Unidad didactica

CARLA DÍAZ DÍAZ 2ºB
UNIDAD DIDÁCTICA
GESTIÓN E INNOVACIÓN DE CONTEXTOS EDUCATIVOS

UNIDAD DIDACTICA: LAS FUNCIONES VITALES
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ÍNDICE
DEFINICIÓN ..........................................................................................................................3
CONTEXTUALIZACIÓN............................................................................................................4
APRENDIZAJES......................................................................................................................6
OBJETIVOS DIDÁCTICOS: ....................................................................................................6
CONTENIDOS: ...................................................................................................................7
CRITERIOS DE EVALUACIÓN: ...............................................................................................7
ESTÁNDARES DE EVALUACIÓN: ...........................................................................................7
COMPETENCIAS CLAVE:......................................................................................................8
METODOLOGÍA.....................................................................................................................9
PROGRAMACIÓN DE LAS SESIONES.......................................................................................12
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD................................................................................................21
EVALUACIÓN ......................................................................................................................22
BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................................23

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DEFINICIÓN
Área: Ciencias Naturales
Temario: Las dos funciones vitales: nutrición y relación.
Nivel: Quinto de Primaria
Temporalización: Seis sesiones (dos semanas)
Periodo: Primer Trimestre.
En esta unidad didáctica lo que pretendemos trabajar son las funciones vitales de la
especie humana pertenecientes al área de Ciencias Naturales.
La unidad va a constar de seis sesiones, las cuales van a ser dos semanas, y van a tener
como objetivo que los alumnos tengan un conocimiento básico sobre ello, que trabajen
y aprendan, y sobre todo que sepan reconocerlos y diferenciarlos. Lo que pretendemos
es que los alumnos a través de juegos y de actividades reconozcan cuales son las
distintas funciones y el valor que pueden llegar a tener.
Respecto al tema de los sentidos en la función de relación debemos hacerles tomar
conciencia de que hay algunas personas que carecen de muchos de ellos, por lo cual
esas personas desarrollan los otros cuatro sentidos organizando su actividad sensorial
de otros modos.

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CONTEXTUALIZACIÓN
Estaunidad didáctica sedesarrolla en el colegio público de “Santa Teresa”el cual cuenta
con Educación infantil y Primaria, se sitúa en Santa Teresa, Avenida de Carlos III, s/n
45004, Toledo.
El centro está situado en el barrio de Santa Teresa de la ciudad de Toledo. Es un barrio
ya antiguo, con gente mayor, aunque últimamente están viviendo la mayoría de los
estudiantes. Al lado del colegio se encuentra el Circo Romano.
Respecto a espacios exteriores:
El colegio Santa Teresa como ya he nombrado antes cuenta con educación infantil y
educación Primaria. Y cuenta con tres patios de recreo:
o Elpatio de infantil: es elmás pequeño de todos y alser de niños pequeños
está lleno con una gran superficie de arena, y está compuesto por
columpios, y los niños tienen sus propios materiales de clase (palas,
cubos, rastrillos…), y cada semana es nombrado un encargado para
guardar el material.
o El patio de primaria: está compuesto de dos patios. Uno de primero a
tercero y el otro de cuarto a quinto. Este patio tiene una parte de
cemento y las otras de arena. Además cuenta con dos pistas para la hora
de educación física y para jugar en los recreos a actividades deportivas.
Además de las dos pistas, el patio tiene un comedor, y la idea de poner el
comedor ahí fue para que los niños en cuanto terminen de comer se
vayan al patio a jugar mientras sus padres vienen a por ellos.
En cuanto al interior del colegio:
o Primera planta (baja): en esta planta está presente la secretaria, la
dirección y la jefatura de estudios. Y sobre todo un hall con sillones para
esperar las reuniones con los tutores, además ese hall está diseñado con
diferentes marcos de fotos donde cuelgan las orlas de los alumnos que
han finalizado la etapa de primaria.
Pasado el hall, entramos a un pasillo (el pasillo central), donde se
encuentran el aula de informática, el aula de profesores, de
psicomotricidad, de música, la biblioteca y los baños.

