El documento describe las propiedades y funciones del magnesio en el cuerpo humano. Explica que el magnesio es un mineral esencial pero que a menudo falta en la dieta moderna. También detalla algunas de las enfermedades relacionadas con la deficiencia de magnesio, como la diabetes y problemas óseos.
2. 1 . D e f i n i c i ó n
2 . C a u s a s d e l a f a l t a d e m a g n e s i o
3 . M a g n e s i o y e s t r é s
4 . E l m a g n e s i o y l a d i e t a
5 . I n c i d e n c i a s
E n l o s h u e s o s
E n l a d i a b e t e s
S o b r e e l a s m a
3. D e f i n i c i ó n
• E l m a g n e s i o e s u n m e t a l m u y c o m ú n e n l a n a t u r a l e z a e n f o r m a
d e s a l e s . E s e l o c t a v o e l e m e n t o m á s a b u n d a n t e e n l a t i e r r a y e l
s e g u n d o , d e s p u é s d e l s o d i o , e n e l m a r .
4. C a u s a s d e l m a g n e s i o
• L a d e f i c i e n c i a d e m a g n e s i o e s r e l a t i v a m e n t e f r e c u e n t e . E n l a m a y o r í a
d e l o s c a s o s e s e l r e s u l t a d o d e u n a a l i m e n t a c i ó n p o b r e , d e d i a r r e a s
p r o l o n g a d a s , d i a b e t e s , m a l a a b s o r c i ó n i n t e s t i n a l o a l c o h o l i s m o .
T a m b i é n s u e l e p r o d u c i r s e u n d é f i c i t d e m a g n e s i o c u a n d o s e t o m a n
d i u r é t i c o s d e f o r m a c o n t i n u a d a o s e r e c i b e a l i m e n t a c i ó n p o r v í a
i n t r a v e n o s a d u r a n t e p e r í o d o s p r o l o n g a d o s d e t i e m p o . A s i m i s m o , l a s
e m b a r a z a d a s y l a s p e r s o n a s q u e r e a l i z a n g r a n d e s e s f u e r z o s f í s i c o s , y a
s e a p o r r a z o n e s d e p o r t i v a s o l a b o r a l e s , t a m b i é n s e e n c u e n t r a n
e x p u e s t a s a s u f r i r c a r e n c i a s d e e s t e m i n e r a l .
5. M a g n e s i o y e s t r é s
• T a m b i é n e l e s t r é s , m u y c o m ú n e n l a s s o c i e d a d e s o c c i d e n t a l e s
a v a n z a d a s , e s c a p a z d e p r o v o c a r u n d é f i c i t d e m a g n e s i o d e b i d o a
m e c a n i s m o s n e u r o h o r m o n a l e s . A s u v e z , e l d é f i c i t d e m a g n e s i o
p u e d e g e n e r a r u n e s t a d o d e h i p e r s e n s i b i l i d a d a l e s t r é s . S e e s t a b l e c e
a s í u n c í r c u l o v i c i o s o d e p e r n i c i o s a s c o n s e c u e n c i a s
6. E l M a g n e s i o y l a d i e t a
• Y a h e m o s v i s t o l a i m p o r t a n c i a q u e t i e n e e l m a g n e s i o e n e l o r g a n i s m o .
L a m e j o r m a n e r a d e o b t e n e r l o e s a t r a v é s d e l a d i e t a i n t r o d u c i e n d o
e n e l l a a l i m e n t o s r i c o s e n e s t e m i n e r a l .
7. I n c i d e n c i a s : E n l o s h u e s o s
• T a m b i é n c o n r e s p e c t o a l e s q u e l e t o
h u m a n o s e v i e r o n d a t o s s i g n i f i c a t i v o s e n
o t r o e s t u d i o r e a l i z a d o e n l a U n i v e r s i d a d d e
Y a l e , d o n d e n i ñ a s a d o l e s c e n t e s r e c i b i e r o n
s u p l e m e n t o s d e m a g n e s i o d o s v e c e s a l d í a .
L a c o n c l u s i ó n f u e d e f i n i t i v a , e s t a s
d e s a r r o l l a r o n h u e s o s m á s f u e r t e s q u e e l
r e s t o a ú n c u a n d o l a s o t r a s h a b í a n r e c i b i d o
o t r o t i p o d e s u p l e m e n t o s .
8. I n c i d e n c i a s : E n l a d i a b e t e s
• L a e s c a s e z d e m a g n e s i o e n
p a c i e n t e s c o n d i a b e t e s t i p o 2 e s
u s u a l . P o r e s t a c a u s a c i e n t í f i c o s
a l e m a n e s r e a l i z a r o n u n e s t u d i o
a p r i n c i p i o d e l a ñ o c o n p e r s o n a s
o b e s a s y p r e - d i a b é t i c a s . L a
c o n c l u s i ó n f u e c l a r a , l a s
p e r s o n a s q u e c o n s u m i e r o n e l
m i n e r a l s e v i o u n a d i s m i n u c i ó n
d e l a g l u c e m i a , m a y o r
r e s i s t e n c i a a l a i n s u l i n a y m e n o r
p r e s i ó n a r t e r i a l .
10. C o n t e n i d o d e m a g n e s i o p o r c a d a 1 0 0 g d e a l i m e n t o
C a c a o 4 2 0 m g
N u e c e s d e l B r a s i l 4 1 0 m g
H a r i n a d e S o j a 2 3 0 m g
A l m e n d r a s 2 3 0 m g
C a c a h u e t e s 1 8 0 m g
N u e c e s 1 8 0 m g
A v e l l a n a s 1 8 0 m g
J e n g i b r e s 1 3 0 m g
L e g u m b r e s 1 2 0 m g
C e r e a l e s I n t e g r a l e s 1 2 0 m g
M a í z 1 2 0 m g
H o j a s v e r d e s v e g e t a l e s 6 5 m g
11.
12. M a i z
8 %
L e g u m b r e s
7 %
J e n j i b r e s
8 %
A v e l l a n a s
1 1 %
A l m e n d r a s
1 4 %
N u e c e s d e l B r a z i l
2 6 %
C a c a o
2 6 %
A l i m e n t o s c o n m a g n e s i o
M a i z
L e g u m b r e s
J e n j i b r e s
A v e l l a n a s
A l m e n d r a s
N u e c e s d e l B r a z i l
C a c a o
13. P á g i n a s w e b s o b r e e l m a g n e s i o
• h t t p : / / w w w . i n s t i t u t o b i o l o g i c o . c o m / c a s e r o s / m a g n e s i o . h t m
• h t t p : / / m e j o r c o n s a l u d . c o m / e l - m a g n e s i o - u n - m i n e r a l - m i l a g r o s o /
• h t t p : / / w w w . v i d a y s a l u d . c o m / d i a r i o / m e d i c i n a - n a t u r a l / m a g n e s i o /