejo de azufre en el cultivo de maíz
Fonte: Adaptado de Dechen et al.(2006) in Simposio sobre Nitrogênio e Enxofre na Agricultura Brasileira
71 File Number
Honeywell Sulf-N® Ammonium Sulfate
6.009
5.228
Promédio de 4 cosechas
kg/ha
Rendimento
kg/ha S
1.000
3.000
5.000
7.000
0 20
UR
+
SA
UR
781 kg.ha-1
Fuente: Extraido de Malavolta & Vitti, Convenio Honeywell / Fealq (1990)
Sulfato de amonio como fuente de azufre en el cultivo de
maiz
Resultados de ensayos de campo con maíz
84 File Number
Otras ventajas del uso de sulfato de amonio
Beneficios del
uso de sulfato de
amonio en suelos
alcalinos
85 File Number
Mayor Poder Acidificante que otras fuentes de N
(NH4)2SO4 + 4O2 4H+ + 2NO3
- + SO4
-- + 2H2O
(NH2)2CO + 4O2 2H+ + 2NO3
- + CO2 + H2O
NH4NO3 + 2O2 2H+ + 2NO3
- + H2O
El sulfato de amonio acidifica el doble que la
urea o el nitrato de amonio
Sulfato de Amonio
Urea
Nitrato de Amonio
86 File Number
Consecuencias de la acidificación
•El pH del suelo tiene un
efecto marcado en la
disponibilidad de
micronutrientes
•La disponibilidad de Fe,
Mn, B, Cu y Zn se
incrementa al disminuir el
pH del suelo
Fe
Mn
B
Cu & Zn
Incremento de la Disponibilidad de Micronutrientes
88 File Number
“El sulfato de amonio en los suelos alcalinos de irrigación
y/o de valle favorece la absorción de micronutrientes”
Villagarcía, UNA La Molina, Perú
Al entrar nitrato el
pH de la rizósfera
aumenta
Al entrar amonio el
pH de la rizósfera
disminuye
Acidificación temporal de la rizósfera
89 File Number
Efecto de formas de Nitrógeno aplicadas en un suelo franco-arenoso
(pH 6.8) en la absorción de micronutrientes por las raíces de frijol
Incremento de la Disponibilidad de Micronutrientes
Formas de N
Absorción en mg / m de
comprimento de raiz
Fe Mn Zn Cu
Nitrato de Cálcio 68 23 11 27
Sulfato de Amonio 184 37 21 37
NH4
+ vs NO3
-
Fuente: Adaptado de Thompson et al., 1993 – Citado por Vitti, G.C. 2013
En mismas condiciones de suelos con pH neutros el Sulfato
de Amonio incrementa la disponibilidad de los
microelementos
92 File Number
7.5 ton/ha
0 134 Sulfato de amonio
(kg/ha)pH del suelo = 6.4
University of Delaware, W. Mitchell, 1981/82
8.7 ton/ha
Deficiencia
de Mn
Consecuencias de la acidificación
Efecto del sulfato de amonio en las disponibilidad de
manganeso para el cultivo de maíz
1.2 ton / ha
“El aumento de la disponibilidad de micronutrientes resulta en
aumento de productividad en condiciones de deficiencia
94 File Number
Otras ventajas del uso de sulfato de amonio
Beneficios del
uso de sulfato de
amonio en suelos
salinos
96 File Number
•En suelos salinos, el sulfato de amonio es
preferido frente a la urea debido a que los iones
amonio y sulfato contrarrestarían el efecto
negativo específico del sodio y el cloro
•En la Costa del Perú, se estima que alrededor de
un 30% de los suelos son salinos (Prof.