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Finalmente pasamos al último pasillo donde se encuentran las clases de
infantil, y seguidamente pasamos al otro hall, el último de la planta de
abajo donde se encuentra la puerta de la entrada de infantil y el salón de
actos.
o Segunda planta: en la segunda planta se encuentra un gran pasillo donde
en el medio están los baños y separan primero, segundo y tercero de
cuarto, quinto y sexto. Hay dos clases para cada curso, por lo cuento
cuenta con un numero de 12 clases.
Pasado las clases de sexto se encuentran tres clases de apoyo, para los
niños que tienen dificultades de aprendizaje, necesidades especiales,etc.
Estas clases siempre van a ocuparlo un profesor de apoyo.
En mi clase de primaria cuento con un numero de 25 alumnos, siendo uno de ellos un
alumno con Síndrome de Down (Álvaro). El alumno puede hacer las actividades
perfectamente, y si tiene algún problema está sentado al lado de un alumno que le
puede ayudar en todo momento, y también seencuentra situado allado de laprofesora.

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APRENDIZAJES
OBJETIVOS DIDÁCTICOS:
 OBJETIVOS GENERALES:
o Que los alumnos alcancen sus aprendizajes basándose en las siete
competencias clave.
o Que ejerzan el trabajo en equipo e individual a través del tema
relacionado, de esfuerzo y de responsabilidad en el estudio, así como
actitudes de confianza en sí mismo, sentido crítico.
o Adquirir una actitud de curiosidad, de interés, de iniciativa y espíritu de
emprendedor y de creatividad en el aprendizaje.
o Disponer de conocimientos, habilidades y destrezas básicas.
o Conocer los aspectos fundamentales del área de Ciencias Naturales.
o Valorar la higiene y la salud, aceptar el propio cuerpo y el de los otros,
respetar las diferencias.
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
o Conocer y diferenciar las funciones vitales.
o Aprender el funcionamiento de cada uno de ellos.
o Conocer su importancia.
o Aprender a utilizarlos.
o Conocer su localización.
o Promover en los alumnos el interés y la curiosidad por los órganos del
cuerpo.
o Reconocer las distintas sensaciones que se perciben a través de los
órganos.

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CONTENIDOS:
Contenidos del área de Ciencias Naturales (bloque 2): El ser humano y la salud
Las dos funciones vitales de nutrición y relación en la especie humana
Función vital de nutrición:
 Aparato digestivo: boca, glándula salivares, hígado, páncreas, intestino grueso y
delgado, ano y estómago.
 Aparato respiratorio: tráquea, bronquios, fosa nasal, faringe, pulmón, alveolo
pulmonar y faringe.
 Aparato circulatorio: corazón, venas y arterias.
 Aparato excretor: riñones, úteros, vejiga.
Función vital de relación:
 Órganos de los sentidos: olfato, vista, oído, gusto y tacto.
 Sistema nervioso
 Aparato locomotor
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
 Identifica y nombra al menos una de las dos funciones vitales dadas en clase.
 Reconoce seis de las ocho partes dadas en el aparato digestivo.
 Identifica y nombre al menos cinco órganos del aparato respiratorio.
 Sitúa perfectamente al menos cuatro órganos del aparato circulatorio.
 Diferencia una de las tres partes importantes del aparato excretor.
 Nombra al menos cuatro de los cinco sentidos.
ESTÁNDARES DE EVALUACIÓN:
Vamos a clasificar los estándares de evaluación en tres:
- BÁSICOS
- INTERMEDIOS
- AVANZADOS
Los estándares de aprendizaje del bloque de Ciencias Naturales:

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 Identifica y localiza los principales órganos implicados en la realización de las
funciones vitales del cuerpo humano: nutrición, reproducción y relación
(BÁSICO).
 Identifica y describe las principales características de las funciones vitales del
ser humano (INTERMEDIO).
 Identifica las principales características de los aparatos respiratorio, digestivo,
locomotor, circulatorio y excretor, y explica sus principales funciones
(INTERMEDIO).
 Sabe identificar y clasificar todos los órganos en la realización de las funciones
vitales y todas sus características, a través de nuevas tecnologías o fuentes de
información (AVANZADO).
COMPETENCIAS CLAVE:
El aprendizaje del niño por estas competencias, beneficia los procesos de enseñanza
aprendizaje y la motivación del alumno por aprender cada vez más, dado que todas ellas
son utilizadas para su realización y por su desarrollo personal.
Estas competencias son utilizadas a lo largo de la unidad didáctica, y todas ellas
describen sus conocimientos, capacidades y actitudes que son esenciales en cada una
de ellas.
Las siete competencias clave:
 Competencia de comunicación lingüística: en la cual tanto los alumnos como los
profesores hablan, se comunican, leen sobre lo que estamos llevando a cabo,
disfrutan sobre lo que están leyendo y conversan entre ellos.
 Competencia matemática y básica en ciencias y tecnología: los alumnos
aprendan mejor sobre los temas relacionados investigando sobre los temas
relacionados de los órganos de los cinco sentidos, usan asu vez, un pensamiento
lógico y espacial, intentan resolver problemas que tienen ante ello.
 Competencia digital: esta competencia está basada en el uso de ordenadores y
como saber manejarlos, por lo tanto esta competencia se usa en esta unidad
didáctica ya que los alumnos para aprender y saber más sobre las funciones
vitales usan las nuevas tecnologías para informarse o para la realización de
actividades.

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 Competencia en aprender a aprender: estacompetencia desde mi punto de vista
es la más importante puesto que siempre aprendes cosas nuevas, y para ello es
importante organizar y planificarte el tiempo, y sobre todo trabajar las
actividades relacionadas con este tema en equipo para ayudarse unos a otros y
también individualmente, es decir trabajar el trabajo en equipo e individual.
 Competencia sociales y cívicas: empatizar con el resto de compañeros, saber
escuchar entre unos y otros, en la participación y sobre todo en respetar al resto
de compañeros y a uno mismo, esta competencia se usa la mayoría del tiempo
mientras que estemos desarrollando el tema.
 Competencia de sentido de iniciativa y espíritu emprendedor: se basa en
planificar, conocerse, innovar, asumir responsabilidades dado que siempre que
estudias un nuevo tema te basas enesas tres cosas.También setrabaja el trabajo
en equipo, en expresar tus sentimientos sobre el tema que estés dando, en tu
propia motivación, ya que si te gusta te motivara más que si no te gusta.
 Competencia de conciencia y expresiones culturales: en esta competencia
mientras estas estudiando estas disfrutando estudiando.
METODOLOGÍA
En cuanto a la metodología, es empleada para que el alumno logre el desarrollo de
enseñanza y aprendizaje a través de las distintas áreas, y diseñar modos de enseñar más
auténticos y próximos a larealidad, puesto que queremos que elalumno pueda alcanzar
las competencias clave.
Algunos de los objetivos sobre el tema que estamos desarrollando se encuentran que
los alumnos tengan un control firme de atención y sobre todo de esfuerzo sobre las
actividades, así es como saber diferenciar la función que tienen cada uno de ellos. Los
contenidos seleccionados tienen que promover la curiosidad, el interés, y el respeto
haciauno mismo, y hacialos demás, haciala Naturaleza. Y sobre todo han de desarrollar
una actitud crítica hacia la ciencia, conociendo y valorando sus aportaciones.
Como muchos de los principios metodológicos, pueden destacar:
 Partir, del nivel de desarrollo de los alumnos para ver los conocimientos que
poseen y del desarrollo del alumno, respetando la zona de desarrollo próximo.

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 El aprendizaje significativo: asegurarse de la construcción del aprendizaje con
sentido, coherencia y significativo para el alumno.
 Que se desarrolle un enfoque activo y experimental para promover la actividad
del alumno.
 Ayudar al desarrollo de la capacidad “de aprender a aprender”.
 Alternancia de las estrategias didácticas expositivas y de estrategias didácticas
de indagación, al igual, que se partirá del aspecto vivencial y real para llegar
posteriormente al plano gráfico, es decir, buscar la innovación.
 La individualización y socialización.
 Que haya una coherencia educativa puesto que se trabaja a nivel de equipo y en
colaboración con la familia.
Debemos de tener en cuenta la organización de la clase y el tiempo en el que vayamos
a desarrollar las actividades, puesto que es un aspecto fundamental, los materiales que
vamos a utilizar en cada sesión, la distribución del alumnado en función de las
actividades, y las actividades de enseñanza de profesorado y el aprendizaje del alumno,
como va progresando poco a poco. También se trabajara en las actividades en trabajo
individualizado y en trabajo en equipo para poder valorar a cada uno de los alumnos
progresivamente.
Dentro de nuestra aula van a estar presentes el uso de las nuevas tecnologías, como el
ordenador, la Tablet, las pizarras digitales ya que son muy utilizados para la realización
de actividades, por lo tanto será importante la utilización de las Tics.
En cuanto a la clase, a mis alumnos los voy a colocar en forma de U, dado que desde mi
punto de vista es la mejor forma de tener organizada la clase y que haya espacio
suficiente para la realización de las actividades.
Mi clase dispone de dos pizarras una de tiza para las clases donde sean necesarias su
utilización, y por otra parte la pizarra digital, al final de la clase se encuentra una
pequeña biblioteca que han formado los alumnos y un ordenador para la búsqueda de
información. En cuanto a las paredes están decoradas con murales que los alumnos han
realizado a lolargo del curso, además de poster de las diferentes asignaturas, y un tablón
de anuncios de corcho donde están las normas de la clase, y algunos noticias.
Teniendo en cuenta que contamos con un alumno con Síndrome de Down (Álvaro) le
sentaremos al principio del todo al lado de la profesora, por si necesita algo que se le
pueda atender con rapidez, y al lado de un alumno que pueda ayudarle sin ningún
problema.

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HORARIO DE LAS CLASES:
Respecto al horario: las clases empiezan a las 9:00 horas y acaban a las 14:00 horas.
Excepto en septiembre y junio que las clases empiezan a las 9:00 horas y acaban 13:00
horas.
HORAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
9:00 -
9:45
LENGUA MATEMATICAS LENGUA CIENCIAS
NATURALES
MATEMATICAS
9:45-
10:30
CIENCIAS
NATURALES
CIENCIAS
SOCIALES
CIENCIAS
SOCIALES
EDUCACION
FISICA
INGLES
10:00-
11:15
MUSICA LENGUA MATEMATICAS MATEMATICAS LENGUA
11:15-
12:00
INGLÉS RELIGIÓN INGLES CIENCIAS
SOCIALES
CIENCIAS
NATURALES
12:00-
12:30
RECREO RECREO RECREO RECREO RECREO
12:30-
13:15
MATEMATICAS LENGUA ARTISTICA LENGUA EDUCACION
FISICA
13:15-
14:00
MATEMATICAS INGLES EDUCACION
FISICA