Villagarcía, UNALM)
El sulfato de amonio es preferido sobre la
urea en los suelos salinos de la Costa
El sulfato de amonio en suelos salinos
98 File Number
Efecto de suelos sódicos en los cultivos
•Dispersión de los agregados del suelo
-Degrada la estructura del suelo
-Reduce la tasa de infiltración de agua en el suelo
-Empobrece la aireación del suelo
•Toxicidad específica del sodio a las plantas
99 File Number
(NH4)2SO4 + CaCO3 (NH4)2CO3 + CaSO4
CaSO4 Ca+2 + SO4
-2
El reemplazamiento de sodio por calcio en el suelo tiene
un efecto floculador en la arcilla, mejorando la estructura y
percolación del suelo
El sulfato de amonio en suelos calcáreo-sódicos
Ca+2 + Na+ -(arcilla) Ca+2 –(arcilla) + Na+
Arcilla dispersa Arcilla floculada Lixiviación
100 File Number
Sulfato de Amonio
“El sulfato de amonio nos ha ayudado a
lavar el sodio del suelo”
Ingeniero de Coagro, Piura
101 File Number
Sulfato de Amonio
Urea
“El sulfato de amonio nos permite cosechar 10 t/ha
de arroz en suelos que eran sódicos”
Agricultor en Piura
102 File Number
Clausura
El nitrógeno y azufre son dos
nutrientes importantes para se
alcanzar altos rendimientos en el
cultivo de maiz
 Los suelos tropicales son
deficientes en nitrógeno y azufre
 El manejo de las fuentes de
nitrógeno es fundamental para
obtener la máxima eficiencia da
fertilización de lo cultivo de maiz
103 File Number
Clausura
 Sulfato de amonio es un
tradicional fertilizante usado en
Perú, con beneficios claros y
comprobados por agricultores
pequeños, medianos y grandes
Sulfato de amonio es una
importante herramienta para el
manejo de suelos salinos y
alcalinos
104 File Number
Clausura
 Sulfato de amonio es un tradicional
fertilizante usado en Perú, con beneficios
claros y comprobados por agricultores
pequeños, medianos y grandes. Cabe
destacar:
 Importante fuente de N y S para los principales
cultivos
 Mayores rendimientos en varios cultivos (arroz,
maíz, papa, e otros)
Mayor calidad de papa (menor incidencia de
rancha)
Importante herramienta para el manejo de
suelos salinos y alcalinos
El sulfato de amonio en el Perú es una tradición con base científica y
comprobada por los mismo agricultores a escala de campo
105 File Number
Antonio de Padua Cruz
Telefone: 55 19 3422 7336
Celular: 55 19 99122 2815
padua.cruz@honeywell.com
www.sulfn.com
113 File Number
Resultados de ensayos de campo con papa (Continuación)
Resultados promedios de cinco cosechas
Fuentes de N
Productividad
Hancock Becker
---------------- t.ha-1 --------------
Testigo 43.4 14.6
Urea 63.0 39.0
Nitrato de Amonio 63.3 38.3
Nitrato de Calcio 61.5 -
Sulfato de Amonio 66.3 45.0

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Manejo de Nitrógeno y Azufre en Maíz con énfasis en Sulfato de Amonio

  • 1. Manejo de Nitrógeno y Azufre en Maíz con énfasis en Sulfato de Amonio Ing. M.Sc. Antonio de Padua Cruz Peru Maio’ 2014
  • 2. 3 File Number Más eficiencia = Más Rentabilidad y Sustentabilidad N, P, K, S, Ca y Mg (macronutrientes) B, Cl, Fe, Mn, Zn, Co, Mo, Si y Ni (micronutrientes) CO2 O2 H2O ALIMENTOS FIBRAS ENERGÍA Energía Fuente: Cortesia de Leonardo Paresqui (Fertilizantes Heringer) Principio de la producción agrícola +
  • 3. 5 File Number Deficiencias Hídrica y Nutricional Falta de agua y nutrientes son los principales factores limitantes de la productividad agrícola. Fuente: Roy, R.N. et al.,2006 in FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (FAO, Rome, 2006) Máxima Producción Posible Plagas Y Enfermedades Malezas Variedad InadecuadaEstructura del SueloBajo “Stand” Baja Fertilidad (Deficiencia nutricionales) Falta De Humedad Factores Limitantes a la producción agrícola
  • 4. 6 File Number La raíz es la boca de la Planta Poco desarrollo de las raíces – El gran problema