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PROGRAMACIÓN DE LAS SESIONES
Cada uno de los alumnos va a realizar una serie de actividades correspondientes a la
sesión. Se realizaran actividades tanto dentro del aula como fuera, y también se
organizará una excursión a los Montes de Toledo. Teniendo en cuenta que tenemos
un alumno con necesidades, alguna de las actividades necesitará ayuda para
realizarlas.
Carta a los padres:
PRIMERA SESION
LUNES 14, DE 9:45 A 10:30 HORAS:
En esta primera sesión para iniciar el tema de las funciones vitales en la especie
humana vamos a dar una pequeña introducción del tema, y a explicar brevemente
los diferentes funciones vitales, así son las funciones de nutrición y las de relación.
Empezaremos a explicar en los primeros veinte minutos las funciones de nutrición
con los diferentes procesos que lo componen: digestión (aparato digestivo),
respiración (aparato respiratorio), reparto de sustancias (aparato circulatorio) y
excreción (aparato excretor). En esta sesión solo nos va a dar tiempo a explicar el
aparato digestivo y el respiratorio. Por lo tanto una vez que se termine la
explicación, se entregará dos fichas donde los alumnos tendrán que poner las partes
de cada uno de ellos. Álvaro puede realizar la actividad con normalidad ya que tiene
Estimado padre/madre o tutor:
Les comunico que el lunes día 21 de Noviembre realizaremos una actividad en
clase, relacionada con los cinco sentidos, dentro del tema de las funciones vitales de la
especie humana, en la que los alumnos tendrán que traer a clase: una hoja que se
encuentren en la calle, un planta aromática, y algo de comer tanto dulce como salado.
Todos los alumnos han de traer respectivos materiales el viernes. De todas formas el día
de antes se lo comunicaré a ellos.
Un cordial saluda, Carla Díaz.

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mucha capacidad para hacer las actividades, pero tendrá un alumno a su lado que
le ayude si tiene alguna duda o no sabe realizarla.
A continuación se expondrán en la pantalla digital, y se esperará a que todos lo
terminen. Cuando lo hayan terminado sonará un pitido, y el primero que levante la
mano es el que tendrá que salir a la pizarra a corregirlo. Y así lo haremos con las dos
fichas dadas.
APARATO
DIGESTIVO
APARATO
RESPIRATORIO

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SEGUNDA SESION
JUEVES 17, DE 9:00 A 9:45 HORAS
La sesión está preparada para realizarla en la sala de los ordenadores, y la clase se
impartirá allí. A cada uno de ellos en su ordenador le saldrá lo que el profesor les quiera
explicar. En los ordenadores van a estar sentados de dos en dos, y Álvaro estará sentado
con un compañero que pueda ayudarlo en el manejo del ordenador, además de que el
profesor siempre tiene que echarlo un vistazo para evitar su distracción en las
actividades.
Los contenidos van a ser los otros dos aparatos que no dio tiempo a explicar la clase
anterior. Aparato circulatorio y aparato excretor.
 Aparato circulatorio: este video contiene
información sobre dicho aparato, y a su vez,
dos actividades para practicar lo aprendido.
http://repositorio.educa.jccm.es/portal/o
des/conocimiento_del_medio/el_aparato
_circulatorio_humano/contenido/cm02_o
a01_es/index.html
 Aparato excretor: los alumnos verán el
video y después, ya que estamos en la sala
de ordenadores, jugaran a juegos para
practicar lo aprendido, como hemos hecho
en el video anterior.
https://www.youtube.com/watch?v=f6rJ
83TRm_g
Se dejará cinco minutos entre video y video para que los alumnos preguntes las dudas
correspondientes.
 JUEGOS:
http://cplosangeles.juntaextremadura.net/web/cmedio4/excrecion/excrecio
n03.htm

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TERCERA SESION
VIERNES 18, DE 11:15 A 12:00 HORAS
Una vez que les hayamos explicado los días anteriores a los alumnos la función de
nutrición con el aparato digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Daremos un
pequeño repaso todos juntos de en qué consisten cada uno de esas partes. Se irá
anotando en la pizarra las respuestas de los alumnos en base al aparato que
corresponda. Estaparte nos ocupara lamitad de laclase,yaque también sesolucionarán
dudas que tengan.
En la segunda parte, en los últimos 20 minutos, se los entregará una ficha a cada uno
donde tendrán que unir cada una de las partes de la función de nutrición.
Una vez que los alumnos lo hayan unido, se les quedará asi:
APARATO
DIGESTIVO
APARATO
RESPIRATORIO
APARATO
CIRCULATORIO
APARATO
EXCRETOR

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Durante la realización de esta actividad me sentaré al lado de Álvaro y le ayudaré en la
realización de la ficha.
CUARTA SESION
LUNES 21, DE 9:45 A 10:30 HORAS
Esta sesión la vamos a dedicar a la función de relación: Los sentidos. Primero se les
explicará un poco la función de cada uno de ellos, y por ultimo haremos un juego
llamado “La caja de los cinco sentidos”.
En esta sesión los niños deberán de traer a clase los materiales que les mandé con la
carta para los padres. Dichos materiales son: una hoja de un árbol, un tallo de una planta
aromática y algo de comer, puede ser dulce o salado. Respecto a Álvaro, estaré
echándole un vistazo para que no se pierda en la actividad, ya que la puede realzar sin
problemas.
 Primero: “Los órganos de los sentidos poseen unos receptores que captan la
información de todo lo que ocurre en nuestro entorno.
o Los ojos: son los órganos del sentido de la vista.
Diferencian colores, formas y distancias.
o Los oídos: son los órganos del sentido del oído.
Identifican sonidos y su procesamiento.
o La nariz: es el órgano del sentido del olfato.
o La piel: es el órgano del sentido del tacto. Nos
permite sentir frio o calor, presión y la textura de
los objetos.
o La lengua: es el órgano del sentido del gusto. Nos
sirve para diferenciar sabores. “
 Segundo: todos los niños deberán meter a la caja todos los materiales que han
traído de casa. Y se agruparan en grupos de cinco. Álvaro se incluirá en el grupo
de los niños más colaborativos y participativos, aunque no tiene problema para
realizar este tipo de actividades, pero al estar con compañeros más abiertos él
también se abre y participa más. Cada grupo tendrá una ficha con los cinco
sentidos. Laprofesora pasarálacajay tendrán que coger cinco objetos, cada uno
de un sentido. Una vez que los hayan cogido, entre los cinco del grupo tienen
que apuntar en la ficha que objeto y que sentido es. Una vez que todos hayan
terminado, se asignaráun portavoz elcual su función es decir atoda la clase que
objeto y que sentido ha salido.

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 Dichos sentidos son:
o Hojas de los arboles: TACTO: liso, rugoso.
o Fotos: VISTA: decir si pertenece al aparato digestivo, respiratorio,
circulatorio o excretor.
o Plantas aromáticas: OLFATO: a que huelen para ellos (limón, fresa…)
o Comida: GUSTO: si esta dulce, salado o amargo.
o OIDO: la profesora pondrá unos sonidos en el ordenador y tienen que
adivinar que suena. Puede ser de todo tipo de sonidos.
QUINTA SESION
JUEVES 24, DE 9:00 A 9:45 HORAS
En esta sesión les explicaremos la segunda parte de la función de relación: el aparato
locomotor y el sistema nervioso.
 Primero les vamos a explicar lo que es, como está formado y de que se encarga.
 Una vez explicado eso, se les pondrá un video donde lo explica todo mucho más
extenso, ya que el libro carece de tanta información.
o Aparato locomotor: https://www.youtube.com/watch?v=_7dqOsFyPH0
o Sistema nervioso: https://www.youtube.com/watch?v=krqempHBRAc
 A continuación se les asignará una sopa de letras donde los alumnos tienen que
buscar palabras las cuales están relacionadas con el sistema nervioso. Una vez
que todos hayan terminado nombraré uno por uno para que salgan a la pizarra
a apuntar las palabras que han encontrado.

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Las palabras que tienen que buscar son: SISTEMA, COORDINA, MOVIMIENTOS,
INVOLUNTARIOS, ESCRIBIR, INCONSCIENTE, LATIDOS, INTESTINALES,
NERVIOSO, CEREBRO, VOLUNTARIOS, CAMINAR, CONSCIENTE, RESPIRACION.
SEXTA SESION
VIERNES 25, DE 11:15 A 12:00 HORAS
Autorización:
D. /Dña.___________________________________________________________
Autorizo a mi hijo/hija _______________________________________________
Asistir a una excursión a los Montes de Toledo “Baños del Sagrario”, que tendrá lugar el día 25
de Noviembre de 2016, y que participe en las actividades que han sido organizadas por el
centro y por los responsables del albergue, y a formar parte de fotos del Grupo que se suban
a la Web del colegio. La excursión ocupara todo el día, y será de 9:00 a 17:30
aproximadamente, por lo tanto llegaríamos por la tarde.
El precio de la excursión tiene un coste de 18 euros, donde se incluye: autobús, talleres,
actividades, y comedor.
DNI: __________________
Toledo, _____ de ___________, 2016.
Información de interés:
Teléfonos de contacto: __________________________________________
Observaciones:_______________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________
Firma del padre/madre o tutor:

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En esta sesión los alumnos van a realizar una excursión a los Montes de Toledo a los
Baños del Sagrario, donde ocupará el día entero, de 9:00 a 17:30 horas. Para ello se
necesita una autorización que los alumnos han de darla a los padres para que la firmen
y traigan el dinero correspondiente. Dicha autorización es la que se ha mostrado con
anterioridad.
En cuanto a la excursión, está planificada para que los alumnos desarrollen los
contenidos dados en clase de la función vital de relación, donde experimentarán una
serie de actividades propuestas por el albergue “Baños del Sagrario”.
La salida será a las 9:00 horas de la mañana y acudirá mi clase sola, una vez que
lleguemos a La granja escuela de Los baños del Sagrario, habrá un monitor donde nos
explique las actividades y los talleres que vamos a desarrollar.
 Primero de 10:30 a 11:30: nos meteremos a una habitación para hacer un taller
relacionado con el GUSTO. Dicho taller consta de hacer una serie de quesos de
yogures. Los alumnos experimentarán como hacer los alimentos y después de
hacerlos poder probarlos, para así realizarlos con más frecuencia con sus
familiares o amigos.
o Ingredientes: leche, yogur, sal y limón.
o Preparación:
 Cada uno va a tener un bol con los ingredientes necesarios
preparados.
 La leche la vertemos en el bol que los monitores nos han dejado
y añadimos un chorro de limón.
 Una vez que lo tenemos, añadimos los tres yogures que tenemos
y removemos todo para que se quede líquido.
 Lo metemos al microondas.
 Y por último lo dejamos reposar quince minutos.
PRIMER PASO SEGUNDO PASO TERCER PASO

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CUARTO PASO
QUINTO PASO
 Segundo: 11:30 a 12:00: se dejará un descanso para la merienda donde los
monitores de allí les entregaran bocadillos para merendar.
 Tercero: 12:00 a 13:30. Se realizara un senderismo por la finca de los montes de
Toledo donde los alumnos practicarán el sentido del TACTO de la VISTA, y el
OIDO puesto que tocaran las hojas de los árboles, y los animales, y tendrán que
apuntar en su cuaderno la textura de dichas hojas, y en cuanto a los animales
será el mismo mecanismo, y dirán que tipo de animal es.
También estarán observando en todo momento la naturaleza. Y los ruidos
procedentes del entorno y de los animales.
 Tercero de 13:30 a 15:00: Comida y tiempo libre.
 Cuarto de 15:00 a 16:00: se realizará un taller de plantas aromáticas, donde los
alumnos transformaran esas plantas en colonia. Esta actividad es individual,
puesto que cada uno se llevará su propio perfume a casa.
o Materiales: morteros de madera, agua destilada, alcohol etílico, romero,
frasco de cristal, tijeras.
o Preparación:unavez que tenemos el romero, lo metemos en el mortero,
y lo machacamos durante unos minutitos, a continuación, le añadimos el
agua destilada, y seguiremos machacando hasta que el agua se llene del
perfume del romero. Por último, metemos el agua en los frascos de
cristal junto con unas plantas chiquititas de romero.