  • 5. 7 File Number Impedimentos Físicos y Bilógicos  Plagas del suelo (ácaros y nematodos)  Suelos poco profundos  Compactación  Suelos excesivamente Argilosos Impedimentos Químicos  Falta de Calcio  Falta de Fósforo  Exceso de Al+ 3 Impedimentos al desarrollo del sistema radicular  Salinización (exceso de Na y Cl)
  • 6. 8 File Number En Suelos Salinos y Alcalinos: Manejo de las fuentes de nutrientes:  Eliminar la toxicidad de Cl y Na  Aumentar la disponibilidad de microelementos  Aumentar la disponibilidad de fósforo Practicas correctivas de naturaleza Química El manejo correcto de los suelos salinos y alcalinos es fundamental para altas productividades
  • 7. 11 File Number PLANTA FERTILIZANTE SUELO Concepto de abonamiento (fertilización) FERTILIZACIÓN = (PLANTA – SUELO)
  • 8. 12 File Number NO3 - Cu2+, Mn2+, Zn2 +, Fe2+, H2PO4 - FERTILIZANTE ABSORCIÓN Factores de pérdidas de fertilizantes FIJACIÓN SUELO LIXIVIACIÓN LLUVIA o RIEGO VOLATILIZACIÓN EROSIÓN Todos los nutrientes Urea N (NH3) CL- > H3BO3 > NO3 - > SO4 = > MoO4 = ( K+ > NH4 + > Mg2+ > Ca2+ ) FERTILIZACIÓN = (PLANTA – SUELO) x f
  • 9. 15 File Number Los elementos esenciales para las plantas Ni
  • 10. 16 File Number El Nitrógeno Del punto de vista de la nutrición de la planta, no existe el nutriente más importante. Pero para la fertilización de los cultivos el Nitrógeno es lo más importante.
  • 11. 17 File Number Importancia del nitrógeno  Junto con el potasio es el nutriente más absorbido por las plantas.  Tiene funciones muy importantes en el metabolismo de las plantas.  Es necesario especial cuidado en su manejo
  • 12. 18 File Number Cantidad de N requerida por los principales cultivos Cultivo Rendimiento N P K Ca Mg S Tm .ha-1 ------------------------------------- Kg.ha-1 -------------------------------------- Cebada 5 150 24 124 12 15 20 Trigo 6 170 33 146 20 18 30 Avena 4 160 20 133 10 9 20 Maíz 12 240 44 200 80 48 48 Sorgo 4 120 17 83 15 18 15 Arroz 12 200 44 256 40 24 25 REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE CULTIVOS DE CEREALES Fuente: Dados enviados por Mercedes Gearhart – Honeywell. El Nitrógeno, junto con el potasio, es el nutriente más absorbido por las plantas.
  • 13. 20 File Number Cantidad de N requerida por las plantas de Maiz El nitrógeno es extraído y exportado en grandes cantidades por los cultivos de maíz. Absorción y exportación de nutrientes necesarios para producción de 1.000 kg ha-1 de Maiz Nutriente Extracción (kg t-1) Exportación (kg t-1) Nutriente Extracción (g t-1) Exportación (g t-1) N 20 15,0 Fe 230 16,1 P 3 2,4 Mn 35 6,6 K 17 7,0 Cu 12 2,2 Ca 4 1,0 Zn 40 22,0 Mg 4 1,2 B 18 4,4 S 2,5 1,3 Mo 1 0,7 (1) Planta entera (cifras compiladas de diversos autores a partir de cálculos y interpolaciones) Fuente: FANCELLI (2000) Producción 10 t de granos Son necesarios 200 kg de N Son exportados 150 kg de N
  • 14. 25 File Number Funciones del Nitrógeno en las plantas Compuesto Función • Aminoácidos  Componentes de las proteínas • Proteínas  Reserva, enzimas, y tejidos • Coenzimas  Absorción iónica y varios procesos • Nucleótidos  RNA y DNA • Clorofila  Fotosíntesis • Hormonas  Crecimiento • Pigmentos  Varias funciones • Vitaminas  Varios procesos metabólicos Fuentes : Adaptado de Fancelli (2007) y Malavolta & Moraes (2007)
  • 15. 27 File Number Efecto del nitrógeno en lo cultivo de maíz  Mayor crecimiento general de las plantas  Intensifica el color verde de la planta  Mejora la actividad fotosintética  Aumenta el tamaño de las mazorcas  Aumenta el peso de los granos  Aumenta la concentración de aminoácidos en los granos. Aumento de la productividad y de la calidad
  • 16. 29 File Number Síntomas de Deficiencia de Nitrógeno Foto: Below, F., 2000 - N  Clorosis de las hojas más viejas. Secado de las hojas más viejas. Maduración desigual de las mazorcas de maíz.  Plantas de color verde pálido Menor crecimiento general de la planta.
  • 17. 30 File Number Dinámica del Nitrógeno en el Sistema Suelo-Planta-Atmosfera AMONIFICACION NITRIFICACION FIJACIONLIXIVIACION N ORGANICO >95 % NITRATO NITRITO GAS N AMONIACO HIDROLISIS DESNITRIFICACION Formas de N disponibles Pérdidas de N AMONIO El nitrógeno tiene ciclo complexo e extrema susceptibilidad a perdidas NO3 UREA (NH4)2SO4
  • 18. 33 File Number Hasta ahora hemos visto…  La mayor productividad, mayor rentabilidad y sustentabilidad de la actividad agrícola.  Falta de agua y nutrientes son los principales factores limitantes de la productividad agrícola.  Concepto de fertilización y factores de perdidas de nutrientes  El nitrógeno es el nutriente más importante del punto de vista de la fertilización de los cultivos, porque:  Es requerido en grandes cantidades  Tiene funciones muy importantes en el metabolismo de las planta.  Tiene ciclo muy complejo y extrema susceptibilidad a pérdidas  La producción de los fertilizantes nitrogenados tiene alto costo energético
  • 19. 34 File Number Manejo de nitrógeno en los cultivos Cuánto Aplicar? Cuándo Aplicar? Qué aplicar? Dónde Aplicar? Manejo y uso eficiente de los fertilizantes nitrogenados
  • 20. 35 File Number Cuánto Aplicar? CULTIVO N S ----------------- g.kg-1 ---------------- Arroz de secano 20 - 30 1.4 – 3.0 Arroz bajo riego 26 - 42 2.0 – 3.0 Maiz 27 - 35 1.0 – 3.0 Trigo 20 - 34 1.5 – 3.0 Frijol 30 - 50 2.0 – 3.0 Rangos de suficiencia de N y S en hojas de algunos cultivos Tener en cuenta  Contenido de M.O. del suelo  Histórico del área (Experiencias)  Extracción por las plantas  Análisis foliares Variedades Clima
  • 21. 36 File Number Cuánto Aplicar? Maíz  El maíz requiere alrededor de 15 a 20 kg / ha por tonelada de grano (MALAVOLTA, 1995); (VITTI, 1996) e (BULL, 1996)  Respuestas a fertilización nitrogenada pueden ocurrir con dosis de hasta 425 kg/ha de Nitrógeno (ARNON, 1985) Fuente: Fancelli, A.L. (2006) in Simpósio de Nitrogenio e Enxofre na Agricultua – ESALQ / USP
  • 22. 37 File Number Cuánto Aplicar? Recomendación de Fertilización de Maíz (Comissão de Fertilidade do Solo RS/SC, 1997) Fuente: García, F. O. (2006) in Simpósio de Nitrogenio e Enxofre na Agricultua – ESALQ / USP Maíz
  • 23. 38 File Number RAIJ & CANTARELLA (1996) NUTRIENTE PLANTA ENTERA GRANOS N 28,0 16,0 P2O5 11,0 9,0 K2O 22,0 6,0 ---------------------------- (kg.t-1) ---------------------------- Cuánto (Maíz) ? Fertilización para 10 ton/ha de Granos 400kg/ha 10 - 25 - 15 + micronutrientes (Cultivo) 120 kg/ha de N (Cobertura: V4) Cuánto Aplicar?