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En cuanto a Álvaro, estará en todo momento con un profesor de apoyo para que
las actividades las realice junto a él, por lo tanto, se sentará a su lado en todo
momento e ira en el senderismo al lado de él, para poder ayudarle si necesita
ayuda, o explicarle individualmente los desarrollos de las actividades para que
sobre todo no se pierda.
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
Teniendo en cuenta que tenemos un alumno con necesidades especiales,en este
caso nuestro alumno tiene Síndrome de Down, las sesiones de las actividades
van a ser creadas para que las pueda realizar sin ningún tipo de problema, para
que así no se sienta desintegrado del grupo. Aunque cabe destacar que si alguna
actividad no la puede realizar por alguna razón cuando salgamos fuera del aula,
va a tener a su lado al profesor de apoyo para que le ayude en todo momento.
Mientras tanto en clase va a estar sentado lo más cerca del profesor y con un
alumno que le pueda ayudar.
El alumno va a tener todos los viernes una hora de clase de apoyo, y se realizará
a quinta hora, de 12:30 a 13:15, donde realizará una serie de tareas específicas
para que le ayuden.
A la hora de evaluar su aprendizaje y desarrollo se van a establecer medidas
adecuadas curriculares organizativas, y adaptaciones significativas de los
elementos del currículo para el alumno con necesidades educativas especiales.
Hay que tener en cuenta que lleva otro ritmo de aprendizaje. En cuanto a los

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criterios de evaluación con el alumno con necesidades especiales seestablecerán
adaptaciones propias curriculares significativas.
EVALUACIÓN
Respecto a la evaluación nos vamos a centran en la evaluación de los alumnos,
que será global y continua, pero teniendo en cuenta el progreso de cada uno de
los alumnos, ya que son diferentes. Lo que queremos conseguir es que se
adquiera las siete competencias clave, y todos los objetivos citados con
anterioridad.
A la hora de evaluar se tiene que tener en cuenta las medidas curriculares
organizativas adecuadas, y orientar a las medidas de refuerzo si alguno de los
alumnos lo necesita., o los profesores lo ven necesario. Además de que nos
vamos a basar en todos los estándares de evaluación que han sido citados con
anterioridad, y, asimismo, como ya bien han salido en las actividades, se les
evaluará las fichas que han hecho respecto a los contenidos dados en clase.
También tendremos que valorar el esfuerzo trabajado en clase, el trabajo
individual y en equipo, el comportamiento de cada uno de los alumnos, si
cumplen las normas de clase que están en el tablón, y respeto hacia los
compañeros, y hacia sí mismo.
En cuanto a Álvaro, el alumno con necesidades especiales,eneste casoSíndrome
de Down, se llevará a cabo con los profesores de apoyo y refuerzo, sus tutores y
sus profesores. Teniendo en cuenta que tiene otro ritmo de aprendizaje, por lo
tanto en cuanto a los estándares de evaluación y los criterios de evaluación se
establecerán una serie de adaptaciones propias curriculares significativas.

23
BIBLIOGRAFÍA
 Complejo Recreativo Baños del Sagrario (Toledo). (2016).
Banosdelsagrario.com. Recuperado de:
http://www.banosdelsagrario.com/actividades/index.html el 23
noviembre de 2016.
 Consejería de Educación, Cultura y Deportes. (10 de Julio de 2014). Decreto
[Decreto 54/2014]. Recuperado de http://www.educa.jccm.es
 El aparato circulatorio humano. (2016). Repositorio.educa.jccm.es.
Recuperado de
http://repositorio.educa.jccm.es/portal/odes/conocimiento_del_medio/el
_aparato_circulatorio_humano/contenido/cm02_oa01_es/index.html
 GAMBERO. J. (2013). La función de nutrición. [Entrada de Blog]. Recuperado
de: http://conoblogdelprofejuan.blogspot.com.es/2014/11/la-funcion-de-
nutricion.html
 Sagrario, T. (2016). Turismo activo en la Finca Baños del Sagrario | Aire libre,
Animales, Atracciones, Deporte y Aventura, Rutas y Excursiones en Toledo.
Sapos y Princesas. Recuperado de:
https://www.saposyprincesas.com/actividades-ninos/toledo/aire-
libre/animales/turismo-activo-en-la-finca-banos-del-sagrario/ el 23 de
noviembre de 2016.

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