  • 24. 39 File Number Cuando Aplicar? Aplicaciones Momento Indicación 1 Aplicación 3ª a 4ª Hoja Suelos arcillosos ( > 30% de arcilla) y regiones más secas 2 Aplicaciones (1ª) 3ª a 4ª Hoja (2ª) 6ª a 7ª Hoja Suelos arenosos y condiciones de alta lixiviación de N 3 Aplicaciones (1ª) 4ª Hoja (2ª) 6ª a 8ª Hoja (3ª) 10ª Hoja Sistema de riego por pivote central (riego por aspersión) Considerando el uso de 30 – 45 kg.ha-1 de N en la siembra Fuente: Fancelli (2006) Manejo de nitrógeno y azufre en lo cultivo de maíz
  • 25. 41 File Number Dónde Aplicar ? Tener en cuenta  Posibilidad de pérdidas  Épocas de mayor exigencia por las plantas  Dinámica del nutriente en el suelo Flujo de masa (Lixiviación) Cl- > H3BO3 > NO3 - > SO4 2- > MoO4 -2 Na+ > K+ > NH4+ > Mg++ > Ca++ Difusión (Fijación en el suelo) H2PO4 - > Cu2+ > Mn2+ > Zn2+ > Fe2+
  • 26. 42 File Number N2 + H2 NH3 + O2 HNO3 + Fosf. de Rocha Nitrofosfatos + NH3 Nitrato de Amonio + Na2CO3 Nitrato de Sodio + H2SO4 Sulfato de Amonio + CO2 Urea + H3PO4 Fosfatos de Amonio + H2O Amoníaco hidratado + NH4NO3 + Uréia Soluciones Nitrogenadas Fuente: Adaptado de Lopes, A. S. (1988) 400oC 300 atm Qué Aplicar?
  • 27. 43 File Number 21% de N + 24% de S Qué Aplicar? Sulfato de Amonio es una excelente fuente de Nitrógeno
  • 28. 44 File Number VENTAJAS DEL USO DE SULFATO DEAMONIO COMO FUENTE DE NITROGENO
  • 29. 45 File Number Ventajas del uso de sulfato de amonio  Menores pérdidas por volatilización de NH3  Aumenta la eficiencia de la urea (reducción de las perdidas de urea por volatilización de NH3)  Mantiene el nitrógeno como amonio (NH4 +) por mas tiempo en la rizoosfera  Menores pérdidas por desnitrificación  Contiene 24% de azufre que es un importante nutriente a las plantas  Ayuda a minimizar los problemas en suelos salinos  Aumenta la disponibilidad de fosforo y elementos menores (Fe, Mn, y Zn) en suelos alcalinos
  • 30. 46 File Number Sulfato de Amonio UREA Menores pérdidas por volatilización de NH3 CO(NH2)2 + 2H20 CO2 + 2NH3 Elevación de pH > Perdidas de NH3 < Eficiencia 2(NH4)2SO4 2(NH4)+ + SO4 -- Ureasa H2O Sulfato de amonio Urea Amoniaco Reducción de pH < Perdidas de N > Eficiencia
  • 31. 47 File Number %delNitrógenototal 0 10 20 30 40 50 0 1 2 3 4 5 6 7 8 PercentOfTotalNitrogen Urea Sulfato de Amonio 39% 4% Soil pH = 6.6 Vlek & Craswell, 1979 Sulfato de Amonio = Nitrógeno menos susceptible a la volatilización Pérdidas de N a partir de la Urea y del Sulfato de Amonio Menores pérdidas por volatilización de NH3
  • 32. 48 File Number 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Nvolatilized(%oftotal) AMS AN Urea UAN UAN +S Fonte: Cabezas, et al., 1998. (R. B. Ci. Solo, 24: 363-376, 2000). Al voleo Incorporado Dosis de N: 100 kg.ha-1 Época de aplicación: 26 dap Pérdidas de nitrógeno de diversas fuentes en el cultivo de maíz en siembra directa Menores pérdidas por volatilización de NH3
  • 33. 49 File Number 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tiempo (días) Nvolatilizado(%delaplicado) Urea Urea + S. Amonio Efecto de la mezcla de urea y sulfato de amonio en las pérdidas de NH3 Aumento en la eficiencia de la urea Sulfato de amonio disminuye las perdidas de la urea por la volatilización de amoniaco
  • 34. 50 File Number Kg.ha-1 * 33% N como sulfato de amonio Suelo arcilloso bajo siembra directa, dosis de N = 134 kg ha-1 Fuente: Mulford, Univ. of MD, 1999-2001 Aumento en la eficiencia de la urea (Continuación) Efecto de la mezcla de urea y sulfato de amonio en la productividad del cultivo de maíz 6200 6400 6600 6800 7000 7200 7400 7600 7800 8000 UREA UREA+ SAM 6.772 7.775 1003 kg/ha ( 14,8 % ) Mayor eficiencia del fertilizante resulta en mayor productividad
  • 35. 52 File Number 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 2 4 8 12 Sulfato de amonio Urea Nitrato de amonio Estiércol Tiempo (semanas) % de NH4 Funte: Universidade de Delaware, 1991 Porcentaje de amonio que queda en el suelo a partir de diversas fuentes de nitrógeno después de doce semanas El nitrógeno del sulfato de amonio permaneció por mas tiempo en la forma de amonio. Mantiene el nitrógeno como amonio (NH4 +) por más tiempo
  • 36. 53 File Number Efecto del equilibrio entre nitrato y amonio en la productividad del cultivo de maíz Funte: Fancelli, 2006 El equilibrio entre N-nítrico y N- amonio aumenta a productividad del maíz. Mantiene el nitrógeno como amonio (NH4 +) por más tiempo
  • 37. 58 File Number Ventajas del uso de sulfato de amonio AZUFRE UNA VENTAJA EXTRA DEL USO DE SULFATO DE AMONIO
  • 38. 59 File Number Honeywell Sulf-N® Ammonium Sulfate El azufre es lo cuarto nutriente más importante para las plantas cultivadas El Azufre
  • 39. 60 File Number S 33 25 11 28 27 12 44 23 11 Cultivos Rendimento Nutrientes (kg/ha) t/ha N P K Algodón 1,3 84 8 66 Frijól 1,0 102 9 93 Papa 40 200 8 220 Tomato 41 84 21 185 Café 2,0 253 19 232 Caña-de-azucar 100 132 8 110 Maíz 6,4 305 56 257 Soya 3,0 300 40 115 Arroz 3,2 81 14 92 Fuente: MALAVOLTA (1980) Absorción de nutrientes por algunos de los principales cultivos Em general: hortalizas > algodón > leguminosas > cereales > gramíneas (Vitti, 2009) Cantidad del azufre requerida por las plantas
  • 40. 61 File Number El nitrogeno y azufre van de la mano em el metabolismo de las plantas. Aminoácidos Proteínas (Aminoácidos – N) N/S = 12 a 15/1 (vegetal) La función principal del azufre es ser parte de la proteina Metionina Cistina Cisteina Taurina Ferrodoxina Reductase do Nitrato Esenciales Funciones del Azufre en las plantas
  • 41. 62 File Number Honeywell Sulf-N® Ammonium Sulfate Sin N Urea SAM 1/3 SAM + 2/3 UR 1/2 UR + 1/2 SAM El nitrógeno y el azufre trabajan juntos en el metabolismos de las plantas Foto: Dr. Mamaril, IRRI; Indonesia (FAO/FIAC, 1992) Funciones del Azufre en las plantas -S -S +S +S +S
  • 42. 63 File Number Funciones del Azufre en las plantas Afecta la calidad de las hortalizas y otros productos  Sabor de lo espárrago  Olor de la cebolla y ajo  Suavidad de las hojas ( lechuga, achicoria y otros)  Calidad nutricional dos cereales (trigo, maíz, arroz y otros)  Calidad de harina de trigo para la panificación  Reduce o evita la opacidad de la piña causada por exceso de cloruro.  Pulpa mas vítrea + S - S KCl K2SO4
  • 43. 64 File Number Foto: J. Zublema, Clemson Univ., USA, FAO / FIAC (1982) Síntomas de Deficiencia de Azufre en Arroz y Maiz Síntomas Visuales  Clorosis que comienza por las hojas más jóvenes.  Hojas pequeñas  Internodios cortos  Menor diámetro de los tallos Síntomas Químicos  Aumento del contenido de hidratos de carbono  Menor síntesis de proteínas  Mayor razón Nsoluble / Nproteico
  • 44. 66 File Number S ELEMENTAR SULFETO SULFATO LIXIVIADO IMOBILIZAÇÃOMINERALIZAÇÃO S ORGANICO > 95 % S H S2 SO2 SO4 2- FERTILIZAÇÃO El contenido total de S en la mayoría de los suelos agrícolas oscila desde 50 hasta 500 ppm. (FAO / FIAC, 1992). El problema es que solamente 5% de este total está disponible para las plantas. S Adsorvido Dinámica del Azufre en el Sistema Suelo-Planta-Atmosfera
  • 45. 67 File Number Interpretación de los resultados de análisis químicas de azufre disponible en el suelos (Clases de disponibilidad) Clases S mg.dm-3 NH4OAc.HOAc Ca(H2PO4)2 – 500 ppm P Muy baja 0,0 – 5,0 0,0 – 2,5 Baja 5,1 – 10,0 2,6 – 5,0 Normal 10,1 – 15,0 5,1 – 10,0 Alta > 15,0 > 10,0 Fonte: Vitti, 1989 10 mg.dm-3 S = 20 kg.ha-1 S Niveles de azufre disponible en el suelo
  • 46. 68 File Number Causas de la deficiencia de azufre  Bajos contenidos de azufre disponible en el suelo (suelos tropicales)  Mayor uso de fertilizantes concentrados (fertilizantes con poco o nada de azufre)  Intensificación de los cultivos (producciones más grandes)
  • 47. 69 File Number Manejo de Azufre en el Cultivo de Maíz Manejo de azufre en el cultivo de maíz
  • 48. 70 File Number < 1,5 g.kg-1 Deficiencia de 1,0 a 3,0 g.kg-1 Adecuado > 3,0 g.kg-1 Excesivo RANGOS DE TENORES DE AZUFRE EN HOJAS DE MAIZ Dosis de S = 3 a 4 kg S / t de grano Fuente: Fancelli (2008) Manejo de azufre en el cultivo de maíz Fonte: Adaptado de Dechen et al.(2006) in Simposio sobre Nitrogênio e Enxofre na Agricultura Brasileira
  • 49. 71 File Number Honeywell Sulf-N® Ammonium Sulfate 6.009 5.228 Promédio de 4 cosechas kg/ha Rendimento kg/ha S 1.000 3.000 5.000 7.000 0 20 UR + SA UR 781 kg.ha-1 Fuente: Extraido de Malavolta & Vitti, Convenio Honeywell / Fealq (1990) Sulfato de amonio como fuente de azufre en el cultivo de maiz Resultados de ensayos de campo con maíz
  • 50. 84 File Number Otras ventajas del uso de sulfato de amonio Beneficios del uso de sulfato de amonio en suelos alcalinos
  • 51. 85 File Number Mayor Poder Acidificante que otras fuentes de N (NH4)2SO4 + 4O2 4H+ + 2NO3 - + SO4 -- + 2H2O (NH2)2CO + 4O2 2H+ + 2NO3 - + CO2 + H2O NH4NO3 + 2O2 2H+ + 2NO3 - + H2O El sulfato de amonio acidifica el doble que la urea o el nitrato de amonio Sulfato de Amonio Urea Nitrato de Amonio
  • 52. 86 File Number Consecuencias de la acidificación •El pH del suelo tiene un efecto marcado en la disponibilidad de micronutrientes •La disponibilidad de Fe, Mn, B, Cu y Zn se incrementa al disminuir el pH del suelo Fe Mn B Cu & Zn Incremento de la Disponibilidad de Micronutrientes
  • 53. 88 File Number “El sulfato de amonio en los suelos alcalinos de irrigación y/o de valle favorece la absorción de micronutrientes” Villagarcía, UNA La Molina, Perú Al entrar nitrato el pH de la rizósfera aumenta Al entrar amonio el pH de la rizósfera disminuye Acidificación temporal de la rizósfera
  • 54. 89 File Number Efecto de formas de Nitrógeno aplicadas en un suelo franco-arenoso (pH 6.8) en la absorción de micronutrientes por las raíces de frijol Incremento de la Disponibilidad de Micronutrientes Formas de N Absorción en mg / m de comprimento de raiz Fe Mn Zn Cu Nitrato de Cálcio 68 23 11 27 Sulfato de Amonio 184 37 21 37 NH4 + vs NO3 - Fuente: Adaptado de Thompson et al., 1993 – Citado por Vitti, G.C. 2013 En mismas condiciones de suelos con pH neutros el Sulfato de Amonio incrementa la disponibilidad de los microelementos
  • 55. 92 File Number 7.5 ton/ha 0 134 Sulfato de amonio (kg/ha)pH del suelo = 6.4 University of Delaware, W. Mitchell, 1981/82 8.7 ton/ha Deficiencia de Mn Consecuencias de la acidificación Efecto del sulfato de amonio en las disponibilidad de manganeso para el cultivo de maíz 1.2 ton / ha “El aumento de la disponibilidad de micronutrientes resulta en aumento de productividad en condiciones de deficiencia
  • 56. 94 File Number Otras ventajas del uso de sulfato de amonio Beneficios del uso de sulfato de amonio en suelos salinos
  • 57. 96 File Number •En suelos salinos, el sulfato de amonio es preferido frente a la urea debido a que los iones amonio y sulfato contrarrestarían el efecto negativo específico del sodio y el cloro •En la Costa del Perú, se estima que alrededor de un 30% de los suelos son salinos (Prof. Villagarcía, UNALM) El sulfato de amonio es preferido sobre la urea en los suelos salinos de la Costa El sulfato de amonio en suelos salinos
  • 58. 98 File Number Efecto de suelos sódicos en los cultivos •Dispersión de los agregados del suelo -Degrada la estructura del suelo -Reduce la tasa de infiltración de agua en el suelo -Empobrece la aireación del suelo •Toxicidad específica del sodio a las plantas
  • 59. 99 File Number (NH4)2SO4 + CaCO3 (NH4)2CO3 + CaSO4 CaSO4 Ca+2 + SO4 -2 El reemplazamiento de sodio por calcio en el suelo tiene un efecto floculador en la arcilla, mejorando la estructura y percolación del suelo El sulfato de amonio en suelos calcáreo-sódicos Ca+2 + Na+ -(arcilla) Ca+2 –(arcilla) + Na+ Arcilla dispersa Arcilla floculada Lixiviación
  • 60. 100 File Number Sulfato de Amonio “El sulfato de amonio nos ha ayudado a lavar el sodio del suelo” Ingeniero de Coagro, Piura
  • 61. 101 File Number Sulfato de Amonio Urea “El sulfato de amonio nos permite cosechar 10 t/ha de arroz en suelos que eran sódicos” Agricultor en Piura
  • 62. 102 File Number Clausura El nitrógeno y azufre son dos nutrientes importantes para se alcanzar altos rendimientos en el cultivo de maiz  Los suelos tropicales son deficientes en nitrógeno y azufre  El manejo de las fuentes de nitrógeno es fundamental para obtener la máxima eficiencia da fertilización de lo cultivo de maiz
  • 63. 103 File Number Clausura  Sulfato de amonio es un tradicional fertilizante usado en Perú, con beneficios claros y comprobados por agricultores pequeños, medianos y grandes Sulfato de amonio es una importante herramienta para el manejo de suelos salinos y alcalinos
  • 64. 104 File Number Clausura  Sulfato de amonio es un tradicional fertilizante usado en Perú, con beneficios claros y comprobados por agricultores pequeños, medianos y grandes. Cabe destacar:  Importante fuente de N y S para los principales cultivos  Mayores rendimientos en varios cultivos (arroz, maíz, papa, e otros) Mayor calidad de papa (menor incidencia de rancha) Importante herramienta para el manejo de suelos salinos y alcalinos El sulfato de amonio en el Perú es una tradición con base científica y comprobada por los mismo agricultores a escala de campo
  • 65. 105 File Number Antonio de Padua Cruz Telefone: 55 19 3422 7336 Celular: 55 19 99122 2815 padua.cruz@honeywell.com www.sulfn.com
  • 66. 113 File Number Resultados de ensayos de campo con papa (Continuación) Resultados promedios de cinco cosechas Fuentes de N Productividad Hancock Becker ---------------- t.ha-1 -------------- Testigo 43.4 14.6 Urea 63.0 39.0 Nitrato de Amonio 63.3 38.3 Nitrato de Calcio 61.5 - Sulfato de Amonio 66.3 45.0